馬來西亞龍蝦開始叫什麼

㈠ 人們常說淡水蝦，那這個所說的淡水蝦究竟是些什麼蝦呢

人們常說淡水蝦，淡水蝦，那麼這種淡水蝦是什麼蝦呢？ 這個問題估計對很多人來說都很難。 小小編也為這個問題做了不少功課，分享給大家。

日本大蝦

我們吃的最常見的食物是這種日本蝦。 它們存在於全國各地的淡水水域和一些鹹水中。

小龍蝦

小龍蝦的人工養殖發展很快，經濟價值高，可以食用。 小龍蝦比較大，殼又硬又厚。

饕餮大蝦

這是台灣最大的淡水蝦。 這些對蝦性情兇猛，大多在夜間活動。 它有點類似於羅氏沼蝦。

此外，像對蝦一樣，刺腳仿湯勺蝦等都是著名的淡水蝦。 淡水蝦在我們的生活中比較常見，我們可以經常吃。 蝦營養豐富，味道鮮美，易於消化吸收。 非常適合兒童和老人吃蝦和小蝦補鈣。 小蝦富含鈣質。

㈡ 上海的河蝦是羅氏蝦的小龍蝦嗎

是。上海的河蝦是羅氏蝦的小龍蝦。羅氏蝦，亦稱白腳蝦、馬來西亞大蝦、金錢蝦、萬氏對蝦等，是一種大型淡水經濟蝦類 , 營養豐富，素有淡水蝦王之稱，是城市居民的常見食物。羅氏蝦原產地集中在厄瓜多沿岸，是目前世界上養殖量最高的三大蝦種之一。其殼薄體肥，肉質鮮嫩，味道鮮美，營養豐富。除富有一般淡水蝦類的風味之外，成熟的羅氏沼蝦頭胸甲內充滿了生殖腺，具有近似於蟹黃的特殊鮮美之味。

㈢ 龍蝦的來源是什麼

我國20世紀30~40年代從日本引進，日本於更早時期從美國引種，主要用作食物和寵物。克氏原螯蝦常常混養在農作物（如水稻）田中。不需要人工孵化，一旦池塘投放了原種，可實現自我維持，收獲後，不需要再投放原種。逃逸個體在堤壩上挖洞生存下來。它們能在臨時性水體中生存，且食性廣泛，建立種群的速度極快，易於擴散。對當地魚類、甲殼類、水生植物極具威脅，破壞當地食物鏈；因其取食根系而直接對作物（尤其是水稻等水生、半水生作物）和天然植被有災害性破壞；築穴引起灌溉用水的流失及田地破壞；由於螯蝦食性很雜，對魚苗發花和1齡魚種培育有一定程度的影響，並危害人工繁育的幼蚌。

㈣ 小龍蝦古代怎麼寫

、金葉：茶葉的美稱。宋朱敦儒《好事近·茶》詞：「從容言笑酔還醒，爭忍便輕別。只願主人留客，更從斟金葉。」

2、現在中國沿海地區漁民也以海豬稱呼海豚。因為中國古代典籍對海洋生物記錄不多，相關研究更是沒有，所以文人在編撰相關資料的時候，都是詢問熟悉的漁民，把海豬寫成更文言一點的海豚。

3、《老殘游記》第一回：「大家因他為人頗不討厭，契重他的意思，都叫他老殘，不知不覺，這『老殘』二字便成了個別號了。」冰心《庄鴻的姊姊》：「庄鴻是我的一個好朋友，他別號叫做秋鴻。」

4、羅氏沼蝦是一種大型淡水蝦，別稱馬來西亞大蝦、淡水長臂大蝦等，原產於東南亞，具有生長快、食性廣、肉質營養成份好及養殖周期短等優點，現東南亞國家和其他一些地區養殖比較普遍，我國廣東、廣西、湖南、湖北、江蘇、上海、浙江等十多個省市自治區也廣泛養殖。

5、蝦公：宋代趙令畤曾在《侯鯖錄》卷三中寫到：「苗蝦狀蜈公而擁楯者曰蝦公。」所以在古代「蝦公」一詞為蝦苗跟蜈蚣形狀相似，所以才稱蝦為蝦公。

6、【古代蝦的雅稱】水裡游的——水產類

7、桌上擺的——成品食物

8、樓主，其實孵豐年蝦非常簡單，首先要有個桶形或者錐形的孵化器，底部開孔接氣泵，然後在孵化器種加困過的水，加入適量的大鹽和豐年蝦卵，開泵吹24小時左右，就會出蝦，溫度越高孵化時間越短，反之則越長，孵化之後從底部的進氣管中放出帶有蝦的水，用濾網濾出豐年蝦，再用清水沖掉鹽分就可以喂魚了。下面給出幾個豐年蝦孵化器的照片。以上是兩個豐年蝦孵化器的照片，一個是成品的，一個是DIY的。

9、豈知白挺鬧如雨，攪水覓魚嗟已疏。

10、地既蕃其生，使之族類多。

11、《荀子》中的邏輯術語。

12、健魚：鯉魚的別稱。(蟹、海參、䱜魚、鯉魚怕不是要開個男子運動會)

13、山谷言，唐彥謙詩最善用事，其《過長陵詩》雲：耳聞明主提三尺，眼見愚民盜一抔。千古腐儒騎瘦馬，灞陵斜日重回頭。又《題溝津河亭》雲：「煙橫博望乘槎水，月上文王避雨陵」皆佳句。(宋·洪芻《洪駒父詩話》

14、蝌蚪別名：個妞、活師(《山海經》)、蛞斗、活東(《爾雅》)、蝦蟆子、玄魚、玄針(崔豹《古今注》)、蝦莫兒(《本草拾遺》)、聒子、蝦蟆台、蝦蟆粘(《爾雅翼》)、懸針、水仙子(《本草綱目》)、個個豆子(山東方言)、那莫翁(上海話)。蝌蚪，古時寫作"科斗",是蛙、蟾蜍、蠑螈、鯢等兩棲類動物的幼體，又稱蛤蟆蛋蛋。剛孵化出來的蝌蚪，身體呈紡錘形，無四肢、口和內鰓，生有側扁的長尾，頭部兩側生有分枝的外鰓，吸附在水草上，靠體內殘存的卵黃供給營養。以群居為主。當蝌蚪成熟了，它們開始脫變，漸漸長出四肢，然後(對於蛙和蟾蜍)則透過細胞凋亡(控制細胞死亡)逐漸退化了它們的尾巴。

15、(共嗚春報曉)——鴛鴦雞

16、香橙糕酥炸牛肉卷藕香芹味海米燒菜花紅燒猴頭蘑糖醋雞塊餛飩香蕉卷油燜春筍鐵扒仔雞麻醬白菜絲拌雞塊三蝦豆腐糟熘魚片拌萵筍南肉春筍菜心炒豬肝瑞士排骨糖拌菜心糟油青魚劃水菠蘿龍眼魚麻醬拌豆腐蝦米拌豆腐

17、揚州干絲清燉蟹粉獅子頭拆凍鯽魚魚羊鮮餚肉珊瑚桂魚

18、蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣酸結合形成鞣酸鈣後會刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛、腹瀉等症狀。海鮮與這些水果同吃

㈤ 小時候，吃過一種蝦，殼子很硬，鉗子比很大，比基圍蝦小些，有海鮮味，請問這是什麼蝦呢

羅氏沼蝦 亦稱白腳蝦、馬來西亞大蝦、金錢蝦、萬氏對蝦等，素有淡水 羅氏沼蝦
蝦王之稱。原產地集中在厄瓜多沿岸，是目前世界上養殖量最高的三大蝦種之一。其殼薄體肥，肉質鮮嫩，味道鮮美，營養豐富。除富有一般淡水蝦類的風味之外，成熟的羅氏沼蝦頭胸甲內充滿了生殖腺，具有近似於蟹黃的特殊鮮美之味。每百克蝦肉蝦肉含蛋白質20.6克，脂肪0.7克，並含有多種維生素及人體必須的微量元素，系高蛋白營養水產品。鮮食可烹調紅燜大蝦、煎白蝦、溜蝦段、琵琶大蝦、炒蝦仁等。加工可製成蝦干、蝦米等
羅氏沼蝦頭大胸部粗大，腹部起向後逐漸變細。頭胸部包括頭部6節，胸部8節，由一個外殼包圍。腹部7節，每節各有一殼包圍。附肢每節1對，變化較大，由前向後分別為兩對觸角，3對顎，3對顎足，5對步足，5對游泳足，1對尾扇。成蝦個體一般雄性大於雌性，最大個體雄性體長可達40厘米，重600克；雌性體長可達25厘米，重200克。雄性第二步足特別大，呈蔚藍色。
羅氏沼蝦是一種生長速度快，食譜廣，營養豐富的經濟蝦類，體型大 羅氏沼蝦
，最大可40厘米，重600克，原產東南亞一帶。池塘養殖蝦體多呈灰黃色，不耐低溫，生長適宜水溫為20~34℃，對水體溶氧量要求較高。 羅氏沼蝦為雜食性甲殼動物，偏愛動物性食物，人工飼養的飼料要求粗蛋白含量在37~38%左右，其中動物蛋白質含量約佔20%，植物蛋白質佔17~18%。剛孵出的羅氏沼蝦體長1.7~2.0毫米，經兩個月可長至3厘米左右的小蝦。放養3厘米左右的蝦種，經5個飼養，平均體重可達30克左右。

㈥ 龍蝦的起源

龍蝦起源於中、南美洲和墨西哥東北部地區。

龍蝦現分布於世界各大洲，品種繁多，一般棲息於溫暖海洋的近海海底或岸邊。

中國產的龍蝦至少在8種以上。主要的有：中國龍蝦，呈橄欖色，產於廣東沿海一帶，體形較大，產量也較大；波紋龍蝦，色形均似中國龍蝦，產於南海近岸區。

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龍蝦的價值

龍蝦體內很重要的蝦青素是科學發現的最強的一種抗氧化劑，顏色越深說明蝦青素含量越高。廣泛用在化妝品、食品添加劑、以及葯品。日本大阪大學的科學家發現，蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的「時差症」。

各種蝦體內含的都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量占總體的16%～20%左右，脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不飽合脂肪酸組成的，宜於人體吸收。

蝦肉內鋅、碘、硒等微量元素的含量要高於其它食品，同時，它的肌纖維細嫩，易於消化吸收。

龍蝦不僅是肉潔白細嫩，味道鮮美，高蛋白，低脂肪，營養豐富，還有葯用價值，能化痰止咳，促進手術後的傷口生肌癒合。

㈦ 龍蝦主要品種

1、波士頓龍蝦

波士頓龍蝦生活於加拿大東海岸和美國東海岸海域，全身黑綠的波士頓龍蝦特點為一對大龍蝦鉗，鉗因活動過多而肉質較粗，相比之下蝦身沒有膏，但肉較嫩滑細致。

㈧ 都有什麼龍蝦都有什麼龍蝦

☆花龍蝦又名錦帶龍，殼上有美麗花紋，大的有六七斤重，肉質甜美。

☆青龍蝦，本地龍蝦，中國龍蝦，粵西湛江一帶出產，青綠色深淺不一，食味好，首選，但價貴。

☆珍珠龍蝦，海南島出產，又名珠龍，全身瘀紅，頭部略為窄小，殼較薄，有星星斑點。

☆海南島龍蝦，又叫背龍蝦，盛產於中國海，海南島一帶，生長於30米至300米沙泥海底中，身平扁，頭胸甲背每一殼甲均呈梭形，腹瘀紅有污黑感覺，觸須筆直，不能隨意彎曲，紅色外殼較厚，但肉較薄，身平頭大，肉較少較削而淡口，為龍蝦中之劣品，且壽命短而難養。

☆杉龍，甲殼有明顯黑白顏色相間，爪亦然，分布東南亞、菲律賓、馬來西亞、印尼、台灣、南中國，因空運故較貴。食味佳但較遜於青龍，卻勝加拿大及澳洲，可供刺身生吃。

☆波士頓龍蝦，有一對大鉗，產於大西洋北部，緬因州盛產，以波士頓為集散地故名，最大的有43磅，肉質鮮美。

☆歐洲龍螯蝦，亦有大鉗，質素與波士頓龍蝦相差無幾。

☆澳洲龍蝦，此種龍蝦未熟已呈深紅色，食味遜於本地龍蝦，因價錢較平，故廣為食店採用。

☆紐西蘭龍蝦，又名火山龍蝦，與澳洲龍蝦相差不遠。

☆葡萄牙龍蝦又名玫瑰龍，色澤粉紅，殼頗軟。

☆南非龍蝦，頭大肉少，價錢平。

☆美洲龍蝦，全身嫣紅，頭上有兩只尖角，肉雖豐厚，但味淡，頭細肉厚，殼薄，耐養。

㈨ 蝦有哪些品種

回答
蝦的主要品種有沼蝦、草蝦、青蝦、淡水龍蝦、白蝦、羅氏沼蝦等。1、沼蝦:喜歡攝食小型動物，主要分布在熱帶、亞熱帶的河流、湖泊等淡水水域。2、草蝦:學名為斑節對蝦，生長速度較快，營養價值較高，是養殖較多的品種之一。3、青蝦:分布范圍較廣，肉質較鮮嫩，富含營養，是我國著名的淡水養殖蝦。
一、沼蝦
1、該品種主要分布在熱帶、亞熱帶的河流、湖泊、池沼等淡水水域中，部分種類也會分布在河口的半鹹水域中。
2、該品種喜歡攝食小型動物，或其他動物的屍體，也會攝食有機碎屑、水生植物。
二、草蝦
1、該品種的學名為斑節對蝦，因為喜歡在水草中棲息，因此被稱為草蝦，其生長速度較快，養殖周期較短。
2、該品種的食性較廣，耐鹽度較好，肉質較鮮美，營養價值較高，是養殖較多的品種之一，深受消費者的歡迎。
三、青蝦
1、該品種別稱河蝦，在我國的分布范圍較廣，是我國著名的淡水養殖蝦，尤其以河北白洋淀地區、江湖太湖一帶所產出的青蝦較出名。
2、該品種的肉質較鮮嫩，營養豐富，蛋白含量高，脂肪含量低。
四、淡水龍蝦
淡水龍蝦是小龍蝦淡水物種的統稱，該品種主要在水質清澈、溶氧含量和透明度較高的水域中生活，目前在世界各地都有分布，且人工養殖數量也在逐漸增加。
五、白蝦
1、該品種大多生活在開闊的水域中，尤其以我國太湖所產的白蝦較有名。
2、該品種以浮游動物、植物碎屑、微生物為主食，其胸部有爪，外殼較薄。
六、羅氏沼蝦
1、該品種別稱馬來西亞大蝦，屬於大型淡水蝦，原產地為東南亞地區，目前在東南亞國家及其他一些地區被普遍養殖。
2、該品種的食性較廣，生長速度較快，養殖周期較短，在我國廣泛分布於湖南、湖北、廣東、廣西、江蘇、上海等地方。

㈩ 小龍蝦產地

• 揭秘小龍蝦的真實身份

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• 2000年以前，小龍蝦不值什麼錢，算是漁民與魚販子交易的添頭。那時候的宵夜，大多是烤串擼串兒，小龍蝦也是近十幾年，才浩浩盪盪的加入了我們宵夜的隊伍之中。

• 小龍蝦作為一外來入侵物種，正在「反客為主」，漸漸成為最受我們青睞的「河鮮」之一。

• 小龍蝦的真名叫「克氏原螯蝦」，是一種如假包換的淡水蝦。它和龍蝦有親戚關系：龍蝦是龍蝦科、正螯蝦科或擬螯蝦科，而我們吃的小龍蝦則是蝲蛄科（所以在我國北方一些地區它被直接稱為「蝲蛄」）。

• 小龍蝦原產於美國東南部，最初作為養殖牛蛙的飼料引進日本。20世紀20年代，傳入中國南京一帶。

• 記得小龍蝦剛開始流行的那幾年，到處都在流傳小龍蝦是在污水中長大的，不能吃！事實上，小龍蝦是雜食性，適應能力極強，在污水骯臟的環境中，它也是可以生長的。但是這並不代表，小龍蝦不喜歡清澈的水環境哦。如果水質差，小龍蝦不僅繁殖困難，而且也長得差，脫殼慢。

• 現在餐館的小龍蝦基本上都是養殖的，例如江蘇盱眙的小龍蝦、湖北潛江的小龍蝦、江西鄱陽湖的小龍蝦等等，都是非常健康的小龍蝦。

• 江蘇盱眙小龍蝦

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• 盱眙小龍蝦是產自淮安盱眙（xū yí），春季正是盱眙小龍蝦上市的季節，顏色鮮紅，由於蝦紅素的作用，甚至紅的發暗。

• 如同西湖龍井茶、陽澄湖大閘蟹一樣，被評為江蘇省著名商標的「盱眙龍蝦」也通過國家質檢總局批準的地理標志產品保護。

• 盱眙龍蝦以陡湖、天泉湖、貓耳湖、天鵝湖等天然湖泊里的出產最為優質。盱眙的小龍蝦是養在稻田裡，稻田四周挖了1米左右深的溝渠，溝渠里種了大量的天然水草，小龍蝦就生長在這些溝渠的底部和周圍。

• 小龍蝦可以吃掉稻田裡的雜草、一些小蟲小蝦，又能幫稻田鬆土，小龍蝦的排泄物，是稻苗最好的肥料。這樣一來，蝦和米的品質都好。

• 小龍蝦的生長過程，是一個色彩的變奏曲。

• 剛開始它是淡青色的，顏色慢慢變深，再從青色轉紅，它還小的時候，一旦變紅就要蛻殼，七次後，小龍蝦就不再長大了，這時，它紅的很鮮艷，如果它們繼續存活，顏色會逐漸變成深紅，紅褐色，甚至黑紅色。一般來說，深紅色的小龍蝦，肉質已經開始發柴了。

• 如今，盱眙生產的小龍蝦產品在供應國內市場的同時，還出口澳大利亞、馬來西亞等國家和地區。

• 如果你發現小龍蝦有一些沙子，可以試著加一些鹽，再倒少量香油。臟東西會吐出來，刷一下肚皮和蝦殼，兩個小時左右就可以燒制了。

• 盱眙龍蝦，最著名最有影響力的是手抓十三香龍蝦。

• 湖北潛江小龍蝦

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• 潛江市地處江汗平原，有不少地方由於地勢低窪，成為了低湖冷浸田，一年只能種一季水稻，而且產量不高。而後，這個地區的人們開始進行「蝦稻輪作」的養殖模式，即低窪田裡的中稻收割後，投入小龍蝦，利用稻田天然餌料生長，次年春耕前捕撈小龍蝦，接著種植水稻。

• 水稻根部和秸稈經過水的長時間浸泡，正好是小龍蝦最理想的飼料。正宗的潛江小龍蝦殼呈青綠色，肚皮很白，下尾干凈飽滿，鉗子比平時見的小龍蝦都要小，剝開之後蝦腮凈白，並在全國打造了「潛江油燜大蝦」。

• 油燜大蝦製作過程的關鍵就在「油燜」二字上，用於燒制此菜的油每菜式約需七至八兩，燜燒的時間在半小時以上。

• 江西鄱陽湖小龍蝦

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• 江西省大部分小龍蝦產自中國的鄱陽湖流域，小龍蝦多為野生，天然捕撈。

• "一湖清水"鄱陽湖是我國小龍蝦的高產地，鄱陽湖以其清新的水質、豐美的水草締造出肚白、殼紅、原生態的鄱陽湖小龍蝦，贏得有"一湖清水出好蝦"的美名。

• 安徽合肥小龍蝦

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• 合肥市榮獲有「中國淡水龍蝦之都」的稱號，是全國惟一在淡水龍蝦領域獲此殊榮的城市。夜晚在合肥吃大排檔，火辣小龍蝦，是必點的一道菜。

• 自2002年開始，合肥每年7-8月份都要舉辦龍蝦節，龍蝦節期間，通過發布小龍蝦吉祥物、小龍蝦電影、小龍蝦動漫，由市民評選知名龍蝦店，打造合肥龍蝦大王等活動。

• 合肥人對龍蝦有不一樣的感情，吃龍蝦隨意、暢快、不拘束，朋友們在一起談天說地，這是每年夏天的必備「功課」。