日本的白皮紫薯怎麼吃好

『壹』 紫薯全有哪些吃法

我在家基本都是蒸了就吃，其實也蠻好吃的，原味的嘛。
其他的話，可以再高點或是甜點里加入紫薯或者做成紫薯泥也不錯。

『貳』 紫薯都怎麼吃呢

『叄』 紫薯怎麼吃最好吃還有營養

紫薯不僅含有豐富的營養物質，還具有特殊的保健功效，今天我們給大家介紹一下具有營養價值的紫薯丸子的做法。
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操作方法
01
首先我們先來准備一些紫薯，然後把表皮去除，然後清洗干凈後切成塊狀，放入鍋中蒸熟即可

02
然後把蒸好的紫薯取出用東西壓碎了備用

03
取適量的麵粉，不要太多因為紫薯本身的澱粉含量就比較高

04
然後加入到紫薯中，放入適量的溫水攪拌均勻，用手反復揉搓

05
揉搓好之後用手搓成一個個大小均等的球狀

06
鍋中放入一鍋水，用大火燒開，然後把紫薯丸子放入鍋中煮至浮上來即可出鍋開吃了

『肆』 紫薯怎麼做好吃呢

一、紫薯洗凈，去皮，切片。
二、紫薯片隔水蒸熟，加適量白糖，搗成泥備用。
三、取適量糯米粉，加適量牛奶揉成面團，面團不要太干。
四、糯米團分成大小相同的劑子，搓成園團後壓扁，加適量紫薯泥後封口揉園。
五、鍋中加水，燒開下做成的湯圓，水再開後點水，煮至湯圓浮在水面上即可撈出食用。

『伍』 紫薯怎麼做好吃 紫薯

紫薯水晶餅

【材料】紫薯295克，細砂糖62克，黃油43克，玉米澱粉20克，奶粉 10克（沒有可不加），澄面100克，沸水198克左右，紫薯餡適量

1、將紫薯、42克細砂糖和28克黃油一起放入不粘鍋里，炒至順滑，紫薯餡就做好了。

2、澄面、玉米澱粉、奶粉和20克糖倒入和面盆里，倒入沸水，用筷子迅速攪拌，盡量使沸水能燙到全部粉類，沒有那麼燙時用手揉成光滑的，不見顆粒的面團。

3、把15克黃油充分揉進面團里。

4、分成20克/個的餅皮，蓋上保鮮膜，防止風干，紫薯餡分成15克/個搓圓。

5、餅皮壓成圓形，放上餡料，用虎口收口，收口處多餘的面團揪下來扔掉，收口處朝下。

6、45克月餅模具內抹點玉米油（無味的植物油即可），把光滑的一面放入模具，向下按壓，壓出清晰的花紋。

7、把水晶餅放入蒸屜里，待水燒開後，放上蒸屜，大火蒸7分鍾左右即可。口感Q軟，香甜又好吃。

四、紫薯松糕

『陸』 紫薯的吃法

『柒』 紫薯怎麼吃

紫薯苦瓜圈做法：首先將紫薯去掉皮後用刀切成小塊，把切好的紫薯放到保鮮袋裡面，並且加入適量的水，然後放到微波爐裡面，設置成高火定時三分鍾。然後用勺子把紫薯按碎，放入容器內，往容器內淋入蜂蜜，用勺子充分攪拌均勻成泥狀。然後用水把苦瓜洗干凈後去掉兩頭，從中間把苦瓜切成兩段，去掉瓤後用開水燙一下，然後再過一遍涼水。此時往苦瓜裡面填滿紫薯泥即可。