日本帝王蟹多少錢一隻
❶ 帝王蟹多少錢一公斤
帝王蟹是非常有名的一種螃蟹,它主要分布在寒冷的海域,因為個頭比較大,所以被稱為蟹中之王。帝王蟹肉質嫩滑,味道鮮美,備受消費者的喜愛。很多人都是吃的成品帝王蟹,所以不知道帝王蟹多少錢一斤,買一隻帝王蟹價格是多少。帝王蟹價格在400到600左右1公斤,根據不同的大小,價格會有一定的額差異
❷ 帝王蟹好多錢一個
因為中國海域是不產帝王蟹的,所以帝王蟹在海鮮市場售價很高,這里指的是活的帝王蟹。熟凍的帝王蟹價格比較便宜,一斤半大概要300+。
而活的帝王蟹的批發漁市價格要一斤390+起,帝王蟹越大隻價格就越高。帝王蟹最好吃的,一直起碼要3-4斤,所以想吃帝王蟹,荷包最好准備1200+的毛爺爺再考慮。
帝王蟹又名石蟹或岩蟹,雖然名字和外形都跟螃蟹沾邊,但其實帝王蟹並不是通常意義上的螃蟹。
它的學名叫勘察加擬石蟹,原產於北太平洋,廣泛分布於日本北部至堪察加半島鄂霍次克海、白令海,以及阿拉斯加周邊海域,所以它也叫阿拉斯加帝王蟹。雖然蟹肉棒的外形起源於它的大長腿,但我們吃的蟹肉棒並不是用帝王蟹製作的,而是又一種叫狹鱈魚製作的。
其實帝王蟹除了體型大,它的味道和口感跟梭子蟹的蟹肉差不多,只不過蟹腿往往有兩指寬,一口蟹腿能把嘴巴塞的滿滿的,吃著比較爽。那種奇異的滿足感和強烈的蟹味,讓帝王蟹比一般的螃蟹跟得人心。
❸ 帝王蟹多少錢一隻
帝王蟹價格一般一天一變不好拿捏,因為活的帝王蟹每公斤600元左右,這個價格是一隻帝王蟹1.5公斤以上的價。要是冷凍就便宜一些,一般都是養殖的,沒見過野生的,不過,一般來說野生的應該比養殖的貴。活蟹離水後置於濕冷環境下可存活24小時,經適當鍍冰衣處理,冷凍蟹段可保存1年。
帝王蟹的價格在400到600左右每斤,一隻帝王蟹的重量大約在3至4公斤,最大了可達10公斤,那麼一隻的價格最便宜也得2400元以上。
❹ 帝王蟹多少錢一斤養殖的和野生的價格是不是差很多
活的帝王蟹每公斤600元左右,這個價格是一隻帝王蟹1.5公斤以上的價。要是冷凍就便宜一些,一般都是養殖的,沒見過野生的,不過,一般來說野生的應該比養殖的貴。
食用說明
營養指標
帝王蟹腳含有豐富的蛋白質、微量元素等營養,對身體有很好的滋補作用,吃蟹對結核病的康復在有補益。 中醫認為其有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡、利肢節、續絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。對於淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節炎等疾病有一定的食療效果。
以100克為單位
熱量:97千卡
蛋白質:19.2克
脂肪:l.5克
膽固醇:53毫克
不飽和脂肪酸(Omega—3):0.1克
鈉鹽:1072毫克
菜譜介紹
香油阿拉斯加王蟹
用料:阿拉斯加王蟹腿、青蒜、薑末、料酒、鹽、白糖、米醋、胡椒粉、水澱粉、香油、清水。
製作:
(1)將阿拉斯加王蟹腿解凍後,切成適中的段,青蒜切段。
(2)鍋里加熱油,下入青蒜、薑末,煸出香味,即可下蟹腿,再加入白糖、鹽和清水200ml。
(3)在旺火上燒開後,改用小火燒到湯汁轉濃時,加入其他調料,再改用旺火,用水澱粉勾芡,顛翻幾下,淋入香油即成。
蒜頭阿拉斯加王蟹
用料:阿拉斯加王蟹腿、獨蒜頭、姜、蔥、辣椒醬、鹽、油。
製作:
(1)將阿拉斯加王蟹腿解凍後切成適當大小的塊。
(2)蒜頭去皮切片,姜切片,蔥切成粗粒。
(3)加熱油,加入蒜、姜、蔥、辣椒醬爆香,再加入螃蟹5和適量的鹽翻炒。
(4)加水適量,蓋上蓋子慢火燜10分鍾,再用大火把多餘的水蒸發掉即成。
❺ 18斤皇帝蟹多少錢
1、看你在什麼檔次的飯店吃的,寧夏路的海鮮巨無霸裡面賣的好像368元一斤
2、帝王蟹的品種,是不是活的,印象中好的帝王蟹(活的),有6、7百一斤的,便宜的也有賣幾十塊錢的
3、考慮旅遊旺季及旅遊景點等因素
❻ 日本帝王蟹多少錢一斤
活的帝王蟹每公斤600元左右,這個價格是一隻帝王蟹1.5公斤以上的價。要是冷凍就便宜一些,市場上現有買的是理智的帝王蟹,也就是最不好吃的一種。
❼ 帝王蟹和長腳蟹如何區分,兩者價格差別為什麼這么大
長腳蟹多少錢一斤?說起螃蟹的種類真的有很多,至今還有小編沒見過的螃蟹,這里要給大家說到的便是其中之一的長腳蟹和帝王蟹的區別以及在市場上的價格。
做法二:
1、將蟹洗干凈後解綁放盆里,再放適量酒、三片姜腌制一小會兒
2、半鍋水,再放少許姜、鹽、酒在水裡,放蒸格,最後把蟹放上去(註:盡力把蟹肚子朝上,躺在蒸格上,如果它還活潑亂跳就蒸死了再翻過去)
3、准備就緒,點火,大火開後關至中火,大概蒸十多分鍾,蟹大的話可以多蒸一會兒
4、出鍋
做法三:
1、清水直接做了它,什麼都不放,或者最多放兩片姜,其它都不放(吃得來的人,會鮮到哭)
❽ 日本松葉蟹最高達16萬一隻,松葉蟹和帝王蟹的區別是什麼
松葉蟹的殼硬且兩只螯很粗,若松葉蟹由於脫殼不久,外殼相當弱軟,在價格上比一般的松葉蟹來的便宜,再鳥取當地相當受到歡迎。一般日本的螃蟹料理有螃蟹火鍋、燒烤螃蟹、味增螃蟹等。
松葉蟹大如臉盆,蟹殼也有碗口般大小。體色暗紅色,加熱後呈紅色。可以生吃(生魚片)、鹽煮、蒸食,也可以涮火鍋和燒烤。生吃松葉蟹時,一般先將其置於冷水中5分鍾左右,這時打開蟹腿,裡面是一條條的蟹肉,猶如松針,很容易便可以取食。這據說是松葉蟹名稱的由來。
除鳥取縣外,日本的福井縣(越前蟹)、兵庫縣(津居山蟹)、青森縣、新瀉縣等地也盛產松葉蟹。
❾ 酒桌上一盤一隻帝王蟹大約要多少錢
這個很難估價,因為帝王蟹的產地、大小、品質、鮮活或冷凍、價格差異很大。通常品質一般的冷凍品,市場價格幾十元一斤,一二百元就可以買一隻比較大的。其他加價的就是酒店的加工費用和利潤了。僅供參考。
❿ 藍帝王蟹一般多少錢一隻
藍帝王蟹一般1000-2000元錢一隻。
野生鮮活的帝王蟹這種比較少見而且價格比較貴,是從深海捕撈以後直接空運到國內市場,這種鮮活的帝王蟹,一斤大概要300-400元左右,具體個頭越大單價越高。進入市場以後零售價在500-700一斤都是正常的,不同地方市場價格差別很大。
除了帝王蟹的新鮮程度影響價格,還有就是個頭大小,以及品種(帝王蟹有113個品種)也對價格都有影響。一般海鮮市場裡面價格會低很多,超市裡面價格翻倍都正常,若是去一線城市的大酒店,那就更貴了。這就是200塊的和2000塊的帝王蟹的區別了。
相關信息
帝王蟹的繁殖速度驚人,每年每隻母蟹可產近萬只成活小蟹。帝王蟹一般每年的四月至六月在大約350米遠的淺灘產卵。這類生物多生存在淺灘的渾沙中,棲息在巴倫支海沿岸及其南部地區等地區水域中。
繁殖季節,雌性帝王蟹和雄性帝王蟹交配後進行孵化,一般來說,在一隻帝王蟹30年左右的壽命中,可生育期為四年。它與皇帝蟹(巨大擬濱蟹)不是一種蟹類,請勿混淆。由於它們的體型巨大及肉質美味,很多物種都被廣泛捕捉來作為食物,當中最為普遍的是堪察加擬石蟹。
以上內容參考:網路-帝王蟹