日本鹵豆皮怎麼做

⑴ 下酒必備的鹵豆皮，怎麼在家自己做呢

1. 豆腐皮切成3厘米長、1厘米寬的長方形片；
2. 豆腐皮放入五成熱的油鍋中炸至金黃色時撈出；
3. 用布袋將大料、茴香、花椒、香味、桂皮包好；
4. 扎緊袋口放在開水裡煮20分鍾，去掉污物和黑色浮沫；
5. 然後，把香料袋放在燉鍋里，加入開水，用慢火熬1小時；
6. 待翻滾便可加鹽、味精、蔥、姜、豬油，下入豆腐皮，10分鍾後撈出，涼後碼盤即可。

⑵ 鹵豆皮怎麼做好吃竅門

准備豆腐皮3張，疊起來切成一厘米寬的長條，放入盤中備用。

小蔥一根，切成段；生薑一小塊切成薑片；放入幾粒紅干椒，幾粒花椒， 兩片香葉，一粒八角備用。

食材准備好啦，我們開始進行下一步操作。

起鍋倒入食用油，油溫至五成熱時，下入豆腐皮，開大火炸2分鍾，撈出控油。

鍋內再添入少許食用油，加入豆瓣醬5克，翻炒化開，炒出紅油，倒入蔥姜和大料。

翻炒幾下，炒出蔥姜和大料的香味，添入適量清水，加入生抽10克，食鹽2克，白糖1克，味精2克，開大火燒開。

下入炸好的豆腐皮，加入兩大勺鹵雞湯汁，蓋上鍋蓋，開小火煮10分鍾。

10分鍾過後關火起鍋，倒入盆中，揀出蔥姜和大料，避免影響口感，放在一邊浸泡15分鍾，使豆腐皮更加入味。

把豆腐皮裝盤，這道非常美味的鹵水豆腐皮就做好了，咸鮮可口，無法拒絕的味道，非常好吃筋道，有嚼勁，越吃越香，感覺比肉還香，大人小孩都喜歡吃，一次做三天的量，想吃了來一盤，省時省力，特別方便，夏天也值得擁有！

下面是所用到的食材和調料：

食材：豆腐皮，小蔥，生薑，紅干椒，花椒，香葉，八角

調料：食鹽，豆瓣醬，生抽，白糖，味精

⑶ 鹵豆皮怎樣做才好吃

主料：油皮300克
調料：花生油50克 鹽5克 味精2克 生抽10克 老抽10克 雞粉2克 大蔥15克 姜10克 豬油(煉制)5克 八角5克 茴香5克花椒3克 桂皮5克
。鹵豆皮烹飪方法
1. 豆腐皮切成3厘米長、1厘米寬的長方形片；
2. 豆腐皮放入五成熱的油鍋中炸至金黃色時撈出；
3. 用布袋將大料、茴香、花椒、香味、桂皮包好；
4. 扎緊袋口放在開水裡煮20分鍾，去掉污物和黑色浮沫；
5. 然後，把香料袋放在燉鍋里，加入開水，用慢火熬1小時；
6. 待翻滾便可加鹽、味精、蔥、姜、豬油，下入豆腐皮，10分鍾後撈出，涼後碼盤即可。

⑷ 鹵豆腐皮的做法大全竅門

這是一個簡單版的鹵豆皮，調料特別簡單，但有一個必不可少的東西，有了它的加入，煮好的豆腐皮才夠美味。一起來做吧。
材料：豆腐皮
調料：姜 鹽 醬油 豬油 十三香」
食材明細
主料
豆腐皮適量
姜適量

輔料
鹽適量
醬油適量
豬油適量
十三香適量
1豆腐皮改刀在長約10厘米，寬約6厘米的大塊。
2放在小鍋中，加水沒過豆腐皮，加醬油。
3加十三香粉，用十三香粉代替自己搭配各種香料，更加省事兒，味道也更好把握，注意用量，不能太多了。
4加足量的鹽，再放兩塊冰糖。
5放拍破的姜和洋蔥塊。
6加入一大勺豬油，或者放一塊五花肉同煮，這個材料一定要有，有了豬油，這個菜才好吃。
7上火煮上，大火煮開後轉小火煮半小時，之後讓豆腐皮泡在湯中，吃時重新加熱撈出即可。
8取一張豆腐皮，如圖折疊起來，依次疊放三張。
9用刀將豆腐皮封口這一邊切絲，對又疊開口一邊保持連著的狀態。
10將豆腐皮捲起來，整形放在盤子裡面，看起來很像一朵盛開的菊花。
11加上辣椒碎，配上黃瓜片，做個小拼盤挺好的。還可以用原味原色的豆皮搭配，做出不同顏色的花朵。一開始我覺得這樣擺盤吃的時候比較麻煩，後來發現不用擔心，煮好的豆腐皮很容易分開，筷子稍一用力就分開了。

⑸ 涼拌鹵豆腐皮怎麼做最好吃 涼拌鹵豆腐皮怎麼做最正宗

老鼠葯也分好幾種
治療的方法也不同
有是
影響腎小管通透性的也有別的
你自己是弄不來的
還是趕快上醫院
吧
一般
如果計量不是很大2到10天是沒事的還有時間
快去吧

希望你你的狗狗能快速好起來

⑹ 豆腐皮怎麼做才好吃呢

豆腐皮做法有很多種 它可以是涼拌。在吃火鍋的時候可以用來唰火鍋。可以把豆腐皮切成條下鍋炒，在飯桌上也是一道美味。不管做法如何喜歡吃就是好吃的做法