日本青餅怎麼做好吃
Ⅰ 茉莉青餅茶可以加蜂蜜喝嗎
所有的茶葉,雖然其產地和加工方法不同,其成分基本相同,作用也相同。好處:
一、喝茶可以減肥
茶葉所含的兒茶素、膽甾烯酮、咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸等多種成分,在綜合作用下,有預防和抑制肥胖的功效。 在日本,特別喜歡中國的烏龍茶。因為烏龍茶對分解脂肪的作用較強,可以幫助解除油膩,幫助消化,有減肥作用。法國巴黎聖東安尼醫學系臨床主任卡羅比醫生研究證實,常飲雲南產的普洱茶,可降低人體中的三酸甘油脂和膽固醇。法國婦女,特別是女青年很講究形體美,她們把普洱茶稱為「減肥茶」。法國醫生用普洱茶作了試驗,受試者每人每天飲三杯普洱茶,堅持一個月,結果有的體重減輕了,有的血脂降低了。法國醫生還用雲南陀茶對40名男女肥胖者進行實驗,讓他們每日早、午、晚各飲一杯陀茶,連用一個月後,有40%以上人的體重有不同程度的減輕。這是法國人喜歡喝雲南茶的一個原因。根據茶能減肥的作用,茶葉成為「減肥茶」、「健美茶」的主要原料。
二、喝茶可預防蛀牙
飲茶或用茶漱口、刷牙,不但能除口臭,還可防治齲齒。據報道,北京市口腔醫院醫學博士周大成,從70年代即開始研究茶葉在預防齲齒方面的功效、飲茶、用茶湯漱口、刷牙,或者用含茶的牙膏均可,但以茶湯刷牙為最好。這是因為茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一種較難溶於酸的「氖磷灰石」。就象給牙齒加上一個保護層,提高了牙齒的防酸杭齲能力。 利用茶防齲是牙齒保健的途徑之一。因此,可在兒童中推廣用茶湯漱口、刷牙和飲茶。低氟地區,提倡飲用一般低檔茶(高檔茶和名茶含氟量較低),可以防止齲齒。每人每天飲用10克茶葉沖泡的茶湯,即可滿足人體對氟的需要。含氟量較高的茶葉有福建「烏龍茶」、雲南、「滇紅」、浙江「杭綠」、江西「茉莉花茶」和貴州「茯磚」等。
三、茶有預防心血管疾病的作用
飲茶對心血管疾病如高血壓。冠心病等有一定的防治作用。有人通過臨床實驗證實,一個月中日喝三碗沱茶的人,他們的血脂下降了13%,膽固醇也有所減低,對80名高血壓患者進行臨床試驗,結果有30名患者經用綠茶進行五天治療後,有的血壓下降,有的恢復到正常;有人還對喝茶與冠心病的關系進行了研究,分為不喝茶、偶而喝茶、常喝茶三個組,發現不喝茶的冠心病發生率為3.1%,偶喝茶者患病率為2.3%,常喝茶者為1.4%。由此可以看出喝茶對預防冠心病的效果。
四、茶葉是腸道疾病的良葯
醫聖張仲景說:「茶治便膿血甚效」。現代醫學研究證實,茶是腸道疾病的良葯。茶中的多酚類物質,能使蛋白質凝固沉澱。茶多酚與單細胞的細菌結合,能凝固蛋自質,將細菌殺死。如把危害嚴重的霍亂菌、傷寒桿菌、大腸桿菌等,放在濃茶湯中浸泡幾分鍾,多數會失去活動能力。因此,中醫和民間常用濃茶或以綠茶研末服之,治療細菌性痢疾、腸炎等腸道疾病。 方法是茶葉3克,水一碗,煎服,一日三次;或用濃茶一杯,醋20毫升,混合服下,一日三次;也可用茶葉、薺菜花各15克,煎服,一日三次,飯前服用。其次,用水泡茶時,如果飲用水不潔,茶葉能吸收水中的雜質,並使之沉澱,有凈化、消毒作用,這對預防腸道傳染病有好處
壞處:
平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人,晚上還是以少飲或不飲茶為宜。另外,晚上喝茶時要少放茶葉,不要將茶泡得過濃。喝茶的時間最好在晚飯之後,因為空腹飲茶會傷身體,尤其對於不常飲茶的人來說,會抑制胃液分泌,妨礙消化,嚴重的還會引起心悸、頭痛等「茶醉」現象。
Ⅱ 日本煎餅配科和做法
材料
主料:麵粉75g、水200ml、包心菜100g、洋蔥100g、牛肉50g、小蝦米10g、雞蛋1個;
輔料:油適量、鹽適量、蜂蜜甜沾醬適量、沙拉醬適量、柴魚片適量、海苔絲適量
日式煎餅
1准備材料有:麵粉75g、水200g、包心菜100g、洋蔥100g、牛肉50g、小蝦米10g、雞蛋一個。
2先把麵粉(75g)加入水(200ml)攪拌均勻。
3這是攪拌好的麵粉糊。
4把包心菜剁細。
5洋蔥剁細。
6把包心菜、洋蔥加入步驟三的麵粉糊裡面。
7這是一包牛肉片。
8把牛肉先燙過。
要煎餅時、就不用擔心時間快慢了。(不燙也可以)
9牛肉稍微涼了放進麵粉糊裡面。
我通常就直接用涼水沖一下!哈哈~
10再放進小蝦米。
11菜都放完了、加入適量的鹽、糖。(或者湯汁濃縮顆粒代替都行)
12最後加入一顆蛋。
13把調配好的"餅底"用湯匙攪拌均勻准備下鍋。
14在平板鍋里放適量的油。
15把步驟十三的餅底到進去煎。
16翻面。
兩面都煎熟了起鍋、放進盤子里。
17先塗上一層我自製的"蜂蜜甜沾醬"哦!嘿嘿
18在塗上市販的沙拉醬。
19上面灑上柴魚片。
20最後在灑些海苔絲就完成了。
Ⅲ 英語短文改錯
1.第二行的that應改為it。
2.第三行的which改為what,這里what引導的是主語從句。
3.第三行的were改為was,因為主語是單數形式。
4.將animal改為animals。
5.第四行的to改為into,be divided into是一個固定搭配。
6.but改為and。
7.第五行里的spend改為spent,這個句子時態是一般過去時。
8.第六行的have後面加上不定冠詞a。
9.preciously改為precious。
10.最後一行的planting改為planted。
僅供參考。
Ⅳ 寫清明節做青團子的作文
清明節做青團子
今天,是4月4日清明節,早上我剛起來,就看到外面煙雨迷濛。我從窗戶往下看,有一家店門口,排著長長的隊伍。我好奇的問媽媽:「媽媽,那家店是賣什麼的呀,怎麼這么多人排隊啊?」「他們是賣青團子的,吃青團子是清明節的一個習俗。」媽媽回答道。「哦,我知道了,媽媽,我想試試做青團子好嗎?」「好的。」媽媽和我向樓下那家店的阿姨要了一些米粉和豆沙餡。其實,這些米粉就是米粉加了一點野菜汁才變綠的。
我和媽媽來到廚房,先洗了個手,然後把袖子卷高,然後才做起了青團子。我先把那些米粉分成五個粉團,因為媽媽以前做過,所以我就去請教媽媽該怎麼做。媽媽給我做了個示範:她拿起其中一個我掰開的粉團,然後沾了點水塗到粉團上,就開始揉這個粉團,直到把它揉成一個圓為止,然後又用手指朝粉團的中間搓了一下,搓出了一個洞,再把這個洞逐漸擴大,然後用勺子勺了一勺豆沙餡,把豆沙餡放到那個地方,再把那個口子合攏,再搓成圓,一個青團子就做好了。
我學著媽媽的樣子,拿起一個我事先掰開的粉團,把它揉成圓,原本以為很簡單,但粉團很軟,一揉就扁了,一點也不聽話,媽媽說:「你不能把手攤平了揉,要把手拱起來揉,這樣子才可以揉的圓啊!」我照著媽媽的話把手拱起來,果然,這個青團子很聽話得變圓了。接著,我用手指在粉團的中間搓了一個洞,把豆沙餡放進去,但是,放進去簡單,要把它合攏可就難了。不管我怎麼弄,它都有一點豆沙餡露在外面,把這里的豆沙餡弄進去了,另一邊的豆沙餡又出來了。我無可奈何,只好又去求助於媽媽。媽媽說:「你不能用露出來的豆沙餡附近的米粉來填補,要拿離豆沙餡遠的米粉來填補才可以啊!」聽了媽媽的話,我用露出來的豆沙餡對面的米粉,取下一小塊來填補露出的豆沙餡,果然,沒有再露出來的豆沙餡了。就這樣,一個青團子做完了。有了上次的經驗,接下來的青團子我做起來簡單多了,不一會兒,就做完了。
媽媽把荷葉撕成一片一片的放在蒸鍋里,然後又把青團子一個一個放在上面,開始蒸了起來。大約過了十幾分鍾,媽媽把鍋蓋拿開,香氣撲鼻,我和媽媽各拿起一個放在嘴裡嘗,「嗯,真好吃!」我和媽媽不約而同地說道。
做青團子不僅好玩,而且好吃,明年的清明節我還要繼續做。
可以么?
Ⅳ 青餅(艾草餅)怎麼做如何做好吃
青餅(艾草餅)的做法步驟
1.
看這個季節的艾草很嫩很嫩,把它採摘過來,做出來的餅不苦而且香的口齒回味
2.
清水裡放一把鹽,把新鮮艾草泡半個小時,洗干凈後撈出瀝干,鍋里燒半鍋水,水開後倒一調羹小蘇打,放小蘇打是為了去除澀味苦味,然後能使艾草在焯的過程中顏色翠綠不發黃。迅速翻動鍋里的艾草,然後撈出放入涼水沖洗擰干。
3.
用刀切成細碎,放入料理機打成青醬。
4.
糯米泡4個小時後撈出,和青醬拌勻上鍋蒸熟,用擀麵杖搗爛,如果有搗臼更方便了。(還有一種簡便做法,不過做出來的餅沒有這種原始的香:糯米粉和粘米粉10:3混合再倒入青醬混合,此時需要慢慢加適量的水,可以揉成軟硬適中的面團就不要加了,面團也要上鍋蒸熟)
5.
此時的面團是要粘手的,在工作台上撒松花粉,也可以是黃豆粉,把面團滾一下就不粘手了,然後用一根棉線,切面團,大概50克一個,包入餡料,也可以原味的,模型撒松花粉,按成餅狀,我用的是月餅模,還有專門做青餅的青餅模。
6.
平底鍋抹油也可以不抹,煎熱就可以吃了,也可以蒸著吃,也可以微波爐叮,特有的艾草香無與倫比,春天賜予的一種食物。
Ⅵ 煎餅的舉手,今天教大家如何製作日式煎餅
日式煎餅
簡介
這道令人回味無窮的煎餅在日本是一種廣受歡迎的菜餚。你可以用你喜歡的任何肉類和蔬菜放在餅里。這個食譜是為開胃頭台或小點心設計的,但你也可以將它作成一個充當主菜的美味大餅。
材料
切碎的熟雞肉140克,大白菜115克,切細絲,胡蘿卜35克,切細絲,青蔥3條,切蔥花,新鮮青豆角12個,切成1厘米的小粒,小綠柿椒1個,切成很細的條,小西葫蘆(義大利瓜)1條,切成細絲,雞蛋3個,輕攪打,麵粉95克,雞湯180毫升,醬油10毫升,植物油5毫升,烤芝麻油1毫升
做法
1.將雞肉、白菜、胡蘿卜、青蔥、青豆角、綠椒和西葫蘆放在一個大碗里混合。另取一個碗,放入雞蛋、麵粉、雞湯和醬油,攪勻後倒入雞肉蔬菜大碗里,徹底混勻。
2.將植物油和芝麻油倒入大煎鍋,在中火上預熱。用勺舀約60毫升麵糊,加到鍋里,作成直徑7厘米的圓餅(根據鍋的大小,可一次煎多個)。蓋上,煎4分鍾,或直至底部呈金黃色。翻一面,繼續煎4分鍾,或直至煎熟透。鏟出放紙巾瀝干油。繼續以上步驟,完成所有的麵糊。
Ⅶ 用糯米做出來的食品,有哪些好吃的呢
我們的生活中您經常會看到用糯米製成的糕點,那麼這些糕點有許多人是非常愛吃的,因為糯米他非常的彈牙。以及有一點軟糯,有的人非常喜歡這樣的口感,因此對於糯米做出來的食品他們總是非常喜愛的。那麼今天我們要說的就是用糯米做出來的食品,有哪些是比較好吃的呢?
老北京涼糕那麼最後一種就是我們經常可以看到用糯米製成的涼糕,而且這些年糕可以說是老北京的一種傳統的糕點,在製作的時候首先需要將糯米泡好,並且我們需要將糯米蒸熟。然後再將這些熱的糯米放在干凈的布上,戴上手套將它們搓揉成泥狀,然後再用手壓平。這個時候我們可以在中間放上一些自己喜歡的餡料,比如說一些豆沙,再將剩下的米倒在豆沙上,繼續用手壓平。這樣的話等它晾成塊的時候,我們就可以用刀將它切開。
Ⅷ 艾葉餅怎麼做竅門
所謂的艾餅就是利用艾葉來製作的一種麵食,艾餅有很好的食療的功效,它具有理氣止痛,調經止血的作用,對於女性來說,有一定的預防月經不調的效果,孕期的女性也可以適當的吃一些,艾餅的做法也是比較簡單的,准備適量的艾葉,准備適量的麵粉,就可以進行製作了,下面我們來了解一下艾餅的做法。
艾餅的做法大全
材料艾葉,麵粉,片糖,大芭蕉葉做法採集艾葉,大芭蕉葉。將艾葉洗干凈,放進去煮2分鍾。同時煲糖水。.煮熟艾葉,加麵粉和面板。做成小餅。放進去蒸20分鍾即可。小訣竅艾葉具有很好的功效,偶爾吃吃天然又健康。
做法二
材料艾葉5小把,糯米粉500克,清水250克,小蘇打3克,椰絲,黑芝麻,白糖,蔓越莓干,大杏仁,干桂花,粽葉做法1.艾葉摘取頂部嫩葉2.用清水洗凈3.放到水裡淖去苦味4.加清水攪拌成泥5.加小蘇點再次煮開6.趁熱倒入糯米粉中7.和成面團8.取一小塊面團煮熟9.粽葉切小片10.洗凈11.放到水裡煮一下,備用12.餡料也准備好13.煮好的糯米面團趁熱加入生面團中14.使勁的揉,過程很痛苦,雙手都很粘,別急,慢慢揉,中途可以加少許糯米粉進行調整干濕度15.分小份,取一小份壓扁16.包好餡料17.揉成團18.放入粽葉中,刷層油19.火開後大火蒸6-8分鍾
做法三
客家煎艾餅的原材料:艾味200克、糯米粉500克、熟豬油50克、食油30克客家煎艾餅的製作方法:一、將艾味洗凈,過沸水後切碎;二、將碎艾葉、糯米粉和豬油放在一起,加入適量清水,用力攪拌均勻後,用手捏成餅狀,入鍋蒸熟;三、鍋上火,倒入油燒熱,放入蒸熟的艾味餅,煎至兩面皆呈金黃色時取出即可。