日本小學午餐有什麼秘密

1. 在注重兒童健康的日本，學校的營養餐和中國有什麼不同

聯合國兒童基金會報告顯示，日本兒童健康狀況居首位，兒童肥胖發病率極低。

孩子的飲食是父母最關心的一件事。現在生活條件好了，也出現了很多肥胖兒童。

但是兒童肥胖並不是一個好現象，反而說明了現在的孩子飲食不夠均衡不夠健康。

眾所周知，現在的孩子從上學那一刻開始，就被要求在學校食堂就餐。

雖然很多孩子的午餐也被稱作營養餐，但是和日本學校的營養餐對比一下，差距還是十分明顯的。

浪費嚴重

國內食堂學生吃飯的時候浪費糧食現象十分嚴重（與食堂飯菜難吃有直接關系）。但是日本學校不允許剩食物。

2. 看看日本的孩子午餐都吃啥

在日本，為了減輕媽媽們起早做便當的負擔，不少中小學都統一安排午餐。對小學生來說，美妙的午餐時間是一天當中最期待的時刻。不過，最近，日本很多學校的伙食好像出了點問題，不再那麼「營養均衡」了。以下介紹幾種奇怪的伙食搭配。長條形巧克力泡芙+奶焗白菜+黃桃酸奶+牛奶（東京都） 小學生正處於生長發育的關鍵時期，補鈣自然是重要課題。不過，此種組合幾乎成了奶製品的天下，令人不得不懷疑是否會補鈣過剩？油豆腐烏東面+草莓發糕+牛奶（埼玉縣） 對此種組合不以為然的人，估計是經常在便利店買便當果腹的類型，例如拿杯麵和點心打發一餐的年輕人。雖然早已司空見慣，但作為學校伙食，「細嚼慢咽」是根本。如此柔軟的食物，叫孩子們如何「細嚼慢咽」呢？另外，烏冬面和草莓，怎麼看怎麼不搭。果醬麵包+糖醋裡脊+什錦甜涼粉+牛奶（東京都） 此種組合簡直是點心集萃，除了牛奶以外，個個含糖。雖然孩子們吃得高興了，但營養體現在何處？令人費解。比薩吐司+蔬菜咖喱湯+牛奶（東京都） 如此內容簡單消化又快的伙食，估計正長身體的孩子們是無法保持旺盛精力支撐一下午的。麵疙瘩湯+培根土豆餅+油炸雞軟骨+牛奶（東京都） 這哪裡是學校伙食，簡直是小酒館的點菜單。連油炸雞軟骨都出現了，讓人感嘆時代真是變了。
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3. 日本兒童健康狀態為何全球第一他們飲食是怎樣的

隨著我國經濟狀況的突飛猛進，我們的生活質量有了極大的提高，現在的孩子就像是在蜜罐中長大的，很是幸福。

孩子的家長總是想把“最貴最好”的給孩子，但是由於看護人缺乏營養和健康方面的知識，加上洋快餐的引入和大量人工食品的出現，使得我們未來的花朵，身體出現了很多問題。

“民以食為天”，為了孩子的健康，家長一點要讓娃不光吃得飽，還要吃的好。