日本茶器多少錢一套
⑴ 如何挑選茶具
你喜歡喝什麼茶,然後根據飲茶習慣來決定買哪一種茶具。例如,喜歡喝鐵觀音或是普洱茶的就買一套紫砂茶具,那種一壺三杯的,外加一個眥砂的茶盤,看起來很精緻。價格在三百五十元左右。如果不太了解,那就買瓷製的蓋碗茶具。三百元應該能買一套不錯的茶具。它可以適合泡很多種茶。
茶具式樣繁多,如何評價一套茶具的優劣?從總體上說首先應考慮它的實用價值,其次才是它的欣賞價值,即外觀的形態美。以壺為例,具體要求應注意把握以下各點:容積和重量比例恰當,壺把提用方便,壺蓋周圍合縫,壺嘴出水流暢,造型、色地和圖案脫俗和諧,實用和藝術美得到融洽的結合,才算是完美的茶具。而宜興的紫砂茶具就具備了這些特點。
2、瓷器茶具
我國的瓷器茶具產生於陶器之後,按產品又分為白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等幾個類別。
(1)白瓷茶具
白瓷茶具以色白如玉而得名。其產地甚多,有江西景德鎮、湖南醴陵、四川大邑、河北唐山、安徽祁門等。其中以江西景德鎮的產品最為著名。白瓷,早在唐代就有「假玉器」之稱。北宋時,景德窯生產的瓷器,質薄光潤,白里泛青,雅緻悅目,並有影青刻花、印花和褐色點彩裝飾。到元代發展了青花瓷茶具,幽靚典雅,不僅受到國內人們的珍愛,而且還遠銷海外。今天市面上流行的景德鎮白瓷青花茶具,在繼承傳統工藝的基礎上,又開發創制出許多新品種,無論是茶壺還是茶杯、茶盤,從造型到圖飾,都體現出濃郁的民族風格和現代東方氣派。景瓷是當今最為普及的茶具之一。
(2)青瓷茶具
青瓷茶具主要產於浙江、四川等地。浙江龍泉青瓷,以造型古樸挺健,釉色翠青如玉著稱於世,是瓷器百花園中的一支奇葩,被人們譽為「瓷器之花」。龍泉青瓷產於浙江西南部龍泉縣境內,是我國歷史上瓷器重要產地之一。南宋時,龍泉已成為全國最大的窯業中心。其優良產品不但在民間廣為流傳,也是當時皇朝對外貿易交換的主要物品。特別是藝人章生一、章生二兄弟倆的「哥窯」、「弟窯」產品,無論釉色或造型,都達到了極高的造詣。因此,哥窯被列為「五大名窯」之一,弟窯被譽為「名窯之巨擘」。
哥窯瓷,以「胎薄質堅,釉層飽滿,色澤靜穆」著稱,有粉青、翠青、灰青、蟹殼青等,其中以粉青最為名貴。釉面顯現紋片,紋片形狀多樣,紋片大小相間的稱「文武片」,有細眼似的叫「魚子紋」,類似冰裂狀的稱「北極碎」,還有「蟹爪紋」、「鱔血紋」、「牛毛紋」等。這些別具風格的紋樣圖飾,是釉原料的收縮系數不同而產生的,給人以「碎紋」之美感。
弟窯瓷,以「造型優美,胎骨厚實,釉色青翠,光潤純潔」著稱,有梅子青、粉青、豆青、蟹殼青等,其中以粉青、梅子青為最佳。滋潤的粉青酷似美玉,晶瑩的梅子青宛如翡翠。其釉色之美,至今世上無類。
(3)黑瓷茶具
黑瓷茶具產於浙江、四川、福建等地。在宋代鬥茶之風盛行,鬥茶者們根據經驗,認為黑瓷茶盞用來鬥茶最為適宜,因而馳名。據北宋蔡襄《茶錄》記載:「茶色白(茶湯色),宜黑盞,建安(今福建)所造者紺黑,紋如兔毫,其坯微厚,熁之久熱難冷,最為要用。出他處者,或薄或色紫,皆不及也。其青白盞,斗試家自不用。」四川的廣元窯燒制的黑瓷茶盞,其造型、瓷質、釉色和兔毫紋與建瓷也不相上下。浙江餘姚、德清一帶也生產過漆黑光亮、美觀實用的黑釉瓷茶具,其中最流行的是一種雞頭壺,即茶壺的嘴呈雞頭狀,日本東京國立博物館至今還珍藏著一件「天雞壺」,視作珍寶。在古代,由於黑瓷兔毫茶盞古樸雅緻,風格獨特,而且磁質厚重,保溫性較好,因此常為鬥茶行家所珍愛。
3、漆器茶具
漆器茶具較著名的有北京雕漆茶具,福州脫胎茶具,江西波陽、宜春等地生產的脫胎漆器等,均別具藝術魅力。其中尤以福州漆器茶具為最佳,形狀多姿多彩,有「寶砂閃光」、「金絲瑪瑙」、「釉變金絲」、「仿古瓷」、「雕填」、「高雕」和「嵌白銀」等多個品種,特別是在創造了紅如寶石的「赤金砂」和「暗花」等新工藝後,更加絢麗奪目,逗人喜愛。
4、玻璃茶具
玻璃茶具素以它的質地透明,光澤奪目,外形可塑性大,形態各異,品茶飲酒兼用而受人青睞。玻璃茶杯(或玻璃茶壺)泡茶,尤其是沖泡各類名優茶,茶湯的色澤鮮艷,葉芽朵朵在沖泡過程中上下浮動,葉片逐漸舒展亭亭玉立等,一目瞭然,可以說是一種動態的藝術欣賞,別有風趣。玻璃茶具價廉物美,最受消費者的歡迎。其缺點是玻璃易碎,比陶瓷燙手。不過也有一種經特殊加工稱為鋼化玻璃的製品,其牢固度較好,通常在火車上和餐飲業中使用。
5、金屬茶具
金屬茶具是用金、銀、銅、錫製作的茶具,古已有之。尤其是用錫做的貯茶的茶器,具有很大的優越性。錫罐貯茶器多製成小口長頸,蓋為圓筒狀,比較密封,因此防潮、防氧化、避光、防異味性能都好。至於金屬作為飲茶用具,一般評價都不高。在唐代宮廷中曾採用。1987年5月,我國陝西省扶風縣皇家佛教寺院法門寺的地宮中,發掘出大批唐代宮廷文物,其中有一套晚唐僖宗皇帝李儇少年時使用的銀質鎏金烹茶用具,計11種12件。這是迄今見到的最高級的古茶具實物,堪稱國寶,它反映了唐代皇室飲茶器具十分豪華。到了現代,隨著科學技術的進步,金屬茶具基本上已銷聲匿跡。
6、竹木茶具
在歷史上,廣大農村,包括茶區,很多人使用竹或木碗泡茶,它價廉物美,經濟實惠,但現代已很少採用了。在我國的南方,如海南等地有用椰殼製作的壺、碗用來泡茶的,經濟而實用,又是藝術欣賞品。用木罐、竹罐裝茶,則仍然隨處可見,特別是福建省武夷山等地的烏龍茶木盒,在盒上繪以山水圖案,製作精良,別具一格。作為藝術品的黃陽木罐、二黃竹片茶罐,也是一種贈送親友的珍品,並具實用價值。
7、搪瓷茶具
由於搪瓷茶具經久耐用,攜帶方便,實用性強,在50年代~60年代我國各地較為流行,以後又為其他茶具所替代。
另外,用玉石、水晶、瑪瑙為材料製作的茶具,歷史上曾有過,因器材製作困難,價格昂貴,少實用價值,主要是作為擺設,以顯示主人的富有,因此並不多見。
茶具材料多種多樣,造型千姿百態,紋飾百花齊放。究竟如何選用,這要根據各地的飲茶風俗習慣和飲茶者對茶具的審美情趣,以及品飲的茶類和環境而定。如東北、華北一帶,多數都用較大的瓷壺泡茶,然後斟入瓷碗飲用。江蘇、浙江一帶除用紫砂壺外,一般習慣用有蓋瓷杯,直接泡飲。在城市也有用玻璃杯直接泡茶的。四川一帶則喜用瓷製的「蓋碗杯」飲茶,即口大底小的有蓋小花碗,下有一小茶托。茶與茶具的關系甚為密切,好茶必須用好茶具泡飲,才能相得益彰。茶具的優劣,對茶湯質量和品飲者的心情,都會產生直接影響。一般來說,現在通行的各類茶具中以瓷器茶具、陶器茶具最好,玻璃茶具次之,搪瓷茶具再次之。因為瓷器傳熱不快,保溫適中,與茶不會發生化學反應,沏茶能獲得較好的色香味;而且造型美觀,裝飾精巧,具有藝術欣賞價值。陶器茶具,造型雅緻,色澤古樸,特別是宜興紫砂為陶中珍品,用來沏茶,香味醇和,湯色澄清,保溫性好,即使夏天茶湯也不易變質。
烏龍茶香氣濃郁,滋味醇厚。沖泡時,茶葉投放前,先以開水淋器預溫;茶葉投放後隨即以沸水沖泡,並以沸水淋洗多次,以發茶香。因此沖泡烏龍茶使用陶器茶具最為適合。但陶器茶具的不透明性,沏茶以後難以欣賞壺中芽葉美姿是其缺陷,這對泡飲名茶就不適宜了。
如果用玻璃茶具沖泡,如龍井、碧螺春、君山銀針等名茶,就能充分發揮玻璃器皿透明的優越性,觀之令人賞心悅目。
至於其他茶具,如搪瓷茶具,雖在欣賞價值方面有所不足,但也經久耐用,攜帶方便,適宜於工廠車間、工地及旅行時使用。而塑料茶具,因質地關系,對茶味亦有影響,除特殊情況臨時使用外,平時不適宜,尤其忌用塑料保溫杯沖泡高級綠茶,因此種杯長期保溫,使茶湯泛紅,香氣低悶,出現熟湯味,必然大煞風景
⑵ 冬季去日本購物清單推薦
日本的商品還是非常受中國遊客的歡迎的,畢竟別人的工業能力和安全意識還是非常高的,這個國人不得不承認,冬季即將來臨,去日本旅遊的遊客會增多,下面給大家分享2017年冬季去日本購物清單推薦。
如今網購越來越方便,足不出戶就能買到大部分生活必需品。但也有人不惜花上長途機票錢,專門請假去海外購物。
原因很簡單:
一,是在海外實體店購物,相對更能保證產品品質;
二,是如果要買某些相對小眾、冷門的牌子,還是得靠自己在海外淘回來;
三,許多海外發售的貨品屬於限定款,在國內無法買到。
所以每次出門掃貨,大家都恨不得能一手提一個行李箱,頭上再頂一個。談及海外旅遊購物,隨著簽證條件的放寬和各大航空航線的增多,日本已是不少遊客心目中的理想目的地。
除了體驗便捷的交通、整潔的城市環境和多飢啟賀樣的美食,去日本旅遊不可忽略的重點環節當然也少不了買買買。尤其是節慶期間,各大商店街打出的節日標語和隨處可見的中文服務,讓人覺得購物的便利程度不亞於國內。
而熟悉日本的遊客都知道,日本人對季節極其敏感。相應地,各路商家也會在季節變化時推出眾多適合當季的貨品。
如果你在節日里還嫌沒有買夠的話,不妨再飛一次,把下面推薦的這些物件,都塞進你的行李箱。其中有的是日常生活中隨時能用的好物,有的則會在寒冷天氣發揮加倍功效,陪你度過接下來漫長的秋冬季。
1、抹茶
這里說的抹茶可不是抹茶甜品。最近國內各大城市滿街的抹茶甜品店開得風生水起,抹茶雪糕、抹茶千層等甜點風靡一時。但除了加工做成的甜品之外,你可能還沒有嘗過真正的抹茶滋味。在國內,提供抹茶的茶室還不多,要想喝到正宗抹茶,可能還得去一趟日本。如果你已經掃盪了一批茶器回來,不妨再帶回幾罐抹茶粉,自己來做抹茶。
日本產抹茶的地方主要集中於京都府宇治、靜岡縣等地,著名的品牌包括丸久小山園、一保堂、伊藤久右衛門等等。值得留意的是,如何將抹茶點出濃密的泡沫,還有著極大的學問在裡面。如果能在當地上一堂抹茶體驗課,學會抹茶的基本知識,再帶點抹茶粉和點茶專用的茶筅回來,那就再好不過了。
2、茶器
既然買了抹茶帶回家,當然也少不了買點好看的茶器才是。
茶道從古中國傳入日本,並在日本得到繼承和發揚。這一過程也促使了日本茶具手工藝的發展。日本多地都有著名瓷窯,有田燒、美濃燒、備前燒、九穀燒等都是著名的陶瓷器種類,且各自有著鮮明的特色。一般來說,飲用玉露等高端茶品,適宜使用輕薄的瓷器;而飲用玄米茶等則可使用稍顯粗獷的陶器。
如果是到東京、大阪等大城市旅行,可提前查好心儀的茶具品牌店。如果旅行目的地包括陶瓷產地周邊,那麼單獨去產地淘一次寶,也是很值得的。寒意襲來的秋冬季節里,用做工精緻的茶杯喝上一碗熱乎乎的抹茶,最是暖人心脾。
3、繪馬
京都晴明神社繪馬
所謂繪馬,就是神社的許願板。據說繪馬起源於奈良時代,當時的富貴人家為了向神明祈禱許爛派願,需要為神社敬奉一批駿馬。隨著神社裡的馬越來越多,普通百姓又無力支付這筆費用,有人便想出了把活馬簡化成雕塑馬的辦法,後來又演變為把馬畫在木板上獻給神社的形式。最後乾脆連馬也不畫了,畫各路神仙都行,甚至畫流行的動漫人物形象也不少見。許多神社每年會有個集中火燒繪馬的儀式,祈禱隨著繪馬化為灰燼,許願人的願望也能隨之實現。
如今,日本各個規模稍大的神社都有自己專屬的繪馬。你可以在買來的繪馬上寫下願望,掛在神社陳列繪馬的地方,也可以自己買回來,送禮自用兩相宜。前段時間網游《陰陽師》火熱的時候,還有人去專門代購《陰陽師》迷朝聖地——京都晴明神社的繪馬,掛在家裡保證抽中
SSR。
4、一澤信三郎帆布包
一澤信三郎帆布包店,圖片來源:www.ichizawa.co.jp
如果要細數日本年輕人喜歡的網紅款生活用品,一澤信三郎帆布包必定名列其中。這家京都老店創立於1905年,當時名為「一澤帆布」,至今已有110
多年的歷史。當時的送報工人、送牛奶工人要在自行車上旁檔掛上承重韌性較好的手提包送貨,創始人一澤喜兵衛便抓住這一機遇,專門為他們製作結實耐用的帆布袋。隨著時代發展,店家又在結實耐用的基礎上加入了時尚設計元素,因此受到了日本年輕人和許多海外遊客的追捧。
經歷過分家之爭後,如今的掌門人一澤信三郎已是第四代店主。店裡售有一澤帆布制、信三郎帆布和信三郎布包三個主要系列,帆布包均採用特別定製的高密度帆布製作,塞滿物品也不容易變形,結實的同時又有多個款式可供選擇,正適合搭配你的多款秋冬外套大衣。
至今,這家店仍然像許多京都老鋪一樣,只在京都本地設店,並堅持手工製作,頗有些以一己之力對抗大工業時代的老工匠脾氣。有人把一澤信三郎帆布包稱為「京都的
LV」,但「心高氣傲」的京都手工藝匠人們,大概沒多少人會喜歡這個稱呼吧?
5、鬼冢虎鞋
這一款世界知名的運動鞋品牌由鬼冢喜八郎創立於1949年。隨著1964
年東京奧運會的舉辦,這一牌子開始在世界上嶄露頭角。如今的鬼冢虎在中國大陸市場走復古休閑的小眾路線,其中最為知名的款式大概要數為墨西哥奧運會設計的MEXICO
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了。鬼冢虎最好的體驗便是它的耐磨度以及舒適度,且符合亞洲人的腳型。雖然價格與其他知名品牌相比並不便宜,但憑著其良好的口碑,鬼冢虎在小眾年輕人的市場中很受歡迎。
雖然這款日本國民休閑鞋在國內也有銷售,但日本的皮質、手工製作的鞋款更加豐富。如果你迷信買鞋要買本地原產的話,去日本背一雙回來絕對值得。
6、負離子吹風機
到了秋冬天,留長發的女生們或許都有個共同的煩惱:由於環境乾燥,濕度低,易摩擦起靜電,好不容易梳理好的頭發總是會飄起來。
要解決這一煩惱,到日本掃貨時,不妨帶上一台負離子吹風機。由於吹風機內的負離子發生器會產生靜電荷,有著中和頭發本身帶有的正電荷、消除靜電的作用,因此它使頭發之間更容易附著在一起,外表看起來有熨帖、柔順的視覺效果。
如今,松下、夏普等日本廠牌的負離子吹風機技術已經較為成熟,價位從數百元到上千元人民幣不等,款式也可以自由選擇。有了這款神器,就可以告別秋冬季節的「炸毛」日常啦。
7、SK-II大紅瓶(輕盈版)
在乾燥的秋冬季,如何保養皮膚水分成了大問題。好不容易來日本掃一次貨,不帶一點日本限定的護膚品回去,怎麼對得起自己?
提及護膚品,除了大家耳熟能詳的SK-II「神仙水」,這個時候去日本,剛好還能趕上神仙水的絕佳
CP——輕盈版大紅瓶的發售時期,這可是暫時只在日本買到的特別版呢。作為SK-II系列裡和神仙水齊名的明星產品之一,大紅瓶和神仙水一樣,含有SK-II
的招牌成分PITERA?活細胞酵母精華,保濕滋潤功效也得到了小夥伴們的認可,就連特別會護膚的日本姑娘都十分鍾愛。
而最新推出的日本限定輕盈版大紅瓶,全稱SK-II-R.N.A
Airy-微肌因賦活修護精華霜(輕盈版),它既擁有大紅瓶的滋潤度,同時又有質地清爽和輕盈利落的優點,使得皮膚在獲得良好保養的同時又不顯油膩。
秋冬季節,選擇一款合適的保濕乳霜可是大家必做的一門功課。趁著秋冬季購物風正旺,相信SK-II
的專櫃也會成為特別值得一去的景點。在這里,你可以使用皮膚測試儀給自己打個分,再對症下妝,事半功倍。
現在去日本各大百貨商場的SK-II專櫃,還可以享受優惠的滿贈活動,這也是日本限定之一哦:
當務之急,好像應該先去買一個更大的行李箱?