馬來西亞朱古力怎麼煮
A. 請問如何自製朱古力
自製朱古力材料:煮食用朱古力(在大型超級市場或日本百貨公司買到)
朱古力模(系超級市場都買到架la,但系大型o既超級市場款式會多好多架^^)
方法:
1.
煲熱一鍋水,
把錫紙兜置於鍋內.
2.
把朱古力模放在錫紙盆中.
3.
把煮食用朱古力弄碎,
然後放在朱古力模內待溶.
4.
把多餘的朱古力去掉.
5.
把朱古力連模放進冰格冷藏至完全凝固變硬.
6.
小心把朱古力自模內取出,
包裝好就得架la^^.
朱古力需要2
小時以上才可凝固變硬,
小心計算時間喲!
其實如果找不到
煮食用朱古力
o既話,可以買d普通o既朱古力都得架^^
你鍾意o既話亦可以自己加d花生,果仁.........總之你鍾意點就點la^^
不過記住要小心d不好整到自己呀!^o^軟心酒香朱古力
材料朱古力殼20粒軟心餡
:澹忌廉35g朱古力碎100g牛油(室溫放軟)10g白蘭地或Rum10ml表面
:朱古力碎100g可可粉/不溶糖粉適量先製作餡料部份
:
首先將澹忌廉煮或冒煙及稍起泡,
即關火加入牛油及朱古力碎拌勻成漿,
再加入白蘭地拌勻,
置一邊待朱古力漿至室溫.
(不要心急,
因朱古力漿溫度高於殼,
就會將殼溶掉,
而且產生水汽,
容易發霉)
製作
:1.將餡料放入唧袋,
唧入朱古力殼中(圖一),
不用一次唧滿,
20粒循環唧八成滿,
再輕輕敲幾敲,
敲出氣泡及將餡料敲平,
方便封頂.2.將」表面」用的朱古力碎隔熱水座溶,
放入另一個唧袋內,
剪小孔將朱古力殼封頂(圖二),
再放入雪櫃15分鍾.3.將半茶匙朱古力溶漿,
放入手心,
取一粒朱古力用手掌搓,
讓朱古力殼薄薄沾上一層朱古力,
之後馬上放入可可粉/糖粉內,
用叉子」碌」至整粒沾粉,
再輕敲出多餘的粉,
取出即可包裝.
B. 請問這種菲律賓朱古力怎麼煮味道才好喝
朱古力和牛奶一起煮味道才好喝。
具體做法如下:
需要提前准備好的材料包括:牛奶250毫升、朱古力粉40克、適量開水。
1、將朱古力粉倒入杯中。
C. 菲律賓老順德朱古力怎麼煮
方法如下:
一塊朱古力大概需要300-400ml的水或者牛奶,燒開後投入朱古力,小火慢慢化開。
再加熱到沸騰,可以加燕麥或者打個蛋花。快起鍋了再加糖(紅糖白糖都行)。
女生生理期,胃寒,體虛,或者冬天喝都特別幸福。
老順德朱古力有三種吃法:
1)朱古力飲料:
一塊朱古力,用兩杯240ML的水,要加熱,然後輕輕的攪拌2分鍾,待完全化開,一杯香飄滿屋朱古力熱飲就好了。適合年輕的時尚人士提神,補充能量,營養。
2)朱古力燕麥飲:
待水開後,放入一塊朱古力融化,輕輕攪勻, 待差不多溶解了加入速食燕麥片,一杯朱古力燕麥熱飲就好了。經常食用速溶燕麥,可明顯降低血清中膽固醇和甘油三脂含量,從而降低心腦血管疾病的發生。適合中老年人體虛,調理,溫補。
3)朱古力蛋飲(牛奶)
待水開後,放入一塊朱古力融化,輕輕攪勻, 待差不多溶解了,敲個雞蛋下去攪勻,待水開了 ,就可以飲用了。適合產後孕婦坐月子的滋補,調養。
2、朱古力的功效與作用:朱古力能調節情緒讓人興奮,朱古力能預防心腦血管疾病,朱古力能預防癌症,朱古力能延緩衰老。
3、巧克力跟朱古力沒有區別。巧克力跟朱古力是像土豆和馬鈴薯一樣,而不是可可豆和咖啡豆的區別。可可豆和咖啡豆是不同的東西,而巧克力跟朱古力是同一種物品。巧克力的別民就是朱古力。
巧克力,也譯為朱古力,其主要原料可可豆產於赤道南北緯18度以內的狹長地帶。作飲料時,常稱為「熱巧克力」或可可亞。
D. 朱古力雞蛋飲的做法,朱古力雞蛋飲怎麼做好吃
食材
主料
朱古力
一個
雞蛋
兩個
水
適量
輔料
紅糖
適量
步驟
2.把朱古力塊放入奶鍋中煮化,要攪拌一下防止糊底
3.在煮化的朱古力湯中,打入兩個雞蛋
4.待雞蛋熟透加入紅糖
5.出鍋了,濃濃的朱古力味,一絲絲紅糖的甜味
小貼士
朱古力塊要慢慢煮化,朱古力融化後會有一層油花,是正常的。朱古力雞蛋飲拍照片不太好看,我本人拍的技術也不好。但是味道很棒。
E. 朱古力慕絲的做法
1、朱古力用刀切碎,備用,另將60克忌廉,以攪拌機打起至挺身,備用。
2、將黑朱古力及另外30克忌廉一同放入不銹鋼容器內,座在另一盤熱水上,隔水以熱力將朱古力煮至溶化。
3、取出後冷卻約2分鍾,加入已打忌廉,用木匙慢慢攪拌至完全混合至軟滑狀。
4、倒入高身玻璃杯內,放入雪櫃冷凍1小時,取出以雜草莓作裝飾。
F. 朱古力怎麼煮
步驟:1. 准備巧克力模具,溫度計,再備一個盆或者玻璃碗,和一個可以盛水加熱的鍋,刀和案板2. 黑巧克力用刀切碎3. 切好的巧克力放在盆中,盆放在一個盛了水可以加熱的鍋中4. 一邊加熱一邊攪拌,將巧克力加熱到50-55度之間5. 溫度到了,關火,把盆拿出來,繼續一個方面攪拌至溫度降至27度左右6. 然後再復加熱9. 將花嘴剪開一個小口,從模具底部開始擠,慢慢提起,不要太高,以免有氣泡10. 收尾的時候掐一下
G. 怎麼煮朱古力
將你所要的朱古力分量放進一個鋼碗里~
然後再隔水加熱就行咯~
朱古力會均勻熔化而不焦
H. 老順德朱古力咖啡 十塊裝一條的。。正確煮法。。
一塊朱古力,用兩杯240ML的水,要加熱,然後輕輕的攪拌,差不多2分鍾,待完全化開了,一杯香飄滿屋的朱古力熱飲就等你享受了。
I. 朱古力要怎麼樣煮
材料
西米2小勺(超市有買)
紅茶(要濃一點的哦~)
巧克力3-4小塊(如果是那種兩塊一包德芙的就要2包)
純牛奶1盒,蜂蜜
做法
1、將牛奶與巧克力一起放入電磁爐煮,一邊煮一邊攪拌均勻,煮到巧克力融化為止,然後放入容器里,這是巧克力牛奶。
2、將西米煮熟,直至透明,放入巧克力牛奶中。
3、把泡好的紅茶倒入巧克力牛奶中,攪拌均勻,最後放入蜂蜜(根據個人喜好適量放入)。這個就是西米巧克力奶茶了,