日本秋葵在哪裡

㈠ 秋葵是長在哪裡的陝南有嗎

秋葵
秋葵(學名：Abelmoschus esculentus)錦葵科秋葵屬性，亦稱黃秋葵、咖啡黃葵，俗名羊角豆、潺茄。中國江西省的萍鄉以及國內南方地區有種植，因其長相酷似辣椒，又稱「洋辣椒」，用刀將其縱向劈開，怕是能唬住不少遠離庖廚的食客。性喜溫暖，原產地為非洲今日衣索比亞附近以及亞洲熱帶。目前在歐洲、非洲、中東、印度及東南亞等熱帶地區廣泛栽培。它的可食用部分是果莢，又分綠色和紅色兩種，特點是脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特。近年來，在日本、台灣、香港及西方國家已成為熱門暢銷蔬菜。

生長環境
喜溫暖氣候，不耐寒，以深厚肥沃土壤、陽光充足之地栽種。秋葵一般在三月份播種，經過3～5天便可發芽，苗期大概會持續40多天，5月份便開始結果。生長周期一般為7個多月。

分布范圍

秋葵在國外分布於越南，寮國，柬埔寨、泰國，緬甸，印度，馬來西亞及澳大利亞等地區。在我國的河北、山東、江蘇、浙江、福建、台灣、湖北、湖南、廣東、海南、廣西和雲南等地引入栽培，以江西萍鄉[3]
、湖南瀏陽，特別是瀏陽市澄潭江鎮、萍鄉市上栗縣最盛產。

秋葵生長於海拔900～1600米的低丘、草坡、曠地、稀疏鬆林下或乾燥的瘠地。

料理方法
秋葵料理 秋葵可涼拌、熱炒、油炸、燉食，做色拉、湯菜等，在涼拌和炒食之前必須在沸水中燙三五分鍾以去澀。它的屬性偏寒涼，燙熟後蘸摻有蒜末、辣椒末的醬油食用，可以稍微平衡它的寒涼，但脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的人，還是不宜吃太多。秋葵加入咖喱和其它調味料一起煮，味道便迥然不同，對秋葵不大習慣的人，不妨一試。秋葵也能生食，洗凈後冷藏能保存幾天，鮮味不減。不過，秋葵跟蔬菜一樣，因為含有較多的鉀，洗腎病患要燙過再食用。料理時，可把氽燙後的秋葵，卷上培根，再撒點起司粉，用錫箔紙包覆後放進烤箱烘烤，由於秋葵跟起司都富含鈣質，可以增加鈣質的攝取量。

最適合的器皿：鋁、不銹鋼、搪瓷器皿。

忌用銅、鐵器皿烹飪或盛裝，你會看到秋葵很快地變色。對人體雖無傷害，味道卻會打折扣，也不美觀。

最適合的切法：整根或切半。

秋葵是很有營養的一種蔬菜，尤其是裡面的籽和膠液更具有獨特的保健功效，所以最不流失營養的吃法就是整株烹飪。如嫌太大，充其量也只能對半切開、切十字刀或切段，千萬不可切薄片或絲。

最適合的烹飪方法：炒、炸、燉。

炒，對於營豐富的蔬菜，我們一貫提倡大火快炒，變色出鍋，因為本身鮮嫩，不用放過多調料，就連鹽也是起鍋前放。清炒或與蝦、肉配都不錯。

炸，有營養的東西不要讓它直接過油，外面裹上雞蛋液、玉米粉或包上肉片、培根之類再炸，不光內里不損，且外焦里嫩十分爽口，外麵包裹東西的味道也入到秋葵里了。

燉，宜與肉類及海鮮燉湯，這時對半切開秋葵更合適，讓秋葵的營養燉進湯里，味道滲進主料里。

㈡ 秋葵有多少年的歷史

秋葵，清末由湖南瀏陽的留學生從日本帶回中國栽種，原產美洲地區。因其長得像辣椒，於是被命名為洋辣椒。因其味道甜美，迅速在湘贛兩地傳播，成為地方美食。以江西萍鄉 、湖南瀏陽最為盛產。

秋葵也叫洋辣椒，傳入中國的年代大約是在清朝末年，種子由清朝末年官派留學日本的湖南瀏陽籍學生—徐繼騏從日本帶回來。

關於洋辣椒的名字由來有這么一段故事：「我爺爺姓徐名繼騏，字谷虛，生於1883年，清末官派留學，在日本學政法三年。」徐康喬說，大約是1905－1907年間3、4月份的一天，徐繼騏回到三口老家，交了一把灰黑色的種子在妻子手上。

種子種下約摸120天後，結出了像辣椒一樣的果實，炒一盤上桌，藕斷絲連，吃在嘴裡鮮嫩滑爽，卻沒有辣味。「由於當時爺爺沒有把這種食物的名字告訴我奶奶，所以當地人就根據它的形狀，喊它作洋辣椒，其名聲也就慢慢的隨著傳播開來。

(2)日本秋葵在哪裡擴展閱讀：

秋葵適合人群：

1.、適合前列腺炎、男性性功能弱、胃炎、內分泌失調、未老先衰、易疲勞、胃潰瘍、貧血、消化不良、便秘、口臭、上火等症的輔助食療，對於青壯年、運動員、護膚與減肥女士、男士、非便溏的老人多吃有益；

2.、但是秋葵屬於性味偏於寒涼的蔬菜，胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食，孕期禁食。

㈢ 秋葵的主要產地

秋葵的原產地位於非洲，在非洲一年四季都可以掛果，是家家戶戶都會吃得主菜，就相中國的韭菜一樣。

秋葵在國外分布於越南，寮國，柬埔寨、泰國，緬甸，印度，馬來西亞及澳大利亞等地區。在我國的河北、山東、江蘇、浙江、福建、台灣、湖北、湖南、廣東、海南、廣西和雲南等地引入栽培，以江西萍鄉、湖南瀏陽，特別是瀏陽市澄潭江鎮、萍鄉市上栗縣最盛產。

通過以上關於秋葵的主要產地介紹，我們現在知道了秋葵產自哪裡，秋葵對土壤適應性較廣，不擇地力，但以土層深厚、疏鬆肥沃、排水良好的壤土或砂壤土較宜，所以黃秋葵的生長離不開肥料的施用，在平時種植的時候要重視日常的管理技巧。

㈣ 秋葵來自哪一個國家

秋葵(學名：Abelmoschus esculentus)錦葵科秋葵屬性，亦稱黃秋葵、咖啡黃葵，俗名羊角豆、潺茄。中國江西省的萍鄉以及國內南方地區，因其長相酷似辣椒，又稱「洋辣椒」，用刀從將其縱向劈開，怕是能唬住不少遠離庖廚的食客。性喜溫暖，原產地為非洲今日衣索比亞附近以及亞洲熱帶。目前在歐洲、非洲、中東、印度及東南亞等熱帶地區廣泛栽培。它的可食用部分是果莢，又分綠色和紅色兩種，特點是脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特。近年來，在日本、台灣、香港及西方國家已成為熱門暢銷蔬菜。種子可榨油。

㈤ 秋葵是什麼，原產於哪裡的

秋葵是一種蔬菜，主要是食用嫩莢，原產印度。秋葵株高在一到兩米之間，莖稈呈圓柱形，花期在每年的夏秋季節，的花色是黃色，果實成熟以後是綠色。

秋葵一般是指咖啡黃葵，也就是常說的黃秋葵，是一種錦葵科秋葵屬的一年生草本植物，是比較流行的蔬菜品種。秋葵主要是食用嫩莢，口感比較滑嫩，有粘性物質，它的營養很豐富，還被稱為「蔬菜之王」，食用方法多樣，有很高的的營養價值和經濟價值，秋葵的花期在5-9月，一般8月就可以食用了。

一、播種育苗

秋葵喜溫，可以在4月上旬直接播種，也可以選擇3月上旬直接在大棚集中育苗，在晚霜後移栽於大田。如果採取直播方式，可以在地溫高於15℃時開始播種，也可以先在黑暗的環境下催芽，然後再直播。

採取穴盤育苗的方式，能有效保證秋葵的成活率，一般育苗只需要3周的時間。

二、定植

秋葵在低溫超過15度的時候進行定植，在真葉2片以後就可以進行定製秋葵，如果是採取穴盤育苗，則在其真葉為1～2片，並且還要保證能非常的從穴盤中提起幼苗，在幼苗提出以後，它的根系也不會散開，這時候可以再定植到大田中，要及時為其補充水分，追肥可選用宴沃水溶肥。

三、採收

一般在種植兩個月以後，就可以在清晨或者傍晚進行才收了，這個時候品質最佳，如果要留種的話，建議留取性狀優良的植株。

㈥ 秋葵的產地是哪裡

秋葵原產地在印度，我國的主要產地是湖南、湖北、廣東等省。秋葵素有蔬菜王之稱，有極高的經濟用途和食用等價值；其口感脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，種子可榨油。

咖啡黃葵亦稱秋葵，錦葵科一年生草本植物；莖圓柱形，疏生散刺。葉掌狀，裂片闊至狹，托葉線形，被疏硬毛；花單生於葉腋間，花梗疏被糙硬毛，小苞片鍾形；花萼鍾形，密被星狀短絨毛；花黃色，內面基部紫色，蒴果筒狀尖塔形，種子球形，具毛脈紋。花期5-9月。

拓展資料

咖啡黃葵（秋葵）的營養豐富，幼果中含有大量的粘滑汁液，具有秋葵特殊的香味。其汁液中混有果膠，牛乳聚糖及阿拉聚糖等。它的果膠為可溶性纖維，在現代保健新觀念中極為重視。凡經常食用它有健胃腸，滋補陰陽之功效。據測定每百克嫩果中含蛋白質2.5克、脂肪0.1克、糖類2.7克，纖維素A660國際單位。維生素B1，0.2毫克、維生素B20.06毫克、維生素44毫克、鈣81毫克、磷63毫克、鐵0.8毫克，是一種新世紀理想的高檔綠色營養保健蔬菜。

㈦ 哪個季節才有秋葵

春季播種，夏秋季陸續採收！

㈧ 秋葵怎麼樣吃

秋葵亦稱黃秋葵、咖啡黃葵，俗名羊角豆、潺茄，而在中國江西省西部的萍鄉，當地人稱之為「洋辣椒」。秋葵性喜溫暖，原產地為非洲今日衣索比亞附近以及亞洲熱帶，中國栽培不多。它的可食用部分是果莢，又分綠色和紅色兩種，其脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，深受百姓青睞。
下面小編給大家介紹幾種秋葵常見的做法
秋葵炒蛋
用料：雞蛋3隻、秋葵12個、蔥、姜、蒜若干
步驟：秋葵洗凈，待水燒開後焯一下，時間不要太長（1分鍾即可）焯好後撈出兩端切除，然後斜切備用！
油熱倒入雞蛋，結塊即可不要炒的太熟（太熟就沒有嫩嫩的口感了），雞蛋炒好後盛出備用。
倒少許油，放入蔥姜蒜爆香，放入秋葵輕微翻炒後倒入剛炒好的雞蛋，加少許雞精、白砂糖、鹽，再輕微翻炒下即可出鍋！
注意：雞蛋和秋葵都不要炒的時間太長，否則會影響口感哦，營養也會有所流失！
秋葵鯽魚湯
用料：鯽魚1條、秋葵5個、油1勺、鹽1勺、黃酒1勺、姜1塊
步驟：洗凈所有食材，秋葵洗凈切塊，起油鍋加熱。
開始煎鯽魚，煎好後放入黃酒和姜，再倒入一碗水煮。
煮至湯乳白色，放入秋葵煮3分鍾
最後放鹽煮開即可。
白灼秋葵
用料：新鮮秋葵、食用油、芝麻油、鹽、醬油、白糖、辣椒、姜
步驟：秋葵洗凈。不必切開，避免營養流失。鍋內水燒開後放入，可以加入一勺鹽和一勺油保持色澤。
待再次沸騰後煮2-3分鍾，撈出後浸入冷開水中。可以保持爽脆的口感。
秋葵切去頭柄部，果實段切成小段。
冷鍋內放入少量食用油，少許芝麻油，姜絲，適量生抽醬油（或豉油），蚝油（沒有可不放）。
然後開火，將上述材料燒熱冒泡就可以關火。
放入食用油1，麻油1，生抽2，蚝油1；每種都放少量即可，按自己口味調整。喜甜者可加2勺白糖，喜辣者可自行添加辣椒。
最後將爆好的醬汁熱熱地淋在秋葵們身上，即可。
成品鮮嫩多汁，像山葯一樣帶有少許黏黏的感覺。口感有點類似極嫩無纖的四季豆。
秋葵在日本、台灣、香港及西方國家已成為熱門暢銷蔬菜，在非洲許多國家已成為運動員食用之首選蔬菜，更是老年人的保健食品。秋葵的種子可榨油，黃秋葵油是一種高檔植物油，它的營養成分和香味遠遠超過芝麻油和花生油。

㈨ 秋葵生長在哪裡

秋葵生長在：中國河北、山東、江蘇、浙江、湖南、湖北、雲南和廣東等省。

秋葵喜溫暖、怕嚴寒，耐熱力強。當氣溫13℃，地溫15℃左右，種子即可發芽。但種子發芽和生育期適溫均為25-30℃。月均溫低於17℃，即影響開花結果；夜溫低於14℃，則生長緩慢，植株矮小，葉片狹窄，開花少，落花多。26-28℃適溫開花多，坐果率高，果實發育快。

秋葵對光照條件尤為敏感，要求光照時間長，光照充足。應選擇向陽地塊，加強通風透氣，注意合理密植，以免互相遮蔭，影響通風透光。

對土壤適應性較廣，不擇地力，但以土層深厚、疏鬆肥沃、排水良好的壤土或砂壤土較宜。肥料在生長前期以氮為主，中後期需磷鉀肥較多。但氮肥過多，植株易徒長，開花結果延遲，坐果節位升高；氮肥不足，植株生長不良而影響開花坐果。

㈩ 秋葵怎麼吃啊

秋葵亦稱黃秋葵、咖啡黃葵，俗名羊角豆、潺茄，而在中國江西省西部的萍鄉，當地人稱之為「洋辣椒」。秋葵性喜溫暖，原產地為非洲今日衣索比亞附近以及亞洲熱帶，中國栽培不多。它的可食用部分是果莢，又分綠色和紅色兩種，其脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，深受百姓青睞。

下面小編給大家介紹幾種秋葵常見的做法

秋葵炒蛋

用料：雞蛋3隻、秋葵12個、蔥、姜、蒜若干

步驟：秋葵洗凈，待水燒開後焯一下，時間不要太長（1分鍾即可）焯好後撈出兩端切除，然後斜切備用！

油熱倒入雞蛋，結塊即可不要炒的太熟（太熟就沒有嫩嫩的口感了），雞蛋炒好後盛出備用。

倒少許油，放入蔥姜蒜爆香，放入秋葵輕微翻炒後倒入剛炒好的雞蛋，加少許雞精、白砂糖、鹽，再輕微翻炒下即可出鍋！

注意：雞蛋和秋葵都不要炒的時間太長，否則會影響口感哦，營養也會有所流失！

秋葵鯽魚湯

用料：鯽魚1條、秋葵5個、油1勺、鹽1勺、黃酒1勺、姜1塊

步驟：洗凈所有食材，秋葵洗凈切塊，起油鍋加熱。

開始煎鯽魚，煎好後放入黃酒和姜，再倒入一碗水煮。

煮至湯乳白色，放入秋葵煮3分鍾

最後放鹽煮開即可。

白灼秋葵

用料：新鮮秋葵、食用油、芝麻油、鹽、醬油、白糖、辣椒、姜

步驟：秋葵洗凈。不必切開，避免營養流失。鍋內水燒開後放入，可以加入一勺鹽和一勺油保持色澤。

待再次沸騰後煮2-3分鍾，撈出後浸入冷開水中。可以保持爽脆的口感。

秋葵切去頭柄部，果實段切成小段。

冷鍋內放入少量食用油，少許芝麻油，姜絲，適量生抽醬油（或豉油），蚝油（沒有可不放）。

然後開火，將上述材料燒熱冒泡就可以關火。

放入食用油1，麻油1，生抽2，蚝油1；每種都放少量即可，按自己口味調整。喜甜者可加2勺白糖，喜辣者可自行添加辣椒。

最後將爆好的醬汁熱熱地淋在秋葵們身上，即可。

成品鮮嫩多汁，像山葯一樣帶有少許黏黏的感覺。口感有點類似極嫩無纖的四季豆。

秋葵在日本、台灣、香港及西方國家已成為熱門暢銷蔬菜，在非洲許多國家已成為運動員食用之首選蔬菜，更是老年人的保健食品。秋葵的種子可榨油，黃秋葵油是一種高檔植物油，它的營養成分和香味遠遠超過芝麻油和花生油。