日本神戶牛肉多少錢

⑴ 神戶牛肉價格

現在神戶牛肉價格大概是：5A（約1200~1600元/公斤），4A（約1000~1200元/公斤），3A（約700~900元/公斤）。
現在國內深滬牛肉基本都是走私，沒有正規渠道進口。
目前在國內只見過一次五星神戶牛（在日本都非常少），四星的在山東有，三星相對常見

⑵ 牛肉多少錢一斤，神戶牛肉為什麼這么貴，在日本吃

因為產量低，成本高

⑶ 日本神戶牛肉多少錢

樓主你好，現在神戶牛肉價格大概是：5A（約1200~1600元/公斤），4A（約1000~1200元/公斤），3A（約700~900元/公斤）。

⑷ 牛肉中的奢侈品，日本的神戶牛肉，一公斤為何會價值41500日元

牛肉以其美味的味道和其豐富的營養成分，被人們所喜愛，成為現在被大家廣泛食用的肉類之一，在《本草綱目》中記載到有「消水腫，除濕氣，補虛，令人強筋骨、壯健」的功效。

而提到世界上價格最貴的牛肉，大家都會在第一時間想到日本的神戶牛肉，憑借高貴的出身和豐腴多汁的口感，一直是牛肉中的奢侈品，僅僅一公斤牛肉就能賣到41500日元，在國內的許多餐廳被很多人所追捧的珍饈佳餚。

神戶牛肉的價格不必多說，但是最重要的是它的產量非常的稀少，這也驗證一句名言「物以稀為貴」。而日本的神戶牛肉大多被流入歐美，流入中國的是少之又少，只有這一些非常高端的餐廳才能見到。

神戶牛肉味道更是不用多說，畢竟味道不好誰會話這么高的價格去體驗它的味道呢？而且一份牛肉加上幾塊配菜就能夠買到一萬五千元的高價，如果不是年薪過百萬的都沒有膽子去嘗一下神戶牛肉的味道，畢竟這一口咬下去那可是一個月的工資啊！一般人誰能頂得住啊！對於價格這么高昂的神戶牛肉，你們想不想吃呢？

⑸ 為什麼日本神戶牛肉這么貴

物以稀為貴，能夠達到神戶牛肉品質要求的牛，每年只有3000頭左右，而這些牛隻能產出大約400公斤。神戶牛肉位於兵庫縣的但馬，是極品和牛的原產地之一，專門培育達神戶牛級數的和牛。要達到神戶牛的標准，最基本的條件是牛隻需於兵庫縣出生及長大，並擁有純正的但馬牛血統。

牛的肉質亦需達到最高標准，參選和牛以肉質及脂肪的分布程度區分，A5視為最頂級，要達到A4或A5，才能成為真正的神戶牛，故和牛中僅少數能被成功獲選。

價值十多萬的神戶牛肉會存放於恆濕、恆溫控制的環境下冷藏28天，使其水份流失，肉質纖維更緊密，口感更佳。

拓展資料

神戶牛肉（日文名：神戸ビーフ，英文名：Kobe Beef），專指從兵庫縣所產的但馬牛身上切下來的牛肉。只有在兵庫縣出生、飼養、屠宰的牛才能取得神戶牛肉的合格證，而且2012年前這種牛肉從不出口。

⑹ 現在日本的5A級神戶牛肉多少錢一斤

在日本吃沒那麼貴，這個1.2公斤才500人民幣左右，這是我們經常吃的和牛，當然超市的會貴很多。

⑺ 神戶牛肉和普通的牛肉有什麼區別為何神戶牛肉貴的驚人

區別：

1、神戶牛肉（日文名：神戸ビーフ，英文名：Kobe Beef），專指從兵庫縣所產的但馬牛身上切下來的牛肉。只有在兵庫縣出生、飼養、屠宰的牛才能取得神戶牛肉的合格證，而且2012年前這種牛肉從不出口。能夠達到神戶牛肉品質要求的牛，每年只有3000頭左右，而這些牛隻能產出大約400公斤。正所謂物以稀為貴。

2、通常一頭普通的「黑毛和」牛在市場上賣價平平，相比之下，神戶牛肉則必須通過拍賣方式以幾倍的價格獲得。據說一頭在比賽中曾獲金獎的神戶牛甚至叫出了722萬日元(約合人民幣50萬)的高價！用這樣的肉做成的牛排，價格可想而知。

3、喝「礦泉水」、吃「葯膳」長大 出產神戶牛肉的日本但馬地區，是塊有山有溪的地方。溪水中富含礦物質，是不折不扣的「礦泉水」；山上生長的牧草中還夾雜著葯草。神戶牛就是如此喝「礦泉水」、吃「葯膳」長大的。可是，這還不是其美味的全部原因。

4、真正的神戶牛要求非常嚴格。首先它要出身「名門望族」，血統中一滴雜血也不能混入；其次，入選的牛必須是處女牛，否則吃起來會有輕微的乳臭；此外，還要經過脂肪混雜率、顏色、細膩度等項目的評定，達到四五級以上的才有資格稱為「神戶牛肉」。

看了上面的介紹，使我們明白其實一個商品的貴賤完全取決於它的生產成本（除非商家用炒作和詐騙的方法）。首先神戶牛的選育就花費了大量的人力物力財力，加之養育過程中所謂的喝啤酒礦泉，吃葯膳，做按摩，聽音樂，這都需要財力的投入。而我們普通牛哪有這么好的待遇，能管飽已經很不錯了。 所以拋開肉質的區別，其實我們更應該看到這個事物中內在的經濟學規律。

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標准

神戶牛，可能是世界上最貴的和牛，它入口即溶的口感，令人一試難忘。位於兵庫縣的但馬，是極品和牛的原產地之一，專門培育達「神戶牛」級數的和牛。要達到「神戶牛」的標准，最基本的條件是牛隻需於兵庫縣出生及長大，並擁有純正的但馬牛血統。每隻出生的子牛，會由政府發出「子牛登記證」，列明血統及打上鼻印。

日本全國僅有4個進行「神戶牛」評級及拍賣的市場，神戶市中央批發市場是其中比較大的一家。要晉身「神戶牛」行列除必備前述條件外，牛的肉質亦需達到最高標准，參選和牛以肉質及脂肪的分布程度區分，A5視為最頂級，要達到A4或A5，才能成為真正的「神戶牛」，故和牛中僅少數能被成功獲選。

價值十多萬的神戶牛肉會存放於恆濕、恆溫控制的環境下冷藏28天，使其水份流失，肉質纖維更緊密，口感更佳。

神戶牛肉口感最好的部分是前胸和背部。按照級別來分是梅、竹、松、藤。

⑻ 神戶牛肉是日本和牛嗎，為啥價格這么貴

由於日本和牛的肉多汁細嫩、肌肉脂肪中飽和脂肪酸含量很低，風味獨特，肉用價值極高，在日本被視為"國寶"，在西歐市場也極其昂貴。日本和牛是十分珍貴的優質肉牛品種資源。

一.“和牛”是指日本國獨有的黑毛肉牛品種，原產於風景如畫，環境優美的日本關西兵庫縣的但馬地區。這里的山野里還盛產各種草葯，許多平時放牧的草場，綠草中都夾雜著生長著一些不知名的草葯，“和牛”就是在這種環境中吃著草葯，喝著礦泉水慢慢長大的。

據說日本某些飼養牛的農場會用啤酒刺激牛隻食慾和替它們按摩，以令脂肪平均分布及促進循環。可是，目前並沒有科學證據顯示酒精和按摩對和牛品種的良好成長有益。根據神戶肉流通推進協議會的規定，飼養和牛的標准做法並不包括酒精和按摩。

誤解三：不是所有和牛都是神戶牛肉等級

所有神戶牛肉都是和牛是其中一個最常見的誤解。事實上，在日本食用的牛肉只有0.06%有神戶認證，而且只有3,000頭牛確定為神戶級。和牛各分類皆以飼養牛隻的地區命名。最好的霜降和牛都產自松阪、神戶和近江。

現在不少日本以外的國家飼養混種和牛。可是為提防被騙，在日本只有4家供應商在美國被認可允許出口。另外，每片牛肉都需有日本菊紋條封。不過，為了安全起見，日本依然是吃正宗和牛的最佳地方。