馬來西亞d101榴槤怎麼打開
❶ 如何打開榴槤超級簡單方便的方法
榴槤打開的方法很簡單,別看大大的榴槤長滿刺,只要找到裂口輕松就能打開。不過在打開之前我們要判斷榴槤是否熟了,沒熟的榴槤特別難吃,有裂紋的是熟了,沒有裂紋的聞聞香味,沒有青草味就熟了。
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1、有裂紋的榴槤
熟透的榴槤大多是從頂部裂開,裂口很大直接用手掰開即可。如果裂口太小那我們用口順著裂口切下去,不想用刀還可以拿起榴槤摔打幾下,直到裂開來。 - 02
2、沒有裂紋的榴槤
沒有自然裂開口的榴槤,都是沒有完全成熟的。可以放幾天等它自然開口,當然如果等不及品嘗,也可以切開榴槤皮。(青色的榴槤都是成熟的不好的,要是吃也要選擇那些黃色區域比較大的榴槤) - 03
如果是熟榴槤,沒有裂紋也很容易打開,只要把蒂的部份剪掉就能看到紋路,用刀順著紋路用力扎進過去,力道拿穩別傷到果肉,最後用手掰開就行了。
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也可以用摔的方法讓榴槤裂開,如果是帶有蒂把的榴槤,摔過以後會從頂部裂開,挖掉蒂把的可能會從尾部裂開,也可能會從頂部裂開。總之只要裂開了就好辦了,方法同上。
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用刀或剪刀順著紋路切開一塊兒,然後用手掰開就可以吃到美味的榴槤肉了。(注意,用手掰的時候小心榴槤的刺)
吃榴槤注意事項
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1、榴槤性質溫熱,若吃得太多,會令燥火上升,及出現濕毒的症狀。想緩解不適,就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。
2、成熟後自然裂口的榴槤存放時間不能太久;當嗅到一股酒精味時,一定是變質了,千萬不要購買。
3、榴槤雖富含纖維素,但它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便秘,多喝開水可助消化。
特別提示
榴槤不可一次吃太多,容易導致上火。操作過程中,注意要慢,緩緩開,小心碰傷。
❷ 榴槤怎麼打開圖解
步驟如下:
1、要開榴槤,第一步很重要,就是要看和分析,從哪裡下手。看下圖,可以看到有條線地方,原來下刀慢慢開一個口子。
(2)馬來西亞d101榴槤怎麼打開擴展閱讀:
榴槤(學名:Durio zibethinus Murr ),是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。
榴槤是熱帶著名水果之一,原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多, 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴槤在泰國最負有盛名,被譽為「水果之王」。它的氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭。
有個附會傳說,中國古代明朝的時期,航海艦隊到達今東南亞,品嘗當地特產果實時,鄭和對這種水果大為贊賞,然而果實只能一年一熟,故命名留戀,後人取其諧音,稱作榴槤。
參考資料:網路——榴槤