日本都喝什麼酒

『壹』 日本東京奧運會運動員們一般會喝什麼酒

奧運會是全世界每隔4年的一次全球體育盛事，全球各地的奧運健兒都會齊聚一堂，像今年在東京舉辦的奧運會運動員普遍都會喝什麼酒呢？當然運動員們不會喝一些高度數的烈酒，喝的酩酊大醉影響奧運成績就非常不好了，所以運動員們會在就餐時選擇喝點葡萄酒，女運動員會喝點匈牙利的瑪麗雪萊貴腐酒，因為適量的飲用酒水也會使運動員發揮更好的成績，像1896年第一屆現代奧運會，一名希臘運動員在跑馬拉松的中途進入一個小鎮喝了一杯葡萄酒後體力倍增，迅速超越了所有人，實現逆襲稱為奧運冠軍。

『貳』 日本好喝的酒

日料也就是日本料理，也是比較有名的一道菜系，平時在吃日料的時候，經常會搭配日本的清酒，日料裡面常見的是一些海鮮，平時在吃日料的時候也要了解一些注意事項，要了解一些禮儀的問題，這也能顯示出一個人的修養和個人的素質下面，我們就來看一下這方面的內容。

吃日料喝什麼酒

餐前一般會呈上純米清酒，不過因為重視季節感所以會呈上一些時令的果酒，比如三月份的草莓酒;五月份的櫻桃酒;七月份的白桃酒;九月份的葡萄酒;十一月份的柚子酒等等，這些果酒是果汁和清酒混合做成的。

吃日本料理注意事項：
1、去日本料理店吃飯，在包廂門口脫鞋時，要面向包廂(可以蹲著脫)，不可背對包廂脫。脫下來的鞋子調頭往內放;一般賓客先入席，如果主人邀請先行，要快樂地接受，並鞠躬致謝。
2、不要用臉挨近碗吃東西，而應該是端起碗，拿起碗後，也不能把嘴唇放在碗邊，要用筷子把飯挾起放進嘴裡。不用筷子時，把筷子橫放在自己的面前，筷子尖向左。
3、要加飯時，不要把飯吃得一粒不剩，要留下一點再去加飯，如果是別人請客，最好把飯菜都吃光，以表示非常好吃。
4、吃壽司時，最好一件一口，以免破壞壽司的漂亮外形。
5、要沾芥末的話，可以先將芥末挖一些放到醬油碟子內，與醬油攪拌均勻。還可以將芥末沾到生魚片上，再將生魚片沾醬油入食。

『叄』 吃日本料理適合搭配什麼酒

一般來說，什麼菜系配什麼酒是有用戶基礎和科學依據的。比如西餐里的「紅肉配紅酒、白肉配白酒」。對於日料來說，也是一樣，有經驗的食客通常會有一些的餐酒搭配技巧，最常見的淺味料理配熏酒或爽酒、重味料理配醇酒等等...

——從口感香氣方面來說；

比如前菜、冷盤、蒸物、沙拉等，可以搭配口味清爽、有米香氣的純米酒/本釀造/生酒；

刺身、海鮮等，可以搭配有吟釀香氣的大吟釀/吟釀級清酒；

炸物，比如天婦羅、炸雞塊等，可以考慮搭配生啤/生清酒/濁酒/梅酒；

烤物，比如牛舌、燒鳥等，可以搭配口感濃醇一些的清酒，最好辛口，可以消除油膩，比如純米酒/山廢/本釀造清酒；

壽司，一般握壽司通常會配的是海鮮，所以既要食材，也要考慮和醋飯的搭配。建議搭配有一定酸味，口感平衡的清酒，比如永山本家的貴特別純米清酒

一般懷石料理最後還會有一道甜點，一般會配茶。如果考慮酒的話，建議香甜口感為主，比如貴釀清酒/梅酒/柚子酒等，暫時想到這些。

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『肆』 日本人喝哪些酒

日本清酒：清酒可以熱喝或冷喝，無論那一種清酒，都是日本菜餚的最佳搭配。酒味可口甜美，容易喝過量而醉。
威士忌：日本人喜愛喝威士忌加冰加水稱(Mizuwari)
餐酒：在西餐廳內都有日本制及進口的餐酒。在中國餐館里，亦有紹興酒供應。
燒酒：這種酒是用蕃薯、大麥、蔗糖等材料製成，經過濾後的酒精，與伏特加有些類似。

『伍』 日本人喜歡喝什麼酒

在日本，最受歡迎的頭牌當屬清酒，其次是啤酒、烈酒、果酒等。

清酒酒體清澈透亮，顏色無或淺黃，獨特芳香，入口綿，酸澀辣苦甜平衡，回味順口有餘香，通常酒精在15度以上，日本早期用稻米釀制米酒，一直解決不了酒體渾濁問題，採用木碳等方式過濾還是會影響口感，後來借鑒了中國的曲種技術和釀制方法，才有了當今這般模樣。因穀物釀制富含米製品特有的氨基酸、維生素等。

清酒在釀制方法上有分為純米、普通、增釀、本釀、吟釀等，最講究的是吟釀造酒，要求原料精米率在60%以下。吟釀又細分為吟醸和大吟醸，大吟醸要求原料大米的拋光留存率需達到50%以下（拋光率是指將原料米表層進行50%以上拋光，除去蛋白，只留下米心部位的澱粉）。釀制過程，澱粉就是釀清酒所需要的主要成份，澱粉在酒麴的作用下轉化成酒精，同時發出芳香的水果氣味。品牌如獺祭、黑龍、出羽櫻、菊正宗等。

『陸』 對清酒很感興趣，日本哪裡的清酒喝起來比較好

日本的酒中以清酒最為特色和出名，去這里旅遊不能不嘗日料，而日料又要搭配清酒才最好。或許你對它不太了解，其實這種酒是用秋收的大米，經過各種繁復的工藝，在冬季經發酵後釀成的。它也借鑒了中國黃酒的釀造法，但是工藝更復雜，現在是他們的國酒。它有釀造和等級的區分，品牌種類也很多，其中比較出名的有一種叫日本盛。那麼日本盛清酒怎麼樣，日本的清酒哪些好喝呢？

一、日本盛清酒，它在關西地區是十分有名的，其釀造商是西宮酒造株式會社在明治22年創立於兵庫縣，2000年更名為盛株式會社，已有有一百多年歷史。日本盛雖然不是銷售額最大的，但它的口碑卻是十分不錯的。日本清酒的級別根據精米步合率（大米被磨的程度，大米被磨去的越多，酒等級越高），將其分為由低級的普通酒到高級的大吟釀八個等級。不過事實上並非是大吟釀就很貴，具體要看製造商的情況，選擇最好的原料和釀造環境的才會釀成最好的酒。而日本盛清酒的原料米採用著名的山田井，使用的水為“宮水”，釀造出來的酒品質卓越不易變色，口味淡雅甘醇，因此得到不少人的青睞。不過這個牌子的酒分為很多等級，從低端的普通酒到最高等級的大吟釀都有，比較著名的是純米酒和吟釀。

『柒』 誰能介紹一下日本酒

在日本，日本酒（酒精濃度15～16％）及世界中的各種酒類，都被廣泛的樂於飲用。
日本酒是以米釀造的釀造酒，全國各地都有製造，但是，名酒的產地都集中在水質好或米質佳的地方。其中以兵庫縣的灘、京都伏見、廣島的西條等，都是著名的產地。日本酒一般都是溫熱後飲用。
另外，日本人也常喝啤酒，幾乎都是飲用國產啤酒。威士忌和葡萄酒也深受日本人喜愛，除國產酒之外，進口的數量也不少。此外也進口白蘭地、茅台、伏特加等。
啤酒：日本人最喜歡喝啤酒，無論是生啤酒或是瓶裝的都受歡迎。在夏天，部分百貨公司更高有露天啤酒館，吸引大量遊客。
日本清酒：清酒可以熱喝或冷喝，無論那一種清酒，都是日本菜餚的最佳搭配。酒味可口甜美，容易喝過量而醉。
威士忌：日本人喜愛喝威士忌加冰加水稱(Mizuwari)
餐酒：在西餐廳內都有日本制及進口的餐酒。在中國餐館里，亦有紹興酒供應。
燒酒：這種酒是用蕃薯、大麥、蔗糖等材料製成，經過濾後的酒精，與伏特加有些類似。
飲酒的禮儀:
一般普通的日式酒館，氣氛隨和且輕松，同行顧客都會互相為對方倒啤酒。如果一群人去喝酒的話，第一杯要等大家舉杯說「乾杯」後才能喝。

『捌』 好喝的日本酒都有哪些

庭之鶯50純米大吟釀、小鼓梅醬梅酒、風之森絹光Petit 無過濾生原酒、招德四季純米吟釀、氣泡清酒、白璧藏澪清酒松竹梅、日和、 朝日、 惠比壽、Orion啤酒、銀河高原American Pale Ale、日光路麥酒、Iroha、Hitachino NEST White Ale等等。

『玖』 日本的獺祭酒怎麼喝

獺祭可以直接喝，獺祭是日本酒人氣品牌。獺祭酒可以說是日本的「茅台」，地位非常的尊崇。當然獺祭酒之所以如此知名，跟安倍晉三有著很大的關系。自從安倍晉三上任後，大力推銷日本造的國產高級產品。獺祭酒價格就是其中之一

『拾』 日本有哪些有名的酒

這個超少女的日產花之酒造701&702起泡型清酒！在TB芹芹酒鋪買一百出頭就有一瓶了，比起其他日本進口酒算是無敵便宜。

這兩支酒無論是自己在家小酌，還是送人都非常合適。喝不慣日本酒的人也可以欣然接受，顏值又特別特別高，喝過的朋友都表示還會回購的樣子。

比起傳統清酒，這兩瓶更加註重霓虹妹子愛的「輕口味」，還被不少日本雜志推薦過，現在淘寶上也可以買到啦。又忍不住剁手買酒了quq。

701輕口味日本清酒

這一支是輕口味的，酸甜均衡的新型日本酒。

梨子、蘋果皮配著溫潤的米香，剛入口的一絲絲甜，特別干凈。

入口溫和，接著微微酸甜的口感盪漾，回味滿滿的都是大米的原始香氣，溫柔、含蓄，回味悠長。

起泡型的清酒，喝起來就像汽水一樣清爽又有趣！

還是推薦剛入門的小白或者是喜歡清淡口味的嘗試一下啦，保證會愛上！