日本怎麼發豆芽的
發布時間: 2023-08-24 01:49:37
⑴ 吃豆芽在日本暗示什麼
沒有暗示什麼。
豆芽是一種富含維生素,蛋白質以及鈣,鐵,鈉等微量元素的蔬菜,在日本的味噌拉麵中,豆芽是它的配菜之一,而如今,日本的拉麵店幾乎都會使用豆芽作為配菜,所以他在日本只是一種普通的蔬菜而已,並沒有什麼特殊的暗示意義。
在日本的拉麵店中使用的豆芽與我們平時所見的豆芽是不一樣的,它是使用黑綠豆萌發,通過控制溫度和生長速度,促使長粗,黑綠豆芽較甜,比普通綠豆芽好吃,但萌發難度較大。
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