日本哪裡賣抹茶
⑴ 在日本買抹茶要多少錢一斤
給女孩子,可以買些化妝品,價格比國內便宜,質量又好。
不過,買抹茶比較有日本特色。
目前日元和人民幣兌換為:1萬日元約換人民幣630元。
以下抹茶標明日元價格,人民幣價格自己搞定。
食品加工用特B 300克罐裝抹茶,3000日元/罐(合人民幣189元/罐)
⑵ 日本哪裡有賣宇治抹茶粉啊謝謝!!
這個中國也有賣,上海友誼商城
⑶ 抹茶是什麼茶哪有賣
中國宋朝時,日本留學僧榮西將茶種、制茶法、及飲茶藝術帶回日本,以他主持的建仁寺為基地宣揚喝茶的益處,晚年著有「吃茶養生記」一書,奠定了日本茶道的基礎。榮西在日本不只被尊為茶袒,還是日本禪宗臨濟派的開山祖師,位於京都的建仁弄至今仍是日本有名約寺廟之一。日本茶道成熟於豐臣秀吉將軍統一日本之後,時當中國的明朝,有名的茶師千利休就是豐臣秀吉的首席茶道老師。從中國宋朝傳入日本,成熟於豐臣秀吉時代的茶道是以茶筅在碗內打綠末茶的方式,在日本稱為「抹茶道」,至今仍是日本茶道的代表。但就在中國明朝時代,中國的茶道演變成了用壺沖泡葉形茶的方式,這茶道方式也傳入了日本,逐漸形成了日本以壺泡綠茶的新興茶道,在日本稱為「煎茶道」。
抹茶,原料選用鮮嫩茶葉,經日本蒸青綠茶工藝、培干後在低溫瞬間粉碎成的純天然超微粉體綠茶,最大限度地保持了綠茶原有的色香味品質和各種營養成分,泡開後湯色青翠,茶味淡雅。
⑷ 哪裡有抹茶賣啊,需正宗的
抹茶源於中國隋朝,興起於唐朝,鼎盛於宋朝,至今已有一千多年的歷史。「碧雲引風吹不斷,白花浮光凝碗面」。是唐代詩人盧仝對抹茶的贊美,詩句中對抹茶泡沫的形狀、顏色做了描述和贊美。抹茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化濁去膩防止脂肪積滯,維他命B1和維他命c和茶鹼能促進胃液分泌,有助消化與消脂。日本的婦女們喜歡在買來的成品牛奶或酸奶里加入抹茶,因為加了抹茶後保鮮期可以延長一倍,抹茶的纖維素是菠菜的52.8倍,是芹菜的28.4倍,其消食解膩、減肥健美、去除痘痘的功效,受到了當今愛美女性的青睞。
食用方法:
您可以參考以下方法使用本產品:
1每次取一小袋抹茶,撕去包裝後倒入杯子中,沖入約100毫升開水,待水溫適宜後即可飲用。也可以按照您的喜好添加蜂蜜、白糖等調味後飲用。
2取一杯熱好的純牛乳,然後按照個人喜好加入幾勺白糖,攪拌均勻後將一小袋抹茶灑在牛乳上面。做成一杯抹茶風味的牛乳食用。
此外,將抹茶調和成抹茶麵膜也是一個不錯的選擇!
⑸ 問下,日本抹茶,在國內的市場如何啊
自己也朋友也有開抹茶店的,是加入的抹茶日記
⑹ 日本抹茶粉,哪個最好吃
京都宇治,這個地方是全日本產量最多,茶園最大的地方,宇治產的抹茶也分很多類,給樓主列舉出來排名比較靠前的幾位供參考
一、宇治-丸久小山園,是宇治市最有名的茶園之一小山園。
二、宇治-伊藤久右衛門,則是宇治市最古老的抹茶名鋪。
三、京都一保堂,在京都市,是日本最久遠茶鋪,有300多年歷史。日本最有名的茶道流派所開的茶室,都是用一保堂的抹茶。
樓主如果不是很懂抹茶又想買的話就記住,一分錢一分貨!不要妄想買1克1塊錢不到的好茶粉!不要妄想買1克2塊錢不到的純抹茶!這個方法簡單粗暴,日本賣東西童叟無欺,多掏點錢買到的一定不是次貨。
⑺ 北京哪裡買日本抹茶點心
甘兔庵抹茶主題甜品店
地址:西單大悅城B2
這家店從名字到裝修風格都很日式。
粉色的櫻花樹、紅色的油紙傘、白色的宮燈,還有各式各樣的日式風格的擺設物件。
眾所周知日本宇治抹茶的產品,全球都是很有名的,且質量好。從該店門臉上方的名字可以看出是主打宇治抹茶,傳達著本店抹茶甜品的用料正宗與考究。
很多人推薦抹茶千層蛋糕,售價35元/塊,抹茶味很濃郁,略有一點微苦。
不過,尖果兒更喜歡抹茶芝士蛋糕,第一口濃濃抹茶味,不過回味能感覺到芝士香味。底座是巧克力餅干,嚼起來有很香。最有意思的是盤子里有一隻用抹茶粉勾勒的兔兔,很萌!
抹茶大福,這個要給好評!外皮很Q彈,不甜膩,夾心的抹茶味恰到好處。
白玉抹茶物語,這個最推薦,由外到內口感層次豐富。抹茶冰激凌不算特別出彩,白玉彈彈軟軟的,因為冰淇凌不算很甜,所以配紅豆沙剛好。中間有奶油和蛋筒碎的夾心,脆脆的,感覺蛋筒碎好好吃啊。
總體來說,抹茶味道不是特別濃,適合稍微愛吃抹茶的人。如果是喜歡抹茶濃郁到發苦的人,可能會失望。
御果子
地址:五道營甲75號
在五道營深處的一家店,抹茶愛好者可探。冷熱飲均有,各類抹茶的點心,飲品、冰激凌、大芭菲也一應俱全。還有煎茶、焙茶可選!
抹茶大福,非常驚喜的果子。麵皮薄,夠細膩,不粘牙卻很適度的有勁道。不是那種添加過量食用明膠的Q,非常自然的口感。內里的抹茶奶油融化的非常厲害……幾乎是包著一團液體……整體不會過於甜,和表面的抹茶配合的非常好,內里包了一小塊甜甜的麻薯,吃到的時候很是驚喜,調劑了口感和味道,不算很完美,但確實有驚喜。
黑糖抹茶蕨餅,五塊很小的點心,外觀有點像驢打滾,口感類似果凍,外面裹著抹茶粉,完全不甜,單配有黑蜜,如果覺得苦可以沾上黑蜜一起來食用,清清涼涼非常過癮。這是別的抹茶店沒有的特色,推薦品嘗。
問了店員抹茶粉用的是小山園的青嵐和五十鈴。總體來說還不錯,畢竟不是日本,卻可以感覺到做得很用心,味道和用料都讓人感到誠意,細節有待提升。
初壹抹茶日式甜品店
地址:三里屯路33號33商場西門一層
新晉網紅店,位置就在3.3的西側,純純的日式風格,裡面還有櫻花樹作為軟裝,好多女生都是過去拍照的。還有日式的包間,三四個人談事什麼都可以。據說周末要排很長的隊。
據說最有名的是金箔冰激凌,有可食用的24K黃金。不過很多人排長隊最後還是無緣品嘗,被告知金箔售罄。難不成金箔還每天限量?
尖果兒嘗試竹炭口味的冰淇淋,顏值還是很高的,就是味道真是難以形容,竹炭味的感覺又像香草又像竹炭。而且冰淇淋化的很快,據說好的冰淇淋都是化的快...另外吃完後記得擦嘴擦牙,不滿滿嘴烏黑的有點嚇人.......
抹茶銅鑼燒,加了竹炭的餅皮,刷上一抹金箔,夾上清新的抹茶,視覺感一級。餅皮味道很棒,夾餡是剛從冰櫃拿出來的冰糕,略硬,吃起來口感打了折扣。不過這款不是每家都有,所以值得嘗鮮。
總體來說,不浮華,不做作,很純粹,只為追尋那鬧市中的一份寧靜。作為一家甜品店,值得嘗試。
如果是資深抹茶控,那麼不要期望值太高,畢竟抹茶這東西在國內需要迎合大眾口味。
抹茶屯
地址:三里屯soho6號商場2層利阿賀拿藝術生活館內
「我們用的是中國的抹茶,本來茶就是中國的文化,不要一提到抹茶就說是日本的」為老闆這句話點贊。抹茶屯用的抹茶粉,屬於國產抹茶粉中的高檔次。店主認為,東西人各一味,做到貨真價實,沒有虛假宣傳比什麼都重要
⑻ 哪裡能買到正宗的日本抹茶
除非你自己去日本,否則絕對買不到正宗的日本抹茶,國內抹茶99%都是不正宗的
⑼ 日本五十鈴抹茶在日本京都哪裡買得到
五十鈴是一個型號 ,屬於丸久小山園,一般在宇治的商店裡有。 不過這個茶很一般,勉強算薄茶。抹茶保質期很短,開封之後一個月左右,不開封也就是小半年就完蛋了,現買現喝, 國內馬雲有各種品牌型號, 比日本貴但也不是太貴,沒必要在日本當地買。
⑽ 哪裡可以買到日本抹茶
你可到淘寶網上看看。不一定非要日本的抹茶!!!!!!
抹茶源於中國,興起於唐朝,鼎盛於宋朝。早在唐朝年間,人們就發明了蒸青散茶(碾茶),還審訂了評茶色香味的方法,並成為人們不可或缺的日常飲料。到了宋朝更發展為茶宴,當時最為有名的評茶專家、大文豪蔡襄在《茶錄》中評述鬥茶方法:把團茶擊成小塊,再碾成細末,篩出茶末,取兩錢末放入燙好的茶盞,注入沸水,泛起湯花品嘗色、香、味,佳者為上。清朝茹敦和在越言釋中說,古者茶必有點,其磑茶(抹茶)為撮泡茶,必擇一二佳果點心,謂之點心,謂之點茶。這里所指的抹茶沖飲之道即為唐宋年間的中國茶道,由此可見,中國茶道(抹茶)已有一千多年的歷史了,比現今的烏龍茶道還早了幾百年。但可惜的是自明代以來,卻不再流行抹茶了,而改用茶葉,沖泡喝湯,棄置茶渣。中國抹茶道遂告失傳,形成歷史斷代。目前在世界上頗有盛名的日本茶道和日本抹茶,就是通過當年的遣唐使榮西在中國學成後帶回日本,抹茶在日本得以保留、繼承和發揚光大。日本抹茶和日本茶道現已成為日本的國粹,引為國賓之禮,譽為日本之最。
抹茶不同於一般的綠茶粉,更不是一般意義上的茶葉粉碎物。抹茶與普通綠茶粉的不同點主要包括以下兩方面:1.抹茶簡要的生產工藝流程為:優質新鮮綠茶→蒸青→碾磨→超微粉碎→低溫乾燥→抹茶。抹茶生產採用了傳統的碾磨技術和現代的超微粉碎技術,整個加工過程始終在較低的溫度狀態下進行,能很好地保存茶葉中的活性成分。2.原料要求:抹茶對原料的質量要求較高,要求採用氨基酸、蛋白質和葉綠素含量高的茶葉,同時要求原料中咖啡因的含量較低。在採摘之前,對鮮茶葉的採摘時間、葉片大小都有要求。抹茶的生產時間較短,只有50天左右,以4、5兩個月出產的優質鮮茶葉做原料,生產出來的抹茶的質量最好。加工抹茶所用茶葉的樹種也有講究,這種茶樹以無性系繁殖技術培育而成,保證了茶樹品種的純正性。另外,為保證鮮葉的質量,在栽種過程中,工作人員還需對茶樹進行遮陽防暑,以這種方式生產的茶葉稱為覆下茶。抹茶就是以覆下茶為原料加工而成的。
今天抹茶仍是日本人民廣泛飲用的主要茶類,並形成了日本茶文化——日本茶道。日本茶道分抹茶道和煎茶道兩大「門派」,但抹茶道最具代表性,其「弟子」之多是煎茶道無法比擬的。現在日本最具影響力是抹茶道的「表千家」和「里千家」茶道,流傳面極廣,盛行全國,促進了日本飲茶風俗民眾化,因而促使日本人民廣泛用茶。日本全年人均飲茶達1.09公斤(中國人民年日均飲茶只有0.38公斤)。日本是世界人均壽命最長的國家之一,與他們廣泛飲茶、食茶和用茶不無關系。
抹茶在日本被視為是很珍貴的上品綠茶,有「茶中翡翠」之稱,是形容「其色如碧、珍貴如玉」。加上抹茶含有豐富的葉綠素、兒茶素、維他命C、E及β胡蘿卜素等,具有防止老化、抗癌防癌、抗輻射、降低膽固醇、防宿醉、分解毒素及養顏美容、促近新陳代謝之功效,(根據日本綠茶專家桑野和民博士研究)因此,一直都是日本人喜愛的茶品。
抹茶由於其色澤翠綠,滋味清香淡雅,粉質細膩,溶解性能好,因而用途廣泛。可做固體飲料、罐裝飲料,牛奶飲料。在食品方面用途更廣,可作月餅、餅干、糖果等;冷飲類可作冰淇淋、雪糕等;速凍食品類可做湯圓、面條等;保健品類可做復合茶、茶膠囊等。在日用化工品方面,也有廣泛發展空間,將抹茶加入到各種化妝品中,如製作美容產品不僅能美容,因茶能殺菌消炎,所以能真正起到護膚作用。隨著科學技術的發展,人們對健康要求提高和保健意識的增強,對茶葉的飲用、使用提出新的更高的要求。國內逐漸興起的抹茶消費熱,正迎合這一時代發展要求;給中國抹茶的生產和銷售開拓了廣闊的發展空間。