馬來西亞乾果薄怎麼辦
『壹』 請問這是什麼乾果我媽浙江旅遊帶回來的。有點像橄欖核,但外殼特別薄,心是黑色樹皮狀內膜,內膜里
這個叫碧根果
『貳』 馬來西亞旅遊可以帶乾果嗎
假期將近,如果你計劃去大馬旅個游,吹吹海風,逛逛琳琅滿目的商場,馬來西亞保准讓你不虛此行;又或者你近期跟隨著明良海外森林城市考察團,來到了馬來西亞,享受邊旅遊邊賺錢的樂趣。
1.馬來西亞白咖啡
白咖啡並不是指白顏色的咖啡,它是指咖啡豆經過中輕度低溫烘焙和特殊的工藝除去高溫碳烤所產生的酸澀味道,將咖啡的苦酸味,咖啡因含量降到最低,甘醇芳香不傷腸胃,口感爽滑、純正,顏色比普通咖啡更加清單柔和,呈現淡淡的奶黃色,故而得名。無論你在馬來西亞什麼地方,逛超市或者其他商店,都會容易發現白咖啡的蹤跡,因為它已然成了大馬象徵性的手信之一了。比較出名的有舊街場白咖啡(old town)和怡保的。
2.巧克力
馬來西亞的巧克力在世界上相當有名,因為馬六甲生產的可可是製作巧克力的重要原料,因此無論你在機場、超市、還是免稅島蘭卡威,你都可以看到很多賣巧克力的地方,而且品種眾多,總有一款挑逗你的味蕾!推薦Beryl's
Chocolate,它有各種奇怪的口味:辣巧克力、榴槤巧克力、提拉米蘇巧克力,國內都很少見,絕對值得買幾袋回來。
3.咖喱粉
馬來西亞咖喱口味濃重,香辣濃郁。要想吃到純正南洋味道咖喱。味道和新加坡、泰式、印度咖喱完全不同,裡面多了椰漿味道,做起菜來香味難以抵擋!
4.LOT100水果軟糖
非常Q彈,推薦草莓、葡萄、青蘋果味。
5.kaya咖椰醬、果醬
用來配上麵包、饅頭,就是一個完美的早餐或者茶點。
6.肉骨茶
肉骨茶是大馬非常出名的小吃,尤其在沙巴亞庇,有幾家非常好吃的肉骨茶。要想把這份美味也帶回家,可以買一些包裝好的肉骨茶料,很方便的
7.沙巴紅茶
跟我們常見的中國茶葉不同,沙巴紅茶想粉末一樣,比較細膩,呈現暗紅色,跑出來的茶湯色澤鮮紅明亮,因其生產與沙巴,因此亞庇超市和亞庇當地市場買紅茶最便宜。當然,在其他城市的超市也有賣。
8.千里追風油
在大馬有口皆碑,傳統用來緩解肌肉疼痛、腰酸背痛、關節疼痛,用於外敷的中葯,適用於各類症狀,是看家良葯,很多遊客都會千里迢迢買上一瓶。
9.錫製品
馬來西亞是世界主要錫產國,錫製品的品質相當好,而且造型精美,具備良好的紀念價值。最為著名的是皇家雪蘭莪品牌。
10.運動休閑名牌服飾
NIKE、Adidas,NB等常見的運動鞋在大馬也能見到,同樣一款鞋,很多時候都比國內便宜100-200元。
11.豆蔻膏
檳城的豆蔻膏,功能類似於我們的萬金油和風油精,但是氣味沒有那麼刺激,葯性中和,是俱佳旅行的必備佳品。尤其在蚊叮蟲咬後塗上它,立刻止癢消腫。
『叄』 馬來西亞有一種乾果薄薄的特別苦說是治便秘就什麼名字
便秘的調理一、飲食篇-告別便秘困擾的第一步:從每天的飲食做起1、早飯很重要!促進排便通暢,早飯格外重要!早晨起床後,給休息了整晚的腸胃補給食物,可以刺激腸胃的蠕動,有助於形成排便習慣。若長期不吃早餐,容易造成胃結腸反射作用失調,反而產生便秘。要改善便秘,就早些起床,好好吃早餐吧~選擇膳食纖維豐富的食物,給MM的大腸洗洗澡!2、對於那些吃東西但是不易排便的MM,多攝取含有豐富水溶性膳食纖維食物。水溶性膳食纖維內所含的水分不容易被大腸吸收,並直接吸收食物纖維中的水分,使便便變軟,有利於通便。尤其是海藻類(像海帶、羊棲菜等)、魔芋、水果等含有豐富水溶性膳食纖維的食物,在留住便便中水分的同時,膳食纖維在大腸內會產生細菌發酵,加速大腸蠕動,改善便秘情況,讓便便通暢起來。3、對於正在減肥或者是攝取食物量少的MM:谷類(蕎麥、燕麥等)、豆類(大豆、紅豆等)、蔬菜類(牛蒡、大蘿等)、白薯類、菌類等食物含有豐富的非水溶性膳食纖維、能增加便便的體積和重量,加快腸胃蠕動,利於清除體內垃圾,改善便秘情況。(但是攝取過量便便也會變硬,起到反效果哦)4、勤於給身體補充水分體內攝取水分不足也是引起便秘的重要因素。便便在大腸內停留,其所含的水分會被大量的吸收,如果體內沒有充足的水分,便便會變得干硬,造成排便不暢。為了保證排便質量,要多喝水勤喝水。尤其是在早上,小口小口的慢慢喝上一大杯水,可以很好的刺激腸胃蠕動,讓整個消化道都運動起來,排便也變得輕輕鬆鬆。5、增加體內有益細菌的攝入量!健康的腸胃裡,有乳酸菌(或是雙尾菌)等有益細菌調節腸道環境。但是如果食物膳食纖維攝取不足,動物性脂肪及蛋白質攝取量過多,大腸菌等有害細菌就會滋生,破壞正常的腸道環境平衡,就會影響排便質量。MM們可以多食用含有低聚糖、雙尾菌、發酵食物和乳製品等食物,來增加腸內的有益細菌。如優格乳、起司、納豆、味噌、醋等,可以有效的調節腸道內有益細菌和有害細菌的平衡,使腸道更健康。二、生活篇-改善日常生活習慣,是關鍵!1、養成定期按時排便習慣早飯後,即便沒有便意,也要養成去廁所的習慣!起床後習慣性的去廁所醞釀排便,可以很好的預防便秘的發生。即便是在外出中,如果有想去便便的感覺,就要馬上去廁所,不要忍耐,刻意壓抑便意。如果經常性的壓抑便意,就會損壞排便機能,慢慢就不會有想去廁所的感覺。2、日常生活壓力也是便秘的幕後黑手由於日常生活壓力而導致自律神經紊亂,也是造成便秘的重要原因。大腸的蠕動是通過人體自律神經進行調節的,由於壓力導致精神疲勞就會引起自律神經的紊亂,進而腸胃的蠕動就會受到影響,引起便秘。可以平時多做些運動或者是有興趣的事情,及時釋放壓力,放鬆心情,促進排便通暢。3、限制飲食是便秘的大敵!由於減肥等原因,刻意的控制食量和減少飲食次數,導致攝取水分和食物膳食纖維不足、就會引起便秘!不要採取極端的控制飲食的減肥方法,要根據個人情況,改善飲食結構,合理攝取膳食纖維和營養,每日3次合理進食。4、要注意防治體內「陰寒凝滯」攝入過量的冷飲及食物,或者是長時間呆在冷氣房中運動不足,都可能引起便秘。身內過寒,血液循環就會不暢通,新陳代謝機能就會下降。由此會引起腸胃自律神經失調,腸胃活動減弱,就容易引起便秘。由於體寒而便秘的MM可以多食用溫性食物如大蘿卜、牛蒡、南瓜、胡蘿卜等來進行調節、盡量少食用冷性的蔬菜及冷飲。同時注意腳底的保暖,經常泡澡並進行按摩,促進四肢及下半身的血液循環,改善體寒症狀,防治便秘。三、運動篇-適當的運動,為身體注入新的活力!每日的腹肌練習,讓腸胃更舒暢!練習腹肌可以向肛門施加壓力,對便便產生擠壓力量!腹部肌肉的練習可以促進血液循環,激活腸胃蠕動,讓我們開始每一天的練習吧!簡單的腹肌運動:1、剛開始練習,要循序漸進。坐在床上,兩腿伸直並攏。兩手向後伸直支撐身體。保持此姿勢,雙腿向上慢慢抬高至30~50cm處,保持10秒鍾,然後落下。此動作做10次。2、習慣後,進行下面的訓練仰卧在床上,雙腿彎曲,膝蓋突起,雙手交叉放於腦後,上半身向坐、起向膝蓋靠攏,仰卧起坐連續10次。3、有效治療便秘的腹部呼吸法腹部呼吸法是指用鼻子慢慢吸氣,使腹部膨脹起來,然後用嘴巴呼氣使腹部氣體排出體外。這種呼吸法能夠鍛煉腹肌及橫膈膜,刺激大腸,促使大腸蠕動,對治療便秘有很大的幫助。另外,腹式呼吸法還可以使腹部肌肉得到鍛煉,解除身體的緊張感,緩解因壓力帶來的便秘。4、給肚子做按摩,讓我們遠離便秘困擾!在進食後3~5個鍾頭後,仰躺在床上,以肚臍為中心順時針畫圈進行按摩2~3周,用力適中、慢慢的對腹部進行按摩,有利於大腸蠕動,促進排便。5、日常生活中,足夠的運動量必不可少!即便是少量的運動也可以對腸胃產生刺激,對於改善便秘有很大幫助哦!上班時走大約一個車站的距離、在換乘地鐵時爬樓梯、做家務或者是工作空閑時間進行簡單的伸展運動、這些都可以幫助你放鬆心情,舒緩壓力,促進腸胃蠕動。所以為了更健康的自己,每天的運動必不可少!
『肆』 奶油蛋糕邊上的乾果粒怎麼抹上去
方法:
把巧克力碎刮在紙上(最好是油紙),把紙貼在蛋糕邊上將巧克力碎潑在蛋糕側邊,可能要反復幾次才能讓巧克力碎均勻的粘在蛋糕側面,將掉落多餘的巧克力碎清理干凈就行了
直接用薄一點的刀切,就跟切菜一樣,就是要盡量薄一些,很容易就切成碎屑了。
還有注意:
巧克力裝飾是有專門的工具滴,比如巧克力刮花器,巧克力鏟,大理石台等等,不過有個簡易的工具就是挖球器,根據巧克力的軟硬可挖出彎度不同的巧克力碎
『伍』 乾果類輔助原料最常用加工方法是什麼
最常用的加工方法是熬製法
『陸』 果仁兩頭尖比杏仁大的乾果是什麼
新疆特產----巴旦木(巴旦杏)
又名巴旦杏,含有豐富的植物油、蛋白質和許多種微量元素,主要用於治療高血壓科神經衰弱、皮膚過敏、氣管炎、小兒佝僂等疾病。新疆巴旦木主要產於英吉沙、喀什市、疏附縣、葉城縣、莎車縣各地,其中英吉沙的更為有名。據說其品種有「五大家族」、40多個品種,仁兒有苦的,也有甜的,其中有一種薄皮的品種,其皮可以用手指剝開,仁兒的味更香。由於皮薄,好剝,所以維吾爾人稱其為「卡卡孜巴旦木」,意即「紙皮巴旦木」。
因其形扁如桃,又名扁校桃。是食用果仁的珍貴乾果。主產於新疆喀什地區。果實橢圓形,成熟時易開裂,果核平滑有凹陷。其肉苦澀不可吃,核仁甘甜。巴旦杏原產古波斯,名「婆淡樹」其品種較多,約有30多個,分為3個品系:
軟殼甜巴旦杏品系,成熟較早;一般在8月上旬,果型較小,核殼出仁率較高。品系中優良品種較多,有小軟殼、雙仁軟殼、扁嘴褐等。莎車、英吉沙、疏附等縣有栽培。
甜巴旦杏品系,成熟較早,通常在8月上旬。果型較大,核殼薄,優良品種有早熟薄殼、雙仁薄殼、白薄殼等。喀什地區各縣均有栽培。
厚殼甜巴旦杏品系,成熟期晚,通常在8月下旬,果型大,核殼很硬,經濟價值低。主要品種有大巴旦、石頭巴旦、雙仁石頭巴旦等喀什和阿克蘇等地均有分布。
此外,在塔城地區裕民縣巴爾魯克山的布爾干河畔,有1.2萬畝原生巴旦杏林;為第三紀殘留的古老樹種。新疆巴旦杏栽培歷史已有1300多年。杏仁經濟價值很高;仁內含植物油,蛋白質,澱粉、糖,』以及維生素ai、b1;b2,和消化酶、杏仁酶、杏仁甙、鈣、鎂、鈉、鉀、鐵、鋇、矽等,是製作高級食品的重要原料,也是貴重葯材。
在少數民族葯材中,常把它當作人參,作為延年益壽的滋補品。據現代醫學研究,巴旦杏具有補氣壯身、止咳平喘、益智安』神等功效,可治療體虛無力;腰膝酸痛、血管軟化、高血壓、神經衰弱、肺虛咳嗽、胃病、小兒佝樓等多種疾病。
近年來,新疆巴旦杏已被部分省市引種。美國大杏仁(amygdalus comnnis)又稱(巴旦杏、巴旦木、扁桃)薔薇科扁桃屬,是一種十分重要的乾果油料及葯用樹種。其世界年總產量在120萬噸左右,居世界四大乾果之首。
美國大杏仁含油量一般在55%-68%,油質穩定,味道芳香,易消化,是一種極品的綠色植物油;含有蛋白質20%-35%;糖3%-10%;脂肪50%-65%;粗纖維2.5%-3,5%;豐富的維生素a1、b1、b2、和c、e、a以及豐富的微量元素。
每100克大杏仁中含鉀800mg、鈣380mg、鎂200mg、磷450,具有極高的滋補營養價值。美國大杏仁殼可制活性碳,是上等的一工業原料美國大杏仁木材質地堅硬,紋理清晰細致,適宜加工高檔器具。
美國大杏仁樹抗寒、耐旱、耐瘠薄、適應性強,是西部退耕還林、建高效經濟優選樹種。
『柒』 有一種乾果不知道叫什麼,果實像杏仁,果皮脆的很薄。有照片 歡迎大神解答~
是南方的一種堅果,名字叫 香榧子
『捌』 羅漢果乾果怎麼吃
羅漢果為葫蘆科多年生宿根草質藤本植物,羅漢果的果實,又名漢果、拉漢果、青皮果、羅晃子、假苦瓜等。羅漢果可鮮吃,但常烘乾保存,是一種風味獨特的乾果。羅漢果形似雞卵,皮熟鮮果外皮呈綠色,經炭火烘乾後成褐紅色,有光澤,殘留少許茸毛,乾果皮薄而脆,果實表面呈黃白色,質松軟,似海綿狀。
羅漢果含豐富的維生素C(每100克鮮果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質、脂類等。
中醫葯學認為,羅漢果甘、酸,性涼,有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰等功效,可用於益壽延年、駐顏悅色及治療痰熱咳嗽、咽喉腫痛、大便秘結、消渴煩躁諸症。現代醫葯學研究發現,羅漢果含有豐富的糖甙,這種糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,具有降血糖作用,可以用來輔助治療糖尿病;含豐富的維生素C,有抗衰老、抗癌及益膚美容作用;有降血脂及減肥作用,可輔助治療高脂血症,改善肥胖者的形象。
羅漢果茶:羅漢果20克,沸水泡悶15分鍾後代茶飲。本方有清肺止咳、潤腸通便之功效,可保嗓子,還可治療風熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等症。
羅漢果花茶也有同效,但只能用80度左右的開水沖泡。
羅漢果豬肺湯:羅漢果1個,豬肺250克,先將豬肺切成小塊,擠出泡沫與羅漢果一起加清水適量煮湯,調味服食。本方有滋補肺陰、清利咽膈之功效。
減肥健身飲料
[原料] 羅漢果 10克 蜂 蜜 適量山楂片 10克 凈 水 250克
[製法] 1. 羅漢果洗凈、壓碎,山楂洗凈,與羅漢果同放鍋中。 2.鍋內加凈水,上火煮熟後,去渣留汁倒入杯中。 3. 將蜂蜜適量放入杯中,攪勻,作夏季飲料飲用。
羅漢果可研為果汁飲用,或以干品研末,濾汁煮米食用。
以下介紹兩種羅漢果的吃法:
(1)糖果飲
原料:羅漢果250克,白砂糖適量。
製法:將羅漢果壓碎,加水適量煎煮,共煎3次,每次煎半小時,以小火蒸去水氣使其成粘稠狀,晾涼拌入白砂糖,混勻,曬干,壓碎裝瓶備用。每次取10克左右以開水沖泡飲
(2)羅漢果粳米粥
原料:羅漢果250克,粳米50克,精鹽、味精適量。
製法:將羅漢果壓碎,加適量清水煎煮,共煎3次,用紗布濾去渣備用。
粳米以水淘洗干凈,入羅漢果湯汁中煮粥,粥沸時移小火繼續煮,直至米爛,加入精鹽、味精即可食用。
『玖』 碧根果,巴旦木屬於發性乾果嗎
碧根果是美國山核桃的果實,又名「長壽果」。食用後能補腎健腦、補中益氣,潤肌膚、烏須發。殼很脆,跟香榧一樣脆,易剝。肉質介於大核桃與小核桃之間,碧根果是全世界17種山核桃之一。
保健
1.碧根果含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質,能滋養腦細胞,增強腦功能;
2.碧根果有防止動脈硬化、降低膽固醇的作用;此外,還可用於治療非胰島素依賴型糖尿病;對癌症患者還有鎮痛、提升紅細胞及保護肝臟等作用;
3.碧根果含有大量維生素E,經常食用有潤肌膚、烏須發的作用,可令肌膚滋潤光滑、富有彈性;
4.抗疲勞:碧根果有緩解疲勞和壓力的作用。
功效
碧根果補腎、補中益氣、潤肌膚、烏須發。據科學測定,每公斤碧根果仁相當於5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶的營養價值。每100克碧根果仁可產生670千卡熱量,是同等重量糧食所產生熱量的2倍,因此碧根果是不可多得的美味乾果。
碧根果還含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素,有很高的營養價值,並有補腦強身、降低血脂的功效。神經衰弱、失眠者每日早晚各吃長壽果數個,可滋補食療。據說,著名京劇表演藝術家梅蘭芳生前每天都吃核桃粥,因而皮膚舒展細嫩、面色光潤。
由於跟山核桃屬於一類,所以碧根果最適合腦力工作者,尤其是白領女性吃。因為這類人群用腦過度,耗傷心血,常吃山核桃能補腦、改善腦循環、增強腦力。
巴旦木又名巴旦杏,也有俗稱薄殼杏仁,是新疆維吾爾人民最珍視的乾果,主要產在天山以南喀什綠洲的疏勒、英吉沙、莎車、葉城等縣。每逢初秋,當果園里的巴旦杏由綠變黃微帶紅暈,開始乾裂成熟的時節,人們就絡繹不絕地前去選購採摘,迅速將成熟的巴旦杏爭購一空。
營養價值
巴旦木營養價值很高,它的營養比同重量的牛肉高六倍。據化驗,仁內含植物油55-61%,蛋白質28%,澱粉、糖10-11%,並含有少量胡蘿卜素[2] 、維生素B1、B2和消化酶、杏仁素酶、鈣、鎂、鈉、鉀,同時含有鐵、鈷等18種微量元素。巴旦木仁是維吾爾人傳統的健身滋補
1、保護肌膚
科學研究表明,巴旦木(Almonds) 是含維生素E最多的全營養食物之一,是一種富含維生素E和類黃酮抗氧化劑的健康食品。一把巴旦木(Almonds)(28克或者23顆)可以提供7.3毫克維生素E(相當於人體每日所需的一半),而維生素E可以有效對抗自由基,起到保濕護膚和減緩衰老的作用。
2、有益心臟健康
巴旦木(Almonds)中高達70%的不飽和脂肪酸有幫助降低「壞」膽固醇水平,食用巴旦木(Almonds),可以有效降低人體膽固醇及甘油三酸酯含量,減少心臟病發作的潛在威脅。
3、幫助腸道健康
相關研究結果顯示,巴旦木(Almonds)具有益生元特性,可以通過增加腸道內的有益菌,改善腸道健康,促進排便。
巴旦木(20張)
4、控制體重
《英國營養期刊》曾發表 過一項由美國普渡大學食物與營養系教授理查德· 麥特斯博士的研究團隊的研究,結果表明:首先,食用巴旦木(Almonds)會讓人產生明顯的飽腹感,從而幫助控制對於其它高熱食品的攝入;其次,巴旦木(Almonds)所含的膳食纖維讓脂肪吸收率降低,從而有效控制體重。
5、維持血糖水平
研究發現,相比於早餐中不加巴旦木(Almonds)來說,早餐中食用巴旦木(Almonds)的人們在早餐及午餐後會有更強的飽腹感,並且有效控制血糖濃度。這項研究結果能夠幫助糖尿病前期病人糾正暴飲暴食和飲食行為不當的習慣,降低病情加劇的風險。
『拾』 請問誰知道馬來西亞在食品類和乾果類都有那些特產!謝謝!
好像挺多的,我就說說,我自己比較偏愛的吧!娘惹糕,榴槤干,呂宋芒果乾,黑加倫蜜餞,波羅蜜乾果也不錯,另外山竹,紅毛丹,榴槤等水果也是特產。