馬來西亞青色的小檸檬叫什麼

㈠ 檸檬是什麼

檸檬（Citrus limon）是芸香科柑桔屬的常綠小喬木，原產東南亞，現主要產地為美國、義大利、西班牙和希臘。主要為榨汁用，有時也用做烹飪調料，但基本不用作鮮食。檸檬由阿拉伯人帶往歐洲，古希臘、古羅馬的文獻中均無記載，15世紀時才在義大利熱那亞開始種植，1494年在亞速爾群島出現，富含維生素C。

中文學名： 檸檬
拉丁學名： lemon
別稱： 檸果
界： 植物界
門： 被子植物門
綱： 雙子葉植物綱
亞綱： 薔薇亞綱
目： 無患子目
科： 芸香科
屬： 柑橘屬
種： 檸檬
分布區域： 原產東南亞，現主要產地為美國、義大利、西班牙和希臘

目錄

基本信息
植物特徵
植物產地
成長栽培盆栽檸檬
大量繁殖
成長護理
病蟲害防治
歷史
檸檬抵抗壞血病
葯用價值
外用方法
檸檬鮮果的用法
蜂蜜檸檬茶方法一
方法二
檸檬汁妙用
原料介紹
營養分析
相關人群
製作指導
食療作用
六個食療作用
加工產品
檸檬是酸性還是鹼性
美容功效
食療價值
檸檬汁清腸醒腦又減肥基本信息
植物特徵
植物產地
成長栽培 盆栽檸檬
大量繁殖
成長護理
病蟲害防治
歷史
檸檬抵抗壞血病
葯用價值外用方法檸檬鮮果的用法蜂蜜檸檬茶
方法一 方法二 檸檬汁妙用 原料介紹 營養分析 相關人群 製作指導 食療作用六個食療作用加工產品檸檬是酸性還是鹼性美容功效食療價值檸檬汁清腸醒腦又減肥展開 編輯本段基本信息
四川省資陽市安岳縣是全國唯一的檸檬商品生產基地縣，是中國檸檬之鄉。主要栽培品種尤力克,系二十世紀二十年代從美國引入，經過七十多年的栽培選育,巳培養出了早結、豐產、優質的新株系。經中國柑桔研究所連續三年測定，安岳檸檬果實及其檸檬油的品質均優於美國、義大利等世界檸檬主產國。多次榮獲國家、省優質果品稱號和九三年泰國優質果品博覽會金獎。安岳縣從一九八六年開始建設檸檬商品生產基地,經努力，現已建成基地鄉鎮18個,定植檸檬800萬株，2000年產檸檬果3.2萬噸,目前年產鮮果達15萬噸。到2010年，安岳檸檬種植面積可達20萬畝，年產鮮果25萬噸以上。公司投資新建國家級檸檬標准化生產基地2萬畝，基地及檸檬鮮果已通過國家進出口檢驗檢疫部門嚴格審驗，獲得自主出口經營權。為安岳檸檬走向世界奠定了質量基礎。檸檬，正在逐步成為安岳富民興縣的綠色支柱產業。產品遠銷俄羅斯、哈薩克、香港、澳門等十多個國家和地區以及國內20多個大中城市。其產量、規模、市場佔有率均佔全國70%以上。
編輯本段植物特徵
檸檬，又稱檸果、洋檸檬、益母果等。因其味極酸，肝虛孕婦最喜食，故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽為「檸檬酸倉庫」。因為味道特酸，故只能作為上等調味料，用來調制飲料菜餚、化妝品和葯品。檸檬為芸香科常綠小喬木，原產馬來西亞，目前地中海沿岸、東南亞和美洲等地都有分布，中國台灣、福建、廣東、廣西等地也有栽培。美國和義大利是檸檬的著名產地，而法國則是世界上食用檸檬最多的國家。
檸檬是柑橘類中最不耐寒的種類之一。適宜於冬季較暖、夏季不酷熱、氣溫較平穩的地方。扦插繁殖極易成活，但生產上多採用嫁接，以根系強大的粗檸檬（檸檬的一種雜種）為砧木。適宜栽培於溫暖而土層深厚、排水良好的緩坡地。周年開花，每年集中開放3～4次。果實富含維生素C和檸檬酸。果皮油胞中有具特殊香味的檸檬油，還含維生素P。成長充分後不待黃熟即採收，然後用乙烯行催熟處理，使果皮變黃。耐貯運，除鮮食外可制各種飲料和提取檸檬油等。中國栽培較少，北方有一種「北京檸檬」，果頂部無乳頭狀突起，酸味不強，有芳香，僅盆栽供觀賞。 樹枝較開張，小枝針刺多，嫩梢常呈紫紅色。葉柄短，翼葉不明顯。花白色帶紫，略有香味，單生或3～6朵成總狀花序。柑果黃色有光澤，橢圓形或倒卵形，頂部有乳頭狀突起，油胞大而明顯凹入，皮不易剝離，味酸，瓤瓣8～12，不易分離。種子卵呈圓形，多為單胚。栽培品種有數十個，主要有尤力加、里斯本﹑尤力克等。

㈡ 沒有檸檬綠色的嗎

黃色的檸檬英文是lemon，而綠色的檸檬叫lime，音譯萊姆。
綠檸檬比黃檸檬味更苦，適合加入啤酒（如克羅納）中。而黃檸檬則適合與鹽一道並tequila飲用。這是比較正規的飲酒法，但是由於中國人不太喜歡綠檸檬，所以很多酒吧在上酒的時候給你更多選擇

㈢ 檸檬是橙子嗎

檸檬和橙子不是一種水果，檸檬是橢圓長型較小，非常酸，一般用來榨汁和泡水。橙子一般是圓型的較大，可直接吃。

橙子：為芸香科喬木植物香橙的成熟果實。我國華東、華南、西南和湖北、湖南等地均有栽培。秋、冬季採收，去皮，取瓤囊用。含橙皮甙、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、果糖、果膠和大量維生素(C、P)等營養物，具有增加毛細血管的彈性、降低血中膽固醇、有防治高血壓、動脈硬化的作用。該品含大量維生素C，具抗氧化與阻斷致癌物二甲亞硝胺的生成作用，故可防癌治癌。

檸檬 ：是屬於藝香科長綠小喬木，拉丁種名為Citrus limon。其果實淡黃色，嫩葉和花帶紫紅色，主要為榨汁用，果實有時也用做烹飪，但基本不用作鮮食，因為太酸。果實中含5%的檸檬酸。每升檸檬汁中含 501.6 毫克的維生素 C 和 49.88 克的檸檬酸。

檸檬原產於馬來西亞，由阿拉伯人帶往歐洲，古代希臘、羅馬的文獻中均無記載，15世紀時才在義大利熱納亞開始種植，1494年在亞速爾群島出現，由於他富含維C，解決了西方人遠程航海致命的問題-壞血病，英國海軍曾用以補充維C。

㈣ 說明文500字檸檬

檸檬（Citrus limon）是芸香科柑桔屬的常綠小喬木，原產東南亞，現主要產地為美國、義大利、西班牙和希臘。主要為榨汁用，有時也用做烹飪調料，但基本不用作鮮食。檸檬由阿拉伯人帶往歐洲，古希臘、古羅馬的文獻中均無記載，15世紀時才在義大利熱那亞開始種植，1494年在亞速爾群島出現，富含維生素C。
檸檬，又稱檸果、洋檸檬、益母果等。因其味極酸，肝虛孕婦最喜食，故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽為「檸檬酸倉庫」。因為味道特酸，故只能作為上等調味料，用來調制飲料菜餚、化妝品和葯品。檸檬為芸香科常綠小喬木，原產馬來西亞，目前地中海沿岸、東南亞和美洲等地都有分布，中國台灣、福建、廣東、廣西等地也有栽培。美國和義大利是檸檬的著名產地，而法國則是世界上食用檸檬最多的國家。 檸檬是柑橘類中最不耐寒的種類之一。適宜於冬季較暖、夏季不酷熱、氣溫較平穩的地方。扦插繁殖極易成活，但生產上多採用嫁接，以根系強大的粗檸檬（檸檬的一種雜種）為砧木。適宜栽培於溫暖而土層深厚、排水良好的緩坡地。周年開花，每年集中開放3～4次。果實富含維生素C和檸檬酸。果皮油胞中有具特殊香味的檸檬油，還含維生素P。成長充分後不待黃熟即採收，然後用乙烯行催熟處理，使果皮變黃。耐貯運，除鮮食外可制各種飲料和提取檸檬油等。中國栽培較少，北方有一種「北京檸檬」，果頂部無乳頭狀突起，酸味不強，有芳香，僅盆栽供觀賞。 樹枝較開張，小枝針刺多，嫩梢常呈紫紅色。葉柄短，翼葉不明顯。花白色帶紫，略有香味，單生或3～6朵成總狀花序。柑果黃色有光澤，橢圓形或倒卵形，頂部有乳頭狀突起，油胞大而明顯凹入，皮不易剝離，味酸，瓤瓣8～12，不易分離。種子卵呈圓形，多為單胚。栽培品種有數十個，主要有尤力加、里斯本﹑尤力克等。

㈤ 這檸檬是什麼品種，產地，或者這方面的信息，這檸檬成熟後並不是很黃的，無核，面不光滑，急需知道！！！

植物特徵

檸檬，又稱檸果、洋檸檬、益母果等。因其味極酸，肝虛孕婦最喜食，故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽為「檸檬酸倉庫」；因為味道特酸，故只能作為上等調味料，用來調制飲料菜餚、化妝品和葯品。檸檬為芸香科常綠小喬木，原產馬來西亞，目前地中海沿岸、東南亞和美洲等地都有分布，中國台灣、福建、廣東、廣西等地也有栽培。美國和義大利是檸檬的著名產地，而法國則是世界上食用檸檬最多的國家。
檸檬是柑橘類中最不耐寒的種類之一，適宜於冬季較暖、夏季不酷熱、氣溫較平穩的地方。扦插繁殖極易成活，但生產上多採用嫁接，以根系強大的粗檸檬（檸檬的一種雜種）為砧木。適宜栽培於溫暖而土層深厚、排水良好的緩坡地。周年開花，每年集中開放3～4次。果實富含維生素C和檸檬酸。果皮油胞中有具特殊香味的檸檬油，還含維生素P。成長充分後不待黃熟即採收，然後用乙烯行催熟處理，使果皮變黃。耐貯運，除鮮食外可制各種飲料和提取檸檬油等。中國栽培較少，北方有一種「北京檸檬」，果頂部無乳頭狀突起，酸味不強，有芳香，僅盆栽供觀賞。

檸檬(16張)
小喬木。枝少刺或近於無刺，嫩葉及花芽暗紫紅色，翼葉寬或狹，或僅具痕跡，葉片厚紙質，卵形或橢圓形，長8—14厘米，寬4—6厘米，頂部通常短尖，邊緣有明顯鈍裂齒單花腋生或少花簇生；花萼杯狀，4—5淺齒裂；花瓣長1.5一2厘米，外面淡紫紅色，內面白色；常有單性花，即雄蕊發育，雌蕊退化；雄蕊20—25枚或更多；子房近筒狀或桶狀，頂部略狹，柱頭頭狀。果橢圓形或卵形，兩端狹，頂部通常較狹長並有乳頭狀突尖，果皮厚，通常粗糙，檸檬黃色，難剝離，富含檸檬香氣的油點，瓢囊8—11瓣，汁胞淡黃色，果汁酸至甚酸，種子小，卵形，端尖；種皮平滑，子葉乳白色，通常單或兼有多胚。花期4—5月，果期9—11月。 染色體數 X=9, 2n=18, 36。

植物產地

心形檸檬
檸檬屬芸香科（Rutaceae)柑橘屬常綠小喬木。原產印度、中國西南、華南、緬甸西南部和北部、喜馬拉雅山南麓東部地區，尚無定論。
目前地中海沿岸、東南亞和美洲等地都有分布，中國台灣、福建、廣東、廣西等地也有栽培。現在主產國為中國、義大利、希臘、西班牙、歐洲南部國家和美國。美國和義大利是檸檬的著名產地，而法國則是世界上食用檸檬最多的國家。此段關於中國檸檬產地之說沒有載明中國種植最大的檸檬產地--四川省資陽市安岳縣。號稱「中國檸檬之都」，產量佔全國的80%，2000年就由時任全國政協副主席的楊汝岱親授「中國檸檬之鄉匾牌」，現保存縣政府。成長栽培

㈥ 西柚和檸檬有什麼區別

1、分布范圍不同

西柚：野生葡萄柚原產中美洲，是1750年前後在該地區巴貝多群島的加勒比海島首先被人類發現的。開初引種馴化多數由植物學家在試種園區進行小范圍引種栽培，

直到1823年，美國佛羅里達州正式開始商業開發栽培。已經引種到拉丁美洲諸國，亞洲東南亞各國，非洲中部適生各國，地中海沿岸國家，主產國有美國、古巴、以色列、阿根廷等。

中國引種葡萄柚有近百年的歷史，最早是1917年從美國引種到中國台灣，之後在中國內地一些地區也開始引種栽培。20世紀80年代以後，中國廣東、福建、浙江、江西、湖南、四川、重慶、廣西、海南和雲南等地均有引種栽培。

檸檬：檸檬原產馬來西亞，美國、義大利、法國、地中海沿岸、東南亞和美洲等地都有分布，中國台灣、福建、廣東、廣西等地也有栽培。

2、營養價值不同

西柚：葡萄柚營養豐富，含有多種多樣人體需要的營養物質。據分析，每100克柚果中含水分89克、蛋白質0.89克、脂肪0.1克、碳水化合物9.5克、鈣18毫克、磷17毫克、鐵0.1毫克、維生素B0.06毫克、維生素B10.03毫克、維生素C40毫克。

檸檬：檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。

3、生長習性不同

西柚：葡萄柚為熱帶、亞熱帶果樹，抗寒力較差，最適宜的年平均溫度為19℃以上，大於10℃以上年積溫應在4000℃以上，以5000℃以上為最好。氣溫0℃以下，且延續數天，葡萄柚將遭受凍害。

檸檬：檸檬性喜溫暖，耐陰，不耐寒，也怕熱，因此，適宜在冬暖夏涼的亞熱帶地區栽培。檸檬適宜的年平均氣溫17-19℃，年有效積溫（≥10℃）在5500℃以上，1月平均氣溫6-8℃，極端最低溫高於-3℃。

㈦ 檸檬檸檬是什麼

檸檬（Citrus limon）是芸香科柑桔屬的常綠小喬木，原產東南亞，現主要產地為美國、義大利、西班牙和希臘。主要為榨汁用，有時也用做烹飪調料，但基本不用作鮮食。檸檬由阿拉伯人帶往歐洲，古希臘、古羅馬的文獻中均無記載，15世紀時才在義大利熱那亞開始種植，1494年在亞速爾群島出現，富含維生素C，有許多種類，如尤力克，里斯本，香檸檬等。
營養價值：
檸檬是世界上最有葯用價值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等。
檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用，它還能預防感冒、刺激造血和有助於降低多種癌症的風險。
注意：檸檬一般不生食，而是加工成飲料或食品。如檸檬汁、檸檬果醬、檸檬片、檸檬餅等，可以發揮同樣的葯物作用，如提高視力及暗適應性，減輕疲勞等。
食用價值：
主要為榨汁用，有時也用做烹飪調料，但基本不用作鮮食。由於檸檬富含維生素C，所以它被認為是"壞血病"的剋星。檸檬
在西式烹飪中，檸檬可作為裝飾也可作為原料。檸檬可以代替鹽，還可防止水果和蔬菜變色。檸檬可以給湯、蔬菜、蛋糕、冰激凌調味，還可用於製作果醬。檸檬可以代替醋，為牛肉、豬肉和魚等調味。它還可以作為調味品加到茶中。檸檬還可以干化或糖漬食用，也可以為醬和甜點調味。
泡水飲用：將檸檬鮮果或檸檬皮洗凈，橫切成2mm厚的片，去種子後直接放入杯中沏涼開水，加入適量冰糖即可飲用。
功效：能行氣，祛痰，健胃，治胃痛，咳喘。
製糖漬檸檬：將檸檬洗凈，切片、去籽後，按1千克檸檬片2-3千克砂糖的比例，採用一層檸檬一層糖的方法裝入瓷罐或瓶中封嚴，一周後即可飲用（糖尿病患者可採用鹽漬，方法同糖漬，食鹽用量為檸檬量的25-30%)可添加蜂蜜溫水侵泡。

㈧ 檸檬的形狀、構造是什麼

檸檬果實橢圓形或卵形，兩端狹，頂部通常較狹長並有乳頭狀突尖，果皮厚，通常粗糙，檸檬黃色，難剝離，富含檸檬香氣的油點，瓢囊8-11瓣，汁胞淡黃色，果汁酸至甚酸，種子小，卵形，端尖；種皮平滑，子葉乳白色，通常單或兼有多胚。花期4-5月，果期9-11月。
檸檬（學名：Citrus limon (L.) Burm. f.）芸香科柑橘屬小喬木植物，枝少刺或近於無刺，嫩葉及花芽暗紫紅色，單花腋生或少花簇生，花萼杯狀，子房近筒狀或桶狀，頂部略狹，柱頭頭狀。果皮厚，通常粗糙，果橢圓形或卵形，果汁酸至甚酸，花期4-5月，果期9-11月。
檸檬原產東南亞、印度、中國等，尚無定論。由阿拉伯人帶往歐洲，地中海沿岸、東南亞和美洲等地都有分布。檸檬的主產國為中國、義大利、希臘、西班牙、歐洲南部國家和美國。
檸檬化痰止咳，生津健胃。用於支氣管炎，百日咳，食慾不振，維生素丙缺乏症，中暑煩渴。

㈨ 青檸檬什麼時候成熟

檸檬屬於芸香科長綠小喬木，它的果實是柑橘類的水果，約在2、3月份成熟。原產於馬來西亞、北非、熱帶美洲、印度、中國等多個熱帶、亞熱帶國家和地區。

㈩ 檸檬是一個怎樣的水果對人體有什麼樣的好處

檸檬，又稱檸果、洋檸檬、益母果等。因其味極酸，肝虛孕婦最喜食，故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽為「檸檬酸倉庫」。因為味道特酸，故只能作為上等調味料，用來調制飲料菜餚、化妝品和葯品。檸檬為芸香科常綠小喬木，原產馬來西亞，目前地中海沿岸、東南亞和美洲等地都有分布，中國台灣、福建、廣東、廣西等地也有栽培。
葯用價值
檸檬是世界上最有葯用價值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成，並保持它們正常的生理機能。人體內的母質、粘合和成膠質等，都需要維生素C來保護。當維生素C缺少了，細胞之間的間質——膠狀物也就跟著變少。這樣，細胞組織就會變脆，失去抵抗外力的能力，人體就容易出現壞血症；它還有更多用途，如預防感冒、刺激造血和抗癌等作用。
檸檬果汁是一種鮮美爽口的飲料，其製作十分簡單方便，直接用鮮果壓榨出果汁，再配以糖、冰塊、冰水，攪拌後即可飲用。那淡淡的酸甜，幽幽的清香直沁人心脾，令人心神清爽，唇齒留香。目前，檸檬果汁已被世界各地的人們所接受。

檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用，愛美的女性應該多食用。
注意：檸檬一般不生食，而是加工成飲料或食品。如檸檬汁、檸檬果醬、檸檬片、檸檬餅等，可以發揮同樣的葯物作用，如提高視力及暗適應性，減輕疲勞等。
食療價值
芸香科木本植物黎檬、洋黎檬的果實。又稱宜檬、檸檬黎檬子、宜母果、里木子、葯果。中國江蘇、浙江、江西、福建、湖南、廣東、四川、雲南等地有栽培。秋、冬季採收，主要取瓤囊鮮用。
【性能】：味酸、微甘，性微寒。能生津止渴，清熱解暑，和胃降逆，化痰止咳[2]。
【參考】：含糖類、檸檬酸、蘋果酸、橙皮甙、柚皮甙、維生素B1．B2．C，煙酸、鈣、磷、鐵等成分。
檸檬粉給犬灌服，能促使抑制過程的集中，使興奮和抑制過程相互均衡。健康人口服檸檬粉1~3g，能加強和改善肌肉的工作能力，減輕疲勞。病人口服檸檬粉0．25~2g，能提高視力及暗適應能力。
【用途】：用於暑熱煩渴，或胃熱傷津，口渴喜飲；胃氣不和，嘔噦少食；痰熱咳嗽。
【用法】：生食，絞汁，煎湯服，或以鹽腌食。[2]
【附方】：檸檬甘蔗汁：檸檬60g，甘蔗250g。切碎略搗碎絞取汁液，徐徐服用。
檸檬汁與蔗汁配用，更能益胃生津、止渴除煩、和胃降逆。用於飲酒過度，積熱傷津，心煩口渴，嘔噦少食。
美容功效
1、潔膚增白
將1隻鮮檸檬洗凈去皮切片，放入一隻廣口瓶內，加入白酒浸沒檸檬，浸液1夜。次日用消毒脫脂棉蘸浸泡酒液塗面，15分鍾後用溫水洗凈，1周後可見面容光滑潔白

。
製成精油使用效果更佳。
檸檬精油中富含豐富的維生素C，特別有益於美白、收斂、平衡油脂分泌、治療青春痘等油性皮膚症狀。
赫爾米娜檸檬復方精油由檸檬精油、玫瑰精油、橙花精油、葡萄柚精油、荷荷巴基礎油等特別配製而成，檸檬精油及橙花精油中含有豐富的VC是肌膚去黃、淡化黑色素極好的成分，清潔面部後取5滴左右塗抹於面部，可以有效地美白肌膚。
但是需要特別注意的是：檸檬精油具有光敏性，使用後見光會起反作用，因此建議睡前使用。
一般市面上的檸檬精油都是不可直接使用的，需要購買一大堆單方精油和基礎油回來自己調配，很是麻煩，而且會花很大的一筆成本，反而不如直接購買功效性復方精油劃算。
比如赫爾米娜檸檬復方精油，就有著檸檬精油、玫瑰精油、橙花精油、葡萄柚精油、荷荷巴基礎油等等的珍貴成分，如果自己購買單方精油回來調配的話，就是一筆比較大的花銷啦。而且調配好的精油還有比較好的功效加成，比單一使用一種精油效果還要好。
2、緊膚光潤
取1湯匙鮮檸檬汁，放入杯中，加入鮮雞黃1個，混合攪拌均勻。再加入兩湯匙燕麥粉、兩湯匙橄欖油或花生油，一起攪拌均勻成糊狀。每晚洗臉後敷面形成面膜，20分鍾後取下，再用溫水洗凈。每晚1次，連續1周後，可使乾性、鬆弛、多皺的面容，變得紅潤光澤。
3、潤膚沐浴
將鮮檸檬兩只，切碎用消毒紗布包紮成袋，放入浴盆中浸泡20分鍾；也可以用半湯匙檸檬油代之，再放入溫水至38℃-40℃，進行沐浴，大約洗10分鍾，助於清除汗液、異味、油脂，潤澤全身肌膚。腳掌心有厚皮者可用檸檬皮搓揉，使之軟化逐漸脫落。油性皮膚者，沐浴後在潤膚霜中滴入少許鮮檸檬汁塗擦全身，施行按摩，可以祛除過多油脂，使肌膚光澤紅潤而有彈性。
4、檸飲用減肥
取鮮檸檬汁100克，鮮海帶100克，把海帶洗凈後用刀割痕檸檬，放入180克清水，在不銹鋼杯中浸泡，煮沸1小時，放冷，飲用時可適當加入少許冰糖。因海帶中含有碘，可促進甲狀腺激素分泌，提高機體新陳代謝。檸檬汁對舒張軟化血管，加速血液循環，還可以增進胃腸消化功能。這樣就可以消除體內積滯多餘的皮下脂肪，達到減肥目的。飲用量可自行酌定，但不宜經常飲用。另外，取鮮檸檬汁1湯匙，蜂蜜1湯匙，加入白蘭地酒適量。晚間飲用，既可幫助入睡，提高睡眠質量，也有益於養顏、減肥。
5、美容作用
檸檬在美容上有獨物的作用，檸檬汁能清潔皮膚毛孔，使皮膚平滑光亮，潔白如玉。這里介紹幾種簡易實用的檸檬美容方法。[2]檸檬美發洗發時，在養發油內滴入幾滴檸檬汁，裹頭發，20～30分鍾後用溫水清洗干凈。每月洗1次，可使頭發光潔柔軟。
檸檬除皺取新鮮雞蛋清，加入檸檬汁，用麵粉調成濃糊狀，擦於面部15分鍾後用清水洗凈，可舒緩皺紋。
檸檬潔膚將一茶匙蜂蜜加熱，加入同量檸檬汁，調勻，均勻地塗於面部，半小時後用清水洗凈，可使皮膚白凈。
檸檬除斑在晚上用棉花棍浸檸檬汁塗在色素斑上，然後擦上護膚霜，有除斑功效。
檸檬護膚取新鮮成熟檸檬2個，依次用冷、熱水清洗干凈，去蒂，以潔布擦乾，用刀切成1厘米厚的片，裝入廣口瓶內，再加入20度的高粱酒350毫升，密封，3個月後即可取用。將此液擦在臉上，輕輕拍打搓揉，使皮膚微紅，以利於液體滲入皮膚，增強護膚效果。
檸檬美唇經常唇部含一片檸檬，可使嘴唇自然紅潤，血液流暢，而且可經常呼吸到檸檬清香，有提神功效。
檸檬潔齒檸檬具有漂白作用，可潔白牙齒。取一小塊紗布，蘸檸檬汁，像刷牙一樣來回摩擦牙齒，既潔齒亦可預防牙疾，還能清除口臭。
檸檬晚妝晚上臨睡前，將臉洗凈，取適量按摩面霜或冷霜於掌上，滴入三四滴檸檬汁，將其揉勻敷在臉部，用手指輕輕按摩1分鍾後用棉花試去，敷上化妝水，持之以恆，即可收到養顏美容的效果。
檸檬養顏將適量黃瓜汁、檸檬汁、酒精混和，加入蛋白攪勻，擦在臉上，15分鍾後洗掉，有養顏之功效。
檸檬褪紅用檸檬汁加些奶粉（或麵粉）攪拌均勻，塗於患部即可。連續做2個月，可使皮膚光滑、平坦而柔軟，原來不健康的紅色亦會消褪。
檸檬化妝水將玻璃罐洗凈，倒入米酒，加入切成薄片的檸檬1個，將玻璃罐密封，存放1個月以上，即可製成天然化妝水。此化妝水不含化學成分，可在就寢前使用。即使在睡眠中，皮膚也會場不斷地吸收檸檬中的維生素，有滋養肌膚的效果。
檸檬美手用檸檬肉摩擦手部，有助於消褪皮膚中不健康的顏色；用檸檬皮擦手，皮中所含的檸檬油可使皮膚細膩，光滑。[2]檸檬除疤痕取檸檬1個，洗凈，用家用攪拌機絞汁過濾，加入50毫升純蜂蜜和1個雞蛋的生蛋清，輕輕攪拌，讓其徹底混勻，但不能過多起泡，然後況入少量糖水服用。堅持每天服1次，3月內有明顯的除疤效果。
檸檬軟膚肘關節和腳後跟部位由於經常摩擦，皮膚最容易角質化而變成硬硬的厚皮。入浴後，用檸檬片使勁揉搓角質化的皮膚，會使其很快軟化。
檸檬健康浴把檸檬切萬薄片，浸泡在浴缸中，其中的維生素C，可使全身清爽無比，還有健美肌膚的功效。
檸檬消毒在水中放一兩片檸檬，檸檬將手浸洗一下，可潔手消毒。
檸檬治凍瘡將檸檬片泡在溫水中，約10分鍾後，將手腳浸入其中，能促進血液循環，滋潤皮膚。每日1次，不出幾日，凍瘡即愈。
檸檬美容三例
檸檬屬於柑橘類的水果，含有豐富的維他命C，對促進新陳代謝、延緩衰老現象及增強身體之抵禦能力等等都十分有幫助。但其實除了強身健體的功效之外，檸檬亦是一種有相當高美容價值的食物，不單有美白的療效，而且其獨特的果酸成份更可軟化角質層，令肌膚變得美白而富有光澤。
★頭皮積聚
【成因】：形成頭皮的原因有很多，如頭發不潔凈、頭皮乾燥、使用不適合的洗發護發產品等。徹底清潔及深層滋潤是最基本的治療方法。
【方法】：在1杯橄欖油內，加入1/4杯已加熱的檸檬汁，於頭皮上按摩，用熱毛巾把頭發包裹，待30分鍾後以清水把頭發沖洗干凈，對去頭皮有相當的療效。
★指甲泛黃
【成因】：長時間搽品質差劣的指甲油，內含的極高鉛份及其它化學成份會令指甲變成微黃色。
【方法】：把檸檬汁搽在指甲上，輕輕按摩，待10分鍾後用清水洗凈，可令指甲回復原來的光采色澤。
★毛孔粗大
【成因】：皮膚表面的角質層會阻礙毛孔的吸收能力，日積月累的油脂分泌會令角質層變厚，令毛孔變得粗大明顯。
【方法】：洗臉後，把沾上爽膚水的潔膚棉加上23滴檸檬汁，輕拍於臉上，有助軟化角質層及收細毛孔，更有美白的效能。
營養價值
1． 檸檬含有煙酸和豐富的有機酸，其味極酸，但是注意，含豐富的鉀、鈉，所以檸檬是鹼性食物。有利於人體酸鹼度。檸檬酸汁有很強的殺菌作用，對食品衛生很有好處，實驗顯示，酸度極強的檸檬汁在15分鍾內可把海貝殼內所有的細菌殺死。
2． 檸檬富有香氣，能祛除肉類、水產的腥膻之氣，並能使肉質更加細嫩，檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動，檸檬在西方人日常生活中，經常被用來製作冷盤冷盤及腌食等。
3． 檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至已成之結石也可被溶解掉，所以食用檸檬能防治腎結石，使部分慢性腎結石患者的結石減少、變小。
4． 吃檸檬還可以防治心血管疾病，能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，可預防和治療高血壓和心肌梗死，檸檬酸有收縮、增固毛細血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板數量的作用，可縮短凝血時間和出血時間31%～71%，具有止血作用。
5． 鮮檸檬維生素含量極為豐富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，具有美白作用。
6． 檸檬生食還具有良好的安胎止嘔作用，因此檸檬是適檸檬合女性的水果。
檸檬富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、鈉元素、鉀元素等，都是對人體十分有益的元素。平常多吃檸檬的話，有助於減肥，我想這也是女性朋友愛檸檬的一個最主要的原因吧。因為其中的檸檬酸和果膠可以影響胃，控制食慾，從而達到減肥的效果；還有吃多了油炸食物會感覺有些惡心，這時候不妨加勺檸檬汁可以幫助消化哦！另外，如果咳嗽的話可以多喝點檸檬飲料，對祛痰止咳是挺有效果的呢！最後檸檬還有降血壓的功效呢，因為富含有益血管擴張的黃酮類抗氧化劑，可以達到放鬆身體、擴張血管、降低血壓的效果。