馬來西亞白醋怎麼用

❶ 白醋用來怎麼吃

1、作菜時，加醋的最佳時間是在兩頭，即原料入鍋後馬上加醋及菜餚臨出鍋前加醋，第一次應多些，第二次應少些；

2、醋可以用於需要去腥解膩的原料，如烹制水產品或肚、腸、心等，可消除腥臭和異味，對一些腥臭較重的原料還可以提前用醋浸漬；

3、使肉類軟化而變得鮮嫩可口。老雞老鴨不易煮爛，可先用冰水加少量醋，浸泡二小時，再用小火煮，肉就酥鮮嫩可口。煮牛肉時加一湯勺醋，柔軟而鮮嫩。燉羊肉時加點醋能解羊膻氣。煮排骨或魚湯時，放點醋可使骨頭和魚翅中的鈣、磷、鐵溶解，被人體吸收利用；

4、凝固蛋白質。水煮荷包蛋時，在沸水中加一勺醋，蛋下鍋後會迅速凝固，形狀好看。

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醋的好處：

1、促進睡眠

因為白醋是用玉米、高粱等糧食加工而來的，其中含有多種氨基酸、維生素以及礦物質等營養成分。在白醋中的醋酸可以加速體內乳酸的氧化，從而消除身體疲勞，讓人更加容易進入睡眠狀態。

2、 治療便秘

喝白醋可以解決便秘的困擾。白醋中的大量酶可以促進機體的消化功能，從而加快腸胃的蠕動而治療便秘。另外，喝白醋還可以促進人體對鈣、鐵等營養物質的消化吸收，從而提高人體的免疫力。醋酸還對高血壓、心腦血管疾病、骨質疏鬆的防治有一定的作用。

❷ 怎樣正確使用白醋呢

每次洗臉時，放一小盆水，加入少量（約二湯匙）的白醋，倒入水中調勻，撲到臉上，或者乾脆把臉浸入溫水。然後把水倒掉，再開始正常的洗臉程序。
白醋能夠減輕皺紋：晚上洗臉後，取1勺醋、3勺水混合，用棉球蘸飽，在臉上有皺紋的地方輕輕塗擦，再以手指肚輕輕按摩一下，洗凈即可。這種方法可幫助消除臉部細小的皺紋。
白醋柔嫩肌膚：先洗凈臉部和雙手，然後浸入加入食醋的溫水中洗臉和手，5分鍾後換用清水洗凈，長期這樣做，可讓皮膚光潔、細膩，水中加入的醋量宜少，以水不變色為准。
白醋祛斑褪斑：用白醋搗入中葯白術適量調和，密封浸泡一星期。每天洗臉後，擦試面部長斑的地方，日久可令雀斑逐漸消除、隱退。
白醋驅除倦容：用於盆浴，在溫水中加入1～2湯匙食醋，洗澡後不僅能去除皮膚老化的角質層，而且消除疲勞，煥發精神，面部也顯得很紅潤。
白醋還能抑制頭屑：每晚睡覺前，用1∶1的食醋和清水在頭皮屑生長處塗濕，輕輕揉搓發根部，10分鍾以後，用清水洗凈。這樣做可以抑制頭皮屑過多生成，並可以最終根治。用加入食醋的溫水洗發也有效果。
白醋美發：每次以中性洗發液洗發後，再用對入少量食醋的溫水漂洗頭發，20分鍾後用清水沖洗。慢慢地，頭發會變得柔軟光澤、烏黑亮麗。
白醋嫩膚：把白醋和水按照1：3的比例配好，可以單獨裝在一個礦泉水瓶里。每天早晚洗過臉後，用手掌輕輕將白醋水拍在臉上，一次不用用太多，一點點就行。你感覺整個臉都濕潤了就行。偶爾還可以用這種水洗洗臉。

❸ 白醋做菜怎麼用

白醋是烹調的酸味輔料，色澤透亮、酸味醇正。除了3-5%醋酸和水之外不含或極少含其他成分。以蒸餾過的酒發酵製成，或直接用食品級別的醋酸兌制。下面我為大家分享白醋做菜怎麼用。

白醋做菜怎麼用：堅持“兩頭原則”

做菜時，醋的最佳放法在兩頭，即原料入鍋後馬上加醋，以及菜餚臨出鍋前加醋。

炒素菜時在蔬菜下鍋後適當加一點兒醋，如炒豆芽、芹菜、土豆絲、海帶絲之類，不僅味道好而且營養價值保全得好，可以軟化蔬菜纖維，幫助腸胃消化吸收。由於維生素C 在酸性環境中更加穩定，所以這樣可以減少高溫加熱對蔬菜中維生素C 的破壞，保護蔬菜中的營養素，促進鈣、磷、鐵等礦物成分的溶解，提高菜餚的營養價值和人體的吸收利用率。更重要的是，維生素C 可阻斷亞硝基化合物(一種可導致消化道癌症的物質)的形成。

白醋做菜怎麼用：胡蘿卜、綠葉菜不宜加醋

但需要注意的是，並不是所有素菜都適合加醋。例如，炒胡蘿卜的時候就不適宜加醋，因為胡蘿卜素在酸性環境中會被完全破壞掉。炒綠色葉菜的時候也不要加醋，否則不僅會使綠葉菜失去原有的綠色，還會降低營養價值。

白醋做菜怎麼用：不是所有葷菜都適合放醋

燒葷菜時放點醋，能去膻、除腥、解油膩、提味增鮮、增香添色，同時還有去澀、助消化的效用。如製作糖醋排骨、西湖醋魚、蔥爆羊肉、醋溜木須等菜餚，食材入鍋後加一次醋，其作用是去膻、除腥;菜餚臨出鍋前再加一次醋，作用是解膩、增香、調味。煮魚時添加少許醋，能將小魚的魚骨煮得柔軟可口，有利於鈣的吸收。吃生魚片時在醬油內滴幾滴醋，能去腥味並提高美味口感。

但是，燉骨頭湯時不要加醋，因為骨頭中溶出的礦物質在酸性環境中會轉變成無機離子，影響吸收。還有，烹制海參不要加醋，因為海參富含膠原蛋白，烹飪時加醋會破壞蛋白質的分子結構，影響口感。

在日常生活中合理適當地使用醋，能起到錦上添花的作用。當炒菜的時候不小心放多了鹽的時候，加醋可以減淡鹹味。夏季來臨，人們都愛吃涼拌菜，放少許醋進去不僅味鮮可口，還可以滅菌，對預防腸道疾病有一定益處。

白醋選購的技巧

1. 優質醋顏色呈棕紅或褐色(白醋為無色澄清液體)、澄清、無懸浮物和沉澱物，質量差的醋顏色偏深或偏淺，混濁，存入一段時間有沉澱物

2. 優質醋帶有濃郁的醋香，質量差的醋味較淡;用筷子蘸一點醋入口中，酸度適中，微帶甜味，入喉不刺激的是優質醋。

3 如果白醋的顏色發黃或者呈其他顏色，有的發黃的白醋說明是糧食釀制而成的其營養價值比含有冰醋酸的白醋高。

❹ 白醋怎麼用

1、睡前一杯冷開水，加一湯匙醋，喝後可助眠。
2、打嗝時飲醋一小杯，一口氣喝下去即可消除。
3、便秘者每日酌量喝白水加醋，可潤腸通便。
4、用醋塗抹蚊蟲叮咬處，可減輕癢痛、消腫。
5、坐車前喝醋開水，防暈車。
6、在溫熱的洗澡水中，加少許醋，洗浴後會感覺格外涼爽、舒適。
7、將醋與甘油以5：1的比例混合，經常擦用，能使粗糙的皮膚變得細嫩。
8、洗滌綢緞等絲織品，在水裡加些醋，有利於保持原有的光澤。
9、毛料褲子的經常摩擦部分，會變白發亮，蘸上1：1的醋水（一半醋一半水）輕搓，然後覆一塊干布，用熨斗熨燙，就能去掉亮跡。
10、衣服上沾染了顏色或水果汁污跡，用幾滴醋輕搓幾下，就能去掉。
11、寫毛筆字時，用醋磨墨，寫出來的字又黑又亮，不易褪色。
12、在清水中加一湯匙醋，可把玻璃和傢具擦洗得更為潔凈。
13、新買的漆器用品有一股強烈的漆味，用少許醋滴入淘米水中洗滌，可除去漆味。
14、用舊了的銅器、鋁器，先用醋塗一遍，干後再用水洗，容易揩擦掉污垢。
15、將凍肉浸入含醋的水中化凍。此法同樣適宜於凍魚的解凍。
16、熱開水中加醋煮雞鴨幾分鍾後取出，很容易煺毛。
17、一定比例的醋蒸饅頭，特別白。
18、夏天，淡醋水灑在魚身上，魚肉隔日不會變壞。
19、燒醋開水熏屋子預防流感等上呼吸道疾病。
20、醋加白糖沖開水，涼後喝下可解暑。
21、流鼻血時，用葯棉蘸醋塞鼻，血即止。
22、牙膏上滴兩滴醋刷牙，持之以恆牙變白。
23、溫開水加醋，喝下解酒。
24、開水中加醋和食鹽，一次喝下治輕度腹瀉。
25、洗完衣服，加少量醋漂洗能除衣物的異味。
26、塗指甲油前先塗層醋，醋干再塗指甲油則不易脫落。
27、做魚、羊肉時加醋，除腥膻。
28、煮麵條時加醋，可使面條變白，除去面條的鹼味。
29、炒菜鹽放多了，可放少許醋補救。
30、去皮的土豆泡在醋水裡，土豆不變色。
31、洗木耳時放少許醋，再搓洗方便去除沙土。
32、將雞、鴨蛋洗凈，再用醋泡兩分鍾，然後將蛋放入鹽水裡，腌一周後就變咸。
33、在削芋頭前，將雙手用醋洗一下，就不會癢。
34、在蛋清中加一小匙醋，可以很快把蛋清打得發泡。
35、加醋煮牛肉、海帶、土豆等，很容易煮爛。
36、炒苦瓜時加少許醋可減輕苦味。
37、收拾魚時，在魚身上塗醋，魚不容易滑出去。魚鱗容易刮凈。

❺ 我用白醋加甘油，打算美白，我用的是馬來西亞百分之百的甘油，普通的白醋，第一天忘記怎麼配的了，抹完之

材料：

甘油：上海百雀羚出品的鳳凰甘油一號
白醋：一定要用有「純糧釀造」標志的那種。
礦泉水：依雲牌。
噴瓶：屈臣氏有售。

材料比例：

白醋：甘油：純水=1：2：4

注意：要做到盡量比例准確，能量杯的盡量用量杯，不要偷懶。

使用方法：

1、洗臉之後，將混合液用噴霧器噴到手上，記得一定要手上，然後雙手拍額頭、臉頰、下巴……千萬不要用到眼睛裡。第一次有一點刺激，那是皮膚沒有適應正常的，不用擔心。第一次的量要少，噴霧器一次就夠了。

2、拍完後，用潤膚露按摩面部，潤膚露牌子不限。

切記：這個方法只能在晚上使用，白天千萬不要用。

❻ 白醋的使用竅門

白醋是常用的烹飪調料，除此之外它還大有用途。下面跟著我一起來看看白醋的使用竅門。

白醋的使用竅門

菜板除味

每次切完菜後，把白醋灑噴在菜板上，大概放置個15-20分鍾之後再清洗干凈，這樣做不但可以幫助殺滅菜板上殘留的細菌，而且還可使異味很快消失。

清潔馬桶

刷洗馬桶後，把白醋噴灑在馬桶內側，保持1-2個小時，再用水沖掉就可以了，能起到消毒、除臭的效果。

擦洗玻璃

用清潔劑清洗門窗後，玻璃上常會殘留一些霧狀的痕跡。其實，不妨將白醋和肥皂水混和在一起擦玻璃，可令門窗明亮一新。具體方法是，用2杯水兌上1/4杯白醋，再加上1/2湯匙的清潔劑，裝在噴霧瓶中噴灑即可。

清洗木製品

每次擦完木質傢具後，將一杯醋兌入一加侖(3.785升)水中，用其擦洗一遍傢具，既能除掉清潔劑的味道，還能使傢具光亮如新。

清理水垢

將幾十毫升白醋倒入暖瓶中，隨即晃上幾下，水垢立即除去。

用白醋治腳氣

到超市買九袋白醋，分成三份，每份三袋。用法是，先用溫水把腳洗好，然後把三袋白醋加熱後放到另一個盆子里，浸泡雙腳約30分鍾，每三袋用三天，然後再換另外的一份。試試吧，感覺效果還是非常好的。

白醋的食療作用

醋味酸苦、性溫，入肝、胃經

有散瘀，止血，解毒，殺蟲的功效

主治產後血暈、黃疸、黃汗、吐血、衄血、大便下血、癰疽瘡腫，又可解魚肉菜毒。

白醋的營養分析

1. 醋可以開胃，促進唾液和胃液的分泌，幫助消化吸收使食慾旺盛，消食化積

2. 醋有很好的抑菌和殺菌作用，能有效預防腸道疾病、流行性感冒和呼吸疾病

3. 醋可軟化血管、降低膽固醇，是高血壓等心腦血管疾病患者的一劑良方

4. 醋對皮膚、頭發能起到很好的保護作用，中國古代醫學就有用醋入葯的記載，認為它有生發、美容、降壓、減肥的功效

5. 醋可以消除疲勞，促進睡眠，並能減輕暈車、暈船的不適症狀

6. 醋還能減少胃腸道和血液中的酒精濃度，起到醒酒的作用

7. 醋還有使雞骨、魚刺等骨刺軟化的作用，從而促進鈣的吸收。

白醋補充信息： 選購醋的技巧：

1. 優質醋顏色呈棕紅或褐色(白醋為無色澄清液體)、澄清、無懸浮物和沉澱物，質量差的醋顏色偏深或偏淺，混濁，存入一段時間有沉澱物

2. 優質醋帶有濃郁的醋香，質量差的醋味較淡;用筷子蘸一點醋入口中，酸度適中，微帶甜味，入喉不刺激的是優質醋。

3 如果白醋的顏色發黃或者呈其他顏色，或者混濁都說明質量差或者變質，因為白醋很便宜就不要食用但可以用來刷馬桶，效果很好。

❼ 如何正確使用白醋美容護膚

如何正確使用白醋美容護膚

一說起護膚，大家就能說出很長一串名字的護膚品，但注重保養的妹子們應該都熟悉白醋的妙用，不僅是可以用來烹飪，還有美容護膚的好處，成本低，發揮的效果快，接下來我整理了如何正確使用白醋美容護膚的相關內容，文章希望大家喜歡！

一、白醋甘油麵膜

准備好適量的白醋和甘油，將它們混合在一起就均勻的進行攪拌，然後就塗到臉上，15~20分鍾後用溫水沖洗干凈，白醋有去除斑點以及美白的作用，臉上的瑕疵能依靠它去除干凈，而甘油可以幫助皮膚變得柔軟細膩，敷上這款面膜就有強大的美白功效，臉上的黑色素瞬間就消失了，變得白皙嫩滑，干凈又有光澤。

二、白醋+核桃仁

把白醋和核桃仁浸泡到一起，接著就蓋上蓋子密封，不要讓其透風，等到15天左右再取出來，每天吃完飯就倒進碗里喝一杯，可以提亮膚色，改善粗糙暗沉的皮膚狀況，夏天也不怕被太陽曬黑了，皮膚瞬間就恢復了嶄新的面貌，讓人羨慕這姣好的皮膚狀態。

三、白醋+冬瓜汁

把冬瓜的皮去除干凈，用刀切成小塊狀，放到榨汁機裡面去榨汁，然後就加入兩勺白醋，充分的攪拌均勻，接著就可以塗到臉上了，10分鍾再去洗臉，這個方法每天都可以使用，對皮膚不會產生任何刺激，只需要堅持半個月就可以達到祛斑的功效，斑點統統消失不見了。

四、白醋+鹽+水

把這三種材料按照3：1：9的比例調配好，然後就將這些汁液用毛巾去浸濕，折起來就可以整塊的敷到臉上了，每天早晚各進行一次，白醋有殺菌的作用，鹽有消炎抑菌的功效，用來美白和祛痘是再適合不過的選擇了，製作方法簡單，可以快速讓痘痘消除的一干二凈，效果很明顯。

五、白醋+白術

白術切成小片狀，和白醋放到一起，然後就將它們一起用罐子密封起來，包的嚴實點，浸泡一周就可以拿出來使用了，在使用前，需要先將臉部洗干凈，接著就輕柔的塗抹到肌膚上，20分鍾洗掉，白術是中草葯，單獨用有美白和殺菌的.作用，和白醋搭配就會達到強大的美白效果。

六、白醋+黃瓜汁

把黃瓜榨取汁液，倒入白醋混合，比例是1：1。然後就把這款汁液塗到臉上，過10分鍾需要用溫水徹底洗干凈，不要留殘余的污垢，避免對皮膚造成不利的影響，兩種成分搭配可以加快皮膚代謝的速度，滋潤的作用明顯，同時還有去角質和美白保濕的效果。

七、白醋+蜂蜜

白醋和蜂蜜放到一起攪拌，每天在臉上塗一次，等過了30分鍾再去洗掉，會發現皮膚膚色提亮了，臉上廢舊的角質層得到了軟化，清潔力度強，蜂蜜有著天然的抗衰老成分，可以去除黑色素，延緩衰老的速度，長期使用臉上的斑點會消失的沒有一點痕跡。

❽ 白醋怎麼用可以去皺紋

1、先潔面，塗白醋之前要用洗面奶把皮膚清潔干凈，因為毛孔打開了更利於吸收。

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白醋去皺紋注意事項：

1、注意使用白醋的量：

白醋洗臉，每次只需要一小勺即可，不需要放很多白醋進去，這樣會對皮膚產死刺激性，造成皮膚越來越薄，容易增少細紋，變乾燥。

因為我們的皮膚需要一個適應過程，因此，白醋的量最好是少放一點，喝湯的小勺子放一勺子就可以了。

2、使用白醋的頻率：

白醋去皺紋一天一次，不要過於勤快，不利於臉部油脂發揮正常的協調作用，至多一天洗練一次，最好放在臨睡前。

3、白醋去皺注意水溫：

白醋去皺，水溫也需要控制好了，白醋自己就是帶有一定活性的液體，過高的水溫會殺滅醋酸中的活性因子，所以只需要使用溫水即可。

❾ 白醋幹嘛用的

1妙用一，平時我們在廚房切辣椒，大蒜，生薑等調味品，手上會有一股難聞的異味，尤其是辣椒中含有辣椒鹼，能夠刺激皮膚的神經末梢，使我們的皮膚有明顯辣手感，這時候可以准備一瓶白醋，將白醋倒在手心上，兩手互相的搓揉均勻，白醋不僅可以去除手上難聞的異味，還能消除手上的辣手感，最後再用清水把它洗干凈就可以了。

2妙用二，消除煙味，我們可以准備一盆溫水，往溫水裡面倒入一些白醋，再將干凈的毛巾放入醋水裡面浸泡，接下來再將毛巾擰成半干，保留一些水分在毛巾表面，再准備一個衣架，將毛巾掛在衣架里。

平時有不少男士都有抽煙的習慣，抽完香煙後整個房間里都是煙味，很難消散，是吸二手煙的話，對人體危害非常的大，要想解決這個方法，非常的簡單，這時候我們可以將毛巾直接掛在房間里，用它就可以快速消除室內里難聞的煙味，主要是因為白醋的酸性和香煙的鹼性，正好形成了酸鹼中和反應，從而達可以達到一個消除煙味的功效。家裡面有人抽煙的話，可以試試這個方法。

3妙用三，家裡面的熱水壺使用久後，熱水壺底部就會出現一層頑固的水垢污漬，很難把它清潔干凈。要想解決方法，非常的簡單，這時候可以往水壺里加些清水，再往裡面倒入一些白醋，再把它像平時一樣燒開水煮，在燒開水的過程中，白醋的醋酸就能夠輕松的瓦解水垢底部的頑固污漬，高溫可以有效的殺菌消毒，經過這個方法處理後的熱水壺，就可以使熱水壺變得非常干凈，接下來將熱水壺裡面的水給它倒出來，此時可以看到，用這個方法就能夠使熱水壺的底部變得非常干凈了。

4妙用四，菜板是我們經常都會使用的，使用久後，菜板的表面就會有很多的刀痕，這些刀痕裡面隱藏了大量的細菌和污漬，這時候我們就可以往菜板表面倒入一些食用鹽，再往裡面倒入一些白醋，用手將它們塗抹均勻在菜板的表面，用這個方法處理後，就可以輕松對我們的菜板起到一個殺菌處理，並且還能夠輕松消除菜板表面附著的難聞異味，平時在清潔菜板的時候可以試試這個方法，清潔效果也是非常好的。