日本的米其林餐廳什麼樣子的
㈠ 如何在日本體驗米其林餐廳 知乎
日本米其林餐廳的預約流程：一間米其林餐廳的預訂費用為80元人民幣（如三星餐廳則為100元），如需我推薦餐館及預訂的為100元一家。團體訂餐的話5人及以上150元，10人及以上200元。先付預訂費，在預定成功的基礎上，餐費（含稅）的50%換算成人民幣後作為押金收取，等你用餐完畢當天，我會把押金返還到你賬戶。全部交易都在微店、支付寶或微信錢包進行。
訂好後再次更改時間，更換一次收20元手續費。
如在可操作時間范圍內取消的，押金退還，需再支付80元取消費用。
如前一天或當天臨時取消或無法到達的，押金不予退還。
㈡ 日本東京米其林餐廳怎麼樣怎麼預訂位子
米其林餐廳的服務態度非常好，吃的比別的餐廳好吃得多呢，那一道道菜做得真心精緻，你去淘寶上找米其林餐廳通用券吧，可以幫你預約好，還會有優惠喲。
㈢ 東京有什麼米其林餐廳
日本作為米其林星級餐廳最多國家，而東京是米其林星級餐廳做多的城市，擁有13家米其林三星餐廳，53家二星餐廳。
東京的米其林三星餐廳如下：
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まき村
地址：東京都品川區南大井3-11-5 MAKIMURA BLD 1F
類型：日本料理
預算：晚餐：￥10,800-14,040
石かわ
地址：東京都新宿區神楽坂5-37高村ビル1F
類型：日本料理
預算：晚餐：￥15,750-19,950
臼杵ふぐ山田屋
地址：東京都港區西麻布4-11-14 FLEG西麻布VIERGE地階A
類型：河豚料理
預算：晚餐：￥21,000-31,500
えさき
地址：東京都渋谷區神宮前3-39-9ヒルズ青山B1F
類型：現代日本料理
預算：午餐：￥5,250晚餐：￥10,500-13,650
かんだ
地址：東京都港區元麻布3-6-34カーム元麻布1F
類型：日本料理
預算：晚餐：￥15,750-26,250
Quintessence
地址：東京都品川區北品川6-7-29ガーデンシティ品川御殿山1F
類型：現代法國料理
預算：午餐：￥8,925晚餐：￥18,900
すきやばし次郎本店
地址：東京都中央區銀座4-2-15冢本ビルB1F
類型：壽司
預算：午餐：￥31,500晚餐：￥31,500
幸村
地址：東京都港區麻布十番1-5-5高柳ビル3F
類型：日本料理
預算：晚餐：￥23,760-32400
Jo？l Robuchon
地址：東京都目黑區三田1-13-1惠比壽ガーデンプレイスシャトーレストランジョエル？ロブション2F
類型：現代法國料理
預算：午餐：￥6,000-15,000、￥8,000-15,000晚餐：￥22,500-36,000
鮨 よしたけ
地址:東京都中央區銀座8-7-19 すずりゅうビル 3F
類型:壽司
預算:晚餐:￥23,100
龍吟
地址:東京都港區六本木7-17-24 サイド六本木ビル1F
類型:現代日本料理
預算:晚餐:￥23,100
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㈣ 日本有哪些好吃又便宜的米其林餐廳嗎
推薦如下：
東京品川區的「まき村」，米其林三星，晚餐，花費13000日元+3000日元飲料酒水費。
花費有點高，但服務真的好，也好吃。
4.さわ田（Sawada）
5.すきやばし 次郎 （六本木）/ Sukiyabashi Jiro (Roppongi) / 數寄屋橋 次郎 （六本木店）
6.拓（Taku）/ 拓
7.ます田（Masuda）/ 增田
㈤ 米其林是什麼樣的餐廳
米其林餐廳（Michelin starred restaurants）是指被《米其林紅色指南》收錄的餐廳。 1900年法國輪胎製造商米其林公司的創始人出版了隨身手冊大小的《米其林指南》，其中紅色封面版為沿途餐廳和旅館的評鑒，綠色封面版內容為旅遊的行程規劃、景點推薦、道路引導等；紅皮的《米其林紅色指南》最具影響力，該指南每年對餐館進行評鑒、定級，而被其收錄的餐廳即為米其林餐廳。
1900年的萬國博覽會期間，當時米其林公司的創辦人米其林兄弟看好汽車旅行的發展前景。他們認為，如果汽車旅行越興旺，他們的輪胎就會賣得越好，因此，他們將餐廳、地圖、加油站、旅館、汽車維修廠等等有助於汽車旅行的資訊聚集在一起，出版了隨身手冊大小的《米其林指南》一書。
隨後被收錄在《米其林紅色指南》里的餐館，就可以被稱作米其林餐廳。
1926年，《米其林指南》一書開始用星號來標記餐廳的優良，「米其林星級餐廳」就是從那正式開始的。
1931年，交叉的湯匙和叉子標志被設計出來表示餐廳的等級。
2005年，米其林出版了美國指南。
2007年，加入了日本篇。
2008年後，進入中國香港和澳門。
截至2012年，米其林紅色指南收錄的星級餐廳共有2241家，其中三星餐廳106家。
2016年，米其林紅色指南上海篇正式發布，共有18家中外餐廳成功摘得一星，4家中餐廳及3家西餐廳被授予二星餐廳榮譽。唐閣成為中國首家米其林三星中餐廳。
特色美食
法國
法國菜是西餐中最有地位的菜，是西方文化的一顆明珠。法國菜的特點是選料廣泛，用料新鮮，滋味鮮美，講究色、香、味、形的配合，花式品種繁多，重用牛肉蔬菜禽類海鮮和水果，特別是蝸牛、黑菌、蘑菇、蘆筍、洋百合和龍蝦。法國菜餚通常燒得比較生，調味喜用酒。菜和酒的搭配有嚴格規定，如清湯用靜止葡萄酒，火雞用香檳。比較有名的法國菜是鵝肝醬、牡蠣杯、焗蝸牛、馬令古雞、麥西尼雞、洋蔥湯、沙朗牛排和馬賽魚羹等。
歐洲
義大利民族是一個美食家的民族，他們在飲食方面有著悠久的歷史，如同他們的藝術、時裝和汽車，總是喜歡精心製作。義大利美食典雅高貴，且濃重朴實，講究原汁原味。義大利菜系非常豐富，菜品成千上萬，除了大家耳熟能詳的比薩餅和義大利粉，它的海鮮和甜品都聞名遐邇。源遠流長的義大利餐，對歐美國家的餐飲產生了深厚影響，並發展出包括法餐、美國餐在內的多種派系，故有「西餐之母」的美稱。
德國的肉製品種類繁多，德國菜中有不少是用肉製品製作的菜餚，僅香腸一類就有上百種。其中，著名的法蘭克福香腸早已馳名世界。一些德國人還有吃生牛肉的習慣，著名的韃靼牛扒就是將嫩牛肉剁碎，拌以生蔥頭末、酸黃瓜末和生蛋黃食用。此外，德式菜中的酸菜使用非常普遍，經常用來做配菜，口味酸咸，濃而不膩。德國盛產啤酒，因此一些菜餚也常用啤酒調味。德國典型的菜式有柏林酸菜煮豬肉、酸菜燜法蘭克福腸、漢堡肉扒和韃靼牛扒等。
美國
美國是移民國家，幾乎擁有全世界的菜系種類，但大部分的美國菜由英式菜派生出來。美國菜與英國菜相比，在口味及用料上已經發生了不少變化。傳統的咸、鮮、甜口味已趨向清淡、生鮮。在用料上，黃油改用植物黃油或生菜油，奶油改用假奶油（即完全脫脂奶油），乳酪改用液態奶，做水果不用罐頭水果而用新鮮水果，濃湯改清湯，肉類則多用低脂及低膽固醇的水牛肉與鴕鳥肉等。另外，在美國素食和生食比較盛行，水果入菜十分普遍。
亞洲
日本料理是被公認為烹調一絲不苟的國際美食。自然原味是日本料理的主要精神，其烹調方式細膩精緻，常以糖、醋、醬油、味噌、柴魚、昆布等為主要調料，注重味覺、觸覺、視覺、嗅覺等以及器皿和用餐環境搭配的意境。
日本料理主要分為三類：本膳料理、懷石料理和會席料理，具有口感清淡、加工精細、色澤鮮艷、少油膩等特點。
中國
香港和澳門是中西文化交匯的地方，也是美食和購物的天堂。他們的菜式以粵菜作為根基，揉合了西菜的食材、調味和烹調的方式，大膽創造出了有特區地方特色的粵菜。特區的外國菜以歐洲菜為主。
㈥ 京都有什麼米其林餐廳
京都米其林三星餐廳如下：
菊乃井本店
地址：京都府京都市東山區下河原通八坂鳥居前下ル下河原町459
類型：日本料理
預算：午餐：￥4,200-26,250晚餐：￥15,750-26,250
吉泉
地址：京都府京都市左京區下鴨森本5番地
類型：日本料理
預算：午餐：￥8,400-31500晚餐￥14,700-31,500
吉兆嵐山本店
地址：京都府京都市右京區嵯峨天龍寺芒ノ馬場町58
類型：日本料理
預算：午餐：￥30,625-83,500晚餐￥35,000-83,500
千花
地址：京都府京都市東山區祇園町南側584-13-2四條通り沿い路地奧
類型：日本料理
預算：午餐：￥10,000-36,750晚餐：￥13,650-36,750
なかむら
地址：京都府京都市中京區富小路御池下ル
類型：日本料理
預算：午餐：￥15,750-21,000晚餐：￥21,000-26,250
瓢亭
地址：京都府京都市左京區南禪寺草川町35
類型：日本料理
預算：午餐：￥20,000-45,218晚餐：￥23,479-45,218
未在
地址：京都府京都市東山區八坂鳥居前東入ル圓山町613
類型：日本料理
預算：晚餐：￥30,000
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京都二星米其林餐廳
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飯田
地址：京都府京都市中京區姊小路富小路西入ル南側
類型：日本料理
預算：晚餐：￥15,750-21,000
光安
地址：京都府京都市中京區千本通丸太町上ル東入る
類型：日本料理
預算：午餐：￥5,000-6,000晚餐：￥10,000-15,000
閼伽井
地址：京都府京都市東山區祇園町南側570-7
類型：日本料理
預算：午餐：￥6,000-20,000晚餐：￥11,000-20,000
安久
地址：京都府京都市東山區宮川筋3-283
類型：日本料理
預算：晚餐：￥20,000-23,000
京洛肉料理いっしん
地址：京都府京都市東山區縄手通新橋東入ル祇園新橋元吉町51
類型：牛肉料理
預算：午餐：￥6,000晚餐：￥12,000
緒方
地址：京都府京都市下京區綾小路西洞院東入新釜座町726番地
類型：日本料理
預算：晚餐：￥21,000-26,250
祇園さゝ木
地址：京都府京都市東山區八坂通大和大路東入小松町566-27
類型：日本料理
預算：午餐：￥5,500晚餐：￥18,900-24,000
祇園にしかわ
地址：京都府京都市東山區下河原通八坂鳥居前下ル河原町473
類型：日本料理
預算：午餐：￥5,250-21,000晚餐：￥10,500-21,000
祇園又吉
地址：京都府京都市東山區祇園町南側523-8
類型：日本料理
預算：午餐：￥8,400-21,000晚餐：￥15,750-21,000
祇園丸山
地址：京都府京都市東山區祇園町南側570-171
類型：日本料理
預算：午餐：￥6,300-42,000晚餐：￥15,750-42,000
菊乃井露庵
地址：京都府京都市下京區木屋町通四條下ル齊藤町118
類型：日本料理
預算：午餐：￥4,200-18,900晚餐：￥10,500-18,900
建仁寺祇園丸山
地址：京都府京都市東山區小松町566-15
類型：日本料理
預算：午餐：￥6,300-42,000晚餐：￥10,500-42,000
旬席鈴江
地址：京都府京都市左京區岡崎神宮道仁王門白川南入ル
類型：日本料理
預算：晚餐：￥20,000-35,000
草飧なかひがし
地址：京都府京都市左京區浄土寺石橋町32-3
類型：日本料理
預算：午餐：￥6,300-8,400晚餐：￥10,500-15,750
啐啄つか本
地址：京都府京都市東山區祇園町南側570-120
類型：日本料理
預算：晚餐：￥15,750
千ひろ
地址：京都府京都市東山區祇園町北側279-8
類型：日本料理
預算：午餐：￥12,600-18,900晚餐：￥12,600-18,900
つる家
地址：京都府京都市左京區岡崎東天王町30
類型：日本料理
預算：午餐：￥15,750-21,000晚餐：￥31,500-52,500
八寸
地址：京都府京都市東山區祇園末吉町95
類型：日本料理
預算：午餐：￥8,400-31,500晚餐：￥21,000-31,500
ふきあげ
地址：京都府京都市北區西賀茂今原町23-3
類型：日本料理
預算：晚餐：￥36,750
萬亀樓
地址：京都府京都市上京區豬熊通出水上ル
類型：日本料理
預算：午餐：￥10,500-31,500晚餐：￥15,750-31,500
梁山泊
地址：京都府京都市左京區吉田泉殿町5
類型：日本料理
預算：午餐：￥5,250-13,650晚餐：￥12,600-31,500
和久傳高台寺
地址：京都府京都市東山區鷲尾町512
類型：日本料理
預算：午餐：￥17,000-39,000晚餐：￥26,000-39,000
和ごころ泉
地址：京都府京都市下京區四條新町下ル四條町366四條敷島ビル1F
類型：日本料理
預算：午餐：￥5,250-16,500晚餐：￥11,000-16,500
㈦ 日本京都的瓢亭餐廳，憑一顆半熟雞蛋會米其林三星，究竟這雞蛋有何魔力
瓢亭是京都享有盛譽的懷石料理餐廳，也是米其林三星餐廳里唯一一家以朝食（也就是早餐）聞名的。店裡沒有菜單，只提供粥品套餐，其中最出名的是他家的水煮蛋，不要小瞧了這顆雞蛋，吃過之後你就知道什麼叫登峰造極了。不得不說日本的匠人精神真的讓人欽佩。吃飯前要先飲一杯梅子水，酸酸的味道，將早上麻木遲鈍的味蕾喚醒，為品嘗美味做好准備。
瓢亭是有本館和別館的，我是預定的本館，但是本館不接受單人預訂，就把我安排到了別館，不過東西是一樣的。這一套早餐不過4500日元（本館的話要6000），對於米其林三星來說真的相當便宜了，性價比還是蠻高的，尤其是瓢亭蛋，吃過後一定會畢生難忘的。
㈧ 東京為何「盛產」米其林餐廳
對於東京為什麼盛產米其林餐廳有幾個觀點：
首先是餐廳的數量，東京明顯的領先於巴黎。東京首都圈共有近3000萬人口，有各種餐廳16萬家。而巴黎只有1萬3千家餐廳，連美國的大紐約地區也才有2萬5千家餐廳。東京發達的餐飲業為優秀餐廳提供了生存土壤。
當然，最後還有一點，那就是日本是一個富裕的國家，名義GDP仍居世界第三，人均GDP達到3.8萬美元，多數日本人還是有能力到高檔餐館就餐，消費能力可觀。
㈨ 東京有哪些必去的米其林餐廳，如何預定
日本常年維持著世界米其林三星餐廳獲得數最多的國家，東京更是連續第九年榮登世界米其林餐廳之都的冠軍寶座。給您推薦2家三星級的：東京最有名的米其林三星餐廳應該是位於銀座的すきやばし次郎 本店，2014年美國總統奧巴馬和安倍總理的晚餐就在這里。不過門面狹小隻有10個座位，因此需要提前一個月預定座位，這家就算了吧！
石かわ（神楽坂），這是一家以「懷石料理」為主的餐廳；冬季還提供【活津合螃蟹 席菜】。它就是傳說中能夠最大限度發揮食材自身美味的日本料理，而連日滿座便是其品質的最好佐證。店內裝修簡單，卻可感受到隨處的講究。位於東京都新宿區神楽坂5-37，高村ビル 1樓；消費：15000 - 19000 日元；另收服務費10％、消費稅8％。營業時間：17：30～24：00，不用預約，但要早到以免向隅。周日、祝日休息。
㈩ 日本有哪些米其林餐廳 aragawa
1、すきやばし次郎（數寄屋橋次郎）總店 -"壽司之神"小野二郎本店
餐廳的位置靠近地鐵，門廳狹小，表面看來只是一家只有10個座位的地下室店鋪而已。但其中蘊含的美食力道卻是足以沖擊到所有來客的味蕾，讓人留下深刻印象。
2、龍吟 Nihonryori RyuGin
位於東京六本木的龍吟餐廳被世界權威美食評論機構The S.Pellegrino World's 50 Best Restaurants評為2012全球最佳餐廳第28位，並連續多年獲得米其林三星評級。餐廳建議食客不要塗抹過濃的香水或古龍水，以免影響日本料理激發的感官享受。同時龍吟還謝絕10歲以下兒童、穿著T恤、短褲及涼鞋(限於男性)的食客進入餐廳用餐。餐廳全面禁煙，並奉勸食客不要再餐桌邊使用手機。
3、神樂坂石かわ（神樂坂 石川）
「日本歲月，食材精萃，那醇厚的時間醞釀，那溫和的柔軟往事，所有這些，都融為一體，描繪出一場美妙的味覺體驗」。說到東京的米其林三星餐廳，就不得不提到這家，它是以日本「懷石料理」為主的餐廳，來東京走一遭，如錯過神樂坂「石川」的美妙晚餐，實是可惜！
4、臼杵河豚山田屋 Usuki Fugu Yamadaya
臼杵河豚山田屋餐廳是所有米其林三星餐廳中唯一的一家以河豚料理而聞名的餐廳。該店地處東京居民區，非常適合人們在繁忙的工作之餘來此小憩。本店用來製作料理的食材均為野生的虎豚，當然，類似白子壽司這樣的菜品也十分受歡迎。推薦嘗試一下這里的刺身，年糕和河豚karaage。
5、青山えさき Aoyama Esaki
餐廳位於神宮前，接壤北青山的住宅區。店子縮在一條小巷中。雖然地段如此偏僻，但每晚還是座無虛席，可見其受歡迎的程度。鋪子小小的，只有區區16個座位及兩個包間，有兩張二人座是面向門前簡單的庭園布置，算是最有氣氛的座位了。
6、かんだ神田 Kanda
如同眾多東京高級日本料理一樣，沒有華麗的外觀，也沒有醒目的招牌，神田日本料理隱身在元麻布小巷弄內的民宅一樓。除了吧台8個座位之外，還有一間飄出淡淡的杉木香氣的6人包廂，淡雅木質系的內裝，一塵不染。這里的葡萄酒藏驚人，頂級香檳Salon1996，Krug1990以及多款美國膜拜酒，與法國頂極佳釀，都是神田和店內侍酒師廣瀨一峰的精選。
太多了接下來就提名字了
7、Quintessence カンテサンス
8、麻布幸村 Azabu Yukimura
9、Chateau Joël Robuchon
10、鮨さいとう Sushisaitou
11鮨水谷 よしたけ（鮨水谷壽司）Sushi Mizutan
12、まき村牧村
剩下還有很多