為什麼日本人和韓國人用筷子

1. 中、日、韓三國的筷子為何大不同

相信大家剛去西方國家，在外面吃飯的時候都會遇到“尬吃”的一刻。。。面對西方精緻的刀叉和繁復的進餐禮儀都不免有一絲尷尬。。。這時候只想仰天長呼：神吶，賜我一雙筷子吧！

要說起東亞的筷子文化，自然不得不提我們亞洲的“用筷”三大天團：中國、日本、韓國。。。

在韓國吃飯與中日不同的是，餐桌上大家從不端起碗來吃，而是以筷撮起碗中飯進食，因為韓國人認為“捧碗”有“要飯”之意。但是，倘若你跟跟韓國朋友去他們家裡吃飯，並沒有“專人專筷”的限制。跟中國一樣，家庭成員之間互相夾菜謙讓，一頓飯保准能吃得熱火朝天、熱情四溢。

除了中國、日本和韓國，在泰國、越南，緬甸、新加坡、馬來西亞等東南亞的國家也有使用筷子的習慣，它們大部分都是受到過儒家文化熏陶或是中華文化影響的地區，只不過，這些國家大多是筷子+勺子的組合。

不管怎樣，筷子在飲食文化中都佔有重要的一部分，從一雙筷子里，也能發現這么多隱藏的細節秘密和文化差異。

2. 中國、韓國和日本都有筷子，有什麼不用之處嗎

東亞文化圈，包括中國、朝鮮韓國和日本等，以中國為中心。三個國家在飲食上的文化也有極大的相似之處，三個國家都使用筷子。當然是中國的筷子傳到了別的地方。然而中日韓的筷子是有很大不同的。

我們的另一位或可說是兩位鄰居南北韓，也是用筷大國。但是朝鮮半島的筷子大多是金屬制的。在半島上，過去是大王、大臣和富人用金銀制筷子，而普通百姓只能用鐵制的筷子。而今天則改為了以漂亮的不銹鋼制筷子為主流。

日本有學者分析道:日本人之所以鍾情一次性衛生筷，是因為日本人骨子裡有源於 「吃茶」心得的「一期一會」之心境。而中國人喜歡用用了洗洗了再用的長筷，則說明了永不絕望的具有忍耐力的民族性、持續性和強力的粘著性等。至於朝鮮半島普遍使用金屬筷，則反映出了居於大陸和島國之間的半島的折沖性和半島地帶的悲情情結。

3. 為何 日本人，中華民國人，韓國人，越南人都用筷子吃飯

這些都是出於中華文明圈內的國家，過去都是流行漢族，穿漢服的！
使用筷子也是很正常的事情，也符合食物特點！

4. 中日韓的「筷子之爭」，為什麼韓國人堅持使用世界上最難用的筷子

在韓國，從家到外，幾乎所有的餐館都只使用不銹鋼製成的金屬筷子。更多的傳統餐館也使用銅餐具。不管是什麼材料，傳統筷子的末端是方形，前端是圓形，而筷子是平的（用手拿著的地方），上面刻著漢字「福」和「喜」，或者是象徵吉祥的圖騰。對，然後韓國人民會說筷子是他們發明的。真的很好。不管怎麼說，連孔子都說是韓國人。

相反，金屬筷子不會滋生細菌。它們易於清潔和消毒。而且，根據韓國法律，所有餐館、商店和超市等商業場所都禁止提供一次性用餐具。而且，喜歡吃燒烤的韓國人用的是金屬筷子，所以吃飯時不用擔心整根筷子被燒起來。

5. 日韓兩國人吃飯用筷子嗎

日本人和韓國人也是用筷子吃飯的。筷子的文化，在東亞，及東南亞都很普及。不過根據國家地域的不同，每個地方使用的筷子是不一樣的。

日本：日本的筷子是相當短，而且筷子尖非常的鋒利。他們使用的是木筷子。

中國：我國的筷子很長很厚重，筷子主要是木質的，當然有些地方也會用塑料筷。

韓國：筷子很扁平，一般是金屬筷子。

日本：日本人在吃飯的時候喜歡用筷子夾碗，所以他們不需要長筷子。

中國：日本和韓國很少使用傳統的餐椅，但是在我國，吃飯和坐都是用傳統座椅(西式)。所以，由於盤子離的比較遠，人民使用很長的筷子。跟韓國人吃米飯使用勺子不同的是，我國人甚至在吃米飯使用的也是筷子。因此我們的筷子不僅長而且很厚實。

韓國：韓國筷子，既沒有我國筷子長也沒有日本筷子短。既可以夾起豆子又可以在小碟子裡面撕開泡菜，筷子更細。

日本：日本人經常吃魚，用筷子的時候沒必要用很大力氣，所以筷子尖很鋒利。並且木筷子很結實，能夠滿足日本人的需求。

中國：在這三個國家中，我國吃的是最油膩的。木筷子夾住食物的時候，可以防止打滑。

韓國：韓國人吃飯的時候，除了米飯和湯，其他全都用筷子。所以他們在使用筷子的時候需要用很大力，因而韓國人習慣使用金屬筷子。

日本：由於日本筷子很短，所以很好掌控。再加上，製作筷子的木質不是很光滑，所以對外國人來說日本筷子是他們當中最方便使用的。

中國：因為我國的筷子較長所以不方便使用。然而我們一般吃的比較多，所以夾起食物不是問題。

韓國：韓國筷子細小又重，所以對外國人來說是最難使用的。不過如果使用韓國筷子對你來說很容易，那麼中國日本的筷子那就絕對不是問題。

6. 為啥日本筷子是尖的，韓國筷子是扁的，中國

中國和日本的筷子都以竹木材質居多。中國的筷子首尾粗細相差不大，日本筷子是尖頭的、韓國的筷子是扁平的金屬材質。之所以有上述區別，是因為中日韓各個國家的飲食特點不同。韓國用金屬筷子，是因為燒烤比較多；日本人用尖頭的筷子是因為吃生魚片等方便；中國的飯菜多是熱菜，像面條，太細的筷子也不好夾。

7. 日本人韓國人吃飯用筷子嗎

日本人和韓國人也是用筷子吃飯的。

筷子的文化，在東亞，及東南亞都很普及。

不過根據國家地域的不同，每個地方使用的筷子是不一樣的。
中國的筷子一般比較長，筷子的頭尾基本都一樣粗。
製作材料，有竹的，木質的，塑料的，玉的，金屬的等等。

而韓國的筷子，比中國的要短，而且筷子比較扁平。
同時製作材料一般不銹鋼之類的金屬制筷子比較常見。

日本的筷子比韓國的筷子更加短，而且筷子的頭是尖的。
材料基本是木頭和竹子，有些筷子還會塗上漆。

8. 中國、日本、韓國都使用筷子，有什麼不一樣呢

中國是最早使用筷子的國家，也可以說筷子是中國發明的。

每個民族和國家都會因為習慣不同所以使用的工具會發生一些改變，盡管他們都是從中國的筷子演變而來。中國的筷子長度較長，並且中國的筷子為圓頭，大多數以竹或木筷子；日本筷子則是有很多種長度，有使用自己的手長測量的，有男女不同的長度等等，日本的筷子是尖頭的，前端非常細，比較容易挑出來魚刺；韓國筷子大多數是以金屬為主，因為韓國人比較愛吃烤肉，所以他們的筷子為扁頭，方便他們夾取肉片。

9. 世界上有幾個國家的人是用筷子吃飯的

用筷子的國家只有中國，日本，韓國和東南亞的越南。

但是各國的是用筷子的習慣也不盡相同。

韓國大多使用金屬筷子，而且吃飯的時候會輪流使用筷子和勺子，因為韓國人比較喜歡喝湯和將各種事物組合起來的吃法，比如把飯泡在湯里的吃法等等，所以會常常用到勺子。

日本大多使用柳木筷子，因為相信柳木可以避邪，因為日本人喜歡端著碗吃飯，所以筷子很短。日本人是即使喝湯也喜歡用筷子而不用勺子的，因為他們正好和韓國人相反，認為每道食材自己的味道最重要，要一一品嘗，所以更喜歡用筷子，他們會認為只有小孩子才會用勺子吃飯。

(9)為什麼日本人和韓國人用筷子擴展閱讀：

筷子在我國的使用記錄一直都是有文字的記載，而缺乏實物的佐證，在中國廚房文化博物館收藏的一個古代漢灶中發現筷子的浮雕。

彌補了筷子實物佐證的空白，是已知唯一的實物佐證，其精緻程度足可以和現代的筷子相媲美，堪稱當代國寶，具有極高的歷史研究價值，通過這個筷子的浮雕不僅能證明在漢代時期人們就已經在使用筷子，而且更能反映出當時人們富足的生活條件和多樣化的生活方式。