日本拌面哪裡買

A. 日本拉麵有哪些分類它們的區別是什麼

醬油拉麵

拉麵發展到日本的最初形態便是加上叉燒、筍子的醬油味面。東京淺草成立的第一家拉麵專賣店「來來軒」也是醬油拉麵。
日本拉麵屬醬油風味最多。醬油是一種為拉麵湯底調味的醬料，種類繁多：有色濃味醇的濃厚醬油、賣相清淡的薄味醬油、味噌製成的溜醬油、幾乎無色的白醬油以及用生醬油製成的一些加工醬油等。

同一種醬油依搭配湯頭不同、使用的佐料食材不同而外觀顏色大相徑庭：有半透明面湯（使用雞骨的古早醬油味等）、 茶色混濁面湯（豚骨醬油）甚至全黑面湯等。
如果你覺得顏色淺等於味道清淡那就錯啦，外觀的印象可與實際品嘗大不同，看著清湯掛寡面的很可能使用了鹽分較高的薄味醬油，可是會鹹的讓人咂舌。
去不同的店，點碗醬油拉麵，每一次嘗試都會有新的期待在裡面---這或許也是醬油拉麵的到可愛之處吧。

鹽味拉麵
傳說由橫濱南京街的中國居留民傳來的拉麵就是清澈的鹽味拉麵。有一撥傳到了遙遠的北海道函館，原始的鹽味拉麵從此堅強地活了下來，也間接導致了北海道地區拉麵普遍鹹味深重。
鹽的種類，按產地有分赤穗之鹽、小笠原之鹽、沖繩・粟國村的天然鹽等。鹽味拉麵的歷史雖長，但從全國覆蓋面來看鹽味拉麵卻並不多。
大部份的鹽味拉麵，為了不產生渾濁而用小火慢慢熬煮豚骨、昆布與蔬菜等，再以此湯為底加粗鹽與岩鹽調味。鹽味拉麵食材精華直接反映在湯里，可以說是看著簡便實則很難製作的拉麵種類。
成功的鹽味拉麵湯有透明感，浮著金黃色油脂，為許多鍾愛細膩高貴感拉麵的食客所追捧。
鹽味拉麵的湯頭由於鹽本身溶於湯無色大都呈食材的顏色，如淺茶色或是淺黃的半透明色，有時顏色與薄色醬油十分相似，難於分辨。
另一方面，許多所謂的「鹽味拉麵」也有以豚骨為湯底的渾濁型---不過這只是把鹽當成襯托湯頭的配角了。
近年來，拉麵師傅為適應現代人的口味將傳統的調味進行組合創新的情況也並不鮮見，醬油、鹽味、味噌等相互之間的界限也隨之愈發模糊。

味噌拉麵
味噌拉麵，最有名的是北海道札幌拉麵。拉麵的百年歷史中味噌拉麵約有60年，當時聰明的拉麵師傅借著食客們要求在豬肉味噌湯里加面的靈感創造出了這種口味，隨之迅速地掀起了札幌拉麵熱潮。

味噌拉麵使用的味噌醬料，本身就是相當強烈的調味料，好的味噌只加開水也可以制出非常美味的拉麵。拉麵店卻沒有因此偷懶，許多還都搭配豚骨湯與雞骨高湯，做出更順應食客刁鑽的味覺、更有深度的味噌拉麵。
味噌拉麵和醬油拉麵、鹽味拉麵的作法不同之處主要在於配菜---味噌面主以碎肉取代叉燒，輔以豆芽菜與炒過的洋蔥當做配料，很多還使用蒜頭與姜，簡直就是寒冷冬天的「一杯溫暖」啊。
---這絕對與味噌拉麵發源地在北海道有關！

很長一段時間札幌拉麵被味噌完全佔領，傳統的拉麵店裡一般都是醬油、鹽味、味噌三種俱全，而札幌卻林立著許多味噌風味的專門店，裡麵包括味噌與辣味十分相配產生的著名的「辣味噌」。

對於味噌拉麵我是極有感情的。
現在工作的丸之內---東京最都心之處，在各式富麗堂皇的西餐廳簇擁下，不起眼的角落裡有家叫【味噌膳】的拉麵店成為了我加班歇腳的好夥伴。每周至少要去兩回，每回都享受安排到同一個座位的熟客待遇。
味噌是主打，光味噌就供應四五種之多，也許有特殊的依賴感加了分，菜單照順序吃了一溜又一溜仍不覺膩。
至今它的冬季限定「 海鮮チケ味噌」拉麵依然是心目中的No.2
喜歡這家麵店還有一點：店內的手機信號真的非常、非常差。直接導致了我每一次都能真正放下手機、從頭至尾認真品嘗一碗面。

豚骨拉麵
豚骨也就是豬骨，個人覺得是在中國最被熟知的一種口味。
豚骨拉麵興盛於九州，一般而言「豚骨拉麵」大都是指白濁的九州博多、久留米、熊本等等拉麵。白濁湯並非全是豚骨，至少九州那邊是以豚骨為底，其中博多大都是100％豚骨。醬料有使用醬油與鹽，看起白白的話是使用鹽，看起來是茶色的話是使用醬油。
不同於醬油拉麵與鹽味拉麵，豚骨湯是長時間持續燉煮，所以店內產生豚骨臭味。不習慣的人或許會覺得很臭，可對從小吃豚骨拉麵長大的人來說，沒有這種豚骨臭就不是豚骨拉麵。

熬豚骨拉麵的豚骨中膠原蛋白比雞骨更多，而且長時間熬煮變成膠質，更加美容養顏。傳說豚骨拉麵店店主的皮膚都因為每天喝膠原湯而滑溜溜。
最近流行濃稠的湯---傾倒面碗湯汁也不會溢出般的濃度，是豚骨湯的極品。
最近在上海盛行的【一風堂】便代表了九州豚骨拉麵的一個分支------博多口味。
博多是福岡的舊稱，福岡以豚骨湯頭的細拉麵聞名，湯面多呈奶白色，那是強火燉豬骨燉出的骨膠。
福岡人喜食拉麵，民風淳樸，福岡話被稱作日本最動人的方言，據說正是因為福岡的女孩子吃完拉麵，放下面碗滿足的嘖一聲「うまか～」，俏皮婉轉，這在我的家鄉話里大概就是一句：鮮（xi）~（鮮的脖子要落下來了哦！）
這句話現在被很多主打博多口味的拉麵店寫在了店招上。

博多拉麵我還推薦在日本風靡的【一蘭】，下雨天都是要排隊領號的，大冷天喝一口一蘭獨家秘傳的紅湯頭，加兩倍大蒜咕嚕咕嚕吸完，好，再來一掛面，真的會感覺五臟六腑都活了過來，整個人獲得了重生一樣的舒暢！

沾醬面
沾醬面登場約60年，起源於東京池袋的「大勝軒」。近年沾醬面盛行，首都圏的新店幾乎家家把沾醬面加入菜單。
沾醬面基本形態是將煮好的面冰鎮後裝盤。沾醬湯（用面沾來吃的湯）是溫熱且稍濃厚，一般是不喝的，不過可以解決完面條後點「清湯」稀釋。
沾醬面我所知道的イメージ（印象）是愛吃的男性比例較高。不過近年來沾醬面也因為一些新奇的創新開始受到了女性的青睞，比如加入芝士的意式沾面醬，被日本食客傳為中西風味的完美結合。

有個年輕師傅開的人氣店裡出夏季限定的清涼蝦醬，裡面是加酸奶的！一聽就很清新很女性向，雖然無法想像拉麵里出現酸奶，但現在夏天到了，有機會一定去試試。

拌面
傳統意義上的拉麵是由「面、湯、配料」三種要素組成。但是這種「拌面」沒有湯。
中國稱為「拌面」如四川擔擔面原本就沒有湯汁，歴史上也有存在這樣的麵食菜單。日本被稱為「油麵」，油醬料與面攪拌後食用從半世紀前就已存在。
我可以吐槽它」激辣「的程度只相當於中國的微辣嗎？
以及，拌面的精髓大概還在中國。無比想念蔥油拌面和沙縣的花生醬拌面。。。

新式拉麵
新式拉麵，首先是上文中偶提到的復合口味型拉麵，如豚骨醬油、豚骨魚貝、 豚骨味噌。
此外還有很多另類的湯底，如:奶香，咖哩，蕃茄湯，牛骨湯，烏龍面湯等。
這還遠遠不夠，獵奇拉麵又得開一個新話題了。

B. 為什麼日清干拌面市場上買不到了請問誰知道哪還有賣的

蘇州有賣
在工業圓區獨別墅湖高教區鄰里中心的華潤超市內有售

C. 懶的時候拌面也很簡單，都有哪些拌面可以推薦呢

春川拌面

配料：材料

面條:

蕎麥面4杯，鹽，水

調料：紫菜2張，黃瓜1/2個，胡蘿卜1/2個

佐料醬:

醬油，切好的蔥，搗碎的蒜，芝麻，芥茉，醋

操作：

1)

在4杯蕎麥面里放鹽水，並在壓面機里軋出面條後放在開水裡煮熟，再用涼水漂一漂撈在筐內。

2)

做拌面佐料醬。

3)

把胡蘿卜、黃瓜切成絲，並將紫菜也切成絲。

4)

把面條放在面條碗中，再上面放胡蘿卜、黃瓜、紫菜，並放佐料醬拌著吃。

5)

根據自己的嗜好可以加放芥茉、白糖、醋。

6)

可以當作拌面吃，也可用泡菜湯、煮麵條的湯和肉湯的泡麵吃。

D. 康師傅方便麵最全種類介紹及購買

國內美味：紅燒牛肉麵，香辣牛肉麵，麻辣牛肉麵，香菇燉雞面，酸菜牛肉麵，西紅柿打鹵面，酸菜雞仔面，香薰臘肉面。
好滋味：紅燒牛肉麵，蔥香排骨麵，原盅雞湯面，鮮湯蝦仁面，香辣牛肉麵，上湯排骨麵。
江南美食：精燉牛腩面，東坡紅燒肉面，筍干老鴨煲面，雪筍肉絲面。
老火煲湯：花旗參燉烏雞面，老火煲豬骨面，茶樹菇燉土雞面。
東北燉：小雞燉蘑菇面，酸菜燉排骨麵，西紅柿燉牛腩面，紅燒肉燉干豆角面。
陳泡風雲：魚香泡椒牛肉麵，泡椒牛肉麵，酸蘿卜老鴨湯面。
本幫燒：紅燒雞煲翅面，紅燒排骨麵，紅燒獅子頭面。 醬香傳奇：醬香牛肉麵，醬香豬骨面，醬香紅燒肉面，醬燒排骨麵。
海陸鮮匯：鮮蝦魚板面，明蝦紅燒面，魚片酸菜面。
辣旋風：酸辣牛肉麵，豉香排骨麵，泡椒牛肉麵，爆椒牛肉麵，水煮牛肉麵，香辣牛肉麵，椒香牛肉麵，川辣排骨麵。
亞洲美味：新紅燒牛肉麵（中國），燒烤牛肉麵（韓國），咖喱牛肉麵（印度），豚骨拉麵（日本），黑椒牛柳面（新加坡），蟹黃鮑魚面（香港），辣白菜面（韓國），私房肉燥面（台灣），魔鬼拉麵（日本）。
食麵八方（拌面）：干燒海鮮炒麵（台灣），黑椒牛柳炒麵，雙椒雜醬面，紅油擔擔面，番茄肉醬面，魚香肉絲炒麵，蔥油拌面，珍饌炸醬面（台灣），香辣肉醬面，紅燒肉醬面，牛腩撈面，耗油撈面，鐵板牛肉炒麵（台灣），青椒肉絲炒麵，XO醬燒炒麵（台灣），一番咖喱炒麵（台灣），麻醬炒麵（台灣），私房炸醬炒麵（台灣）。
面霸：紅燒牛肉，香辣牛肉，翡翠鮮蝦，蔥香牛肉，肥牛火鍋，泡椒牛柳，上湯排骨。

E. 哪個牌子的干拌面最好吃

盤點最好吃的速食干拌面，閉著眼睛放心買，全部吃過的定是泡麵控

速食是現在很多年輕喜歡的食品了，生活節奏的加快，壓力的變大，讓很多年輕人根本沒時間去做飯吃，所以速食是個不錯的選擇了。這樣的炎炎夏日，直接吃帶湯的泡麵實在太熱了，真的是一碗飯半碗汗，說成這樣一點都不帶誇張的，所以干拌面成為了年輕人不錯的選擇。

超市裡的干拌面種類是非常的多的，經過吃貨們的不斷嘗試，總結出來了這幾款最好吃的干拌面，閉著眼睛去購買也是特別的好吃的，全部吃過的是個真的泡麵控無疑了

第一種 日清 U.F.O 飛碟炒麵 四川火鍋風味

這個干拌面的名字是十分的有意思的，飛碟炒麵，很多人去買這個最初是因為被名字吸引的，但是真的吃過後才發現味道才是它的過人之處，吃過一次就沒辦法去忘記的味道。而且它不像其他的泡麵泡開有點不勁道，這個是非常的勁道的，而且火鍋風味麻辣鮮香，真的是夏季不可缺少的了

第二種 康師傅香辣牛肉乾拌面

康師傅的方便麵一直是大家比較喜歡的了，不知道喜歡吃泡麵的你有沒有去吃過這款香辣牛肉拌面，這款拌面的面條非常的細，拌好後的味道真的是非常的不錯，一定記著泡開後用冷水過一下，這樣口味更佳的

第三種 阮婆婆 酸辣蝦味兩吃面

不知道作為吃貨的你有沒有吃過這種拌面呢，它是可以干拌可以泡著吃的一款面，外盒的顏值是非常的高的，而且口味也是一級的棒，酸辣的口感吃起來非常的爽口，喜歡吃酸辣味道的吃貨們一定要嘗試一下

第四種 農心 炒辣白菜拌面

農心面前幾年是非常的流行的，很多人都喜歡吃，這款辣白菜拌面吃起來有點韓國泡菜的味道，吃著這款泡麵追著韓劇，真的是有點吃韓國料理的感覺呢

第五種 火雞面

說起火雞面很多人都要嘴裡流水了，喜歡吃辣的朋友們對火雞面真的是沒有抵抗力的，入口微甜，後味確是十分的辣，吃起來巨爽的啊，不知道你喜不喜歡這款干拌面

F. 日本傳統面條到底有哪幾種呢

日本的面條主要有切面、蕎麥面條、龍須面條以及拉麵等。另外，日本全國各個地方有代表性具有特色的面條——山梨縣的地方菜「甲州名產botuo」、秋田縣的「稻庭面條」、香川縣的「贊岐面條」、沖繩地方的「沖繩面條」等。 一般來說，面條指的是切面和蕎麥面條。在筆者出身的日本關西地方吃切面的人比較多。可是關東地方卻吃蕎麥面條的人相當多。看在面館的招牌上寫的字就能了解到這種現象。關西地方的面館的招牌寫的是「切面、蕎麥面條」，而關東地方的面館的招牌大多寫的是「蕎麥面條、 切面」。蕎麥面條的產地主要是在日本的長野縣(離關東地方比較近的一個縣)。 由於關西和關東用的醬油種類不同，面條湯的顏色的濃度明確不一樣。關西地方的湯色淡，透明得可以看見碗底，可關東地方的湯色濃，看不到碗底。這並不是表示關東的面條湯咸。比起來說，關西地方用的醬油(淡色醬油)的鹽濃度高。由於關西人吃慣了淡顏色的湯，就不太喜歡關東的濃顏色的湯。大家喜歡在夏季吃涼面條，到了冬天喜歡吃熱面條，配料有各種各樣。也有面條火鍋，非常美味。 蕎麥面條終年一般以盛在小籠屜上蘸汁吃的面條最為受歡迎。當然也有熱蕎麥面條。日本有除夕吃蕎麥面條過年的習慣。我們吃完蕎麥面條後，還要喝煮蕎麥面條後的白濁湯。因為這個白濁湯里的蕎麥包含有維生素B類和蘆丁等，營養非常豐富。 龍須面條是象線一樣細的面條。主要夏天以涼面條而受歡迎。把龍須面好好鎮一下，蘸著加上佐料(蔥、山嵛泥等)的澆汁吃。炎熱的夏天，食慾減退時相當適合吃涼面條。 拉麵本來是中國的一道美食，據說日本的中華街的中餐館是日式拉麵的發祥地。為了適合日本人的口味，逐漸用本來沒有使用的干鰹魚和海帶等材料做湯，誕生日本獨自的拉麵。作為地方特色的有代表性的拉麵是札幌拉麵、喜多方拉麵、京都拉麵、東京拉麵、博多拉麵等。喜歡吃拉麵的人很多，為了只吃拉麵從遠方特意去各個地方的人也不少。

G. 日本有南街村鮮拌面嗎

並不是所有方便類麵食都是日本人發明的！！！面條是中國人發明的，並且中國至今仍然是吃面條的大國！據我所知，鮮拌面應該是南街村首創的，是中國人的驕傲！

H. 宅在家懶得做飯有什麼速食產品可以

在學校上了一天的課非常勞累，然後回到自己的小窩最想干什麼，我想你們最想乾的事情就是躺在床上拿著零食刷著手機吧。但是吃零食前我們要先讓自己吃飽啊，這時候就讓速食來幫你吧。
一：三養火雞面
其實這個面已經火了特別的久了，它真的是超級的辣，但是也超級的好吃。我應該算是比較能吃辣的，還是不太能受得了。吃完就感覺塗上了天然的口紅，不能吃辣的妹子，還是不要輕易吃了，

二：辛拉麵
其實我自己並沒有好好的去買過它，因為我都是一直蹭朋友的吃，所以還是蠻喜歡吃它的。覺得它的口感也挺好的，不容易發脹，比康師傅的好吃多了，其實感興趣的小可愛可以去嘗試一下的。

三：日清UFO拉拌面
其實它並沒有特別的貴，差不多五塊多一盒。他的拌面味道特別的好，主要是面很有勁道，很像在店裡面吃的撈面。它還原了面本身的味道，然後自己的調料也是挺棒的，我是非常推薦的。

四：日清義大利面
這個面我真的非常的喜歡吃，因為我特別喜歡的吃芝士，所以裡面的有一款口味，我特別的愛它。它是六盒一組，一組四十幾塊錢。然後，除了芝士口味，還有海鮮的，還有肉醬的口味。吃之前我們要用微波爐加熱。面的口感特別的好，和店裡面的一模一樣。

五：一平拌面
聽說它是日本傳說最好吃的拌面，不過我覺得這些東西都是因人而異的。喜歡吃芥末的人可能會喜歡這一款的面，因為它加入了芥末，口感的話還是很不錯的。只是受不了芥末的人，還是不要去嘗試了。

六：蔡林記熱乾麵
看到圖片上的面，我就已經要餓了，因為我覺得熱乾麵特別的好吃。它應該算是武漢的特產了，我去武漢的時候也吃過它的這個面的味道，和店裡面的幾乎一模一樣。在家就可以吃到武漢美食，心動的小可愛們，怎麼能拒絕呢？

七：孟非的小面
這個面它有兩種口味，一個是重慶的小面，還有一個是紅燒牛肉。紅燒牛肉，裡面有非常大塊的牛肉，而且香味特別的重，有一種油潑面的感覺。重慶小面沒有別的配菜，反正就是很香很辣，喜歡吃辣的妹子，一定要嘗一嘗。

八：番尼魚
說起這個面就很有意思了，因為這個面竟然是一個理工男研發出來的，但是它的味道真的特別的棒。裡面的肉真的非常的大塊，感覺比滿漢全席的肉還要大呢。不是泡麵，所以還是很健康的，很值得大家去試一試。最重要的是它真的非常的豐盛啊，而且你們看圖片就知道它非常的美味。

九：螺螄粉
我相信很多人都聽說過它的大名了吧，螺螄粉真的特別的好吃。但是它也很臭，以前在宿舍吃的時候差點被轟出去了，可是即使是這樣，也抵不住我對它的愛。

對速食的推薦就到這里了，心動的小可愛們可以行動了。

I. ufo拌面是哪個國家

日本。日本原裝進口方便麵拌面，日清UFO飛碟炒麵。濃厚醬汁味128g速食麵。是否進口：是。原產國/地區：日本。產品類別：其他。保質期：180天