米飯加蜂蜜怎麼做好吃日本
Ⅰ 日本大米飯怎麼做好吃
1、量米:根據平日里自己的感覺。一碗米能做多少米飯,吃多少做多少!
2洗米:小日本的米飯好吃,洗米是關鍵,第一次洗米,加水後,隨意攪幾下,迅速把水倒掉,主要是洗掉米粒表層的雜味。洗到米鍋里的水能能看清米粒就可以了!
3、控凈水分:將洗米水控干凈,然後取廚房專用紙巾沾水擰干後,蓋在控完水的米上保濕。這樣可以讓米吸收殘留在米粒表面的水分,但又不會吸收過多。
4、半小時後把控洗干凈的米粒倒入擦乾凈的煮飯鍋里,按照1:1的比例加水(3個月之內的新米)或按1:1.1的水(超過3個月的陳米)。水量按照量米的數量來測量。
5、選擇〝白米快速〞或〝快速煮飯〞功能。因為之前控水保濕的30分鍾已經讓米粒吸收了合適的水份。用〝快速煮飯〞,米飯才不會過爛。才會更好吃!
米飯煮好後,打開鍋蓋把米飯翻幾下,晾1分鍾左右散發多餘的水蒸氣,然後蓋上鍋蓋,保溫狀態下靜置10分鍾。你也可以做出閃閃發亮似珍珠,香味十足的米飯啦!這個方法可以嘗試一下哦!其實最好吃不過是簡簡單單家的味道。生活簡簡單單就好!沒必要搞得那麼復雜,你說呢?
Ⅱ 怎麼做甜米飯
主料:
糯米50g
輔料:
蜜棗、陳皮6個
甜米飯的做法步驟:
1. 1. 准備糯米、白糖、蜂蜜、蜜棗、熟油;
2. 把米洗凈,泡兩分鍾;
3. 泡好的糯米倒入電飯煲,加2勺糖,米和水的比例是1:1.4 ,蓋好蓋開蒸,蒸熟自動跳保溫,跳檔後,再悶15分鍾;
4. 米飯已蒸好;
5. 找一個碗,把水擦乾凈,把熟油擦在碗壁上;擦油是為了不沾碗;
6. 碼入蜜棗和陳皮(沒有陳皮,臨時用的橘子皮,切成細絲)
7. 棗上面蓋上米飯,按實,放蒸鍋里,等上汽後蒸15分鍾(這我只放了一層,可以一層棗一層米飯碼放多層,手裡還有其它材料的話還可以碼些造型出來)
8. 時間到,飯蒸好了,蒸第二次是為了讓米飯更軟糯,也方便再次蒸型,把碗扣到盤里,輕輕拿掉;
9. 調制一碗澱粉水,裡面加白糖蜂蜜,澱粉,甜度按自己的喜好調
10. 把澱粉水倒入煮鍋,開火燒開,中間要不停攪拌
11. 水燒好後,黏稠並呈透明狀,就好了
12. 把煮好的糖水澆到米飯上,糯米飯就做好了。
Ⅲ 蜂蜜飯怎麼做
米飯蒸熟後,用鏟子把米飯打散,待放溫後把調好的蜂蜜配料倒進去攪拌均勻即可。蜂蜜配料:把各種自己喜歡的堅果和蜂蜜活在一起。
Ⅳ 蒸米飯的時候放蜂蜜好嗎
蒸米飯的時候放蜂蜜不好。蜂蜜的營養成分流失了。
天然的含有活性酶的蜂蜜不能加熱至60攝氏度以上,否則活性酶會在高溫下變性失活,破壞其中的營養成分。蜂蜜一般只含微量維生素, 其中有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C、維生素D、維生素K、尼克酸、泛酸、葉酸、生物素、膽鹼等。在含氮化合物中有蛋白質、腖、氨基酸等。尚含轉化酶、過氧化氫酶、澱粉酶、氧化酶、還原酶等酶類,並含乙醯膽鹼。灰分中主要含鎂、鈣、鉀、鈉、硫、磷以及微量元素鐵、銅、錳、鎳等。有機酸中含有檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、甲酸、乙酸等。蜂蜜中含葡萄糖和果糖,約佔65~80%;蔗糖極少,不超過8%;水分16~25%;糊精和非糖物質、礦物質、有機酸等含量在5%左右。此外,還含有少量的酵素、芳香物質和維生素等。蜜源植物品種不同,蜂蜜的成分也不一樣。
Ⅳ 大米和蜂蜜能一起吃嗎
大米和蜂蜜能一起吃,下面是具體做法:
准備材料:大米100克,松仁10克,牛奶250毫升,蔓越莓20克,鹽2克,蜂蜜適量
1、將准備好的大米淘洗干凈備用
Ⅵ 糖米飯的做法,糖米飯怎麼做好吃,糖米飯的家常做法
食材明細
圓糯米150g
葡萄乾適量
核桃仁適量
花生米適量
枸杞適量
豆沙適量
蜂蜜適量
甜味口味
甜米飯的做法步驟
1將米倒入碗中
2加入溫水浸泡兩個小時
3倒入鍋中,中火煮,開三分鍾
4將葡萄乾,花生米,核桃仁,枸杞放入碗中
6剩餘米倒入碗中
7上鍋蒸15分分鍾
8關火後悶上5分鍾後起鍋
9將碗倒扣入盤中
10淋上蜂蜜2勺
Ⅶ 蜂蜜糯米飯怎麼做好吃,對人體有沒幫助
糯米飯包紅豆沙拌豬油,蒸熟後,蜂蜜塗抹在表層,養胃健脾潤腸。
Ⅷ 可不可以用蜂蜜跟米飯一起吃
當然是可以的,且有不少的朋友都喜歡用蜂蜜來拌飯增加米飯的香氣,也更添一份味道。尤其推薦用棗花蜜這種味道較為濃郁的蜂蜜來拌飯。棗花蜜中含有豐富的銅鐵礦物質,可以幫助補足氣血,快速恢復體能,使人精力充沛,活力滿滿,除了拌飯外,也可以選擇用溫水來沖泡棗花蜜飲用,配上幾片檸檬或者一個百香果,製成蜂蜜飲品幫助消化。
Ⅸ 蜂蜜炒飯的做法步驟圖,蜂蜜炒飯怎麼做好吃
用料
雞蛋 2個
蜂蜜 3勺
老乾媽 兩勺
蔥 一根
米飯🍚 一碗
檸檬汁 五滴
鹽 少許
雞精 少許
蜂蜜炒飯的做法
將雞蛋攪拌均勻,放入米飯🍚中(這樣可讓米飯顆顆融入蛋液中)
再加入檸檬汁,鹽,雞精,攪拌
放入鍋中翻炒再加入蜂蜜,最後加入老乾媽,方可出鍋。喜歡吃甜的盆友可以收藏了