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馬來西亞紅蝦榴槤什麼時候吃

發布時間: 2022-06-13 08:12:24

① 榴槤產地是哪裡什麼季節吃

榴槤的產地:
馬來西亞是榴槤的原產地。這是一種大型水果,氣味甚刺鼻。據說放在廚房可以驅鼠。若放在冰箱里會串味。形狀類似於蛋黃,外皮呈茶色,生著又大又硬的刺。成熟後自然從樹上落下。因此人們不是上樹采榴槤,而從地上拾榴槤。5—7月是榴槤成熟期,街上水果攤一般售價為2—5馬元一個.

榴槤,屬木棉科常綠喬木,樹高15-20米。葉片長園,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁,酥軟味甜,吃起來有雪糕的口感。榴槤果肉中含澱粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有多種維生素等,營養相當豐富。泰國人病後、婦女產後均以榴槤補養身子。當地人都視其為「熱帶果王」。

榴槤周身是寶,其果殼煮骨頭湯是很好的滋補品,具說其果核的營養價值和葯用價值更是了得,被產地人視為珍寶。有些高級官員出國訪問都要帶榴槤作為高尚的禮品。泰國曾有這樣一句民諺:「榴槤出,沙籠脫」。意思是姑娘們寧願脫掉裙子賣掉也要飽嘗一頓榴槤。

據傳,明朝三寶太監鄭和率船隊三下南洋,由於出海時間太長,許多船員都歸心似箭,有一天,鄭和在岸上發現一堆奇果,他拾得數個同大夥一起品嘗,豈料多數船員稱贊不已,竟把思家的念頭一時淡化了,有人問鄭和,「這種果叫什麼名字」,他隨口答到:「流連」,以後人們將它轉化為「榴槤」

② 榴槤什麼時候可以吃

榴槤,原產馬來西亞、菲律賓、緬甸等地,近年來我國廣東、海南等省有栽培,成熟期為11月至次年2月和6~8月。榴槤隨季節價格不一,在出產旺季時價格最便宜,也是最好吃的時候。比如,夏季是榴槤出產最多的時候,也是最好吃的時候!
榴槤果實氣味濃郁,味甜,被譽為「果中之王」,為東南亞著名鮮果。成熟果實供鮮食或加工,也可與肉類燉湯或加蝦做成蝦醬;未熟果可作蔬菜,煮食或燉食;種子味同板栗,富含澱粉,可供炒食。榴槤不耐貯藏,需及時食用。
在一天中普通人水果飯前1小時和飯後1小時吃,宜在飯前吃。理由:水果屬生食,吃生食後再進熟食,體內就不會產生白細胞增高等反應,有利於保護人體免疫系統,增強防病抗癌能力。飯後吃則無此作用。此外,飽食之後吃水果,果糖不能及時進入腸道,以致在胃中發酵,產生有機酸,引起腹脹腹瀉,故餐後需待一小時後再吃水果。

③ 馬來西亞榴槤什麼季節成熟。

馬來西亞榴槤花成熟季節在秋冬季,榴槤果期在6-12月。

榴槤屬於純熱帶作物,榴槤的物候學特徵生長所在地日平均溫度22℃以上。無霜凍的地區可以種植,中國海南省和雲南省的部分地區可以發展。 因為榴槤要終年高溫的氣候才能生長結實,即使在赤道地區,海拔600m以上的高地,由於氣溫下降,也不能種植榴槤或不能結果。

(3)馬來西亞紅蝦榴槤什麼時候吃擴展閱讀:

榴槤果皮:滋潤養陰

用榴槤皮內肉煮雞湯喝,可作婦女滋補湯,能去胃寒。榴槤皮的食用是只食用裡面白色的部分,用榴槤的白色的皮肉加點瘦肉或者是雞一起來煲湯,味道十分的鮮甜,而且很清熱,在炎炎的夏天能起到降火的作用,具有補血益氣、滋潤養陰等的作用。

榴槤果核:溫和補腎

榴槤核也有一定的葯用價值,民間就有用榴槤核煲湯的做法。相對榴槤果肉,榴槤的核質較溫和,曬干煮湯有補腎、健脾的作用。可用於精血虧虛須發早白、衰老等症。可用於風熱等症。可用治黃疸。可用治疥癬、皮膚瘙癢等症。

榴槤有大補的功效,特別是病後體弱者以及產後的婦女,更加適當多吃。此外,榴槤具有活血驅寒功效,對於胃寒及痛經婦女有緩解作用。

④ 請問國慶去馬來西亞旅遊還有榴槤吃嗎

被公認為「熱帶水果之王」的榴槤,原產地即為馬來西亞,每年的6-8月是吃榴槤的黃金時節,數量之多、品種之豐,堪稱榴槤控的狂歡節。國慶去馬來西亞也能吃到榴槤,不過品種更少,價格更貴。

很多人還不知道,世界最好的榴槤不是泰國或越南,而是馬來西亞!因為當地的榴槤品種通過自然成熟、自然脫落的方式長大、採摘,並且最長的食用時間不超過2天,所以它的味道、口感以及細膩程度是其他地方無法比擬的。

2、寶盛園

一對華裔夫婦經營,老闆會粵語國語客家話英文,交流完全沒問題。園內二百多顆榴槤樹,當中超過七成樹齡在25年以上,老闆說吃榴槤的黃金時間,是脫落地後的四小時內。

⑤ 榴槤一般是什麼季節吃的大概在幾月份

  1. 成熟為11月至次年2月和6~8月。榴槤又稱為韶子,木棉科常綠高大喬木榴槤的果實,原產馬來西亞、菲律賓、緬甸等地,近年來我國廣東、海南等省有栽培,果呈卵形、球形或橢圓形,重可達3~5kg,長達25cm;

  2. 成熟時果面為褐黃色,並有眾多木質尖突;內有種子數十顆,具乳白色肉質假種皮,為食用的主要部分。果實氣味濃郁,味甜,被譽為「果中之王」,為東南亞著名鮮果。

拓展資料:

  1. 榴槤(學名:Durio zibethinus Murr )又名韶子、麝香貓果,屬木棉科熱帶落葉喬木。榴槤果肉營養豐富,有「水果之王」美稱。

  2. 榴槤營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,溫暖身體,屬滋補有益的水果;榴槤性熱,可以活血散寒,緩解經痛,特別適合受痛經困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼、促進體溫上升,是寒性體質者的理想補品。

⑥ 榴槤什麼季節吃最好 榴槤成熟的季節是幾月

榴槤的成熟季節是在6月-7月左右,這個季節剛好夏至以後,也是天氣最炎熱的時候,這個季節是榴槤自然成熟的最佳季節,幾乎不用摘,榴槤們就會紛紛自己落地,瓜熟蒂開,所以這個時間的榴槤是最好吃的,也是最新鮮的。

分類

泰國榴槤有二百個品種,但普遍種植的有六十至八十種。其中最著名的有三種:輕型種:伊鑾、膠倫通、春富詩、金枕和差尼,四、五年後結果;中型種:長柄和谷,六至八年結果;重型種:甘邦和伊納,八年結果。它們每年結果一次,成熟時間先後相差一、二個月。

其中為人們比較熟悉的有:

(1)金枕頭,(蒙通),是很受歡迎的一種,肉多且甜,果肉呈金黃色,經常其中有一瓣比較大,稱為「主肉」,因為氣味不太濃,很適合初嘗者「入門」吃這種又臭又香的水果。金枕頭一年四季都可吃到,可是隨季節價格不一,旺季時價格最便宜,也是最好吃的時候。

(2)青尼,以其中葉子小個頭小,肉多,核小的較受歡迎,果肉以深黃色為佳。

(3)長柄:因為此種榴槤的果柄比其他品種要長而得名,此品種柄長且圓,整顆榴槤也以圓形為主,果肉、果核也呈圓狀,皮青綠色,刺多而密,果核大,果肉少但細膩而味濃。

(4)谷夜套:肉特別細膩,其甜如蜜,核尖小為「食家」所歡迎,為價最高的一種榴槤。泰國榴槤的產地廣闊,從中部暖武里府至動部羅勇府,巴真武里府的榴槤曾獲得冠軍。泰國南部榴槤較中部和東部的遜色,核大肉小,但因成熟較遲,在其它榴槤盛季過後,便以「物稀為貴」。

⑦ 榴槤什麼季節吃好它有什麼營養價值

7\8月份`
``
這個時候的榴槤是最香的``
榴槤是木棉科熱帶落葉喬木,原產東南亞,盛名遠播,有「熱帶水果之王」的美稱。馬來西亞曾有這樣一句民諺:「榴槤出,沙籠脫」———意思是姑娘們寧願脫掉裙子賣掉也要飽嘗一頓榴槤,可見其對榴槤的喜愛程度。雖然有些人不能接受它獨特的氣味,但只要嘗試幾口,度過最初的「適應期」,便很容易為它著迷。榴槤的營養十分豐富,果肉中含有大量澱粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白質,還含有維生素B1、B2、C等多種維生素以及鈣、鐵、鎂、磷、鋅等豐富的礦物質,是一種營養密度高且均衡的熱帶水果。

⑧ 榴槤幾月份最好吃

一:榴槤成熟的季節是在每年的6、7月份,上市季節在每年9~12月,其他月份也有生產。所以,6、7月份的榴槤才是最好吃的。吃榴槤更講究的是什麼時間吃,俗話說:「早上吃榴槤賽黃金,中午吃賽白銀,晚上吃賽黃銅。」所以,早上吃榴槤是最好的。
二:一個榴槤是否可口,除關繫到品種、產地、氣候、施肥及摘采時間外,適時剖開取食也極為重要。尚未成熟即剖食,榴槤肉硬而淡,味同嚼蠟,便不會好吃。用小竹條輕敲榴槤,聽其聲音,以辨別成熟程度,同時以嗅聞的方法決定是否可以剖開。
榴槤不僅果肉好吃,對於善吃榴槤的人來說,榴槤簡直「全身都是寶」。熱愛煲湯的廣東人用榴槤的果殼來熬湯,將榴槤的滋補作用發揮到了極致;而它的果核也是不可多得的「寶貝」,相對於性質溫熱的果肉來說,榴槤的核性質較溫和一些,曬干後煮湯具有補腎、健脾之功。
榴槤的營養價值很高,它含有很高的糖份,並且含澱粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴槤,榴槤可以補充身體需要的能量和營養,達到強身健體、滋陰補陽的功效。病後及婦女產後可用之來補養身體。

⑨ 榴槤什麼季節

一般榴槤在6月到8月時候,產量最大的,因夏季的時候有充足的陽光,所以夏季的榴槤是最時令的,這個時候的榴槤也是最有營養,最美味的時候,所以可以選擇在夏季買榴槤。
榴槤又稱為韶子,木棉科常綠高大喬木榴槤的果實,原產馬來西亞、菲律賓、緬甸等地,近年來我國廣東、海南等省有栽培,一般一年開花兩次,成熟期為11月至次年2月和6~8月。

⑩ 各位親,馬來西亞9月份還是榴槤季節嗎

馬來西亞的榴槤季節已經開始有點脫軌,以前都是5-7月左右,現在基本每個月都有,但是不多,主要是雨季的關系。所以那個季節都可以吃到馬來西亞榴槤。

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