馬來西亞蘭花飯是用什麼蘭花做的
Ⅰ 馬來西亞飲食
大家都知道馬來西亞的多元社會,在食物等方面同樣表露無遺。這里匯集了中國、印度、西方、馬來西亞本土民族的食物,使得各種風味的美食琳琅滿目,任君選擇。在大馬生活過的人們都會知道馬來西亞的飲食特點不得不說一個字「贊」。
馬來西亞人民的主要食物是飯米,但面類也相當普遍。華人食物從街邊小攤子到酒店中菜館,從小食到昂貴的酒席,不一而足,任君選擇。小食方面有釀豆腐、蝦面、炒猓條、加厘面、清湯粉、薄餅、海南雞飯、瓦煲雞飯、餛飩面、香港點心、肉骨茶、檳城辣沙等,種類繁多。下面馬來西亞房產網www.contactmalaysia.com.cn介紹一下馬來西亞的飲食特點,希望能夠提供幫助。
馬來人的食物以辣為主,其中較出名的食物有椰漿飯、香噴噴的沙爹(雞肉、牛肉及羊肉串)、馬來糕點、竹筒飯、黃姜飯等。
除此之外,在馬來西亞也有不少西餐廳及快餐店。年青人最喜歡上的快餐店有肯德基家鄉雞、麥當勞快餐店、皮薩屋等等。
馬來西亞的飲食與東南亞其他國家的飲食相比,口味更加濃重一些,喜歡放咖喱和辣椒。因為當地氣候炎熱潮濕,吃一些辛辣的食物,人體排汗會感到爽快些。由於信奉伊斯蘭教,所以馬來人不吸煙,不吃豬肉、自死物或運動血液。馬來人習慣用右手抓飯,進餐前必把手洗干凈,用餐時十分講究衛生和禮節。
馬來西亞民族眾多,多元文化豐富了馬來西亞的飲食傳統。馬來西亞的美食極為多樣。有人這樣形容,您可以每天更換一種佳餚,長達一年之久而不覺厭煩。總體來說,馬來西亞的馬來菜餚和印度菜餚比中國菜口味辛辣。同時您也會在這里發現有少數民族的美食及不同口味的國際美食。在馬來西亞,除了食物豐富以外,更吸引您的是食物的價格相當便宜,在當地一碗粥才4元人民幣,與中國相比來說,只能是中國二線城市的消費水準。
來到美食之城吉隆坡,嘗嘗當地的特色美食,才算不枉此行。蘭花椰漿飯、咖喱魚頭、羅漢果龍眼冰、肉骨茶、胡椒豬肚湯……還有很多叫不出名的美食光是看看,就能讓人垂涎三尺了!下面馬來西亞房產網
肉骨茶
據有三十年經驗的陳師傅所說,他們製作的肉骨茶材料十足,包含了黨參、當歸、杞子、火蒜、桂皮、川芎、玉竹等豐富葯材,再加入三十公斤的豬肉、排骨及豬腳熬制一小時,做出來的肉骨茶味道濃郁,令人不禁開懷大嚼。
胡椒豬肚湯
此店的胡椒豬肚湯同樣有名,喝一口胃部實時冒起舒服的暖意。
椰漿飯
椰漿飯Nasi Lemak和沙嗲算是馬來西亞的兩大國菜,被人戲稱為「好吃到連爸媽都不認」。椰漿飯最基本的做法是先將米泡在濃椰漿之後再蒸熟,散發著濃郁的椰香,有的會添加班蘭葉增加獨特的香味,也有的會加入黃姜、香茅等香料,娘惹菜的傳統做法則是在過程中添加蘭花染成漂亮的藍色,看起來非常的漂亮。食用椰漿飯的時候,一般都會有黃瓜片、小鳳尾魚、花生、腌菜和各種熱辣的醬料一起食用。起初,椰漿飯是被當做早餐來吃的,用報紙、香蕉葉等包住,現在的話在大部分馬來西亞餐館都可以吃到。
咖喱魚頭
有種說法是廚師是文化的傳承者,也是文明的偉大書寫者。咖喱魚頭,正是新加坡的印度文化、華人文化和馬來文化相互融合的美食結晶。以一大塊石斑魚頭或紅鯛魚頭為主料,與各類蔬菜燉煮,盛在一大碗熱騰騰的咖喱湯中端上桌。湯味辛辣香濃,魚頭鮮嫩美味,辣到直呼過癮。
望採納,謝謝。
Ⅱ 馬來西亞特產
這個是要看是什麼州屬。
檳城是淡文餅、豆沙餅…餅店就有了。
怡保是雞仔餅、薩其馬、江魚仔…土產店都有賣。
浮羅交怡通常會買巧克力、酒…
金馬倫就是茶、草莓…
馬 來 西 亞 特 產
特產推薦一:錫製品
鉛錫是馬來西亞特產。鉛錫製品的特徵是其獨有的灰銀色,最受歡迎的鉛錫製品有花瓶、水壺、碗碟,當然全都是用作擺設。如果要小的物件,不妨買一個小小鉛錫魚尾獅像。注意:錫是有色金屬,價格會相當貴。
特產推薦二:黃金飾品
吉隆坡還是一個購買黃金飾物的好去處,這里的黃金飾物不但純度高,造型設計新潮,而且售價比較合理,但購買時最好到馬來西亞觀光協會推薦的指定商店,那裡信譽可靠。
特產推薦三:馬來西亞蝴蝶
馬來西亞蝴蝶,種類多達幾千種,吸引著大批遊客。本地人將絢爛多彩的蝴蝶製成栩栩如生的標本和裝飾物出售,成為馬來西亞一大特產。
特產推薦四:風 箏
馬來西亞的風箏五彩繽紛,令人愛不釋手。馬來西亞航空的標志,也是採用風箏圖案。有的遊客購買馬來西亞風箏,作為室內裝飾物,可謂別具一格。
特產推薦五:香 水
馬來西亞盛產蘭花,當地產的"蘭"系列香水,品質甚佳,不亞於法國香水,但價格比法國香水便宜得多。
特產推薦六:蠟 染
是一種蠟染的印花布,有新加坡產品、馬來西亞產品、印尼產品,各具特色,其中以新加坡產的最便宜最時髦,它由機器印染,花色相同的較多。馬來產品以花和蝴蝶圖案居多,色彩艷麗,價格適當,為饋贈佳品。如果自用的話,可買印尼蠟染,它的別名「紗麗」更為世人所知,設計相互多用條紋及黑、黃色調,手繪製品更是出色。
特產推薦七:無籽西瓜
馬來西亞無籽西瓜售價比國產西瓜高,但因其皮薄、甜度均勻,常年供應,已成國內賓館、酒樓采購量最大的一種瓜。
特產推薦八:豆蔻膏
豆蔻膏是馬來西亞特產,功能類似於中國的萬金油和風油精。因為它奇特的功效而在東南亞及香港台灣等地深受歡迎。
特產推薦九:熱帶水果
馬來西亞的地理位置決定了它有大量的熱帶水果生產能力,想吃榴槤、山竹、荔枝等熱帶水果的人有口福了。
特產推薦十:娘惹食品
「娘惹」原本是指華人與馬來人婚配的後代子裔,尤其是指女性,爾後演變成泛指華人與馬來人相融的文化,這也包含飲食在內,因此在馬來西亞也能吃到很多的娘惹菜,如甜醬豬蹄、煎豬肉片、竹筍燉豬肉等。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音,由椰漿、香蘭葉、糯米和糖精製而成的娘惹糕甜度適中,嚼頭兒足著呢。
Ⅲ 馬來西亞必買特產~legendary蘭花香水
畢業論文寫完後,迅速約上室友去馬來西亞玩。我們在馬來西亞遇見了很多值得擁有的「寶物」,現在就來盤點一下。
說到帶回來的特產中,最喜歡排行榜占第一的絕對是Legendary蘭花香水。這是一款讓人愛不釋手的香水,其味道清爽淡雅,使用後一股淡淡的蘭香味一直縈繞身旁。此外,它不僅有蘭花的甜蜜之味,還有柑橘,青檸檬的清新,更有白麝和雪松的清冽之香。味道的層次感讓這款香水與眾不同,成為了馬來西亞國寶級別的香水。
而這款香水最迷人之處還在於它背後的故事。它的前身是由馬來西亞一位非常有名的瑪麗蘇公主調制。她聰明能幹,善於調香,但她的美貌與才情遭到皇後嫉妒,於是污衊她與人有私情,品性高潔又堅貞不屈的她,選擇了用死來證明自己的清白。後人有幸能夠找回瑪蘇麗公主香水的配方,並在原有的配方中反復修改,推出了這款Legendary萊真德麗蘭花香水,造福廣大女性。我和室友使用後,都非常喜歡,帶了很多回國分送。令人驚喜地是,用過的閨蜜都特別喜歡,紛紛表示要一直回購。
只要一提到,去馬來西亞必買的葯品,千里追風油絕對排第一。這就像去泰國旅行,必買青草膏一樣。千里追風油在馬來西亞有口皆碑,葯料珍貴、功效快捷、氣味清純芬芳、促進人體血液循環、驅除疾病痛苦、迅速恢復健康,治療內科外科各症,均無刺激不良之弊,這簡直就是馬來西亞的萬精油。導游給我推薦了好久,我也買了幾瓶,回來送給家中老人。他們用過後,覺得確實還不錯。
我和室友作為典型的小吃貨,馬來西亞的風味食物和飲品,當然不能錯過。首先,必要給大家推薦的是馬來西亞非常著名的拉茶和白咖啡。拉茶,它的主要成分是茶葉和煉乳。茶餐廳的泡茶者會把奶茶重覆交互從高處倒到另一容器中,把奶茶拉得長長。一些熟練的泡茶者會在倒奶茶時,身體也隨著變換角度,挑戰雜技般的難度。這總是逗得我們鼓掌吶喊。泡出來的拉茶,頂端有層泡沫,因混合了空氣和充分溶解了奶和茶,喝時感覺特別香、特別滑順。如果來馬來西亞,你可以去茶餐廳嘗試一番,真得是好喝又好玩。
白咖啡是馬來西亞非常著名的特產,我帶了非常多回國。它因咖啡豆的烘培法不同而得名。以特等咖啡豆、特級脫脂奶精為原料,採用中輕度低溫烘培及特殊工藝精製而成。保留了原有色澤及香味,顏色清淡柔和,甘醇芳香。淡淡的奶呈金黃色,味道純正。白咖啡在製作過程中去除了咖啡鹼及高溫碳烤所產生的焦苦與酸澀,口感更爽滑、味道更純正、香味更濃郁。這款白咖啡對喝咖啡喜歡大量加糖和奶的人來說,真是再好喝不過了。所以這款咖啡帶回國內,女生大多喜歡得不得了。
除了白咖啡,在機場紀念品店見得最多的就屬醜醜巧克力。它口感上是提拉米蘇口味,它為橄欖形狀,外面裹了一層厚厚的可可粉,看起來醜醜的,所以大家習慣叫它醜醜。雖然它外形醜醜,但卻是我吃過的巧克力中最好吃的一種,可可的純度很高,放入口中後,會先感受到那一層可可粉的苦味,接下來是純純的巧克力的絲爽。最後,當可可完全在口中融化的時候,大粒的杏仁露了出來,細細一嚼,堅果的清香頓時充滿整個口腔。
馬來西亞作為一個美食聚集地,很多美食都值得你去嘗試。我最想給大家推薦的就是椰漿飯。想吃椰漿飯,你可以去吉隆坡一家叫Precious Old China的餐廳打卡。因為他們家號稱是奶奶家傳的娘惹菜。這家餐廳位於Central Market這個市場的二樓。一進店,就有濃濃的中國味。木製傢具、百子櫃、古老銀飾,感覺像是一間古董店。
椰漿飯是他們的招牌菜。特別就在於它是藍色的。原來是小時候奶奶為了讓家裡的小孩不忘記自己是華人,記得吃米飯,想出用當地的一種蘭花汁給米飯染色,小孩子被鮮艷的顏色吸引,自然胃口大開。而它家的椰漿飯味道也很正宗,來此打卡吃飯的遊人很多。
他們家的沙爹也十分出名,將鹵過的牛肉或者雞肉串成肉串,以適度的火候炭烤,最重要的就是要蘸一層厚厚的沙嗲醬一起吃,那個味道簡直讓人難以忘懷。沙嗲醬由花生醬、椰醬、幼蝦等調制而成,香醇無比。再配上黃瓜、洋蔥和一種稱為ketupat的馬來飯團一起食用,口感豐富,回味無窮。我和室友都特別喜歡,希望你也可以品嘗到這樣一道美食。
旅行中,一直都沒找到送給父母的心儀禮物。在快離開的時候,在一家手工品店發現了馬來西亞著名的傳統手工藝品的代表---錫器。馬來西亞優質精煉白錫製成的錫器,因為它極高的品質而具有可觀的收藏空間。馬來西亞的錫器已被公認為高檔的禮品和很有價值的收藏品。其種類繁多,造型高貴典雅,光澤歷久常新,深受人們的青睞。聽說馬來西亞的年輕男女在嫁娶的時候,喜歡贈送對方一些好寓意的精美錫器,表達愛意。我看中了一套錫器,帶回家送給爸媽作為銀婚禮物。
馬來西亞「寶物」眾多,絕對值得你去打卡體驗。