日本黃豆怎麼那麼小
發布時間: 2023-08-08 07:37:20
① 日本料理裡面的枝豆是不是我們種的未成熟的黃豆
枝豆,是日本人對毛豆也就是未成熟的大豆(黃豆)的稱呼,日語羅馬音稱為「えだまめ」讀音為「edamame」,這種食材在居酒屋這種小酒館很受歡迎,當然,也可以將其煮熟後磨碎成蓉狀,然後用於製作燒烤或者濃湯味道也很好,也可以用於各種日式傳統的點心也就是和果子
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① 日本料理裡面的枝豆是不是我們種的未成熟的黃豆
枝豆,是日本人對毛豆也就是未成熟的大豆(黃豆)的稱呼,日語羅馬音稱為「えだまめ」讀音為「edamame」,這種食材在居酒屋這種小酒館很受歡迎,當然,也可以將其煮熟後磨碎成蓉狀,然後用於製作燒烤或者濃湯味道也很好,也可以用於各種日式傳統的點心也就是和果子