日本都有什麼好看的紀錄片

㈠ 7部高分日本紀錄片推薦

本人看日本紀錄片量比較少，就目前看的一些來說整體感覺日本的紀錄片很寫實，都是從生活或個人身上很小的點出發，以非常客觀的方式講述背後的人生觀，不煽情，不上升至宏偉壯大的世界觀、宇宙觀。像極了日本人注重生活、享受當下的生活態度。日本人真的很會將生活中的很小的一個點拍到人心坎里，有一種小確幸上的共鳴。下面給大家分享下我看過的幾部吧。

豆瓣評分8.8

提起日本紀錄片首先會想到NHK的《72 hours》，這也是我接觸的第一部日本紀錄片。該片選取日本一間街邊小館，亦或是一家便利店，架起攝像機記錄72小時時間段里來來往往的日常，覆蓋了各個階層的生活工作狀態，紀錄著人生百態。偶爾攝像機這頭的記者會采訪幾個問題，但都只做旁觀者的詢問，沒有任何方向或情感上的引導。整部片子淡淡的，平鋪直敘，很有日本的調性，著眼點很小，但亦可體悟人生。

前幾年引入國內拍了中國版，延用了日版的拍攝方式和節奏，講述國人生活故事，也可以對比著看。

豆瓣評分：8.7

Begin Japanology是日本NHK World TV面向海外觀眾播放的英語系列節目。每集只有30分鍾，主持人是位英國人，純英語發音對於聽不懂日文的朋友很友好，形式像導游帶領著觀眾去體驗了解日本文化和風土人情等。節目信息量豐富，是一個不錯的初步了解日本的窗口。有計劃去日本旅行的朋友可以先看看這個。

豆瓣評分8.2（個人覺得虛高了點）

一部有演繹成分的紀錄片。每一集都很短，從某種美食或手工最具代表性的一家店著手，追述歷史，宣揚日本的文化傳統。但局於時長，每一個東西都沒講透，如果喜歡這類內容，推薦看《東京手藝人》這本書。

豆瓣評分7.7

一部會流哈喇子的紀錄片。以日本味道源頭「米麴菌」為線，敘述了米麴黴的前世今生。隨著米麴菌追溯和食的根源，探索日本料理的奧妙和精髓。一貫的柔聲慢語，娓娓道來講述味噌、醬油、鰹魚節、米酒等日常飲食中最必備的食物的發酵技藝與百年傳承；當然更重要的是講述技藝背後的手藝人，匠人的專注、忍耐、勤勞，是對天然食物最誠懇的敬意，也是對大自然的敬畏。

豆瓣評分9.3

日本版舌尖，每集只講述一種食材，從產地到在各式料理中的運用做法。日本料理做法相對中餐的各種技法要簡單很多，但日本人能在每一個動作每一次擺盤呈現上給人豐富多彩的感受。整個片子風格清新，畫面鮮亮，視角也是一貫的細膩，把食物的美表現得淋漓盡致，絕對是看著流口水系列。

豆瓣評分9.1

身著白色工裝圍裙，頭發胡須雪白，戴著大框眼鏡，笑容童真，這就是我們共同的爺爺，日本動畫大師宮崎駿。在電腦特效充斥熒幕的今天爺爺依然堅持手繪每一個分鏡頭，老爺爺雖然不在意電腦特效，但最終還是去了解接觸使用CG技術。看到CG技術呈現出軟萌動態的毛毛蟲時，老爺爺開心的像個孩子，但當幾位CG開發人員展示模擬了一種肢體移動的CG技術，老爺爺當面怒斥，因為他有個殘疾人朋友，這種東西對身體有殘疾的人是一種侮辱。正因為老爺子對身邊一切事物的感同身受才會永葆一顆童心，作品能擊中我們心靈最柔軟的地方。希望老爺爺能長命百歲。

豆瓣評分9.6

我們一心嚮往的生活別人早已過成了日常。這是一部日本現代陶淵明津端夫婦生活紀錄片。一幢深居林間的小屋，一年四季景緻萬千，庭園栽植的上百種蔬果，女主人英子巧手，不論烹飪、裁縫、耕作，沒有一樣能難得倒她。他們的家裡每一個細處都充滿體貼與用心，這是一棟充滿愛的房子。片中男主人突然離世，沒有大悲大怵，老奶奶像爺爺在世時一樣生活，准備兩人的一日三餐，照顧庭院的蔬果….「老頭子，之後的事我會努力活下去，放心吧。你等我，等我生命到盡頭變成骨灰的時候，我們一起周遊南太平洋。等我到那個時候，說好了哦。一個人會很寂寞，但要好好的等著我，我很期待再見到你，我會好好活下去的」淚目！一部有趣又治癒的紀錄片，看完會對人生和生活有新的思考。