日本什麼地方有阿膠

① 福牌阿膠和東阿阿膠到底哪個正宗真正的中國阿膠之鄉不是東阿鎮嗎

*清咸豐年間受皇封、稱「貢膠」，獲皇賜「福」字
*1915年巴拿馬萬國博覽會金獎
*1986年全國阿膠質量評比總分第一
*1988獲國家質量金獎
*國家質檢總局阿膠原產地域認證保護
*阿膠正宗產地—山東濟南東阿鎮（國家命名中國阿膠之鄉）
*獨家使用得天獨厚天然制膠用水--九泉匯聚狼溪河泉水
*獨家依照熬制貢膠用獅耳山烏驢皮標准考究選料
*獨家繼承東阿鎮歷代傳統熬膠工藝，尊古炮製，現 代制劑技術和質量監控完美結合，保持傳統特色和獨特療效
阿膠與人參，鹿茸並稱中葯「三寶」，因產老東阿縣（平陰縣東阿鎮）而得名。我國現存最早的葯物學專著《神農本草經》將其列列為「上品」《本草綱目》稱之為「聖葯」，為中華民族醫葯寶庫中一顆璀璨的明珠。
阿膠既能治病，又能強身，以醫療婦女癥候尤佳。內服入肺、肝、腎三經，對陰虛、陽虛、貧血療效甚高，且強筋壯骨並兼有美容、養顏之功效。阿膠內含有18種氨基酸和鐵、銅、鈣、錳等20餘種微量元素，被視為高級滋補營養品，名揚中外。
「福」牌、「東阿鎮」阿膠以其正宗地道、療效顯著而馳名中外，歷經數千年暢銷不衰。自1915年獲巴拿馬萬國博覽會金牌以來，福牌阿膠作為山東省唯一的阿膠出口產品，遠銷港、澳、台、新、馬、泰、日本、美國等國家和地區，在國內外獲得了極高的聲譽，並形成了福牌阿膠的品牌效應，海外華人購買阿膠唯認福牌的局面。
近年來，福膠集團得到迅猛發展，2006年被中國商務部評為「中華老字型大小」 ，為阿膠生產行業唯一獲此殊榮的企業。

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「福」牌、「東阿鎮」牌阿膠已有兩千餘年的歷史，其生產工藝、生產設備居全國同行業領先水平，各項指標除穩求達到國家葯典標准外，還採用高於葯典標準的企業內控標准。經全國各地葯檢所和山東省市葯檢所抽檢，合格率為100%。福」牌、「東阿鎮」阿膠以其正宗地道、療效顯著而馳名中外，歷經數千年暢銷不衰。自1915年獲巴拿馬萬國博覽會金牌以來，福牌阿膠作為山東省出口產品，遠銷港、澳、台、新、馬、泰、日、美等國家和地區，在國內外獲得了極高的聲譽，並形成了福牌阿膠的名牌效應，海外華人購買阿膠唯認福牌的局面

② 山東都有什麼特產

明水香稻、龍山小米、章丘大蔥、白蓮藕、小白梨、黃河鯉魚、平陰玫瑰、長清木魚石、福牌阿膠、章丘黑陶油旋、青島啤酒、嶗山礦泉水高梁飴（飴糖） 貝雕 嶗山綠茶大澤山葡萄珍珠製品 鈣奶餅干 華東薏絲琳干白葡萄酒即墨老酒 海鮮周村燒餅、博山豆腐箱、酥鍋、油粉、博山陶瓷琉璃、軟籽石榴、榴葉茶、挎包火燒、一隻燭大蘿卜、黑香稻、陰平毛筆、地瓜棗、滕縣土豆等。

一、德州扒雞

德州扒雞是德州的著名特產，它以五香脫骨、肉嫩松軟、清香不膩等特點而聞名，有神州一奇之美稱。德州扒雞已有三百年的歷史，早在明代，德州城內及水旱碼頭上，即有叫賣燒雞者。1692年（清康熙三十一年）扒雞面世。1702年康熙皇帝南巡駐蹕德州，下榻與其少時的老師著名詩人田文家，嘗到了州城名產——五香脫骨扒雞，龍顏大悅。從此，德州扒雞做為貢品進入宮廷。乾隆年間，扒雞製作藝人被召進皇宮御膳房，從而德州扒雞名揚天下。

明水香稻，因產於章丘區明水一帶（明水街道和雙山街道）而得名，是山東省的著名特產之一。其粒微黃、呈半透明狀，顆粒飽滿、米質堅硬、油潤光亮；做成米飯吃起來十分爽口，清香之氣能令人食慾大增，回味無窮，所以當地市民俗稱為「香米」。具有很高營養功效，是補充營養素的基礎食物。

③ 阿膠是哪裡的特產

阿膠是山東國寶級特產。阿膠因出自山東省東阿縣而得名，被歷代醫葯學家推崇為補血聖葯，滋補上品，以補而不偏，與人參、鹿茸齊名，並稱「中葯三寶」，其中東阿阿膠是滋補國寶。

阿膠有著3000年的歷史，具有獨特的工藝、原料、水源、產品特徵和深厚的歷史文化價值和經濟價值，融合中醫理論的性味、歸經，以及「陰陽五行，天人合一」的哲學思想，所承載的民族文化內涵底蘊極其寬泛豐厚。

阿膠主要由骨膠原組成，其水解可得明膠、蛋白質及多種氨基酸。阿膠的蛋白類含量約為60％～80％左右，含有18種氨基酸（包括7種人體必需氨基酸）及近20餘種微量元素，有抗貧血，促進血液中紅細胞和血紅蛋白生長，增強人體免疫功能，抗疲勞，防止衰老，維持體內鈣的平衡、促進鈣的吸收等功效。

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注意事項

1、阿膠味厚、滋膩，易礙脾生濕。故脾胃虛寒者慎用，易影響消化系統或使有胃腸疾患者雪上加霜，出現胃脘滿悶疼痛、腹脹腹痛、便秘等消化不良症狀；體內濕邪較重者也應慎用，過服易出現口黏、口臭、口瘡、舌苔厚膩等症狀。

2、女性月經期間不宜服用阿膠，經期服用反而會使月經不暢，導致經期紊亂。如果確有補血、調氣、養顏的需要，應在月經結束後服用阿膠。

3、體內有瘀血者，表現為膚色晦暗，伴有瘀斑、瘀點，或舌體有瘀斑、瘀點，也不宜服用阿膠，會使瘀血不除，甚至加重。

④ 阿膠牌子哪個好

阿膠是一種非常非常名貴的強身健體的中葯，而且在中國不少地區都有吃阿膠進補的習慣，但目前市面上的阿膠品牌眾多，如何在能選購到優質的阿膠呢，下面來了解一下阿膠哪個牌子的比較好!
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阿膠哪個牌子好：Top1 東阿阿膠
優勢：
如果要問阿膠哪個牌子好，東阿阿膠絕對稱得上是正宗阿膠的代名詞，山東東阿阿膠股份有限公司，是全國最大的阿膠及系列產品生產企業，東阿阿膠在新疆、內蒙古、甘肅、遼寧、雲南、山東等地建立了20個標准化養驢示範基地、1個天龍驢產業研究院、1個中國驢產業網，組織召開了4屆中國「商品驢」高峰論壇，率先實現了「驢皮溯源工程」，從源頭上確保阿膠產品安全。
消費者評價：
感覺比較正宗，我看了很多才決定買這的，放黃酒里一泡就軟了，那味道和我以前吃的一樣。
坐月子用的，阿膠很好不過真的是太難喝了。
學了這么多年醫，第一次買，吃了幾天，質地成分絕對正宗，放心，滿意。
阿膠哪個牌子好
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阿膠哪個牌子好：Top2 福牌阿膠
優勢：
山東福膠集團的福牌阿膠為國家首批「中華老字型大小」，品牌價值位居山東省「中華老字型大小」首位;「福」牌為中國馳名商標，其阿膠製作工藝列為「國家非物質文化遺產保護名錄」。 六十多年來，幾代福膠人發揮阿膠的著名品牌優勢;狼溪河、獅耳山等自然環境優勢和產品品種齊全、科技含量高的產品資源優勢，運用傳統知名品牌的廣泛影響力，克服了一個個困難，踏平了一個個坎坷，把一個建廠初期作坊式的小廠發展成為現在的擁有阿膠類產品、以阿膠為原料的系列葯品、保健食品、食品等三大產品生產基地，形成了葯品、食品、機床、房地產開發四大產業格局的綜合性的集團公司。
消費者評價：
昨天做了阿膠糕。還蠻成功的!就是阿膠塊烊化費了點功夫。下次還是買粉的方便，質量老牌子有保障，性價比很高。
打好粉後一股濃濃的阿膠味道，已經自己熬成阿膠糕了。
買了兩盒阿膠片，自己打粉了，味道很好，每天晚上一勺沖開水服用，堅持一段時間了，效果不錯。福牌阿膠是老字型大小了，值得信賴。
阿膠哪個牌子好
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阿膠哪個牌子好：Top3 同仁堂阿膠
優勢：
中國北京同仁堂(集團)有限責任公司，創於1669年，中葯行業著名的老字型大小，開創中葯西制的先河，中成葯是其主要產品，集現代制葯業/零售商業/醫療服務板塊於一體的現代中醫葯集團。
消費者評價：
晚上睡不著吃了同仁堂的阿膠之後睡得很香，吃一次一周的睡眠都很好，女人吃了對身子用處很大，吃了這個精神很多。
說實話，質量不是上成，砸不碎，很費勁，用黃酒燉兩小時都沒完全容解。
質量好，已蒸煮了2塊，自己配上紅棗、核桃、黑芝麻一起蒸煮，很好吃。
阿膠哪個牌子好
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阿膠哪個牌子好：Top4 宏濟堂阿膠
優勢：
宏濟堂東流水阿膠由宏濟堂創始人、北京同仁堂少東樂鏡宇(電視劇《大宅門》白景琦的原型)創制，迄今已有一百年歷史。宏濟堂東流水阿膠作為中華創始品牌，在中國的阿膠史上曾抹下過重重的一筆。宏濟堂東流水阿膠以其純正的原料、正宗的生產工藝與神奇的療效聞名四方、享譽國內外。據《濟南中醫葯志》載，宏濟堂阿膠「有福、祿、壽、財、喜等12種型號」，「宏濟堂的東流水阿膠在國內銷於上海、廣州、浙江、福建、安徽等省，在國外行銷馬來西亞、新加坡、印度尼西亞、日本等國。當時阿膠市場幾為宏濟堂所獨占。」
消費者評價：
找了很多家，這個品牌的阿膠片真心不錯，很透亮，掰了一點放水裡，一會就化了，聞著膠香很好聞。包裝也不錯，很高大上，還是老牌子的產品好，難得碰到這么好的阿膠片了，以後還會來的。
味道非常好!媽媽喜歡!鼎力支持~可以直接在嘴裡含化，非常方便。
膠香濃郁、色澤清亮，對光透明，膠質均勻。非常好吃!
阿膠哪個牌子好
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阿膠哪個牌子好：Top5 太極天膠
優勢：
太極天膠用天山雪水久蒸就煉，自然之氣滲透阿膠之中，盡顯護體康美之功效。阿膠為馬科動物驢的乾燥皮或鮮皮經煎煮、濃縮製成的固體膠。驢按產地分為關中驢、德州驢、廣靈驢、泌陽驢、新疆驢五種，其中以分布在西北的關中驢、新疆驢為佳，德州驢產於山東。太極天膠的修治程序及其復雜，包括泡皮、焯皮、靠汁、打沫、掛旗、過濾、切膠、晾膠等幾十道工序。僅泡皮熬膠時間就長達96小時。常溫常壓煎煮熬制，不同於高壓鍋制膠，最大限度保留了膠的營養成分，減少了制膠過程中雜質和有害物質的產生。
.阿膠哪個牌子好
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阿膠選購小貼士
1、挑產地
阿膠是以驢皮為原料，經煎煮、濃縮等50多道工序煉制而成的固體膠塊，具有補血滋陰、潤燥止血的功效，一般以產自山東省東阿縣的最為正宗。
2、挑年份
古話說：人參要新，阿膠要陳。目前，從阿膠的保質期來看，多是5年，但只要保存得當，放置在陰涼乾燥處，溫度低於25℃以下，打開時無腥臭味、霉點，一般都可以使用。有實驗表明，正品阿膠如果保存得當，經百年而功效不散。
3、看外表：
阿膠為長方形或方形塊，質硬而脆，無油孔、氣孔及明顯刀紋。正品阿膠平滑有光澤，斷面對光照視呈棕色半透明狀，膠塊表面當以黃透如琥珀色，光黑如漆者為真。
4、聞氣味
就是聞阿膠的氣味。《本草綱目》記載：「偽者其氣濁臭，不堪入葯。真者不作皮臭，夏月亦不濕軟」。假阿膠一般都是使用牛皮、馬皮的下腳料熬制，氣味腐臭。最簡單的辦法是，將所購阿膠碎塊置於手中，先由口中哈出氣體在其上，而後置於鼻前聞嗅，若是真阿膠則有中葯特有的清香，聞之神氣為之一振。若是假阿膠則有明顯的異臭。另一方法是，將正品阿膠砸碎後，放入杯中，加沸水適量，隨即蓋上杯蓋，放置1-2分鍾，打開後膠香味濃。或去除膠片外層包裝，用濕熱毛巾包1-2分鍾，打開後，有膠香味。偽品經以上兩法檢驗，無膠香味，有腥臭味。
5、測硬脆度
拿正品阿膠用力拍在桌面上，會碎裂成數塊，碎片斷面呈棕色、半透明、無異物者為真。而質量不好的阿膠則較堅韌，不易打碎，則疑為偽品，雜皮膠品。

⑤ 加我吧，也了解下我們東阿的特產-東阿阿膠

1、東阿阿膠
東阿的阿膠最為著名。阿膠因補血養氣功效顯著，為歷代醫家聖手所稱譽。明代李時珍曾在《本草綱目》提出，阿膠「本經上品，性平味甘，虛寒血虧者宜久服之，久服，輕身益氣。」《神農百草經》中也提出阿膠是「養性延年」之品。阿膠正是在補血養氣方面療效顯著，通過補肝之血，腎之精，使人達到養精固本，保養天年的目的。通過對阿膠的不斷分層次開發，如今阿膠在養生方面療效更為顯著。阿膠原料為驢皮，含有19種氨基酸，具有提高紅細胞和血紅蛋白質的功效，並能促進骨髓造血幹細胞的分裂與增殖，促進造血功能的恢復作用。
2、潤惠堂窖棗和秘制阿膠棗
東阿特產潤惠堂窖棗，系用大棗精心熏制而成。製作過程是：先挑選肉肥、個大、色鮮的大棗，放入水中煮至果肉稍軟，撈出涼干。挖好熏窖，坑口向下處搭鋪，將涼干之棗攤在高粱秸箔上，以葦席覆蓋坑口，坑底點燃碎柴木屑，以煙熏蒸，初以大煙火，棗皮潮潤後，火力漸弱，3天即成。潤惠堂窖棗黑紫光亮，花紋精緻，易於儲存，甘甜可口，營養豐富，有強腎健脾功能。遠銷港澳、東南亞、日本等地。
潤惠堂阿膠棗也是東阿的一大特產，潤惠堂阿膠棗採用潤惠堂獨有陶窯烘焙工藝，柴木生火，陶窯烘焙，既烤出了產品的酥軟濃香又保持了產品的天然成分。二十世紀二十年代潤惠堂傳人致力於阿膠膏方和蜜餞等養生品的配伍，並獨創陶窯烘焙工藝，其秘制阿膠棗、阿膠糕因香濃可口食用方便備受當時上海灘達官貴人的青睞。
3、牛角店常氏炸魚
東阿特產牛店炸魚，呈金黃色，外酥里嫩，香脆可口，可放7天而不綿（如用塑料袋封閉放置一月可以不綿），聞名於魯西城鄉，深受當地群眾歡迎。牛店炸魚為牛店鎮西街常氏首創，至盡已有近百餘年的歷史。早在30年代， 常氏傳統技法的基礎上，又實踐創新，採用特殊材料、特殊工藝，形成了獨具地方特色的牛店「常氏炸魚」。
4、高集程樓豆腐皮
高集豆腐皮呈淡黃色，以薄如紙，韌如皮，清香爽口而聞名。每斤18頁以上，每頁可用雙手拉長三分之一。取一頁平鋪地上，人踏過後完好無損，有「膠皮」之說。晾乾可常年存放、鮮食、干食均可。在魯西、泰安以至東北三省久負盛名。高集鎮製作豆腐皮的村很多。但以程樓村製作得最好，所以當地有「高集皮子程樓貨」的說法。

⑥ 阿膠產自什麼地方

阿膠即驢皮膠，因其原產於山東省阿縣，以阿井之水熬制而成，故名阿膠。
葯材主產山東、浙江。以山東產者最為著名，浙江產量最大。此外上海、北京、天津、武漢、沈陽等地亦產。

阿膠的製作與葯用，迄今已有兩千多年的歷史，現存最早的葯物學典藉《神農本草經》將其列為上品。由於阿膠在滋補和葯用方面的神奇功效，因而受到歷代帝王的青睞，將其列為貢品之一。故有「貢阿膠」之稱，至今中醫處方尚可見到「貢膠」的字樣。

阿膠性味甘、平。具有補血、止血、滋陰、潤燥、止漏、安胎、調經等功效。適用於婦女崩漏、月經失調、產後血虛、貧血、心悸、咯血、尿血、便血或體弱贏瘦、老年便秘等症。現代葯理研究證明，阿膠含有膠原及十餘種氨基酸和鈣、硫等礦物質，實驗證明，阿膠有加速紅細胞和血紅蛋白的生成作用。

阿膠既可入葯，又可單獨服用。一般以阿膠250克，加黃酒適量，浸泡 1~2天後，加入冰糖或白糖250克，清水適量，置鍋內隔水燉，待阿膠完全溶化後，拌勻、冷卻備用。早晚各服1次，每次l至2湯匙。若平素怕冷、腰酸乏力，可與胡桃肉、黑芝麻同服；若貧血心悸與桂圓肉同服，療效更佳；老年便秘可與蜂蜜一起服用。如遇感冒發熱等急性病，或脾胃虛弱，消化不良等症時應暫時停服。

阿膠以表面棕黃色，有光澤，擊之易碎，斷面光亮，對光照視呈棕色半透明，無異臭，以舌嘗之味淡或微甘，過夏天而不變軟者為佳品。

⑦ 宏濟堂的資料

宏濟堂，始創於1907年，是中國21個重點中葯企業之一，迄今已有一百多年的歷史，素以生產中成葯而馳名中外。1995年被中華人民共和國國內貿易部評為「中華老字型大小」，1996年被中國中醫葯管理局命名為50強中葯生產企業，1991年被山東省科委認定為高新技術企業。濟南宏濟堂制葯有限責任公司佔地面積六萬平方米，有職工923人，各類專業技術人員占職工總數的35%，主要生產膠囊、口服液、片劑等11個劑型，118個品種，擁有各類制葯設備600多台套，產品暢銷世界各地。
宏濟堂創建於1907年，因樂氏家族經營的幾家葯店葯品基本相同，創始人樂鏡宇大膽創新、另闢蹊徑。1909年，他在濟南西關東流水街開辦宏濟堂阿膠廠，將原來三晝夜熬制延長為九晝夜精煉，清除了阿膠原有的腥臭味，所產阿膠清香甜潤，阿膠也成了宏濟堂的名品，當時生產的阿膠為「福、祿、壽、財、喜」五字膠和精研、墨錠、極品、亮十六塊、亮三十二塊、黑十六塊、黑三十二塊等不同 型號共12種，年產阿膠5000公斤。1915年，宏濟堂阿膠獲得巴拿馬國際博覽會金獎，其產品在中國暢銷（當時，各種中葯店均由其供貨，甚至同仁堂也不例外，可謂行業之冠）的同時，還遠銷南洋、日本。安宮牛黃丸、至寶丹、紫雪丹、萬應錠、犀黃丸等尤受好評。傳聞日偽時期，在濟南萬紫巷居住的一個日本人，曾從宏濟堂購買大量阿膠到日本，得到了日本海關特許進口，其他中成葯則不許進口。到1934年，宏濟堂產品銷量已是北京同仁堂的三分之二，成為樂家的重要財源。有文史資料記載，抗戰前每斤阿膠售價二十四元，而當時的麵粉才六、七元一袋。 到20世紀50年代，宏濟堂的銷售和影響力繼續擴大，說明書用7個國家的文字標注，產品大量飄洋過海。為增加產品類別，提升技術水平，宏濟堂不斷摸索新的工藝和品種，建成了全國第二家葯品提取車間，並率先採用了多能提取方法，擁有大輸液針劑和生物制劑，當時宏濟堂以葯品文號多，質量好，技術水平高而聞名遐爾。20世紀80年代，經過十年文革浩劫，多數中葯廠瀕臨倒閉，宏濟堂卻依靠設備全、產品多、技術力量強而巍然屹立，並向同行伸出援助之手。當時被評為中國21家重點中葯企業之一，擁有自營進出口權，參與起草國家葯典，並被邀請參加於1982年在蘇州召開的中國全國第一次GMP會議。產品榮獲國家兩個銀質獎（冠心蘇合丸、石斛夜光丸），四個產品獲部優稱號。 公私合營時，政府提出產品歸口，中葯歸中葯，西葯歸西葯，宏濟堂葯品被分流。1957年，宏濟堂阿膠分到濟南平陰和聊城東阿，生產阿膠的人員和設備從宏濟堂搬到了東阿，現在東阿用的蒸球設備還是宏濟堂的。為達到西葯歸口，宏濟堂的輸液針劑車間分到了濟南葯廠並成立了三車間，即永寧制葯廠；生物制葯分到了濟南衛生局實驗葯廠和生物葯廠。人員、設備和技術因此大量分流——現在齊魯制葯廠里還有宏濟堂的員工 和設備（齊魯制葯兼並了生物葯廠）。 宏濟堂雖幾經波折，但它一貫繼承傳統精湛工藝，堅持配方獨特、選料上乘，「炮製雖繁必不敢省人工，品味雖貴必不敢減物力」的生產原則，得到社會和公眾的普遍認可。多年來更是不斷提高產品科技含量，建立了生產一代、儲存一代、開發一代的產品結構體系。宏濟堂有140個擁有國家葯准字批准文號的產品，其中國家一類新葯有人工麝香酮、國家三類新葯有前列欣膠囊、欣寶康、金鳴片等。冠心蘇合丸、石斛夜光丸、六味地黃丸3個產品獲國家銀質獎；喉症丸、復方西羚解毒片、雛風精、海龍蛤蚧口服液、嬰兒安片、銀翹解毒丸6個產品獲部優、省優稱號；小兒消食片、復方西羚解毒片8個產品為國家中葯保護品種；1991年被評為山東省高新技術企業；1995年被國內貿易部評為「中華老字型大小」企業。
宏濟堂公司在百年的改革發展中，傳承了宏濟堂的「宏德廣布、濟世養生」、「炮製雖繁必不敢省人工，品味雖貴必不敢減物力」、「修合無人見，存心有天知」的傳統優秀文化，並融匯了力諾集團的「西點+哈佛」的陽光文化模式，打造了「鐵的組織紀律+水的活性思想」的員工團隊，形成了「精、誠、容、新、合、利」的現代文化精髓。 「精」：做任何事情精益求精，精心作好每一件事情、精心學習、精心設計、精心開發、精心操作、精心精品； 「誠」：對股東誠信，對客戶誠信對員工誠信，以誠信換誠信，共同打造誠信市場、構建和諧文明社會；
「容」：容納天下最先進的文化、觀念、人才、技術、模式等，並結合企業的實際進行光大； 「新」：不斷地創新機制，不斷地創新科技，不斷地創新營銷，不斷地創新工藝，不斷地創新管理，用創新不斷地打造企業的核心競爭力； 「合」：追求天、地、人合一，上下同心，眾志成城，遵循規律，突破常規，合法、合理、合作經營，與競爭者競合，與合作者共贏； 「利」：保證國家利益，保證客戶利益，保證股東利益，保證員工利益，產業報國，回報社會，這是我們不變的永恆追求。

⑧ 阿膠都有哪裡生產的什麼品牌的大

阿膠最正宗的產地就山東，其中最出名的應該是山東東阿縣生產的阿膠了。品牌大的有國膠堂阿膠——中國唯一阿膠生產示範基地，還有東阿阿膠，同仁堂這些全國知名企業。

⑨ 阿膠因何得名

阿膠，因發源於山東東阿而得名，正如南北朝著名葯學家陶弘景所說：「出東阿，故
名阿膠。」 東阿阿膠，從古至今，一直最享盛名。 早在我國現存第一部中葯經典《神
家本草葯》中，就把東阿阿膠列為葯中「上品」。漢代的「醫聖」張仲景在幾首名方中
都以阿膠為主葯。唐代的「葯王」孫思邈也對阿膠的卓越功效作了高度評價。明代偉大
的醫葯學家李時珍，不僅盛贊阿膠為「聖葯」，而且特別指出：「其膠以烏驢皮得阿井
水煎成乃佳爾。」
李時珍在這里講得十分明白：東阿出產的阿膠質量最佳，因為它不僅採用優質的烏驢
皮，而且是藉助東阿特有的阿井之水煎熬而成的。日本的醫葯學家也稱贊東阿縣所產由
黑驢皮熬制的阿膠是最上乘的產品。 正因為東阿阿膠質量最佳，補養和治病的效果最好
，所以自古以來就十分緊俏。
在古代，東阿縣每年都要把蓋上縣太爺朱紅大印的阿膠作為進貢珍品上獻朝廷。在民
間，欲求東阿阿膠的真品就十分難得，所以李時珍強調說：「真膠極難得，貨者多偽。
」
李時珍在《本草綱目》中列舉阿膠有三大功效：「和血滋陰，除風潤燥，化痰清肺。
」民間還以歌訣的形式，說明阿膠具有潤肺、養肝、滋腎以及調月經、止崩漏、治血痢
、止咳嗽等多種作用。歌訣寫道：「阿膠甘平潤肺金，養肝息風滋腎陰，調經止崩療血
痢，化痰止咳有效應。」

⑩ 韓國和日本也有阿膠嗎

沒有。這種是中國特有的補品