日本哪裡宰豬

A. 什麼時候宰日本人象宰豬宰羊一樣

幸福生活的前提是戒了抗日神劇

B. 殺日本人跟殺豬殺狗有什麼區別

區別就是日本人豬狗不如

C. 殺豬捅刀的准確位置

正規殺豬是把豬電暈，割開頸動脈。私人沒專業設備，就是在豬脖子上捅一刀，刺破豬的大血管，根據刀的方向，估計是一側頸動脈和主動脈。

在中國農村，殺豬的人通常用鋒利的刀，這被稱為一種快速而殘忍的殺豬方式。釋放豬血後，根據不同的需要將豬的不同部位切除。

例如，豬肉可以用來祭祀，或用作豬頭肉，豬腿可以做成豬蹄湯或腌豬肉。還有豬裡脊、豬肉等部分肉，可以帶回家吃，也可以拿出來賣。

注意事項：

新年豬代表著團圓。宰殺豬的第一頓飯是招待他們的鄰居。豬年代表和睦相處。豬被屠宰後，肉被妥善保存和儲存，體現了最傳統的秋收和冬季儲存的農業哲學。

中國東北的冬天很冷，豬肉從臘月一直保存到二月初都不會變質。預算緊張的人會按照「計劃」使用肉類，漢族人會在整個正月期間「連續吃肉」，這被視為「中國新年」。

D. 日本禮儀有什麼

在韓國，長輩對晚輩可以稱呼對方的名字，可不帶其姓，在社會交往活動中，相互間可稱對方為「先生」、「夫人」、「太太」、「女士」、「小姐」等；對有身份的人可稱對方為「先生」、「閣下」等，也可加上職銜，學銜，軍銜等，如「總統先生」、「總統閣下」，韓國丈夫介紹自己的妻子時會說「我夫人」或「我太太」。關系親密的的朋友之間，往往在對方名字之後加上「兄弟」、「姐姐」、「妹妹」等稱謂如「鴻哲兄弟」、「世憲兄弟」、「在赫兄弟」、「美延姐姐」、「美延妹妹 」等。對男性也可稱「君」，但往往同其姓名連稱，如「鄭溶君」、「尹鴻哲君」、「趙承遠君」、「辛成列君」、「金相鎮君」等。對不相識的男性年長者可以稱「阿炯吉」（即「大叔」或「大伯」），對不相識的女性年長者可以稱為「阿媽妮」（即「大嬸」、「大娘」）。

韓國素以「禮儀之邦」著稱，韓國人在交往中十分重視所應具備的禮儀修養，按照傳統，韓國家庭成員之間的關系不僅僅是一種維護自身利益的關系，而且涉及的范圍很廣泛，他們之間的血緣關系應當建立在一種合作和互相支援的傳統基礎之上，因此家庭成員之間的感情，愛和責任感十分強烈，是無法割斷的。家庭里的一家之長被視為權威所在，全家人都應該聽從他的命令或遵照他的願望行事。嚴格的命令必須服從，不得有違。兒輩或孫輩違抗長輩的願望被韓國人視為不可想像的事情。

每年陰歷初一這一天，一家人舉行例行的祭祖活動之後，所有成員要按年齡順序向祖父母、父母、兄長、親戚等跪著行禮；年輕人甚至要到村裡去向長者們行禮以表示應有的尊敬，盡管他們之間非親非故。在家庭中，保持長幼尊卑的輩份之分，年輕的成員或者身份低的人不得在年長者或者身份高的人面前喝酒或吸煙，違背規矩者被視為缺乏教養的表現，尤其是在吸煙上可能招致嚴厲的譴責。子女外出，要向父母辭行；父母遠行歸來，子女要迎接行禮；遇有客人登門拜訪，父母先向客人施禮，子女隨後依齡隨後依年齡大小向客人行鞠躬禮……

韓國人的親戚之間和家庭成員之間相互間聯系的紐帶非常牢固，恪守將相互合作視為不得以任何理由推卸的莊重責任，這種關系往往超過個人利益或對對方利益的企盼，當一個人遇到困難時首先想到的是得到親屬的幫助。

兄弟之間結婚後再不像過去那樣居住在一起，但相互間有條件者均住得很近，交往密切，特別每逢婚禮，長者60或70壽辰、孩子的生日、傳統節日等這樣的特殊日子，相互總要盡量相聚在一起，氏族成員之間建有共同的錢庫和產業，每年要在一起聚會一次，趁此機會共同商議例如維修祖先墳墓、氏族財產管理等這樣大家關心的事務。韓國人初次見面，同姓者之間首先總是打聽對方與自己是否同一個氏族，如果是同一個氏族，還要查閱家譜，搞清對方與自己關系的親近程度，若對方輩份較高，往往會經常去拜訪並用敬語稱呼以表示尊重。

在韓國傳統的社會里，年長者因其知識經驗而受到尊重，年輕者必須自覺地在行為上以此為准。在公共集會、社交場合和宴會酒店上，誰應當首先向誰表示敬意，誰應當坐在哪個位置上，誰應當首先落座，誰應當首先向誰敬酒，人人自幼都知道這些規矩，不會弄亂，否則就會被視為粗俗和缺少家庭教育。

日本人見面多以鞠躬為禮。一般人們相互之間是行3O度和45度的鞠躬禮,鞠躬彎腰的深淺不同,表示的含義也不同,彎腰最低、也最有禮貌的鞠躬稱為「最敬禮」。男性鞠躬時,兩手自然下垂放在衣褲兩側；對對方表示恭敬時,多以左手搭在右手上,放在身前行鞠躬禮,女性尤其如此。
在國際交往中,日本人也習慣握手禮,尤其是年輕人或和歐美人接觸較多的人,也開始有見面握手的習慣。
在日本,名片的使用相當廣泛,特別是商人,初次見面時有互相交換名片的習慣。名片交換是以地位低或者年輕的一方先給對方,這種做法被認為是一種禮節。遞交名片時,要將名片正對著對方。名片在日語中寫為「名刺」,女性大多使用比男性名片要小的名片。
AA制日語叫做"割勘".一般情況下朋友們一起上餐館,酒吧,如果事先沒有說好誰請客,就都採用AA制的付錢方式,"割勘"意思是按人頭數分攤計算,各自分擔自己的費用,AA制源於歐美,它的好處是各付各的,自用自付，心安理得,免得欠下別人請客吃飯的人情債，不但上 餐館是這樣，就連乘公共汽車也是如此,各付各的車費，相互之間清清楚楚.
日本人比較喜歡送禮物!日本人在送禮時，多採取這樣的作法：即送些對主人毫無用途的禮品，因為收禮的人可轉送給別人，那個人還可以再轉送給第三者。
日本人對裝飾有狐狸、獾圖案的東西甚為反感，因為狡猾狐狸是貪婪的象徵。
到日本人家作客，攜帶的菊花只能有十五片花瓣，因為只有皇室帽徽上才有十六片瓣的菊花。
接送禮物要雙手，不當面打開禮物，當接受禮物後，再一次見到送禮的人一定會提及禮物的事並表示感謝。
送的禮物忌送梳子，因為梳子的發音與死相近。
一般人不要送菊花，因為菊花一般是王室專用花卉 在日語中，"日本"意為"日出之國"。在日本這個總面積37.7748萬平方公里的國度里，生息著1.23921億的人民，其中大和族約佔99％，其餘為阿伊努人以及朝鮮人、華人等。通用語言是日本語

服飾禮儀

日本人無論在正式場合還是非正式場合，都很注重自己的衣著。在正式場合，男子和大多數中青年婦女都著西服。男子穿西服通常都系領帶。和服是日本的傳統服裝，其特點是一般由一塊布料縫制而成。現在男子除一些特殊職業者外，在公共場所很少穿和服。日本婦女喜歡描眉，她們普遍愛畫略有彎度的細眉，認為這種最具現代女性的氣質。

儀態禮儀

日本人常常是滿臉笑容，然而不僅高興時微笑，在處於窘迫發怒時，也會發笑，以掩飾自己的真實情感。婦女在地板上就座時，總是坐在捲曲的腿上。不同的手勢有不同的含義：大拇指和食指合成一個圓，其餘三個指頭向上伸開，表示錢；伸出小指頭，表示女人等。

相見禮儀

日本人的名字一般由四個字組成。前兩個字是家族的名字，後兩個字是自己的名字。一般情況下，日本人不喜歡作自我介紹。作為介紹人，通常要說出被介紹人與自己的關系，以及他的稱謂和所在單位名稱等。

餐飲禮儀

日本人自古以來就以大米為主食，他們愛吃魚。一般不吃肥肉和豬內臟，有的人不吃羊肉和鴨子。不論在家中或餐館內，坐位都有等級，一般聽從主人的安排即可。日本有一種富有參禪味道，用於陶冶情趣的民族習俗―――茶道。雖然不少現代日本青年對此已不感興趣，但作為一種傳統藝術仍受到社會的重視。

喜喪禮儀

在日本，人們仍為重視新生命的誕生。日本傳統的婚禮儀式是：婚禮前三天，新娘家裡的人把新娘全部用品搬到新房；結婚那天，女理發師要替新娘打扮。現在，日本的婚禮形式多樣，有在神社舉辦的，有在基督教堂舉辦的。

商務禮儀

到日本從事商務活動，宜選擇在2－6月，9－11月，其它時間當地人多休假或忙於過節。日本人在商務活動中很注意名片的作用，他們認為名片表明一個人的社會地位，因此總是隨身攜帶。日本商人比較重視建立長期的合作夥伴關系。他們在商務談判中十分注意維護對方的面子，同時希望對方也這樣做。贈送禮品時，當地人非常注重階層或等級，因此不要給他們贈送太昂貴的禮品，以免他們為此而誤認為你的身份比他們高

旅遊禮儀

在日本，很多街道沒有名字，迷了路可求助於警察，市區的公共汽車四通八達。 坐計程車費用很高。 在日本不很流行付小費，如果拿不準，就不要給小費。付小費應把錢放在信封里或用紙巾包裹著，日本人認為收現鈔是一件很難堪的事。

主要禁忌

日本人不喜歡紫色，認為這是悲傷的色調；最忌諱綠色，認為是不祥之色。他們忌9、4等數字；他們還忌諱三人一起合影，認為中間的人被左右兩人夾著，是不幸的預兆。日本人討厭金銀色的貓，認為看到這種貓的人要倒霉；他們也不喜歡狐狸。

韓國的禁忌
禁忌
政府規定，韓國公民對國旗、國歌、國花必須敬重。不但電台定時播出國歌，而且影劇院放映演出前也放國歌，觀眾須起立。外國人在上述場所如表現過分怠慢，會被認為是對韓國和韓族的不敬。
韓國人禁忌頗多。逢年過節相互見面時，不能說不吉利的話，更不能生氣、吵架。農歷正月頭三天不能倒垃圾、掃地，更不能殺雞宰豬。寒食節忌生火。生肖相剋忌婚姻，婚期忌單日。漁民吃魚不許翻面，因忌翻船。忌到別人家裡剪指甲，否則兩家死後結冤。吃飯時忌帶帽子，否則終身受窮。 睡覺時忌枕書，否則讀書無成。忌殺正月里生的狗，否則三年內必死無疑。
與年長者同坐時，坐姿要端正。由於韓國人的餐桌是矮腿小桌，放在地炕上，用餐時，賓主都應席地盤腿而坐。若是在長輩面前應跪坐在自己的腳底板上，無論是誰，絕對不能把雙腿伸直或叉開，否則會被認為是不懂禮貌或侮辱人。未徵得同意前，不能在上級、長輩面前抽煙，不能向其借火或接火。吃飯時不要隨便發出聲響，更不許交談。進入家庭住宅或韓式飯店應脫鞋。在大街上吃東西、在人面前擤鼻涕，都被認為是粗魯的。
在韓國人面前，切勿提"朝鮮"二字，也不要把"漢城"說成"京城"。照相在韓國受到嚴格限制，軍事設施、機場、水庫、地鐵、國立博物館以及娛樂場所都是禁照對象，在空中和高層建築拍照也都在被禁之列

E. 李連貴熏肉大餅的菜品介紹

李連貴熏肉色澤棕紅、皮肉剔透、肥而不膩、瘦而不柴、熏香沁脾，日食夜嗝；大餅皮面金黃、圓如滿月、層層分離、外酥里軟、滋味濃香。其食用時輔以甜面醬、蔥絲、再喝上一碗小米綠豆大棗粥更增食趣。其具有解膩、解暑、健脾胃、助消化、引氣、調中、消食、殺蟲等葯用功效，實為集美味葯膳於一體的不可多得的佳餚。目前，根據國家工商總局商標注冊，「李連貴」的商標持有人（包括商品商標和服務商標），為四平市李連貴風味大酒樓。 1895—1950
清光緒20年（1895年），河北灤縣柳庄人李廣忠（乳名連貴）在四平梨樹首創，距今已有100多年的歷史。當年李連貴逃荒到梨樹後，開了「興盛厚」生肉鋪，主要經營生豬肉、醬肉、大餅和酒類。據傳說老中醫高品之把祖傳的用中草葯熏肉的秘方告訴了李連貴，並在老人家的指導下，李連貴對配葯、選肉、切肉、養湯、和面、火候等工序進行了潛心研究。由於李家的醬肉乾凈、爛乎、濃香，大餅柔軟、層清、酥香，吃的人都稱道：大餅卷熏肉，吃起來沒夠，因此在梨樹鎮常是座上客滿，門庭若市，深受群眾歡迎。
1924年，李連貴病逝，其養子李堯（李連貴的侄子，因李連貴無子過繼給李）繼承父業，帶著老湯從梨樹遷入四平，辦起四平李連貴熏肉大餅鋪。後在四平道東北市場增設一分店。
1950年，李堯之子李春生繼承祖業，背著一壇老湯，把李連貴熏肉大餅遷到沈陽，在繁華的中街西頭營業。十年動亂時，此店一度被砸，改賣大米飯、大鍋菜。
1956—1984
1956年1月23日，李連貴熏肉大餅店公司合營。李堯曾任站前飯店經理。
1979年4月，再度掛上李連貴熏肉大餅店的金字招牌，恢復了傳統的操作方法和風味，使其名氣遠揚東北。
1984年12月30日，四平市飲食服務公司，用「李連貴牌」第一個獨家在國家商標局進行了商品商標注冊，確定了李連貴熏肉大餅的唯一擁有李連貴牌商標使用權用的合法資格。企業還自籌資金20多萬元，在日本、俄羅斯、香港等六個國家和地區，進行了國際商標注冊。為「李連貴」走向世界，奠定了基礎。
1993—1997
1993年9月10日，商標注冊人由四平市飲食服務公司更名為四平市李連貴風味大酒樓。
1995年3月7日，李連貴風味大酒樓又在國家商標局進行了「李連貴牌」服務商標注冊。至此「李連貴」擁有兩個商標的使用權。
1996年8月，在全國范圍內，開展了一場維權打假活動。取締侵權店450多家，僅四平市內就打掉126家。對9家拒不接受清理的侵權店，依法提起訴訟，均已獲勝。凈化了市場環境，提高了品牌信譽，維護了企業的合法權益。
1997年，「李連貴」提出「北店南移」的戰略構想。進行了企業形象策劃：設計並製作了李連貴企業形象、徽標、店旗。
1998
1998年8月，本著「以清養清（以清理過程中所收費用，用於清理工作需要）、摘立結合（摘掉假冒牌子與同時建立連鎖店結合起來）、以立為主（以盡可能多的建立連鎖店為主）、保證質量、合理布局、提高效益、發揚光大」的原則，大力發展連鎖經營。至今，已在全國22個省、市（區）建立連鎖店150家，使用「李連貴品牌」商品商標和服務商標。其連鎖速度之快，規模之大，全省唯一。全國連鎖店群年營業額2.7億 元，2002年進入全國餐飲百強企業行列。利用名人效應，開辟「鄧小平間」、「李鵬間」，根據當年陪同鄧小平和李鵬就餐的領導同志的回憶，復制了桌椅，並把當時與四平市有關領導合影照片及歷史概況掛在餐廳，使顧客邊就餐，邊了解李連貴品牌發展的歷史。
50年代以來，鄧小平、陳雲、李雪峰、楊尚昆、李鵬等黨和國家領導人都曾品嘗李連貴熏肉大餅。李連貴熏肉大餅1980年被吉林省人民政府命名為優質風味品種，1997年榮獲「中華名小吃」和「著名商標「稱號！ 李連貴之子李堯的回憶文章：《李連貴熏肉大餅》（原載於《四平政協文史資料》（第一輯）第44頁）
李連貴大餅，以其創始人得名。清光緒二十年間，我的繼父李連貴作為謀生從河北省灤縣跑關東在梨樹縣落戶，開設「興盛厚」生肉鋪，兼營熟肉、蘭餅。為兜生意，細心研究東北人民喜食烤、烙、熏、炸製品的習慣，不斷改進熟肉、蘭餅製作工藝，在中醫幫助下，將熏工藝中，添加十多味中葯飲片，作為香料，初步形成熏肉大餅的操作規范。
一九二四年，我父李連貴病故，我繼承父業，遷居四平，按出李連貴的招牌。
做成現在這樣的、別具風味的熏肉大餅，是我父長期經營飯店，經過不斷探索、研究，逐步總結經驗的結果。李連貴熏肉大餅不僅馳名東北，而且在我們國家裡也是獨一無二的。在舊社會里，我們絕對保密，根本不外傳，為的是獨占利潤。
熏肉大餅成立初，僅做一般的餅，一般的熏肉，店鋪規模很小，顧客寥若晨星，當然贏利也是極微的。我的先人，為了養家糊口。為了發家致富，就動了腦筋，想方設法地要在提高食品質量上下番工夫。經過多年的琢磨、實踐，終於提高了熏肉大餅的質量。於是漸漸地使顧客們嘗後，感到我們做的熏肉大餅別具一格，風味特殊，香味宜人，都嘖嘖地贊不絕口。他們一傳倆，倆傳三，所以顧客就一天多似一天。並且有的把它當作贈品。於是就遠近馳名了。等到老中華民國和偽滿時期，生意日益興隆。雖然談不上門庭若市，車水馬龍，但在我們店鋪的小小房間里也是座無空席的。
我們的經營方法也不同於別的飯店。他們從白晝到夜晚，都是入來人往，鬧鬧哄哄。我們的店鋪只是上午十點開張，下午三、四點鍾關板，夜晚就寂然無聲了。我們一天只賣一口豬的熏肉，決不多殺多煮，多咱賣完多咱上板，來晚的只好另尋他處就餐。但所得贏利決不低於他們。
我們店鋪生意興隆的訣竅主要是提高了熏肉和大餅的質量。提高熏肉大餅的質量，在於重視生肉的質量。譬如，我們熏的肉，都足自己宰的豬，絕不外買肉，怕買病豬、劣肉。即使買的肉足好豬的，怕褪不凈，皮上帶著毛。那樣，會毀掉我們店鋪的聲譽。聲譽—毀，經濟來源就受損失。所以，病豬、劣肉是我們最忌諱的。
偽滿時，在四平市道東北市場，我們又增設一處，那時，日本侵略者為了掠奪，實行經濟壓迫，不許自己宰豬。所以必得到各肉鋪去買肉，誰家肉好就買誰家的，如果肉都不好，就絕不買，只得停業一大。不開張營業，雖然給僱用人員發工資，但他們還是怨氣十足。因為他做一天活，能得小費五、六元，比他們每天工資高出好幾倍。他們對外講：「我們的掌櫃太個別，沒好肉，認可不掙錢包不營業」。這樣一來，幫了我們的大忙，店鋪聲譽力之大攝。再者，顧客來我店鋪，看出我們的熏肉與別處迥然不同，皮包金黃而透明；吃起來，肥肉嫩滑脂口，肥而不膩；瘦肉鬆欽異香，可口不柴，令人百吃不厭。因之，來的人就天天多起來，利潤也天天在增加，店鋪逐漸興隆起來了。
1950年兒子李春生在沈陽又開設一處。為了保持李家熏肉大餅的傳統特色，李春生在製作和選料上一絲不苟。他選豬肉時，專用前槽至肋間不肥、不瘦，肥瘦相間帶皮的新鮮豬肉，然後用水加鹼涮洗干凈，並放入清水中浸泡6-10小時，以清除血污腥臊，然後切成方塊放入鍋中燉煮。夏秋季節，還加放茴香，以使醬肉更加鮮美味濃，同時將延續老湯倒入，用旺火燒開以微火熳燉，使肉塊上下翻動，及時撇出浮沫，待肉塊熟透時撈出，瀝凈油份，晾於熏鍋中加紅糖熏制而成。大餅用肉湯食鹽和調料加入麵粉中和成酥軟面團，醒面時間較長，擀片抹油，重復擀幾次，烙製成餅。其特點是熏肉肥而不膩，瘦而不柴，熏香濃，色澤紅；大餅色黃清香，里軟外酥層次多。發揚我們老傳統的經營方式，堅持信譽，保證餅肉的質量，所以生意紅火，蜚聲海內外。沈陽是東北政治經濟文化中心，沈陽李連貴熏肉大餅店的建立，為李連貴走向全國奠定了重要基礎。
1958年黨中央總書記鄧小平來平視察，品嘗後贊美說：「經濟實惠，簡單好吃。」翌年國家領導人陳雲來省視察時食後贊揚說：「別具風味」。
1959年。我到北京參觀，應交際處的邀請。在東方飯店，由交際處召集各大型飯店的技術人員向我學習，時經半月，我耐心地一一邊傳授他們操作方法和配料方法。北京市領導及各飯店經理、書記、各公司書記等都蒞臨現場品嘗，得到其好評。回平後，我市領導鼓勵我繼續鑽研，要為祖國社會主義建設事業和提高人民生活水平而做出貢獻。
上述材料是李連貴的兒子李堯(是李連貴侄兒，因李連貴無子，過繼為子)口述的。他生前曾任四平站前飯店經理。據他講，老藝人張壽山來平時，吃完熏肉大餅贊嘆說：「我到處賣藝，走遍南北各大城市，只感到你們做的熏肉大餅味道特別香，真是沒有再好的了！」其實李連貴熏肉大餅所以遠近馳名的原因，主要在於他們對業務刻苦鑽研，不斷探索，又能保持它的風味特點。如用肉來說，老豬不用，小豬也不用，肥瘦總要適宜。就宰豬來說，精益求精，做到一根毛也不帶，主要技術，在於煺肉時；就煮肉來說，找的是火候，硬爛適宜，肥而不膩，瘦而不柴；就配料來說，多少年的摸索，從各種葯料中選用五種最有強烈香味的；就打餅來說，合酥、用水各求適度，烙餅和熏肉同樣注意火候。說到細心鑽研，李經理本身就是殺豬能手。善於辨別肉的質量。為把十來口的豬肉，剁成較小的塊塊後，混在一起，還能把這些混雜的肉塊，挑選出來各返原豬肉的堆中。說到特點，突出的更是老湯，煮肉和面部用，少了就補做，年頭越久，滋味越足。正因為如此，才能享有盛名。

F. 日本人有沒有殺害過苗族

日本人殺害過苗族，1944年底，日軍沿黔桂鐵路入侵貴州，並在短短半個月時間內，造成黔南地區空前災難，史稱「黔南事變」，是日軍在中國戰場發動的最後一次攻勢作戰。

1944年秋季，中國抗日戰爭的相持階段進入後期，日軍從廣西南丹、思恩、宜北兵分幾路發動了向貴州的進攻。

11月18日南丹失守後，一支日軍向北進逼貴州省獨山縣，11月30日上午日軍先頭部隊佔領位於獨山縣城南端的麻尾，繼續北犯。當晚9時，國軍91師搜索部隊與沿黔桂公路北犯的一支日軍先頭部隊發生激戰，之後向黑石關陣地退守。

此時，數萬難民忍飢挨餓迎著刺骨的寒風，沿著黔桂公路向黑石關方向奔逃，日軍先頭部隊趁黑夜混入難民流。隨著日軍的槍聲漸近，駐守在黑石關陣地的駐軍與日軍展開了槍戰，難民進退兩難，只得聽天由命，許多難民被打死、踩死。

(6)日本哪裡宰豬擴展閱讀：

1944年12月2日晚，日軍軍部向入侵日軍下達撤退命令。接到命令後，日軍加緊擄掠、到處拉夫、姦淫婦女，放火燒城，糧秣倉庫、桐油庫、汽油庫等爆炸聲不絕，獨山變成一片火海。12月4日晚日軍相繼撤退，並將所住房屋焚燒，沿途敵騎所至，殺人放火，廬舍為墟。

日軍退走後，從獨山上司到黑石關不足5公里的公路兩旁，留下難民屍體千具；不足三平方公里的獨山縣城廢墟下，橫躺豎卧著829具屍體；從縣城到深河橋十公里路上，千餘具屍體倒卧路旁。

據統計，獨山縣境內傷亡民眾達19800多人，1.6萬余房屋被燒毀炸毀，直接損失361億（1944年法幣）。

G. 有人懂得宰豬的方法嗎

小時候見過！把豬綁起來 放在桌板上！如果不老實 會用木棒敲豬頭 砸的暈暈的！沒有反抗能力！ 幾個人按著 頭伸出桌子 下面放上一盆子接豬血！對著豬脖子就是一刀捅！一定要夠深 獻血就嘩嘩的流出來了！（每次看到殺豬殺雞 都感覺脖子很難受） 停兩三分鍾！豬死後 從腳那裡切小口！向裡面吹氣！把豬吹的胖胖的！之後放熱水裡燙 在刮毛！ 刮干凈之後！就開始用大鉤子 勾住 吊起來 開膛破肚！

H. 青島日本人

本在和清朝戰爭中獲勝後，東洋三島上又以「豬尾巴」作為蔑稱中國人的綽號。當年華僑男子或中國留學生上街，日本小孩往往放肆地在後面扯辮子，口中還喊：「清國奴！豚尾奴！」穿黑制服的警察看到後一般都不加制止，還放聲大笑。

1912年清朝滅亡而中華民國成立，日本人不能再稱「清國」，卻不呼正式國號而只用「支那」一詞。
對「支那」這一侮辱稱呼，北洋軍閥政府和南京國民政府居然長期忍受。直至 1930年5月，南京國民政府經過中央政治會議討論認為忍無可忍，才正式下令：「倘若日方公文使用支那之類文字，中國外交部可斷然拒絕接受。」

郭沫若的日本夫人郭安娜自述，這位原名佐滕富子的女護士愛上中國留學生郭沫若時，素稱開明的父親卻馬上發怒——「你怎麼能和一個支那豬結婚？

」受這種辱華情緒煽動的日本軍人，自然會放手對中國和平居民實行大屠殺。1950年代在撫順戰犯管理悔過的日本戰犯通過反省，追思為什麼犯罪的原因時都說：「那時我們根本沒有把中國人當成人，感到如同屠宰豬羊一樣……」

曾留學日本的我國著名作家郁達夫在小說《沉淪》中也寫過一個場面：一個中國留日男子在餐廳里遇到一位美麗的日本女侍。聽到「貴國是哪裡」的詢問時，他馬上欲言又止——

「原來日本人輕視中國人，同我們輕視豬狗一樣。日本人都叫中國人作『支那人』，這『支那人』三字，在日本，比我們罵『賤賊』還難聽，如今在一個如花的少女面前，他不得不自認說：『我是支那人』了。