日本極鐵鍋怎麼樣
㈠ 德國的velosan炒鍋和日本的極鐵炒鍋,哪個比較好
分辨兩個鍋的好壞,主要是從材質,性能,外觀,價格等幾個方面來對比。
德國的velosan和日本鐵鍋,從材質來看都是鐵,但用料卻不同。日本用的是極鐵鐵鍋,德國velosan的是天然海鹽鐵礦石,不用比都知道鐵礦石更好一些,鐵礦做出來的炒鍋,導熱性能快,做飯的時候用中火就能迅速導熱,菜也熟得快。
Velosan的鍋體和鍋身都是比較厚的,10cm鍋深,日本的極鐵鐵鍋相對比較薄,和市面上的鍋差不多。Velosan的鍋身有32cm,容量非常大,一次性做5.6個人的飯沒問題,日本的鍋容量相對小一點。
手柄的話,日本的是櫸木手柄,Velosan的手柄是鑄鐵的,也是防燙手的。
兩款鍋都聲稱是不粘鍋,但不粘的原理卻大不相同,日本的極鐵鐵鍋是有塗層的,但是健康塗層,沒有危害。Velosan的鑄鐵鍋,是沒有塗層的,主要是靠鐵材質和附在鍋體表面的顆粒物來實現物理不粘鍋。
價格的話,velosna的鍋不到千元,日本的鍋比德國隊要貴一些,1000多一些。
總得來說,我個人比較青睞德國velosan的炒鍋,家裡和丈母娘家都是用的這個牌子,油煙少,炒菜做飯導熱很快,一點也不粘鍋,用起來也比較舒服
㈡ 德國velosan鐵鍋和日本極鐵鐵鍋哪個好
每個品牌都有各自的優點。德國velosan的鐵鍋比較厚重,相對來說能用的更久,鍋體比較厚,所以沒有什麼油煙,儲熱性能也更強。日本極鐵的鐵鍋鍋體比較薄,比較容易掂鍋,缺點就是壽命不長。價位德國velosan一口鍋的價格在千元左右,日本極鐵的大概在1500元左右。外形方面各有優點,看自己喜歡。如果想要性價比高點的不粘鍋、少油煙的那就德國velosan。
㈢ 日本極牌鐵鍋適合燉菜嗎
適合燉菜
鍋體鉚釘中規中矩,容量大,4-6人日常基本沒有問題。日本極鐵鍋才1.7KG左右。
均勻受熱,儲熱性好。一體成型,不用擔心手柄用久了會松動等等。不過要注意防燙措施。
㈣ 極鐵鍋是什麼,極味士極鐵鍋怎麼樣
極鐵鍋區別於一般鐵鍋主要是導熱效率高,極味士極鐵鍋採用高純鐵打造,導熱全面,儲熱效果好。
㈤ 想買一口不生銹的好鍋,三禾窒氮輕鐵鍋和日本極鐵鍋哪個好一些
三禾窒氮輕鐵鍋更好。相對於日本極鐵的傳統氮化技術
㈥ 日本 極鐵/river light 無塗層不生銹鐵鍋怎麼樣真的不粘嗎
說是拋光技術,我也是醉了,明明是氮化技術,日本稱之為「窒化」。是用於飛機汽車零部件的一種防銹技術。應用於鐵鍋表面,即使鐵鍋沒有塗層,也不會生銹,而且增強表面的耐磨性能。是一種比較高端的金屬處理技術。國內也有類似工藝,但明顯比不上日本來的成熟和完善。至於粘鍋,凡是沒有化學塗層的鍋表面都粘,如果只是片面追求不粘,建議還是買鋁不粘,非常好用。如果追求要健康沒有塗層,可以試試日本的鐵鍋。氮化鍋吸油性很強,使用一段時間後鍋體會吸附很有油分子,增強不粘性能。完全不粘不可能。
㈦ 為什麼日本製造的極鐵鍋質量那麼好,用了5年都不壞還很新的一樣
因為日本是島國文化,島國一般面積不大,資源不算豐富,雖有發展,餘地不算很大。因為 資源不算豐富,所以增強了島國人特有的危機感;因為內部發展餘地不大,所以又增強了它們向外擴張的願望 。正因為有這樣的特性,日本人,才能一 枝獨秀,以亞洲人身份,率先跨入世界發達國家行列。 因此他們造出來的產品特別耐用,傳三代
㈧ 日本riverlight極鐵鍋為什麼這么輕
摘要 來自日本的 RIVER LIGHT歷經九十年歷史錘煉,傳承經典,每一個設計細節,只為健康美食而生。極鐵系列鐵鍋經過特殊熱處理使鐵鍋表面形成氮化鐵層+氧化鐵層 結構,因此鍋體能達到極難生銹。