為什麼馬來西亞的榴槤最好吃
㈠ 哪裡的榴槤比較好吃
泰國榴槤有200多個品種,而普遍種植的有60~80種。眾多品種中以金枕為上品。
市面上常見的榴槤品種
1、榴槤的品種之「金枕頭」
「金枕頭」是目前最受歡迎的一種,肉多且甜,果肉呈金黃色,經常其中有一瓣比較大,稱為「主肉」,因為氣味不太濃,很適合初嘗者「入門」吃這種又臭又香的水果。金枕頭一年四季都可吃到,可是隨季節價格不一,旺季時價格最便宜,也是最好吃的時候。
2、榴槤的品種之「青尼」
「青尼」以其中葉子小個頭小,肉多,核小的較受歡迎,價格上比頭要便宜,果肉以深黃色為佳。
榴槤的品種之長柄
因為此種榴槤的果柄比其他品種要長而得名,此品種柄長且圓,整顆榴槤也以圓形為主,果肉、果核也呈圓狀,皮青綠色,刺多而密,果核大,果肉少但細膩而味濃。
3、榴槤的品種之谷夜套
谷夜套果肉特別細膩,其甜如蜜,核尖小為「食家」所歡迎,為價最高的一種榴槤。泰國榴槤的產地廣闊,從中部暖武里府至動部羅勇府,巴真武里府的榴槤曾獲得冠軍。泰國南部榴槤較中部和東部的遜色,核大肉小,但因成熟較遲,在其它榴槤盛季過後,便以「物稀為貴」。
【拓展資料】
泰國金枕
目前大家在市面吃到最多的榴槤品種叫「金枕」,產自泰國。其實泰國榴槤有兩百多個品種,但是普遍種植的只有五六十種。為我們所知曉的基本只有金枕頭。毫不誇張的說,是金枕頭撐起了泰國榴槤,也是金枕頭滿足了國內80%以上的需求量。泰國金枕的形態特徵為:果體大,果殼黃,核小,有尾尖,刺較尖。肉多且甜,果肉呈金黃色,初嘗有異味,續食清涼甜蜜,回味甚佳。 經常其中有一瓣比較大,稱為「主肉」,因為氣味不太濃,很適合初嘗者「入門」吃這種又臭又香的水果。其中其中口感最佳的是5-6月份的泰國東部產區的金枕頭,產量大同時價格低口感好。
榴槤如何挑選
1、輕搖榴槤有聲音時,代表它已可以吃了 。
2、挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起來的,小山越多肉越多。
3、殼有點開了的是熟了的,比較甜比較好吃,但殼開的時間不能太長,熟過頭了就是腐爛了。
4、挑選好吃的金枕頭榴連, 首先留意果形,外表一定要長形的,尾部的外型是長尖形,如此則皮薄肉豐滿,籽也會比較小。 色澤最好是淡黃綠色或金黃色, 至於熟度,可聞聞尾巴處,如果有濃濃的果肉香,當天就可吃,若聞起來味道較淡,則多放幾天再吃。
㈡ 馬來西亞榴槤好吃還是泰國榴槤好吃人們更喜歡吃哪個呢
我覺得是泰國的榴槤好吃啊,因為進口的原因吧,目前國內的泰國榴槤居多。我買的最多的是金枕頭,皮薄,果肉大,而且水分足,甜度也比較高,沒有馬來西亞榴槤那麼大的味道,但是也非常的香,不是很喜歡重口味的話,其實這個很適合的。有時候也會買一些馬來西亞的,因為少價格就相對貴一點,但是口味上我覺得並沒有泰國的金枕頭好吃。
㈢ 很多人喜歡吃榴槤,榴槤產地主要在哪裡呢
榴槤,是一種巨型的熱帶常綠喬木,對環境溫度的生長要求特別高,平均的年氣溫溫度在在22度以上,原產地是馬來西亞!目前也只有,馬來西亞、越南、泰國、新加坡、印度尼西亞等地了解清楚榴槤的生長習性自然就能夠知道哪裡最適合栽種榴槤了。榴槤屬於錦葵科榴槤屬植物,榴槤樹非常高大,能夠長到25米左右高。榴槤樹屬於純熱帶的水果,榴槤這種水果外表形似菠蘿蜜,長滿瘤狀刺,切開果皮,能聞到股怪怪的味道,有很多人都被這股異味能蒙蔽了。其實它的果肉,越吃越香甜,越嚼越細膩,吃完後回味無窮,讓人慾罷不能。
馬來西亞是榴槤的故鄉,許多名貴的品種都出自馬來西亞,比如:金鳳,貓山王等,馬來西亞的榴槤味道最好,不過產量也相對比較少。泰國、越南也盛產榴槤。我國海南也能種植榴槤。
㈣ 最好吃的榴槤品種都有哪些
榴槤的常見品種:泰國榴槤有二百個品種,但普遍種植的有六十至八十種。
現在我們來說說最好吃的五個榴槤品種。第一個在國內最火,第三種比貓山王還稀少。
金枕頭榴槤:產自泰國,這是近年來國內最火的榴槤品種,它味道甘甜、氣味較淡,是初嘗榴槤「入門」的最佳選擇,價格相對來說也比較親民。金枕頭榴槤果肉呈淡黃色,肉大,熟了之後果殼呈金色,外殼發黃、果刺發黑的為上品。而且這個榴槤品種在國內最火。
㈤ 哪裡的榴槤比較好吃一點
1、馬來西亞的貓山王榴槤。貓山王被稱為「最」好吃的榴槤,它的果肉顏色金黃,奶香味很濃郁,口感非常細膩,甜中略帶一絲苦味。而且貓山王的果核比較小,大小約我成年人的拇指
㈥ 什麼榴槤品種最好吃
馬來西亞的貓山王榴槤最好吃。
1、色澤
貓山王的果肉呈金黃色,澄黃澄黃的看著就很喜人,不像我們常見的榴槤,果肉泛白。
3、果核暴露
果核基本都暴露在外,這也是貓山王榴槤比較特別的地方。貓山王的個頭都比較小,一顆完整的帶殼貓山王榴槤,平均重量只有2kg。但是它的果肉依然很厚很多,這是因為它的果核一般都十分扁小。
㈦ 哪裡產的榴槤是最好最正宗的
印尼、泰國、柬埔寨、寮國、越南、緬甸、印度、斯里蘭卡、西印度群島、佛羅里達州、夏威夷、巴布亞紐幾內亞、波利尼西亞群島、馬達加斯加、澳大利亞北部、新加坡、廣東、廣西、海南、台灣和雲南等都是榴槤的產地。榴槤外皮刺多濃密,建議採摘或扒開榴槤外皮的時要戴手套,以免被榴槤外皮上的刺扎傷手。
㈧ 貓山王榴槤哪裡的最好吃呀
1、馬來西亞的貓山王榴槤。貓山王被稱為「最」好吃的榴槤,它的果肉顏色金黃,奶香味很濃郁,口感非常細膩,甜中略帶一絲苦味。而且貓山王的果核比較小,大小約我成年人的拇指
2、泰國的金枕榴槤。產自泰國,個頭比較大,成熟以後外殼呈現金黃色,它的特點是皮薄肉大,肉質呈絲棉狀,而且水分很多。國內賣得最多的就是這種,因為它的味道比較淡,更容易接受,而且口感很甜,甚至有點甜膩的感覺。
3、青尼榴槤。這種榴槤多產自泰國,外殼多為青色。它的特點是果肉很多,果核比較小,但是榴槤特有的那種味道很濃郁。
4、長柄榴槤。越南的品種為佳,果柄比較長,於是就叫長柄榴槤,它的特點是外皮薄,果核大,果肉少,但是很細膩,味道非常好吃,因為果肉有很濃的牛奶味,所以也有人叫它牛奶榴槤。
㈨ 全世界最好的榴槤是否產自馬來西亞
毫無疑問當然是咯,馬來西亞的榴槤是世界上最好的榴槤,這一點完全可以從市場的佔有率以及市場的定價上面體現出來,就算是很多並不是馬來西亞產的榴槤,也打著馬來西亞的牌子,在市場上大量售賣,目的是借著大家都知道馬來西亞的榴槤好吃,來賣自己的產品。
第三,來自馬來西亞的極品榴槤中的極品--貓山王。貓山王這個品種,最近幾年被吹得比較火,也正因為如此,很多假冒的」貓山王「就大肆充斥市場,可就算馬來西亞的貓山王,千里迢迢地來到你的身邊,口感也大概不如新鮮的好吃,所以喜歡吃榴槤的小夥伴,可以考慮飛一趟馬來西亞!