馬來西亞用什麼餐具吃飯

⑴ 世界上有幾個國家用筷子

用筷子的國家有中國、朝鮮、韓國、日本、越南、蒙古國、新加坡和馬來西亞的華人。其它國家飲食工具大致分為兩種，使用刀叉勺子的西餐體系的歐美和拉丁美洲國家；使用手抓飯的國家，包括非洲、西亞、印度、東南亞除了越南、新加坡和馬來西亞華人以外的所有國家。

現在世界上人類進食的工具主要分為3類：歐洲和北美用刀、叉、匙，一餐飯三器並用；中國、日本、越南、韓國和朝鮮等用筷；非洲、中東、印尼及印度次大陸以手指抓食。中國是筷子的發源地，以筷進餐少說已有3000年歷史，是世界上以筷為食的母國。

⑵ 使用筷子的國家都有哪些呢有什麼歷史淵源

筷子是我們日常生活中常常會用到的吃飯工具。吃飯的時候使用筷子也是我國的一種餐桌文化。在世界上除了中國人在吃飯的時候使用筷子以外，還有哪些國家在吃飯的時候也是使用筷子的呢？地球上的亞洲地區很多國家都使用筷子來吃飯，例如日本、韓國等國家。這些國家之所以使用筷子來吃飯，這與他們國家的文化習俗有一定的關系。

從上面闡述的來看，不同的國家使用的餐具可能不同。盡管大家都是使用筷子，但是到具體使用的過程也是不同的，這與它們各自的文化習俗有關。

⑶ 馬來西亞人的飲食口味

馬來西亞菜的介紹：

馬來西亞菜普遍運用咖哩、參拜、阿三、冬炎四大香料調味烹制，以酸辣口味 ，顏色鮮麗豐富見長的菜餚 。多以牛、羊、雞、鴨、魚、蝦為主料，少用或不用豬肉。普遍採用椰汁，是他們食品中的主料 。菜餚獨具一格 。有名的菜品有阿三魚頭、冬炎花枝、沙爹串燒等。

馬來西亞菜的特點：

馬來西亞菜是在赴馬的印度、中國和中東人不斷影響下發展起來的，主要原料尤其是香辛料，如辣椒、檸檬草、姜、咖喱葉和孜然等最初都是由印度人和阿拉伯人引入馬來西亞的，烹飪方法以蒸、煮和炒為主。

馬來西亞北部菜系和泰國菜味道比較接近，酸辣為主，多用泰國名為assam的香料。南部菜系類似新加坡口味，偏甜偏重。而沙巴這里主打的，則是清淡濃味兼有的馬來華人餐，同時糅合進椰香味重娘惹菜的特色。

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常用的馬來西亞菜醬汁大致有5種：

1、亞參醬：以酸子皮、南姜、香茅、馬來辣椒等15種香料配成，馬來人喜歡吃辣的食物。

2、娘惹醬：姜花、檸檬等20種香料配成，多用來做海鮮菜。

3、參巴醬：蝦米、姜花等調配成，香口帶鮮，多用來做貝殼類和魚類菜式。

4、馬拉盞：蝦米用鐵鑊收小火炒足兩小時，去到干身出香味再加入其他香料配成，多用來做主食的調味。

5、薄荷醬：薄荷葉、酸子皮水、姜花等配成，搭配海鮮、豆腐類菜式較多。

⑷ 馬來西亞人吃飯用左手還是右手

馬來西亞的印度人吃飯仍用右手抓，而左手被視為不潔之手不被允許放到餐桌上。但華人不習慣這種方式，加上英國殖民的影響，逐漸就生成了這種特殊方式。
馬來西亞華人沒什麼特別的用餐禮儀。吃面大多用筷子 + 中式湯匙，很多馬來西亞人用筷的姿勢都不正確。吃飯一般都習慣用盤子，左手拿叉、右手拿湯匙，很少用碗筷的。有些不吃不衛生的東西。

⑸ 除了中國以外，還有哪些國家使用筷子吃飯

除了中國以外，還有哪些國家使用筷子吃飯？

中國周邊國家如韓國、越南、朝鮮、蒙古國、新加坡、日本和馬來西亞都是使用筷子的。在這些國家裡，筷子是不可缺少的餐具。中國筷子歷史起源早，考古發現了三千年前的筷子，由此可知，三千年前的中國已經在使用筷子了。筷子文化也像其他優秀的中國文化走出國門。目前世界在使用的餐具重要有三種，以歐洲國家和北美與拉丁美洲為首的刀叉派，以亞洲為首的筷子派，還有印度等國家在使用的手抓飯。各種就餐方式由各國的歷史文化所決定。

筷子是中國文化中重要的一部分，傳播筷子文化也是我們的義務和責任。現在，越來越多的外國人從中國美食認識到了中國筷子，筷子被越來越多人接受。筷子是中國等國家生活中不可缺少的一部分，認識這些國家的文化可能要從餐桌上開始。

⑹ 請介紹一下馬來西亞的風土人情

馬來西亞的風土人情：稱呼：同家族的馬來人沒有固定的姓，所以不以姓氏作為稱呼用途。馬來人名字的第一個部分是他們的名字，第二個部分是他們父親的名字，兩者之間隔著「bin」（男士用）或「binti」（女士用），有時會省略。

見面禮：傳統上，馬來人在見面時會用雙手握住對方的雙手互相摩擦，然後將右手往心窩點一點。對不相熟的女士則不可隨便伸手要求握手，男子應該向女子點頭或稍行鞠躬禮，並且主動致以口頭問候。但現在西式的握手問好在馬是最普遍的見面禮，不論用在馬來人、華人或印度人都可通用無阻。

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馬來西亞飲食習慣：馬來西亞人食物一般以米飯、糕點、椰漿、咖喱為主；喜歡帶有辣味的菜餚。他們吃中餐的興趣似乎還要比吃西餐更濃些。用餐一般都以手抓食，只有在西式宴會時，才偶爾用匙和叉。馬來西亞的印度人吃飯一般慣用手抓飯或用勺子取食。

難在飲食嗜好上有如下特點：注重講究飯菜量少質精，注重飲食及餐具的潔凈衛生。口味一般口味不喜太咸，愛香辣味道。主食以主飯為主，也愛吃花捲、豆沙包、炒麵、什錦飯、鍋烙、餛鈍等食品。副食喜歡吃牛肉、羊肉、雞、鴨、魚等，也愛吃蔬菜中的黃瓜、西紅柿、菜花、土豆、青椒、菠菜、豆角等。

製法對煎、炒、炸、燒、燴等烹調方法製作的菜餚偏愛。菜譜很欣賞咕嚕肉、香酥雞、辣子雞丁、干燒鱖魚、番茄裡脊、炒肉青椒、鮮蘑菜花、糟熘魚片等風味菜餚果品最愛吃檳榔果，也喜歡菠蘿、洋桃、芒果、椰子、木瓜、香蕉、等水果；乾果愛吃核桃仁、花生米等。

⑺ 馬來西亞商務活動中贈送什麼禮物，應該注意什麼問題

馬來西亞人社交習俗總的特點可以用這樣幾句話來概括：

馬來西亞「伊斯蘭」，定為國教重尊嚴；

生活習俗忌諱多，昵愛綠色很普遍；

傳統禮節和禮儀，「真主保佑」為祝願；

待人熱情心忠厚，講求信義守時間；

性格善良又純朴，民風和睦萬代傳。

在生活細節上有如下特點：

馬來西亞人路遇相識的人，都要相互問候。一般是其中一人以阿拉伯語「真主保佑、一路平安!」向對方致意，另一方也要以「願你一樣好!」來回敬對方，兩人以手接觸後，舉到胸前一下，表示施禮。他們特別注重社交上的衣冠整潔。無論誰到他們的家中訪問，進內廳前必須先將鞋脫掉，放在樓梯口或門口，然後方可進屋。他們對來訪賓客十分熱情。一般他們都要用當地馳名的馬來糕餅或點心、茶、咖啡、冰水及栳葉(一種當地的葯用植物葉)來招待，以示對客人的尊敬。他們時間觀念較強，講求信義，對事先的約會，他們是一定會按時赴約的。他們重視飯前洗手。一般他們都願意用水沖洗，不願用濕毛巾乾擦。另外，他們還喜歡在外貿桌上備有「水盂」，以供他們用餐過程中隨時浸涮手指。

馬來西亞人普遍喜愛綠色，並視綠色為吉祥之色。馬來西亞伊班族人崇拜犀鳥，並把其奉為神靈。他們相信有犀鳥的保佑，就會吉祥如意，就會有好收成。「扶桑花」是馬來西亞的國花。人們把其喻為熱愛祖國的烈火般的激情，也有人將其喻為革命的火種灑滿大地而燃起熊熊大火，使殖民主義者相繼後退。

五、禮節禮儀

馬來西亞在社交合同客人見面時，一般是施握手禮。他們年輕人見到老年人時，一般要相互緊握雙手，然後再雙手朝胸前作抱狀，身體朝前彎下(如鞠躬)。他們同一般熟悉的人相見，男子之間，一般要互相接角一下右手，然後各自用右手捫胸示禮。馬來西亞婦女見到男子，施禮前要先用手巾蓋住手掌，再同男人的手掌相接觸，然後把手伸至胸前作抱狀，同時身體稍向前彎下鞠躬。這是馬來西亞女人對男人的一種傳統禮節方式。此外，他們還有一種奇特的施禮方式：雙方見面時，要先互相朝前稍微靠攏，然後再相互伸出手掌交叉角摩，再用手從臉部由上而下輕輕一抹，再向胸前一點，與此同時彼此互相說：「願真主保佑你!」。

一般禮儀

這個國家最大的族群是馬來人，在進入馬來人的住家或清真寺時必須脫鞋並取下太陽眼鏡。在馬來西亞的首都吉隆坡，對亂扔紙屑雜物要處以重罰，所以得小心別亂丟煙蒂。

馬來語是馬來西亞的國語，但那時廣泛使用英語，特別是在商界。

稱謂與問候

男人與男人見面時通常握手，而在男人與馬來西亞婦女之間則稍稍彎腰或點頭招呼更為適宜，特別是對老一代的馬來西亞婦女。到馬來西亞去時也要准備好商業名片。

約會與准時

事先約是恰當的。准時赴約是應該做到但並不強調必須做到的。
款待與饋贈

馬來西來人對外賓一般都很友好熱誠。商務活動中，請客吃飯是一個重要組成部分，通常是在飯店裡以午宴或晚宴招待。

在穆斯林式的宴席上，千萬不要用左手去觸碰食物。按照主人的方式行事是萬無一失的。穆斯林人吃豬肉，也不喝帶酒精的飲料。印度教徒和某些佛教徒不吃牛肉。按傳統習慣，馬來人和印度人用手取食，華裔則用筷子和湯匙。

送禮的習俗也隨著華裔、馬來人和印度人各自不同的民族文化而有所不同。但不論受禮者屬於哪個族群，用左手遞送禮物或馬上打開禮物來看都被認為是不禮貌的。

如果主人贈送禮物給你，寫一封感謝信是理所應當的。

交談

馬來西亞人大多喜歡談論一般事務、家庭生活、體育運動和食品之類的話題。

六、信仰忌諱

馬來西亞人大多信奉伊斯蘭教，少部分人信奉佛教、基督教、天主教和印度教。馬來西亞人恪守宗教的教規，會賓宴客從不備用酒水，而是以茶或其他飲料來代酒干懷。他們的頭部、背部是被視為神聖不可侵犯的，若有他人觸摸他們的頭部或拍打後背等，是不會得到好言相待，甚至會鬧出亂子的。他們忌諱雙腿分開坐和翹著「二郎腿」，認為這是極不文明的舉止。他們忌諱左手遞送東西或食物。認為左手是卑賤和不潔凈的，使用左手是對人的極大不敬，是令人不能接受的。馬來西亞的馬來人認為，賓客若在主要家不吃不喝，是對主人的不尊敬，並會引起主人的反感的，有的甚至會被視為不受歡迎的人。馬來西亞人忌諱烏龜。認為這是一種不吉祥的動物，給人以「色情」、「春葯」和「污辱」的印象。他們認為狗是一種骯臟的動物，會給人帶來厄運的瘟疫，並令人生厭。馬來人不但禁吃豬肉和狗肉；也不吃自死的動物肉和血；他們還忌諱使用豬製品。

七、飲食習慣

馬來西亞人食物一般以米飯、糕點、椰漿、咖喱為主；喜歡帶有辣味的菜餚。馬來西亞風味「沙爹」(即：烤雞肉或羊肉串)，是宴席必備的佳餚。他們吃中餐的興趣似乎還要比吃西餐更濃些。用餐一般都以手抓食，只有在西式宴會時，才偶爾用匙和叉。定居在馬來西亞的華人，吃飯一般都習慣使用筷子和勺子做餐具；馬來西亞的印度人吃飯一般慣用手抓飯或用勺子取食。

難在飲食嗜好上有如下特點：

①注重 講究飯菜量少質精，注重飲食及餐具的潔凈衛生。

②口味 一般口味不喜太咸，愛香辣味道。

③主食 以主飯為主，也愛吃花捲、豆沙包、炒麵、什錦飯、鍋烙、餛鈍等食品。

④副食 喜歡吃牛肉、羊肉、雞、鴨、魚等，也愛吃蔬菜中的黃瓜、西紅柿、菜花、土豆、青椒、菠菜、豆角等；調味愛用咖喱粉、胡椒粉等。

⑤製法 對煎、炒、炸、燒、燴等烹調方法製作的菜餚偏愛。

⑥中餐 喜愛中國的粵菜、川菜。

⑦菜譜 很欣賞咕嚕肉、香酥雞、辣子雞丁、干燒鱖魚、番茄裡脊、炒肉青椒、鮮蘑菜花、糟熘魚片等風味菜餚。

⑧水酒 他們禁酒，喜歡紅茶、咖啡以及一些軟飲料，尤為愛喝椰子水。

⑨果品 最愛吃檳榔果，也喜歡菠蘿、洋桃、芒果、椰子、木瓜、香蕉、等水果；乾果愛吃核桃仁、花生米等。

不能送傘

⑻ 從開始到現在為止，都有哪些國家是使用筷子的呢

我們都知道在吃一日三餐的時候，我們都要藉助一些工具，也就是我們平常說的餐具，餐具的種類有很多，比如說筷子、叉子，刀具等等，每一種餐具都有它獨特的用處，並且文化習俗不同選擇的餐具也不同。那麼我們都很有一些好奇，從開始到現在為止，都有哪些國家是使用筷子的呢？用筷子的主要是亞洲的一些國家，但有一些國家是完全使用筷子，另外一些是根據食物來選擇餐具。

我們都知道有時候應該根據食物的特色來選擇我們應該使用的餐具，就比如說吃牛排之類的我們就要用到刀子和叉子，依靠筷子來食用，不然會影響食用效果。另外就是把飯泡在湯里，這種情況我們就要藉助勺子了，用筷子是不太方便的。因此亞洲的一些國家，有的是完全使用筷子，還有一些就是根據食物來選擇餐具。

⑼ 在馬來西亞吃飯使用什麼餐具

筷子