日本煎餃日語怎麼說

❶ 日本料理翻譯成日文

日本料理的日文：にほんりょうり，羅馬音：nihonnryouri

名詞

日本菜，日本料理。（日本で発達した伝統的な料理。材料の持ち味を生かし、季節感や盛付けの美しさを重んずるのが特色）。

例句：

市圖書館旁邊有一個,店名就叫「日本料理にほんりょうり」。

市圖書館附近是有一家日式飯店,就是價格太貴了。

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日本料理翻譯成日文跟漢語字體寫法是一樣的，只是讀法不同。

近義詞：わしょく

中文：日餐，日式飯菜

例句：

夕飯は～にしますか洋食にしますか

晚飯吃日餐還是吃西餐？

❷ 為什麼日本的餃子都是煎餃

日式煎餃的麵皮都很薄，裡面餡料的材料通常會用到豬肉餡、捲心菜、大蒜、韭菜，在我們中國的話不會使用捲心菜而是使用白菜，並且一般也不會把大蒜切碎放到餃子餡里吧？

在日本煎餃里之所以會放大蒜，據說是由於在餃子剛剛從中國傳到日本的時候，因為趕上日本的食品短缺的時期，所以在那時使用的不是豬肉而是羊肉，為了消除肉餡的膻味而用的。不過即使是改成豬肉餡的如今，由於大蒜和其它食材放在一起也很配，所以也就那麼一直用下去了。

下面介紹一下在日本常見的幾種煎餃和煎餃衍生出來的餃子的種類吧：

1.煎餃（焼き餃子）

在文章後面小通會介紹它的做法。

2.炸餃子（揚げ餃子）

從擀皮到包餡的做法和煎餃差不多，不過包好之後放在油里炸制而成，小通雖然沒有嘗過，不過感覺像是點心類的食品。

3.鍋貼（棒餃子）

把普通的餃子做成像春卷一樣的形狀，煎制而成的就是棒餃子了。

4.鐵鍋餃子

在日本有很多店裡把餃子擺在原型貼過里去煎制，所以被稱作鐵鍋餃子。

5.雞翅餃子（手羽先餃子）
在我國餃子是主食，只要煮一盤熱騰騰的餃子，配上香醋和大蒜一起吃的話，想想就讓人流口水。

❸ 請問日語中「定食」是什麼意思

定食（ていしょく）翻譯成中文是套餐的意思。

定食是日本餐廳裡面的一類，屬於飯類，就是飯都是定在250克，還有裡面的配料都是標准化的。像豬軟骨，鰻魚，豬扒，天婦羅之類基本上都在100±10克。都是按照科學標準的份量，所以叫定食。

日本餐進餐形式的一種，即日本份飯。通常是午飯菜時用此菜單。其主要特點是簡單，經濟，客人來到餐廳就可以吃到定食，湯，菜放在一個盤內托出。這樣，可以滿足那些吃午飯還要上班，或者時間緊迫顧客的要求。

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日本料理，主要分為兩大類『日本和食』和『日本洋食』。

當提到日本料理時，許多人會聯想到壽司、生魚片，這些日本人自己發明的食物就是『和食』。

另外，源自中國的日式拉麵、源自印度的日式咖喱、源自法國的日式蛋包飯、源自義大利的日式那不勒斯風義大利面等等，這些就被稱為日式『洋食』，表示從外國引進，雖然不是日本發明、但是經過日本的改造成為日本料理的一種。

其中日本改造的中國菜（日式拉麵、日式煎餃、天津飯、唐揚雞塊等）又因為中國其實不屬於西洋的范圍，所以直接被叫做『日式中華料理』的時候也很多。