馬來西亞榴槤血紅肉叫什麼名字

❶ 紅色的榴槤是什麼品種啊，嘗起來怎麼樣

紅肉榴槤的榴槤肉個頭小，是馬來西亞主流的榴槤品種。紅肉榴槤口味與蘇丹王榴槤和貓山王榴槤有明顯不同,有草葯的味道。

特點：甜度高，核小肉厚，純紅肉的榴槤,草葯味更重,甚至會有類似汽油的味道。

外形特徵：果肉呈金黃色,略偏紅。

❷ 馬來西亞是榴槤原產地，現在榴槤有多少品種

榴槤是著名的熱帶水果之一，擁有「果嶺之王」的聲譽，最初在馬來西亞生產。我國的榴槤是來自泰國，它的各種和馬來西亞榴槤也非常不同。馬來西亞基本上完全是自然的成熟，自動微不足道，我國的海南，廣東等也有榴槤品種。不同榴槤品種之間的起源和特徵的差異實際上非常明顯。以下匯農網小編介紹了幾種常見的榴槤品種，以幫助您更好地了解榴槤的果實。

紅蝦

已知紅蝦僅僅是貓的貓，並廣泛尋求馬來西亞。這種榴槤肉的顏色是橙色，因此命名為苦味。有一個棕色的黃色稻殼，稀疏，冰球橙是紅色，光滑和美味的，奶油很重。

甘榜

也叫村榴槤，頭部相對較小，味道不穩定，偏見和甜味有兩者，通常是白肉，或沒有品種的名字。 「甘黛里亞的銷售也很大，主要是因為價格便宜！

湯湯湯湯，湯姆尼和著名的靈林，屬於泰國，是泰國最近的吉隆力。由於產量有限，每年只有少量出口，因此市場上比較少見。小頭，圓圈，皮膚厚，種子，無需裂縫，可以編輯。

❸ 榴槤有幾種各叫什麼

榴槤的品種包括：金枕頭、青尼、長柄、谷夜套等。

1、金枕頭，（蒙通），是很受歡迎的一種，肉多且甜，果肉呈金黃色，經常其中有一瓣比較大，稱為「主肉」，因為氣味不太濃，很適合初嘗者「入門」吃這種又臭又香的水果。金枕頭一年四季都可吃到，可是隨季節價格不一，旺季時價格最便宜，也是最好吃的時候。

2、青尼，以其中葉子小個頭小，肉多，核小的較受歡迎，價格上比頭要便宜，果肉以深黃色為佳。

3、長柄：因為此種榴槤的果柄比其他品種要長而得名，此品種柄長且圓，整顆榴槤也以圓形為主，果肉、果核也呈圓狀，皮青綠色，刺多而密，果核大，果肉少但細膩而味濃。

4、谷夜套：肉特別細膩，其甜如蜜，核尖小為「食家」所歡迎，為價最高的一種榴槤。泰國榴槤的產地廣闊，從中部暖武里府至動部羅勇府，巴真武里府的榴槤曾獲得冠軍。泰國南部榴槤較中部和東部的遜色，核大肉小，但因成熟較遲，在其它榴槤盛季過後，便以「物稀為貴」。

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榴槤的形態特徵

常綠喬木，高可達25米，幼枝頂部有鱗片。托葉長1.5-2厘米，葉片長圓形，有時倒卵狀長圓形，短漸尖或急漸尖，基部圓形或鈍，兩面發亮，上面光滑，背面有貼生鱗片。

苞片托住花萼，比花萼短，萼筒狀，高2.5-3厘米，基部腫脹，內面密被柔毛，具5-6個短寬的萼齒；花瓣黃白色，長3.5-5厘米，為萼長的2倍，長圓狀匙形，後期外翻。

榴槤是一種很矛盾的水果，有的地方既把它視為宗教崇拜的供果，又因為刺鼻的氣味而禁止帶入公共場所。榴槤大如足球，外皮粗糙不平，汁液是淺黃色，氣味奇臭無比而口感卻細膩香甜。

但就是這樣的水果卻被稱為「果中之王」，因為它營養含量極為豐富。

❹ 一個榴槤里邊大概有幾塊肉

一個榴槤里邊大概有幾塊肉

一個榴槤里邊大概有3-5塊。

榴槤（學名：Durio zibethinus Murr ）是一種錦葵目、木棉科的熱帶常綠喬木。榴槤果實在泰國最負有盛名，被譽為「水果之王」，其氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。 葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁，是一種極具經濟價值的水果。

常綠喬木，高可達25米，幼枝頂部有鱗片。托葉長1.5-2厘米，葉片長圓形，有時倒卵狀長圓形，短漸尖或急漸尖，基部圓形或鈍，兩面發亮，上面光滑，背面有貼生鱗片，側脈10-12對，長10-15厘米，寬3-5厘米；葉柄長1.5-2.8厘米，聚傘花序細長下垂，簇生於莖上或大枝上，每序有花3-30朵；花蕾球形；花梗被鱗片，長2-4厘米。

苞片托住花萼，比花萼短，萼筒狀，高2.5-3厘米，基部腫脹，內面密被柔毛，具5-6個短寬的萼齒；花瓣黃白色，長3.5-5厘米，為萼長的2倍，長圓狀匙形，後期外翻；雄蕊5束，每束有花絲4-18，花絲基部合生1/4-1/2；蒴果橢圓狀，淡黃色或黃綠色，長15-30厘米，粗13-15厘米，每室種子2-6，假種皮白色或黃白色，有強烈的氣味。花果期6-12月。

❺ 榴槤肉是什麼樣子

乳黃色、味道甜而噴香、氣味濃烈。榴槤一般重約二公斤，外面是木質狀硬殼，內分數房，每房有三、四粒如蛋黃大小的種子，共有七至八枚，主要視體型而定。

從表皮可認識榴槤的優劣，凡錐形刺粗大而疏者，一般都發育良好，果粒多，果肉厚而細膩；如刺尖細而密，則果粒，果肉薄而肉質粗。榴槤的營養價值很高，除含有很高的糖份外，含澱粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。

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榴槤屬熱性水果，吃過榴槤後九個小時內禁忌喝酒。榴槤中含有硫化氫、乙基氫化二硫化物等含硫物質，它那種令人要麼愛之香、要麼恨之臭的獨特味道，是源於其含有的硫化物所發出的，而這種含硫物質可影響肝臟對酒精的代謝，從而較易引起醉酒，也更容易出現酒精性肝損害。

而且榴槤所含的糖分和脂肪極高，難以消化，中醫認為其滋補強壯作用明顯，滋膩礙胃，多食容易「上火」。酒更是只宜淺嘗，不能豪飲。

❻ 榴槤有多少品種啊金枕頭、甲倫、青尼。。貓山王又屬於什麼榴槤

榴槤有二百個品種，目前普遍種植的有六十至八十種。

金枕頭，是目前最受歡迎的一種。貓山王榴槤是馬來西亞榴槤的一種，馬來西亞人將熟透後自己從樹上掉到地下，但沒有裂開的完整榴槤，送到一隻困在籠里的 " 貓山」面前，由它聞香鑒別優劣，如果 " 貓山 " 聞完後興奮不已，這榴槤就是極品的 " 貓山王 "。

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貓山王榴槤個體較小，通常在2.5kg左右。果皮多為綠色。在果實底部會有一個明顯的「五角星」標記，這是貓山王榴槤所獨有的，當然有的極品貓山王可能呈現出「六角星」或者沒有這個圖形。

貓山王榴槤果肉，色澤金黃而明亮。口感細膩、纖維少、微苦，味覺層次過度自然。

貓山王榴槤果核相對較小，通常為成人拇指大小。對於果核有一個非常貼切的形容，叫做「吮指"。

❼ 榴槤剝開後上面有紅色是怎麼回事

榴槤殼發紅了很可能是榴槤已經變質壞掉了，會容易產生細菌和微生物，不適合繼續食用。

正常的榴槤殼的顏色一般外表有尖刺的那一面是黃綠色，剝開之後的白瓤是白色，或者微微帶黃的顏色。即使是紅心榴槤，其瓤也是白色帶淡黃色的，因此發紅的榴槤殼是不正常的榴槤殼，最好不要食用。

榴槤殼發紅是因為什麼榴槤發紅一般是因為榴槤成熟度過高，放置時間過長導致黴菌滋生，雖然紅麴黴的無毒，代謝產物也是紅色的，但是代謝物是紅色的黴菌種類很多，沒有辦法判斷是否對人體有害，因此最好還是不要食用。

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注意事項：

1、酒與榴槤皆屬熱氣之物，如患糖尿病人士兩者同吃，回導致血管阻塞，嚴重的會爆血管，中風情況的出現，所以宜小心食用。 正常健康人士也應忌兩者同時食用。 甚至曾有過榴槤與白酒同食至死的案例，因此這一點是必須要小心的。

2、如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鮮。因為這些食物皆屬於燥熱之物，同吃會上火發炎或者由於上火而導致其他的疾病或者誘發以前的疾病。

3、心腦血管患者不宜吃榴槤：會導致血管阻塞，嚴重的會有爆血管、中風情況出現，不宜食用。

❽ 榴槤好吃的品種十大排名

榴槤好吃的品種十大排名：

1、金枕榴槤

是目前最受歡迎的一種，肉多且甜，果肉呈金黃色，經常其中有一瓣比較大，稱為「主肉」，氣味不太濃。

2、青尼榴槤

以其中葉子小、個頭小、肉多的較受歡迎，價格比較便宜，果肉以深黃色為佳。果體端正，個體較均勻，核較大，口感香甜。

3、長柄榴槤

此種榴槤因果柄比其他品種群要長而得名。此品種群柄長且圓，整顆榴槤也以圓形為主，果肉、果核也呈圓狀，皮青綠色。

4、谷夜套榴槤

肉特別細膩，其甜如蜜，核尖小，為食家所歡迎，是價格最高的一種榴槤。

5、葫蘆榴槤

「葫蘆榴槤」外形略似葫蘆，非常香甜、黏口，回味無窮。

6、坤寶榴槤

擁有非常漂亮的鮮橙色澤，芳氣濃郁，而且帶有一點點的苦甜的味道。越老的樹，產出的榴槤越苦甜。曾獲「榴槤之王」的美譽。

7、貓山王榴槤

貓山王和其他品種群相較而言，顏色更加濃厚，以橙黃為主，色澤均勻艷麗，十分誘人。口感更豐富，肉厚核小，入口即化，但卻不失應有的絲絲韌感。

8、紅蝦榴槤

紅蝦榴槤外殼是圓的。果肉質較軟，橙紅色的肉帶有一股悠悠的芳香，肉質含有微量的纖維，軟又帶點苦甜的味道，食不會膩。

9、甲必利榴槤

果肉呈乳白色，風味極佳，甜中帶些許苦，有些黏喉，是老饕的最愛。此榴槤呈圓形，一般體積不大，每個重0.5~1千克，是小巧玲瓏的果王。市場上較為少見。

10、尖竹汶1號

泰國植物學家頌波歷經多年的研究，成功培育出多種榴槤，其中一種將榴槤濃濃的氣味去除，使榴槤聞起來像香蕉，頌波將之命名為「尖竹汶1號」。原本對榴槤敬而遠之的人，今後也能享受到榴槤的美味了。尖竹汶是泰國榴槤主產地的名字。

植物學史

有兩種說法，一種是它原產在馬來西亞，大城王朝時代傳入泰國。馬來語稱榴槤為「徒良」，泰語一直保留這樣叫法，中文譯為「榴槤」。另一種說法是它從緬甸的他懷，瑪立和達瑙詩等地引進來的。

其一是公元一七八七年暹羅軍進攻緬甸時，意圖奪取他懷，但無法攻克。在圍城期間。由於運輸困難，軍中糧草缺乏，將官只好命令士兵四處尋找野果充飢，士兵在林中找到一種碩大而有刺的果實榴槤。

當他們設法剖開嘗試之後，出乎意料的香甜可口。後來回師曼谷時，官兵中不少人把榴槤果核隨身帶回，在自己房屋周圍種植。據說，以前在曼谷地區，曾到過緬甸的官兵後代庭院中，多生長有一百年至一百五十年的榴槤樹，由於1871年和1942年先後發生兩次大水災，這些榴槤樹死亡殆盡。

其二是說由往返與泰緬之間的商船傳入泰國南部，後來從素叻他尼府傳到曼谷等地。

以上內容參考：網路——榴槤

❾ 馬來西亞101榴槤是什麼

全稱是D101榴槤。是一種個頭較小的紅肉榴槤，口感還行。有人說能吃出海鮮蝦的味道，反正我是吃不出來。所以還有一個名字叫做紅蝦