日本果園管理技術有哪些

A. 果樹的種植、和管理

搞好肥水管理和修剪是管理的精髓，更是蘋果獲得豐收的關鍵。
為了滿足蘋果在養分的需求，應及時追肥，追肥次數取決於氣候、土壤、樹齡和結果狀況。常用追肥期為花前期、花後期、果實膨大期、花芽分化期等。 微量元素使用量，因果樹缺素情況，結果樹從花期開始，直到秋季，可結合根施通與「微肥」配合灌根，能誘導植株對土壤中氮磷鉀及各種微量元素的吸收、消化、釋放，提升果實發育正能量，優化果實品質。夏季修剪主要是彌補冬剪不足，利用生長季樹體營養及內源激素的合成、輸導、積累與消消耗的規律來調整生長和結果的關系。蘋果樹腐爛病在病害迅速發展的4、5月巡徊檢查刮治，用根施通與「殺蟲劑」配合灌根，能促進農葯有效成分強力殺滅果樹根部蟲害。

B. 日本南瓜種植技術與管理是什麼

日本南瓜種植技術與管理：

1、肥水管理。

巧施前期肥，重施長瓜肥。南瓜需肥量大，根系吸收力強，其生長習性是前期易徒長，宜於結瓜後追施1次肥，旺1次藤、結一次瓜，因此前期要適當控制肥水（特別是氮肥），以免徒長，致開花結果遲或落花落果多。

定植成活後每畝施10%人糞水500千克，當有5～6片真葉，蔓尚直立未倒伏之前追施第1次養蔓肥，每畝施人糞水500～750千克，行間撒施草木灰50千克，促使莖蔓生長。當出現雌花後，如果嫩梢頭向上生長，葉色翠綠，表示生長過旺，不宜再施追肥，以防徒長或落花落果。

至第1朵雌花著果大如碗時，第2次追施瓜肥，每畝施人糞水1500～2000千克，促進幼瓜生長。至第一、二瓜採收後，炎夏期間除灌水外，宜重施第3次優瓜肥，畝施濃人糞水l500～2500千克，或化肥20～25千克，促使莖藤生長，再結伏瓜。大暑前後收伏瓜時，追施第4次肥，使其多結秋瓜，延長供應期。注意：田間要溝渠配套，不能積水。

2、中耕培土。

南瓜常與越冬作物或短期蔬菜間套種，定植後5～6片葉或前作收獲後應及時沿瓜絡進行中耕疏土，結合培土於根際1～2次。

3、植株調整。包括搭架、整蔓、摘心等。早熟南瓜宜主蔓結瓜，應適時進行整枝摘心，以減少養分消耗，促進早結果。

4、溫光管理。

定植後1周內要密閉小拱棚，保溫保濕促成活，秧苗成活後，要逐漸打開，盡量增加光照，陰雨天盡量保溫為主，碰到7～10天以上連續陰雨天，同樣要適度揭開薄膜通風，大棚溫度以白天25～30℃、夜間15℃為主，隨著氣溫的回升，也要做好防高溫燒苗工作。小拱棚栽培的，降溫時要兩頭通風，畦過長的也要注意中間通風，下午3時關好棚，這樣可一直維持到穀雨，4月中旬可拆掉小拱棚。

5、保花保果。

南瓜為雌雄異花，靠昆蟲傳粉，如遇低溫多雨、光照不足，昆蟲活動少，影響授粉，造成落花，或因施肥不當，特別是氮肥過多，蔓葉生長過旺，亦會引起落花落果。

6、採收。為了確保南瓜優質高產，要適當早摘根瓜，一般在授粉後17～20天採摘為佳。進入梅雨季節前，為防止白粉病的發生，可用多菌靈、百菌清、甲基硫菌靈、代森錳鋅、戊唑醇等噴霧防病。

C. 果園的土壤管理方法有哪些

縱觀世界和我國各地果園土壤管理的經驗，管理方法主要有清耕法、清耕—作物覆蓋法、生草法、覆蓋法、免耕法等。歐美和日本等經濟發達國家的果園土壤管理以生草法為主，果園生草面積達55%～70%以上，甚至高達95%左右，因這種方法便於機械作業。我國的果園土壤管理長期以來以清耕法或清耕—作物覆蓋法為主，占果園總面積的90%以上。免耕法和覆蓋法有一定發展，生草法正在試驗推廣中。

D. 果園如何除草求技術

果園最好的除草方法就是果園生草，以草除草。
果園生草是一種較為先進的果園土壤管理方法，19世紀中葉始於美國，到現在世界果品生產發達國家紐西蘭、日本、義大利、法國等國果園土壤管理大多採用生草模式，並取得了良好的生態及經濟效益。
果園生草是一項能提高土壤肥力、改善生態環境、提高果實質量的土壤管理技術。
果園生草草種選擇，推薦鼠茅草
作用價值：優質綠肥草種之一。 綠色生態種植，不使用除草劑的解決除草的方法，自然農法以草治草。 行間種植「鼠茅草」是果園覆草新技術。 種植綠肥「鼠茅草」可以抑制果園雜草生長之外，還可以增加土壤有質，改善果園土壤小氣候。根系纖細，腐爛後有代替人工深耕的效果，有效保持土壤穩定性，保水保濕效果顯著。 夏季抵抗陽光對裸露的土壤直接暴曬，雨季減少澇災的發生，冬季起到保溫的作用。 一次種植，4-5 年不用除草，節省人工除草成本。 改善果品品質，增加果園經濟收入。
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E. 機械化修剪果樹的技術途徑有哪些

（一）一般修剪工具的改進：為了使修剪省力省工，不少地方首先改進一般的修剪工具。各種環剝刀和環剝剪的研製與應用，可比普通嫁接刀環剝提高工效4～10倍。歐、美國家研製了電動、氣動的修枝剪、鋸，可使修剪勞力減少到原來的1/3。在美國生產果園中，手提式氣動修枝剪已成為標准工具。匈牙利設計的空氣壓縮修枝剪，安裝在拖拉機上可剪粗15～20毫米的枝條，其壓力為6～8千克/厘米3。荷蘭也有類似的裝置，都有同樣高的作業效率。

（二）配合人工修剪的機動車台：美、歐、日等國家在果園推行一種機動的升降車台，來配合輔助人工修剪。美國中小型果園採用的松鼠式自動推進車台，可使修剪、採收等作業速度提高50%。日本果園中使用的皮帶行走式機動升降台，機身小，轉彎靈活，重心低，工作穩定，而且耗油少，操作簡單，能輔助多種群體結構的果園進行修剪、採收等樹體管理作業。修剪者一個人在升降台上就可同時操作車台的行走、轉向和移動，不需要另外的駕駛員配合。所以更能節省勞力和用工。我國山東泰安也研製出了輪台式修剪車台，機身大，重心高，在緩坡地果園作業時靈活性和穩定性較差。

（三）修剪機：美國為了使果樹修剪作業最大程度地提高勞動生產率，在密植籬栽的果園實行機器籬剪，把樹籬剪成梯形、三角形等規則的幾何體形。盡管這不一定符合果樹生長與結果的要求，但能省力省工提高經濟效益。修剪機具為機引長臂圓盤鋸、旋轉圓盤頂剪鋸、水力鐮刀桿式鋸等，作業時就象推平頭理發一樣把樹冠的頂部和側面修剪成一個通行的平面。桃樹修剪時，先籬剪樹頂，再配合自動升降台機動疏枝，四人一組，台上和地面各半，每樹只需4分鍾，省工2/3。在切割鋸上縛一塊下垂的帆布，使剪下的枝條能順布落入樹行，以便收集處理。美國還設計了一種用於方形蘋果樹的跨行式綜合作業機，既能用來修剪，又能兼行施肥、中耕、除草、打葯、碎枝、採收、轉運等管理作業。特別是用來噴葯時能回收樹上滴下的農葯，減少飄失，保護環境。

美國果樹修剪機

F. 果園怎樣管理

1.幼樹管理及整形

幼齡果園管理的目的是促進營養生長、提早投產，同時形成良好的樹冠，為今後高產、優質和便於管理創造條件。幼樹以氮肥為主勤施薄肥（大約每隔兩個月施肥一次），以加速樹冠形成。幼齡果園宜間作套種，春季種大豆、花生，夏、秋季栽甘薯、蔬菜等作物。

我國台灣省果農多採用杯狀形或空心圓頭形整枝，以增加結果面積、減少風害和便於管理。①杯狀形：多用於坡地風大地區和適合開張性的品種（如田中等）。苗木定植後，離地面高40～60cm處留4～5個側枝培養主枝，向四面伸展並拉成與主幹呈40°～50°的角度。第二年在主枝的適當位置留3～4個亞主枝，並將主幹截頂，培養成無中心乾的杯狀形。以後需在主幹中央保留若干側枝遮蔭，以免主幹或主枝發生日灼；②空心圓頭形：適宜於平地深厚土壤果園和直立性品種（如「茂木」等）。苗木定植後在主幹離地面30～40cm處留3～4個主枝，以後同樣留2～3層，層間距約60cm，各層主枝需保持均衡生長。最後主幹截頂，使植株不再增高，形成空心圓頭形。

2.成年樹管理要點

（1）施肥和土壤管理

成年樹年施肥4次，其中采果後和春梢萌發前要施重肥，約佔全年施肥量的70%～80%。肥料的種類常用的有人糞尿、餅肥、堆肥、垃圾土、火燒土、雞糞和化肥等。氮肥多時果較大，但色澤風味較淡；鉀肥較多時，糖分增加，但肉質較粗。因此要適當搭配，一般山地果園每公頃可用氮180～220kg、磷150～180kg、鉀180～220kg。成年樹的土壤管理多用清耕法，每年除草鬆土6～8次，使土壤疏鬆，以利根系生長和吸收，並有保墒防旱的作用。秋冬季在樹冠外圍地面上翻耕（深10～15cm），增加透氣性和保水能力。雨季枇杷園要做好排水工作，防止爛根和樹頭附近莖乾的病害發生。秋冬季在有條件的地方，要引水灌溉一、二次。

（2）修剪

采果後（5月）和花芽分化結束時（9月）進行。剪除衰弱、病蟲、重疊、交叉、下垂的枝條和枯枝等，剪口要平。對采果枝或短截枝長出的新芽疏留2枚，徒長枝也應剪除或短截。

（3）疏花穗和疏果

疏花穗和疏果是枇杷增大果實和防止大小年結果的有效技術措施。在10月上旬至11月初花穗已明顯、但尚未開花時疏折花穗，有凍害的地方也可不疏花穗，而等到疏果時一並進行。通常一個枝條上有4穗者，需疏去1～2穗，有5穗的要疏去2穗。大果形品種要適當多疏。先疏葉片少和發育不好、或有病蟲害的花穗，並掌握去外留內、去遲留早、去弱留強和樹冠上部多疏的原則，抽穗率高的「大年樹」要多疏。疏花穗一般用手從基部把花穗折除，葉片盡量保留。

在日本有疏花蕾的做法，分以下三種方式：①摘除花穗的上半部；②摘除基部兩個支軸和頂部數個支軸，保留中部3～4個支軸；③在上面兩種方法的基礎上，再把留下支軸上的先端花蕾摘除。通常大果形品種每穗僅留2～3個支軸，中小形品種每穗留3～5個支軸，保證以後每穗有4～6個果。

枇杷坐果率高，即使已疏花穗，還存在結果過多的問題。疏果有明顯增大果實、使果實大小均勻、成熟期一致、提高果實質量和便於採收的作用。福建莆田疏果多在二月下旬前後，當殘花落盡、幼果有蠶豆大小時進行。先折去部分過多果穗，然後逐穗疏果粒，將病蟲果、畸形果、小果，過密果疏去。大果形的品種（如解放鍾等）每穗疏留4～6粒，小果形的品種（如森尾早生等）每穗疏留6～10粒。樹旺、葉片多的粗壯結果枝可適當多留，要留下果穗中段的果實，並注意選留大小均勻的幼果，使將來的成熟期一致，便於採收。

（4）套袋

套袋的目的是為了防止果面出現銹斑，預防裂果、日燒和病蟲鳥害。以1月上、中旬至2月進行套袋防銹效果最好。紙袋用舊報紙製成，並塗上植物油（如棕櫚油）以延長紙袋的壽命。袋角留有通氣口，防止果實腐爛。套袋後，在紙袋上部用小鐵線縛扎，可提高效率。

G. 果園的樹體管理包括哪些主要內容

1、結果量的調節

為了均衡結果和保證果品質量，須根據不同果樹的結果習性、樹勢強弱和肥水條件，通過保花保果或疏花疏果措施來控制其每年的合理負載。

2、樹體保護

為防止果樹豐產時枝條被果實重量壓彎和被大風摧折，蘋果、梨和柑橘園常採用吊枝或木桿支撐的方法保護樹體。對傷損枝幹應修正削平，促進癒合，必要時進行消毒、包紮或橋接。

3、災害防治

(7)日本果園管理技術有哪些擴展閱讀：

果園管理方法

1、根系修剪能增強樹勢

並不是直接修剪根系，而是指通過施肥切斷部分根系，起到修剪的作用。人們總是依靠樹上修剪來調節樹勢，其實，適當的根系修剪同樣能起到增強樹勢的作用，尤其對衰弱的老樹，更要注重根系修剪。

果樹根系修剪得適時、適量，能在短期內恢復甚至超過原來的根系生長量。由於大量新吸收根的形成，可以大大提高整個根系的活力。

2、果樹施肥

土壤中的礦質營養被果樹吸收後，一大部分轉化、存在於果實中，這就等於拿走了土壤中的礦質營養元素。因此，養分歸還學說認為：從土壤中拿走什麼就應補充什麼，拿走多少就應補充多少。

從這個意義上講，不足量施入肥料，土壤就會越來越貧瘠，果樹產出能力就越來越低。無數事實證明，凡是高產、穩產的果園，無一不是重視肥料投入的。

尤其在膨果期建議及時補充有機活化營養，保證當年產量的同時，也為來年花芽分化做好充足的准備，不需要再等待有機肥轉化成有機活化營養，耽誤膨果的最佳時期。

H. 在寒冷的冬季，果樹都有哪些管理技術要點呢

冬季是很多果樹的休眠期，果園管理是否到位直接關繫到來年的收成，那麼冬季果樹怎麼管理？修剪技術、防凍方法有哪些？

I. 日本把蘋果產業做到極致，都有哪些過人之處

日本把蘋果產業做到極致，都有哪些過人之處？

我們知道，有機質含量是土壤肥力的重要指標，有機質是土壤養分的主要來源，可促進土壤結構形成，改善土壤物理性質，提高土壤的保肥能力和緩沖性能，同時有機質中的腐殖質具有生理活性，能促進作物生長發育；有機質中的腐殖質還具有絡合作用，有助於消除土壤的污染。

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不用農葯、甚至不用任何有機肥料，是木村蘋果不會爛的秘密，但要栽培蘋果需要用農葯，對果農來說，是常識中的常識。木村想實現自然農法的夢想，至少在上世紀八十年代，是百分之百不可能實現的事。

J. 人工細致化修剪果樹的技術途徑有哪些

（一）細致整形：盡管矮化密植栽培制度要求淡化個體結構，強化群體結構，但並不是說果園可以不要統一的目標樹形和樹冠可以沒有基本的結構。生產實踐證明，凡在幼樹期按目標樹形結構對樹冠進行細致整形的果園，樹體進入盛果期以後，樹勢穩定，修剪簡單；結構清晰，通風透光好；骨架牢固，抗災抗害力強，具有長期優質高產穩產的性能。凡幼樹期整形粗放的果園，盡管在前五年修剪省工和早期產量較高，但進入盛果期以後，結構紊亂，樹勢不穩，修剪很費工，通風透光差，病蟲害嚴重，產量低，品質差。細致整形的重點任務是及時培養好骨幹枝和結果枝組，關鍵技術是根據樹種、品種特性選好目標樹形，然後及早按形整枝和連續修剪，保證條件是整枝必要的基本設施、器具和材料。

（二）細致修剪：根據樹種、品種特性和立地條件制定具體的修剪方案；在修剪前認真調查樹體以前的修剪反應，隨時調整修剪手法；操作時有次序地逐枝修剪，無論樹冠任何部位都要剪到，及早控制和改造不規則枝條，保證作業質量；順從物候期的進展，適時調節枝、芽、葉、花、果合理的生長發育節奏，維持樹冠平衡平展；根據消費要求標准嚴格管理果實，重視品質提高。如認真細致的疏花疏果、套袋除袋、摘葉轉果等措施已成為日本果園的標准管理，也是中國果園以後高標准管理果實的發展方向。