日本人吃烤肉哪裡吃

⑴ 日本早餐

早餐啊
一小碗米飯
一小碟日式鹹菜
一碗味噌湯
完了

⑵ 日本人喜歡吃什麼

日本的美食總會給人帶來不一樣的味覺沖擊，追求新鮮與美味並存，也給人視覺盛宴。許多國人到日本旅遊歸來，念念不忘的就是日本美食帶給味蕾的感受。那麼日本都有哪些美食會讓遊客欣喜若狂呢？

TOP1：壽司

壽司是日本的「美食代表」，也是日本走向世界的一張名片，現在很多在國內的超市以及日式小酒館，都會提供不同種類的壽司美食。日本有很多種壽司，一般是米飯配著魚類而成，至今已經有千年的發展歷史。

TOP2：拉麵

日本的拉麵知名度非常高，雖然國內也有拉麵，但是做法完全不同。日式的拉麵也分為很多種類，有味增味、清湯以及豬骨等。地域不同，拉麵的做法也不相同，如果有人想要把日本的拉麵全吃一遍，那可是要花費多年的時間才行。

TOP3：烤肉

在日本吃烤肉，吃的不僅僅是味道，還有食材本身。烤肉在日本有兩個含義，一種是將肉烤制以後的料理；另一種是一邊烤一邊吃的料理。而我說的這種烤肉，就是後者。特別推薦的是日本和牛，到烤肉店鋪，一定要品嘗才行。

TOP4：天婦羅

初次品嘗日本天婦羅的時候，還是給我帶來了比較大的沖擊。幾乎沒有味道的油炸食品，配上日式的清湯料，沒想到會產生如此美味的食感。天婦羅是日本傳統美食，是江戶三味之一，如今已經傳到了世界各地。

TOP5：刺身

刺身，也就是所謂的生魚片，這道美食足夠體現日本食材的新鮮。雖然生魚片的料理方式看起來很簡單，但是越是簡單的料理，其背後越復雜。日本的生魚片講究的是「當季」食材，並且追求美感，需要用專用的刀具切割，採用真空料理法或者低溫料理法進行操作。

⑶ 日本有哪些特色美食

日本的美食總會給人帶來不一樣的味覺沖擊，追求新鮮與美味並存，也給人視覺盛宴。許多國人到日本旅遊歸來，念念不忘的就是日本美食帶給味蕾的感受。那麼日本都有哪些美食會讓遊客欣喜若狂呢？這篇文章就盤點一下日本有哪些讓外國人遊客流連忘返的美食。

TOP1：壽司

日本的烤雞肉串味道十分美味，醬汁已經滲入到雞肉串的內部，配的還有大蔥，一口下去，回味無窮。

⑷ 日式烤串，主要有什麼呀！

（1）日式烤肉與韓式烤肉最大的區別，即是日式烤肉更精緻，比如在切割肉材時，會剔除一些不佳的部位，因此成肉少而精，韓式烤肉則更粗放，成肉多。此外，日式烤肉的肉類中，一般都會有牛小排，一家日式燒烤店必須要嘗的就是牛小排，而牛屋供應的牛小排有三個等級，其中特級牛小排是澳洲谷飼a5級。牛小排肉質絕佳，口感令人動容。此外，日本人愛吃內臟，故烤肉店都會提供一些內臟來燒烤。當然，牛舌也是肉食一族鍾愛的烤物，烤過的牛舌要細嫩，但留有嚼勁，如果軟軟的或是硬得咀嚼費力，都很掃興。而牛舌口感的秘訣，就在於切片以及火候，切得太薄太厚，烤得太久或太早，都不會呈現最佳的口感。日式烤肉店除了炭火燒烤肉類、蔬菜外，還會提供錫紙包裹烤的魚肉，如牛屋中的烤銀鱈魚，就美味得令人終生難忘。切塊的銀鱈魚上放置黃油，用錫紙包裹來烤，保留了鱈魚肉內的水分，吃時細嫩肥美，滿口鮮味。
（2）日式烤肉在肉的腌制、調料上，與韓式烤肉也有很大的不同。就腌制一項，眾說紛紜。韓國的廚師總說自己注重肉的天然原味，說日本烤肉喜歡在肉上刷一層調味，看似沒有腌制，其實已經入味。但日本的廚師，就執著地認為日式烤肉才是注重肉的天然原味，稱韓式烤肉會用大醬等調料，預先腌制肉類。總之，各執一詞。不過對於食客來說，其實適口為宜，喜歡就好。而在蘸醬上，日式的蘸醬確實不如韓式豐富，一般分甘口和辛口兩種，五花肉和牛舌則有其他蘸醬。
（3）日式烤肉一般都是廚房了出來再吃，但是現在普遍性的韓式烤肉，都是自助式的烤肉，客戶自己用韓式燒烤設備，自己烤著吃的！