馬來西亞齋月小孩吃什麼

A. 各國小朋友如何過兒童節

兒童節對於兒童來說，是個意義重大的節日，那麼各國的小朋友是怎麼過兒童節的呢，下面我們一起來看看吧。

各國小朋友如何過兒童節

中華人民共和國

從1949年開始，中華人民共和國正式定每年6月1日為國際兒童節。學校一般會為此組織相關的集體活動，並要求學生正式著裝(普及校服前為白襯衣藍線褲),但有時學校會在這天放假。香港現時雖屬共和國一部份，但民間在約定俗成下，香港兒童節的日期仍保留與中華民國一致的4月4日。民間慶祝的方式多以送玩具禮物給小朋友，或陪小孩出外吃大餐或遊玩。

中華台北

1931年，孔祥熙發起建立的中華慈幼協濟會提議，將4月4日定為中華民國兒童節，此後，中華民國立法機關在紀念日及節日實施辦法第五條中規定，4月4日兒童節由有關機關、團體、學校舉行慶祝活動，不列為國定假日。香港也以此日作為兒童節。

日本

日本的兒童節，叫做“兒童日”是一個傳統節日。在每年的5月5日，日本的家庭都會慶祝孩子的長大。二戰前，這個節日被稱為“端午節”(日語：端午の節句)，並且只是男孩的節日。1948年，當這個節日成為公眾假日的時候，便成了慶祝所有兒童幸福和福利的節日。在節日當天，日本的'家庭都會在屋頂上懸掛魚狀的標志，用來象徵兒童消除厄運，克服困難，順利成長。

不過日本在3月3日還有單獨的女孩節，從上巳節發展過來，女兒節以擺放各種玩偶來慶祝。男兒節懸掛鯉魚旗是源自中國的“望子成龍”和“鯉魚跳龍門”的傳說。

哥倫比亞：兒童節戴面具、扮小丑

中美洲國家哥倫比亞將每年的7月4日定為兒童節。在這個節日里，全國的學校都要舉行各種生動活潑的慶祝活動，兒童們還常常戴上各式各樣的假面具，扮成小丑的樣子在街頭玩耍，十分開心。

巴西：看病打針，健康第一

巴西的兒童節在8月15日，這一天正好也是巴西的“全國防疫日”。所以，每到這個日子，各地的醫生們都要為孩子們看病，還要給5歲以下的兒童注射預防小兒麻痹症的疫苗，表明政府十分關心兒童的健康。另外，巴西的“聖母顯靈日”10月12日也往往作兒童節，全國會有一些慶祝活動。

韓國：繽紛禮物手機受寵

韓國的兒童節是5月5日，每年節日來臨之前，韓國的父母們都要給自己的孩子准備他們最希望擁有的禮物，各大百貨商場也紛紛進行各種促銷活動。

盡管父母心目中的最佳禮物一般都是比較實用的東西，如書籍、服裝、玩具等，但隨著社會的進步、發展，一些相關調查發現，越來越多的韓國兒童最渴望的兒童節禮物是手機，其次才是游戲機、玩具、寵物、電腦和書籍等。

瑞典：“男孩節”VS“女孩節”

歐洲國家瑞典也把兒童節分得比較細，每年的8月7日是“男孩節”，又稱為“龍蝦節”，意思是鼓勵全國的小男孩學習龍蝦的勇敢精神。這一天，孩子們要打扮成龍蝦的樣子，表演一些非常活潑可愛的節目。

12月13日則是瑞典的“女孩節”，又叫“露西婭女神節”。露西婭是瑞典傳說中專門保護女孩的女神，每到這個節日，女孩子都要打扮成女神的模樣，為其他孩子做好事。

俄羅斯：國際兒童節在這里誕生

俄羅斯的兒童節和國際完全“合拍”，就在6月1日。每當兒童節來臨的時候，俄羅斯各地的孩子們都會興高采烈地歡度自己的節日，還會表演一些民族歌舞，學校里則舉行慶祝活動。

其實說起兒童節的來歷，與俄羅斯有重要關聯。1949年11月，國際民主婦女聯合會在莫斯科舉行理事會議，各國代表憤怒地揭露了帝國主義分子和各國反動派殘殺、毒害兒童的罪行。為了保障世界各國兒童的生存權、保健權和受教育權，改善兒童的生活，會議決定以每年的6月1日為國際兒童節。

印度：特別紀念日作兒童節

印度將獨立後的第一任政府總理庄亞魯的誕辰紀念日11月14日作為兒童節，在這個特別的日子裡，印度的兒童會有各種民族氣息濃郁的舞蹈、音樂表演，政府也會出面組織一些慶祝活動。

伊斯蘭國家：快樂的“糖果節”

大多數伊斯蘭國家都將齋月後第14天定為“糖果節”，對孩子們來說，這也是最快樂的兒童節。“糖果節”一般為期三天，小朋友們三五成群，到附近的各家各戶索要糖果。按照當地民俗，大人們不能拒絕兒童的要求，所以孩子們這一天總是能滿載而歸，歡天喜地。

非洲國家：持續一月的兒童狂歡節

非洲西部的國家大都有專門的“兒童狂歡節”，而且往往持續一個月。非洲人歷來能歌善舞，在“兒童狂歡節”里，盡管人們的生活條件各不相同，但所有孩子都會盡情歡樂，熱鬧非凡。

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B. 開齋節是哪個民族的節日開齋節的習俗與由來

開齋節是 *** 教的三大節日之一，也是我國回、 *** 爾、哈薩克、烏孜別克、塔吉克、柯爾克孜、塔塔爾、東鄉、保安、撒拉等十個少數民族的盛大節日。在我國，有一的民族稱開齋節為肉孜節。

開齋節

中國信仰 *** 教的回、 *** 爾、東鄉、撒拉、保安、哈薩克、塔吉克、塔塔爾、柯爾克孜，烏孜別克等民族的宗教節日，在每年回歷十月一日。 *** 語稱「爾德·菲土爾」，又稱「爾德節」、「肉孜節」。節期三天。

按照 *** 教規，據說 *** 要求成年 *** 在每年回歷九月齋戒一個月+齋月期間，每天只許在日出之前和日落之後進餐，白天不得進食，但老弱病殘、孕婦、月經期婦女及兒童除外。教徒要剋制一切私慾、禁行房事、絕邪念，以示篤信 *** *** ，直到回歷十月一日齋戒期滿，所以叫做開齋節。節前， *** 人家要清掃衛生，室內、庭院，巷道、廁所、 *** 寺等處全都收拾打掃干凈。節日那天，人們都沐浴更衣，聽到 *** 寺「喚索倆」後，都聚集到寺堅參加會禮：「索倆」， *** 語，意為「禮拜」、 「喚索倆」，是由幾個或十幾個「滿拉」 ( *** 寺學經的學生)，集體到屋頂或「邦克樓」( *** 寺最高建築物)齊聲頌念幾段提醒禮拜的 *** 詩文+教長站在「米哈拉布」祭壇上領拜，眾人均朝聖地麥加方向叩拜。禮拜時，舉雙手於頭兩側，口誦「 *** 至大」;立正，右手置於左手之卜， 門誦《古蘭經》首章;鞠躬，雙手扶膝，行鞠躬禮;直起身抬起雙手，口誦「贊頌主者，主必聞之」;下跪，雙手掌觸地，叩首至鼻尖接地;跪坐;再次叩首。如此七項動作連續完成，為一拜。禮拜畢，「伊瑪目」(教長)為大家講經佈道。然後，各自上墳，誦經悼念亡靈。生活富裕的 *** 家庭依照教規，須「傳費土爾」。 *** 語，「費土爾」即「開齋捐」、「丁稅」的意思，每人拿一天的生活費(一般為二斤四兩小麥，或折為現金)向 *** 寺或孤寡無助的人家施捨。西北地區的回、東鄉、撒拉等族的習俗，節日里家家戶戶都殺雞宰羊，炸饊子、油香、課子，准備一些杏仁、杏干、瓜果、茶晶，用來招待客人和饋送親友。已婚及未婚的女婿要備上禮物到岳父家賀節。青年男女們則聚在一起彈口弦，唱花兒，打木球，摜牛等，舉行各種文娛體育活動。

開齋節在 *** 語中為「爾德·菲圖爾」，在我國新疆被稱作「肉孜節」，是 *** 教的傳統節日，與宰牲節齊名。它於回歷的十月一日，即約於公歷的五月舉行，一般歷時三天。

按 *** 教法規，回歷九月為齋月。齋月期間，所有的 *** 每日自破曉至日落均得禁食、禁慾，以達洗清罪孽、推已及人之目的。

在齋月結束的第二十九天夜晚，當人們看到新月初升，便可開齋恢復正常的飲食起居，翌日(即十月一日)就是快樂的開齋節了，許多 *** 國家或地區為能及時、准確地向人們報告新月初升的喜訊，都設有觀測站，並通過電視、廣播等渠道向全國宣告。例如巴基斯坦每年均由知名的 *** 教學者組成「中央新月觀察委員會」來負責觀察和報告有關新月的消息。一旦消息發出，萬民歡騰，舉國慶祝。節日里，人們沐浴盛裝，舉行會禮;合家團圓，共進開齋飯，走親訪友，互致節日問候;彼此饋贈禮品，施捨。

開齋節是 *** 語「爾德·菲圖爾」的意譯。開齋節前的一個月(即伊歷的賴買丹月，也就是伊歷的9月)是 *** 的齋戒月。《古蘭經》中說：「賴買丹月中，開始降示《古蘭經》，指導世人，昭示明證，以便遵循正道，分別真偽，故在此月中，你們應當齋戒。」這就是「主命齋」，也稱為「天命齋」，齋戎期限為一個月。封齋期中，信奉 *** 教的 *** 在日出之後到日落之前禁絕飲食，要剋制私慾、禁行房事、杜絕邪念;還要禁止一切不好的言行，如傷人、竊取、說狂言、惡語、謊話、穢詞、誹謗、謾罵等;同時要求不齋戒者在齋戒者面前注意禮貌，不當著他們的面飲食或說惡言穢語，以示尊重。 *** 教認為，齋戎可以使人們學會節制、磨煉意志、清心寡慾、防止罪惡，防止罪惡，也是負疚者仟悔和贖罪的一種方式，以示寫信 *** *** 的虔誠，也有利於維護安定和和諧的社會秩序。

齋月的最後一天、看見新月的第二天(即伊歷10月1日)就是開齋節了。開齋節可以連續歡慶三天。節日到來之前，要把自家的房屋、院落，里里外外打掃得乾乾凈凈、收拾得整整齊齊。節日的第一天， *** 很早就起床，大凈之後換上最新最好的衣服，有的還要撩上點香水，到寺里去參加會禮，聽伊瑪目誦經、演講。

然後相互走親訪友、互道「色倆目」(平安、和平、安寧之意， *** 相互祝安問候的詞語)、全家聚餐或者和親朋好友聚餐、全家人或者是和親朋好友一起到郊外游樂。整個開音節期間充滿了喜慶、安樂、祥和的氣氛。

*** 開齋節

伊歷10月1日是「開齋節」。有的將「開齋節」稱「爾德節」是不準確的，因「爾德」本是 *** 語，其意為「節日」，是專指「開齋節」和「宰牲節」，也可以指其他 *** 宗教節日的。

「開齋節」是中國 *** 的盛大節日，一般都要歡慶三天。節前，人們要把 *** 寺打掃得乾乾凈凈，各家各戶也要清掃院落、巷道等場所;節日的清晨， *** 的成年人要休浴凈身，男女老少都穿上節日盛裝;節日早晨八點以後(以敲響會禮鍾聲為難)，匯集到 *** 寺，當阿旬宣布會禮開始， *** 立即面向麥加禮拜，聽阿旬誦經和演講。禮拜後齊向阿旬道安，互說「色倆月」。開齋節時，家家戶戶都要炸油香、炸做子、炸糖三角和僳織等風味食品，同時還要宰羊、宰雞等，准備節日豐盛的食物;親戚好友之間互送油香、饊子等，以示祝賀節日。女婿要帶上禮品去給岳父母拜節。青年男女還要進行一些文化娛樂活動。

哈薩克族開齋節

哈薩克族把「開齋節」也叫做「肉孜節」。哈薩克族同胞過「開齋節」除了按 *** 教的教義教規進行宗教禮儀活動外，還大多都騎著馬成群結隊地去相互拜節，並舉行具有民族特色的各種體育和娛樂活動。

*** 爾族開齋節

*** 歷的10月1日是「肉孜節」，是新疆 *** 爾自治區內 *** 爾民族的傳統節日。「肉孜節」也就是「開齋節」。

除了按照教義、教規規定的內容，維族在歡度這個節日時形式上有所不同：在 *** 寺的拱門上有樂師高坐，吹奏著嘆吶和打擊著手鼓，更顯示著節日氣氛非常熱鬧和歡樂。人們還要舉行賽馬、摔跋、歌舞等豐富多彩的娛樂活動。在南疆還有說新疆評書的活動評書內容多為 *** 教的宗教故事。肉孜節一般也是歡度三天。

保安族開齋節

*** 教歷的「賴買丹」月(伊歷9月)是 *** 的齋月，一個月的齋戎期滿後就是「開齋節」了。「開齋節」相當於漢族的春節。

據記載，《古蘭經》是在齋月里通過先知 *** 傳到人間的。齋戒是 *** 的一項主要宗教功課--齋功，通過齋戒以示虔誠。封齋期間，保安族 *** 在日出之前吃封齋飯;日出之後至日落之前的整個白天，不能吃任何東西和喝水，乎日抽煙的人也應戒煙; *** 在齋月里還應克制一切私慾，斷絕一切邪念，以示罵信 *** *** ;小孩兒和老、弱、病者以及孕婦可以不齋戒。到了晚上守齋結束時，人們就可以吃飯和飲水了，鄰里親朋之間也可以交往娛樂了。

一個月的齋戒期滿後，就是「開齋節」。節日的清晨，保安族 *** 紛紛聚集到 *** 寺舉行禮拜，在這之後才開始節日的歡慶活動。

男人一般在當天就可以去親朋好友家拜年節了;婦女們則要在隨後的幾天再去。節日期問，信奉 *** 教的少數民族 *** 還要舉行開齋節的會禮活動，會禮時，大家互相祝福、暢談，熱鬧極了。

阿曼開齋節

阿曼人歡度「開齋節」的形式，除了 *** 都具有的歡慶形式和方法外，還有一個討吉利的習俗。就是當開齋節到來時，有三個一幫或五個一夥兒身穿白色長袍的孩子們，去挨門逐戶地拜年，敲開一家的門後就說一聲「色倆日」，這家的主人馬上拿出一些錢來給孩子們，這些孩子們就到下一家去了。如果遇到了不借這一習俗的外籍u，不會拿出錢來給孩子們，孩子們還可說一句「能給點錢嗎」?其實，孩子們要錢只是象徵性的，阿曼人認為這是在討吉利，討和順，討如意。

巴基斯坦開齋節

巴基斯坦「齋月」的開始日期是 *** 教歷的8月29日或30日，這還要取決於哪一天能夠看見新月出來。「齋月」是指伊歷的9月(即賴買丹月)。按照 *** 的教義來說，「齋月」是吉祥、喜慶、尊貴和偉大的月份。《古蘭經》對此也有記載， *** 的使者 *** 也說過：「拉馬丹(即賴買丹)是 *** 的月份，它貴過一年中的任何一個月。」因為 *** 教歷每年只有355天，與公歷相差10天，所以，「齋月」在公歷中沒有固定的日子，總是一年一年的往後鍺。

巴基斯坦的 *** 對望月是有講究的，要有三個以上忠誠可靠的 *** 親眼看到才算數。因此，在卡拉奇的最高建築物--哈比L銀行大樓的頂端沒有一個望月台。如果由於連續陰雨，在地面上看不見新月，還可以乘飛機到高空去看。齋月期間，男滿17歲，女滿15歲的 *** 都必須守齋。白天不許吃喝任何東西，也不能抽煙。為了使人們注意，各報都在第一版刊登當天日落和次日日出的時間。小孩和老弱病人，雖可不必守齋，也要盡量節制飲食。總統下令所有飯館、餐廳，白天都不得營業。日出前的封齋飯必須吃飽喝足。

為什麼要守齋，說法很多。據說是為了使 *** 更加虔敬 *** *** ，讓富人嘗到窮人受飢餓的滋味，喚起同情心和不任意揮霍的自覺性。

守齋是一種嚴格的宗教意識的鍛煉。在盛夏酷暑，每天縮短兩個小時工作時間的，只有 *** 和機關的工作人員。那些在烈日下從事體力勞動的人，每到下午其飢褐之狀不難想像。據說，由於宗教意識特別強，齋月中打起仗來， *** 士兵的鬥志不僅不受影響，反而更加旺盛。

守齋禁食了一個月的人們，自然盼望輕松一下，所以，「開齋節」就成了非常熱鬧的節囚了。「齋月」結束的一天，並看到了新月的出現就是「開齋節」了。「開齋節」里，男女老少都打扮一新，第一天去 *** 寺禮拜，接著就是親友鄰居互相祝賀，請客送禮。許多青年還特地選在這時舉行婚禮，熱鬧的景象頗似我國的春節。

齋月是 *** 國家購買力最高的一個月，特別是到了後半月，商店裡擺滿了各種貨物，任由顧客挑選，巴基斯坦有的地方甚至是擠得水泄不適。各地還臨時增設了一些專門的開齋節市場，供 *** 自由購物。

馬來西亞開齋節

馬來西亞人把 *** 教奉為國教，因此，「開齋節」是馬來人最隆重的節日。

*** 教教徒每年都有一個月的齋戒期，在這一個月的齋戒期內，白天都不得飲食。「破戒」者要道眾人唾罵，重者還可被控於宗教法庭，判學牛啃草。齋戒期滿新月升起的時候即可開齋，也就是開齋節到來了。為了歡度開齋節，馬來人的家家戶戶連夜煎炸糕點。第二天，男女老少穿起五彩統紛的「紗籠」(馬來人的民族服裝)，都打扮得珠光寶氣，相互拜賀送禮。年輕人奏著「甘奏蘭」(馬來人的民族樂器)，跳起了「弄迎舞」(馬來人的一種民族舞蹈)，往往是通宵達旦，歡樂的情景非同一般。男女青年也趁跳舞之機，竊竊地交談，傾吐他們之間相互的愛慕之情。

沙特 *** 開齋節

*** 教歷每年的賴買丹月為「齋月」。「齋月」中，每日從黎明到日落，禁止一切飲食、娛樂等。只能等到太陽落山，沙特 *** *** 寺的宣札塔上宣讀「 *** 平，艾克拜爾」( *** 至大)後才能開始進飲食。在齋月里，沙特 *** 人招夜晚當作白天，他們上街購買東西，走親訪友。夜晚成了他們最快樂的時刻。齋月對 *** 來說，是考驗他們的意志和毅力的時刻;也還含有閉門思過的意思。沙特 *** 人視「開齋節」為新年，這一天要休浴、禮拜、相互祝賀。

汶萊開齋節

開齋節在汶萊具有自己的特色。佔全國人口百分之九十的馬來人都信奉 *** 教。汶萊園的蘇丹常常告誡人們說， *** 教的真諾是愛好和平，講究奉獻。所以，在汶萊處處都可以感受到人們之間的友善情意。在這個國家裡看不到打架、斗毆，連吵架鬧事的也見不著，人們都說汶萊是「和平之鄉」。

開門迎賓是最能表達汶萊人的真誠和友好的，特別是在歡度他們最隆重的開齋節的時候，早在三天之前，家家戶戶都打開了大門，以便誰想進來誰都可以進來，進家來的都是客人，都要招待吃喝，臨走時還要贈以禮品;小孩子進來還要給個紅包。不但民間是這樣，在開齋節期間，皇宮也對平民開放，任何人都可以排隊進去和國家元首(蘇丹)握握手，受到款待，離去時還都給一份禮物。

在倍奉 *** 教的汶萊國度里，真如「世外桃源」和「大同世界」一般。

新加坡開齋節

開齋節 (Hari Raya Puasa，意為 「歡慶的日子」 ) ，又叫肉孜節 (肉孜是波斯語「齋戒」 的意思) ，標志著齋戒月 (Ramadan) 的結束，是 *** 非常重要的節日。

*** 教歷九月 (即齋戒月) 是一年之中最為吉祥尊貴的月份，教規中規定所有健康成年的 *** 應全月封齋，每日從拂曉至日落，禁絕飲食，封齋29天，第29天傍晚如見新月，次日即為開齋節，如不見新月，再把齋1天，次日為開齋節。

開齋節為 *** 教歷十月 (Shawwal，音譯為 「閃瓦魯」 ，意為 「獵月」 ) 一日，被稱為 *** 的 「小年」 ，要歡慶三日，家家宰牛烹羊，做炸饊子、油果子等食品。

馬來族群是新加坡最大的 *** 群體。根據2010年人口普查數據顯示，馬來族群佔新加坡 *** 總數的83.5%，其餘信眾包括巴基斯坦和孟加拉人、 *** 人以及部分華人、 印度人。新加坡馬來人絕大多數信仰 *** 教， 大多數為遜尼派 *** 。事實上， *** 教已成為確定一個人能否被劃分為馬來人的主要標准之一。對以馬來族群為主體的新加坡 *** 而言，齋戒月是投身敬拜、行善與分享的神聖之月。為凈化自己的身體和靈魂，白天禁止進餐喝水。日落後，家庭成員匯聚一起，進行黃昏晚禱並一同用餐。

開齋節當天，馬來人黎明前就起床為節日活動做准備。男性 *** 先去 *** 寺祈禱謝神，然後向長輩們請求原諒。這是馬來人最為重視的傳統習俗文化。

他們認為，年輕一輩向長輩請求寬恕是必要的。早祈禱後齋月就正式結束了，人們開始飲食，然後合家出門團拜，與親友互相擁抱問候，互致 「Selamat Hari Raya! 」 (開齋節快樂) 。a通常先去拜訪祖父祖母，然後再拜訪其他親戚朋友。這一天新加坡的 *** 都穿上節日的盛裝，男士身著被稱為 「馬來裝」 的寬松衣褲，女士則著經典亮麗的馬來套裝，而且一家人的衣服常常是同一色系，可以很容易辨識出來。

在芽籠士乃的馬來文化村和昔日馬來皇族居住的甘榜格南這兩大馬來族群聚居地，齋月時每天晚上入夜以後開始熱鬧起來，街頭攤檔也會一直營業至深夜。從手工縫制的傳統馬來服裝和精緻坐墊，到物美價廉的波斯地毯和插花擺設，一切過節所需物品應有盡有。不過最吸引人的還是開齋節市集上的馬來美食。在開齋節的三天節慶活動中，廣受各族喜愛的香甜黃梨撻、椰蓉蒸制並配上黑甜椰糖的碟蒸糕等傳統馬來糕點最受歡迎。開齋節的正餐也很豐盛，類似華人的年夜飯，各式經典傳統菜餚如辣燜牛肉 (Beef Rendang) 、咖喱雜菜 (SayurLodeh) 、馬來米粽 (Ketupat) 等充分滿足了持齋一月的信徒們營養需求和口舌之欲。新加坡開齋節期間，慶祝活動豐富多彩、引人人勝，是深入體驗馬來文化傳統的最佳時刻。

開齋節的由來

*** 教歷10月1日為開齋節。開齋節是全世界 *** 盛大的節日之一。開齋節又叫肉孜節，「肉孜」即「減食」的意思。 據傳，早在公元624年， *** 教的創始人 *** 在傳教前，為紀念他受 *** *** 之命為「使者」和《古蘭經》首次下降，規定每逢 *** 教的九月為「齋月」。按照 *** 教規定，這個月內，除病人、旅行者、孕婦、乳嬰和作戰士兵外，全世界的 *** 都必須「戒齋」，俗稱「把齋」。每天從破曉到日落間，戒除飲食、娛樂和房事。 *** 認為，齋戒可以鍛煉人的意志和耐力，使富者「感到飢餓者的願望，嘗到別人的痛苦。」只有夜間才可以吃些簡單的飯食。到29日齋月期滿時，由阿訇登樓望月，見到月牙即開齋，如果見不到月，則封滿30日，次日為開齋節，恢復正常飲食。早在節日到來之前，人們就要粉刷房屋、打掃庭院、理發、洗澡等，不僅要為節日准備吃的，還要忙於趕縫節日的服裝。商店裡儲備了大量的節日貨品。一到開齋節，人們一大早就起床作禱告，男女老少沐浴換裝，探親訪友。

C. 馬來西亞開齋節有何特別的風俗和習慣

馬來西亞開齋節舉行前，全國穆斯林（主要是馬來人）都要實行長達一個月的白天禁食（即齋戒月），然後恢復正常的生活習慣。齋月過後的第一天即為開齋節。

節日前夕，穆斯林都要進行捐贈活動，幫助有困難的人、剛皈依伊斯蘭教的穆斯林、為了伊斯蘭教而欠債的人等。同時，在外地的人都紛紛趕回家鄉和親人團聚。開齋節的早晨，穆斯林們都前往清真寺，進行隆重的禱告儀式。

儀式過後，人們互相熱烈祝賀，表示把過去的恩恩怨怨全都忘記，一切從頭做起。在親切和睦的氣氛中，人們還要相互登門拜訪。這一天，家家戶戶都准備了豐富的糕點招待來訪的客人。好客的馬來人還特別喜歡其他民族人士前來拜訪，把他們的來訪看作是十分榮幸的事情。

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馬來西亞的其他節日習俗：

1、聖紀節：先知穆罕默德誕辰日，是伊斯蘭教徒的節日。每年伊斯蘭教歷3月12日，首都數十萬伊斯蘭教徒在國家元首的率領下，前往清真寺舉行隆重的禱告儀式，然後舉行盛大的遊行慶祝活動。

2、衛塞節：農歷四月十五，是佛歷最重要的日子，象徵著佛陀的出生、啟蒙及涅磐。佛教信徒們競相焚香，頂禮膜拜，並聚集在各地寺廟，將鴿子放生並祈求平安。同時，這天也是僧侶們布施的日子。到夜晚，家家戶戶食素食，點油燈，因此衛塞節又叫「燈節」。

3、最高元首誕辰：這一天，首都舉行各種各樣的慶祝活動，包括免費看電影和欣賞文藝節目，國家王宮向公眾開放參觀。最高國家元首向對國家和社會做出貢獻的人士頒發勛銜和獎章。當天，全國的清真寺還將舉行特別的祈禱儀式。

D. 去馬來西亞要注意哪些禮儀習俗

除了一般的公眾禮儀外，在馬來人大部分是穆斯林，一般以遵守穆斯林禮儀為主。例如，在進入清真寺時要注意公布的參觀時間、男生女生均不可裸露胳膊和大腿（一般現場可租用長袍），女生還需遮蓋頭發。穆斯林以左手為不凈，因此不可用左手指點或待人接物，在吃馬來本地餐時一般也不用左手。不要用手觸摸穆斯林小孩的頭部，男性不可觸碰穆斯林女性。在穆斯林聚居區不要食用非穆斯林食品，尊重當地飲食習慣。由於穆斯林每日定時祈禱，祈禱時不要打擾和圍觀。不要在穆斯林齋月期間冒然邀請穆斯林在白天進食。

馬來西亞社會層次較分明，在馬來西亞的上流社會（例如高檔酒店），仍以西式禮儀為主。

E. 馬來西亞的習俗有什麼禁忌

一、生活習慣

馬來西亞穆斯林較虔誠，每天祈禱五次，到麥加朝聖過的人倍受尊敬。回歷九月是齋月，馬來人通常情況下均晝禁夜食，只有年老體弱多病、孕婦或外出旅行者可例外。

二、喜好

馬來人普遍喜好辣食。

三、忌諱

馬來人忌食豬肉；馬來男士不主動與女士握手，除非女士主動握手；左手被馬來人認為是骯臟的，因此在接、遞物品時應用右手。

馬來人忌用食指指人或指路，不翹二郎腿，不得用手撫摸小孩的頭；馬來人禁酒，也忌諱在物品上印有動物或人像的圖案。清真寺是穆斯林舉行宗教儀式的地方，對外開放時，女士需穿長袍及戴頭巾，否則將被拒之門外。

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馬來西亞人的服飾習慣：

馬來男女服飾五彩繽紛。馬來人有其傳統的服飾，稱禮服。正式場合和隆重節日均著禮服。較流行的服飾是「巴迪」（蠟染）。男子穿的巴迪衣被譽為馬來西亞國服，「巴迪」有長袖、短袖之分，出席晚宴者穿著長袖「巴迪」。

傳統的馬來婦女服飾分上衣和紗籠（筒裙），衣寬如袍，袖長，衣身長過臂部，紗籠十分寬大，通常長達足踝。馬來婦女穿著傳統服裝時，頭上披著一條薄薄艷麗的紗巾，紗巾垂掛至肩膀或胸前。

F. 開齋節來歷

開齋節來歷

開齋節來歷是什麼?開齋節來源於阿拉伯人對惡劣自然氣候的斗爭。如下為相關內容，歡迎閱讀!

開齋節來歷

齋月，是伊斯蘭教歷九月，回族等信仰伊斯蘭教的民族習慣稱它為“‘萊麥丹月”。這一月，回族等穆斯林在東方發白前，吃飽喝足，東方發曉後至太陽落山前，禁止行房事，斷絕一切飲食。齋戒是伊斯蘭教規定的每個穆斯林必須履行的“五功”之一。

齋戒期滿，就是回族等民族一年一度最隆重的節日之一棗開齋節。

開齋節是阿拉伯語“爾德·菲土爾”的意譯。開齋節在各地盡管稱謂不同，但實際上就是一個規模盛大、禮儀隆重的節日。在開齋節前夕，首先要做好掃塵、理發等清潔工作。凡在外面工作的、做買賣的、出差的回族，都要提前趕回家中。

開齋節要過三天。回族從第一天拂曉開始就熱鬧起來，家家戶戶都要早早起來，打掃院內院外和巷道廁所，給人一個清潔、舒適、愉快的感覺。成年回族個個都要洗大凈、沐浴凈身。小孩子也都個個把臉洗得乾乾凈凈，頭發梳得光光亮亮的。男女老少都換上自己喜愛的新衣服，回族群眾聚會和活動的場所棗清真寺，節日里也被打掃得乾乾凈凈，有的地方還專門布置一番，懸掛“慶祝開齋節”的巨幅橫標和彩燈。大約到了早晨八點以後(有的地方以敲響會禮鍾聲為准)，回族群眾個個腋下夾個毯子和小拜氈，從東南西北，四面八方，匯集到清真寺。有的地方因參加會禮的回民達萬人之多，清真寺容納不下，就另選擇一個地勢平坦、寬敞干凈的場地。當阿訇宣布會禮開始，回族群眾鋪下毯子或小拜氈，脫下鞋子，老老少少自動向西方跪成很整齊的行列。立即向聖地麥加古寺克爾白方向叩拜。

這種會禮比平時主麻日的聚禮要隆重得多，即使刮風下雨也無所畏懼，情緒仍很高漲。會禮中，放眼望去，白帽耀眼，猶如一片銀河。禮拜後，回族群眾齊向阿訇道安，接著全體互說“色倆目”(和平、平安、安寧)問候。整個會禮結束後，由阿匐帶領游祖墳，念鎖兒(古蘭經選讀)，追悼亡人。然後恭賀節日，串親訪友。

節日中，家家戶戶炸撒子、油香、課課、花花等富有民族風味的傳統食品。同時，還宰雞、兔、羊等，做涼粉、燴菜等。互送親友鄰居，互相拜節問候。

在節日里，除了鄰居朋友相互拜節外，已婚和未婚女婿要帶上節日札品給岳父母拜節。拜節的時間要早。回族當中流傳一句俗語，叫作初一、初二拜節，初三、初四拜鱉，如果拜節遲了，會帶來一些不愉快的事。

有許多回族青年在開齋節舉行婚禮，使節日更加熱鬧，更增添節日氣氛。

隨著社會的發展，回族的開齋節也增添了不少新的內容。全國回族聚居的一些地方，除節日參加會禮等活動外，還參加一些娛樂活動。如遼寧鞍山市的回族青年，在節日里喜歡耍獅子舞，踩高蹺;河北倉州地區的回民在節日里喜歡表演武術;西北一些青年節日里喜歡唱花兒、摔跤、扳手腕、拔腰、擰手指頭、打撲克;城市裡一些回民喜歡游公園等等。

開齋節怎麼過?

開齋節，顧名思義，就是解除齋戒，可以吃喝了。開齋節作為一年中兩個最重要的伊斯蘭教節日之一(另一個為宰牲節，即古爾邦節)，慶祝的准備與持續時間很長，放假天數就至少有三天。

從開齋節這天起穆斯林們不再過日夜顛倒的生活，恢復了白天吃喝的習慣。節日期間穆斯林會舉行各種慶祝活動來慶祝他們完成了伊斯蘭教五大宗教義務之一的“齋”。

開齋節期間埃及街頭售賣的慶祝燈籠

穆斯林在開齋節期間會早起，在伊瑪目(阿拉伯語，意為領拜人，相當於基督教中的牧師)領導下進行集體禮拜。

隨後由伊瑪目帶領或各戶分散游墳掃墓，為逝者祈禱。之後走親訪友、互贈禮物、恭賀節日。為了歡度節日，人們還要沐浴更衣，小孩子這時就能得到新衣服。

在開齋節的的第一天與第二天，已婚和已訂婚的女婿都會帶上節日禮品給岳父母拜節。許多穆斯林青年男女還選擇在開齋節舉行婚禮，更添節日氣氛。

此外穆斯林還會向當地清真寺繳納“費土爾”，作為“天課”用以維持清真寺與慈善事業的運作。富裕者還會向貧苦者施捨。

各地開齋節的不同風俗

既然是開齋節，就要放開了吃，穆斯林會准備不同種類的美食來享用。

開齋時普遍先吃水果，椰棗自然是最受阿拉伯人歡迎的選擇，若無水果則喝清水或蓋碗茶，隨後正式開始享用美餐，穆斯林同時還要宰羊殺雞，並做涼粉與燴菜等來互送親友鄰居，互相拜節問候。

開齋節作為阿拉伯—伊斯蘭文化的一部分，伴隨著阿拉伯帝國的擴張與伊斯蘭教的傳播進入了不同的地區，與當地原有的文化相交融而產生了不同的開齋節習俗。

下面我局就放眼伊斯蘭世界，看看各地有何獨具特色的開齋節風俗。

沙烏地阿拉伯

作為伊斯蘭教的發源地，沙烏地阿拉伯給予了開齋節極高的重視。

沙特人會藉此良機極力地展現他們的慷慨好客，邀請親戚與鄰居到家裡來做客吃飯。

要不要細數一下都叫什麼?

他們通常在街區里的空曠地上鋪上大地毯，擺上食物分享，鄰里與親戚其樂融融。

而此時小孩子們在成年親戚面前排好隊，挨個領取長輩們給他們的糖果、零錢與禮物。這些禮物通常裝在裝飾華美的袋子里，很有伊斯蘭特色。

每年開齋節期間，沙特首都利雅得都有煙火表演

沙特的許多店主會在開齋節期間為每位顧客贈送免費的禮物，如巧克力店會贈予每位買了糖的顧客一份玻璃糖果碗。

沙特人還會竭盡所能向貧苦者施捨，隨機地在大街上幫助陌生人，兒童甚至會收到完全陌生的人的玩具與禮物。

突然拿到很多糖果...

沙特男性則有另一項傳統，他們會在開齋節期間買上一大袋大米或是別的主食，匿名地留在那些貧苦人家的.門口。

感覺夠吃很久的

土耳其

在土耳其，最期待開齋節的就是小孩子。

在節日期間，他們會在社區內走街串巷，敲開每家人家的門，祝每個人節日快樂。藉此他們可獲得獎勵的糖果、巧克力以及傳統糕點如果仁蜜餅與土耳其軟糖，這點和美國的萬聖節非常相似。

不同種類的果仁蜜餅，在土耳其尤受歡迎

貨架上的土耳其軟糖

另外土耳其全國各地的市政府還會在開齋節期間舉行公益慈善活動，以音樂會、歌劇或是Karag?z與Hacivat(土耳其的傳統皮影戲，聯合國教科文組織的人類非物質文化遺產之一)等形式來籌款資助貧窮者。

Karag?z與Hacivat在土耳其傳統皮影戲中的形象

埃及

在埃及，人們在開齋節期間偏好去電影院、公園、劇院或海灘度過美好時光。

兒童則會騎著裝飾精美的自行車環游城市。埃及人也會乘尼羅河上的游輪兜風，或是去沙姆沙伊赫這一紅海邊的熱門旅遊城市度假。

蘇丹

在埃及的鄰居蘇丹，女性喜好用曼海蒂(也叫海娜)來紋身，裝飾自己，甚至還會用它來裝飾自家房子。

手部的曼海蒂(也叫海娜)紋身

在東南亞，開齋節的慶祝的中心是美食。由於物產比較豐富，東南亞的開齋節食品讓人不由得食指大動。

印度尼西亞

在印度尼西亞，馬來粽、椰奶煨雞(馬來語：Opor ayam)、椰奶菜湯(馬來語：Sayur lodeh)與巴東牛肉都是開齋宴的常客。

馬來粽

一個印度尼西亞家庭正在享用開齋宴

一碗色彩繽紛的粿

馬來西亞

在馬來西亞，兒童們喜歡點燃裝滿了水與碳化鈣(兩者反應後生成乙炔)或是加熱過的煤油的竹炮(馬來語：Meriam buluh)來慶祝開齋節。

這些竹炮口徑50到100毫米，身管長4到7米，體積巨大，射起來很刺激，也很危險。(是不是有點瘋狂?)

一排正在開火的竹炮

此外人們在晚間還會點燃一排排掛起來的油燈(馬來語：Pelita)來照亮自家與街道。

馬來西亞柔佛州麻坡市的一處油燈架

我國

而在我國國內，我國穆斯林在慶祝開齋節時則有更多更美味的美食可供選擇。

麻油饊子與油香剛出鍋時的的香味令人口水忍不住地往下流，而這香味還被賦予了祭奠亡者的含義。另外涼皮、涼粉與牛肉麵等西北美食則讓人流連忘返。

金燦燦的饊子、油香與麻花極為誘人

這種更是遍布大街小巷

開齋節來源於阿拉伯人對惡劣自然氣候的斗爭。這種原本沒有宗教意義的節慶在與伊斯蘭教相結合後，以伊斯蘭文化的形式進入了諸多國家。

文化交流帶來了節日形態的改變，最終形成了獨具地方特色的開齋節文化。在這個文化間互相交流&吸收的過程中，不同文化相互交融，共同構成了如今世界的多樣文化。

共同的節日，不同的慶祝方式。共同的地球，不同的文化習俗，共同的人生追求。

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G. 關於世界各國的兒童節目日

1925年8月，來自不同國家的54位「愛護兒童代表」在瑞士日內瓦舉行「兒童幸福國際大會」，通過「日內瓦保障兒童宣言」，呼籲關注兒童精神享受、兒童謀生、貧苦兒童救濟和避免兒童從事危險工作等問題，同時為了引起社會對兒童問題的重視，此次大會呼籲世界各國建立「兒童節」。

這個倡議得到了不少國家的贊同和響應，中國的兒童節是在1931年3月7日的中華慈幼學會呼籲下，選定4月4日為兒童節。兒童節定在4月4號的原因是因為春季氣候溫和，又與植樹節相近，寓含樹木樹人的意思……

新中國成立的時候，和蘇聯特別友好。蘇聯當時採用六月一日作兒童節，中國採納之。由於中國使用，蘇聯和當時一些與蘇聯友好的若干國家也使用六月一日，中國便把六月一日稱作「國際兒童節」。公道來說，六月一日並非全世界通用的國際兒童節。

其實，國際兒童節的日子相當混亂，1954年12月14日，聯合國教科文組織宣布每年11月20日為國際兒童節，但採納這個日子的國家不多。

1、中國——6月1日、4月4日
中華人民共和國定每年6月1日為國際兒童節。1949年12月23日中央人民政府政務院規定「六一」國際兒童節為中國兒童的節日，並宣布廢除國民黨政府1931起實行的4月4日為兒童節的規定。中國第一個兒童節是民國二十一年（1932年）的4月4日。民國二十年（1931年），「上海中華慈幼協會」發起建議，希望政府規定每年4月4日為兒童節。隨後，教育部制定了兒童節紀念辦法，並於隔年的4月4日實施。
香港特別行政區，民間在約定俗成下，兒童節的日期保留為4月4日。民間慶祝的方式多以送玩具禮物給小朋友，或陪小孩出外吃大餐或遊玩。台灣地區也仍以4月4日為每年的兒童節。

2、日本——3月3日「女孩節」；5月5日「男孩節」；11月15日「七五三」兒童節
（1）男孩節。日本的兒童節，叫做「兒童的日」（日語：こどもの日)，是一個傳統節日。在每年的5月5日，日本的家庭都會慶祝孩子的長大。二戰前，這個節日被稱為「端午節」（日語：端午の節句)，並且只是男孩的節日。1948年，當這個節日成為公眾假日的時候，便成了慶祝所有兒童幸福和福利的節日。在節日當天，日本的家庭都會在屋頂上懸掛魚狀的標志，用來象徵兒童消除厄運，克服困難，順利成長。
（2）女孩節。每年的3月3日則是女孩節。日語中又把此節稱為「雛祭」、「桃花節」（因為過去女孩節是在舊歷三月三日，正值桃花盛開之時，由此得名）。在家中擺設偶人架是女孩節的傳統慶祝活動。這天，凡是有女孩子的家庭都會在客廳里設置一個階梯狀的偶人架，在上面擺放各種穿著日本和服的小偶人（玩具娃娃），以慶祝女孩健康成長。這些小偶人，有自己製作的，也有買的。日本人家只要有女孩降生，父母、祖父母或者親戚朋友就都會送她一套精緻漂亮的小偶人。一套偶人，一般為15個，有皇帝和皇後，3位宮廷貴婦人，5名樂師，2位大臣和3個衛兵。這些小偶人姿態各異，栩栩如生。今天的日本女孩，平時是不穿和服（日本的傳統服裝）的。但在女孩節這天，她們卻都會穿起漂亮的和服，並且邀來自己最親密的夥伴，大家圍坐在偶人架前，盡情地說笑、玩耍，愉快地歡度節日。
（3）「七五三」兒童節。11月15日是日本的「七五三」兒童節。在日本習俗里，三歲、五歲和七歲是小朋友特別幸運的三個年紀，所以每年的這一天，會專門為這三個年紀的孩子熱鬧地慶祝一番。這一天，小朋友會穿上最好的傳統和服，還會背上一個畫了松樹、烏龜或鶴等圖案的小紙袋，紙袋裡裝滿了父母買的糖果和玩具。穿戴整齊後，父母會帶小朋友上日本神社，祈求並感謝神明給小朋友帶來健康和快樂。

3、韓國——5月5日
韓國的兒童節(朝鮮語：어린이날)開始於1975年，是從「男孩節」演變過來的。這也是韓國的公眾假日，定在每年的5月5日。家長們通常會在這一天帶孩子去公園、動物園或者其他游樂設施，讓孩子開心地度過假日。

4、印度——11月14日
在印度，兒童節的日子就是開國總理賈瓦哈拉爾·尼赫魯的生日，也就是每年的11月14日。在這個特別的日子裡，印度的兒童會有各種民族氣息濃郁的舞蹈、音樂表演，政府也會出面組織一些慶祝活動。

5、土耳其——4月23日
4月23日，是土耳其的「國家主權及兒童日」。這個節日來自土耳其獨立戰爭期間1920年土耳其國民大會的召開日期。1929年，根據兒童保護組織的建議，這一天被定為兒童節。從1986年起，土耳其政府開始在4月23日慶祝國際兒童節。

6、泰國——一月份的第二個星期六
泰國的兒童節在一月份的第二個星期六。

7、新加坡——10月1日

8、印度尼西亞——7月23日
7月23日是印度尼西亞的兒童節，家境好的兒童上游樂場、逛商城；貧苦的孩子卻依然要幫助家裡打工掙錢。印尼目前有1170萬適齡兒童失學。

9、德國——9月20日
在冷戰期間，東西德國在兒童節上做法迥然不同。首先，日期就不一樣：東德（民主德國）定在6月1日，西德（聯邦德國）定在9月20日；其名字也不同：東德稱作「國際兒童節」(「internationaler Kindertag」)，西德稱為「世界兒童節」(「Weltkindertag」)。另外，節日的傳統也有區別。
在民主德國，兒童節開始於1950年，之後每年的這一天，都是孩子們一年中最開心的日子。往往會收到家長的祝福和禮物，在學校里也會舉行特別慶祝活動，例如郊遊等。在聯邦德國，兒童節並沒有特別的意義，許多人甚至都不知道這個節日的存在。
隨著1990年德國統一，西德地區的兒童節日期和名稱成為全德國官方的統一標准。然而在東德的許多地區，人們仍然無法改變舊有的習慣和稱呼。因此，在每年的6月1日，許多家長仍然會和孩子一起慶祝兒童節的到來。

10、瑞典——8月7日「男孩節」；12月13日「女孩節」
歐洲國家瑞典也把兒童節分得比較細，每年的8月7日是「男孩節」，又稱為「龍蝦節」，意思是鼓勵全國的小男孩學習龍蝦的勇敢精神。這一天，孩子們要打扮成龍蝦的樣子，表演一些非常活潑可愛的節目。
12月13日則是瑞典的「女孩節」，又叫「露西婭女神節」。露西婭是瑞典傳說中專門保護女孩的女神，每到這個節日，女孩子都要打扮成女神的模樣，為其他孩子做好事。

11、英國——7月14日

12、俄羅斯——6月1日
俄羅斯的兒童節和國際完全「合拍」，就在6月1日。每當兒童節來臨的時候，俄羅斯各地的孩子們都會興高采烈地歡度自己的節日，還會表演一些民族歌舞，學校里則舉行慶祝活動。 壹基金之家
其實說起兒童節的來歷，與俄羅斯有重要關聯。1949年11月，國際民主婦女聯合會在莫斯科舉行理事會議，各國代表憤怒地揭露了帝國主義分子和各國反動派殘殺、毒害兒童的罪行。為了保障世界各國兒童的生存權、保健權和受教育權，改善兒童的生活，會議決定以每年的6月1日為國際兒童節。

13、美國——10月31日（一說5月1日）
在10月31日這一天，美國兒童們要參加學校、家庭及社區為他們組織的節目晚會及娛樂活動、活動將持續一夜。

14、哥倫比亞——7月4日
中美洲國家哥倫比亞將每年的7月4日定為兒童節。在這個節日里，全國的學校都要舉行各種生動活潑的慶祝活動，兒童們還常常戴上各式各樣的假面具，扮成小丑的樣子在街頭玩耍，十分開心。

15、巴西——8月15日、10月12日
巴西的兒童節在8月15日，這一天正好也是巴西的「全國防疫日」。所以，每到這個日子，各地的醫生們都要為孩子們看病，還要給5歲以下的兒童注射預防小兒麻痹症的疫苗，表明政府十分關心兒童的健康。另外，巴西的「聖母顯靈日」10月12日也往往作兒童節，全國會有一些慶祝活動。

16、古巴——7月6日

17、伊斯蘭國家——齋月後第14天「糖果節」
大多數伊斯蘭國家都將齋月後第14天定為「糖果節」，對孩子們來說，這也是最快樂的兒童節。「糖果節」一般為期三天，小朋友們三五成群，到附近的各家各戶索要糖果。按照當地民俗，大人們不能拒絕兒童的要求，所以孩子們這一天總是能滿載而歸，歡天喜地。

18、非洲國家——持續一月的兒童狂歡節
非洲西部的馬里等國家以伊斯蘭教齋月為「兒童狂歡節」，持續1個月的活動是兒童最歡樂的時刻。非洲人歷來能歌善舞，他們在狂歡節里盡情地唱歌跳舞，或做各種游戲。在跳舞時，非洲孩子特別喜歡戴上各種各樣的動物面具，盡情歡樂，熱鬧非凡。他們不管相識與否，都態度友好，宛如一家。

H. 穆斯林齋月一個月都不吃飯嗎

穆斯林齋月不是一個月都不吃飯。

在齋月期間，穆斯林教徒從日出到日落期間是不吃不喝的，以這種方式來表達自我犧牲。這期間，穆斯林教徒戒齋、祈禱、閱讀《古蘭經》。

穆斯林在這期間只有日落之後，才能飲茶進餐。在齋月里，除了患病者、孕婦、哺乳婦、產婦、作戰的士兵以及十六歲以下的兒童，成年的穆斯林必須嚴格遵守，不能進行任何不潔凈或是罪惡的活動，不吃不喝，不吸煙、不行房事、不說臟話、不聊八卦等，只做善事。

直到太陽落山，人們開始用餐或是拜親訪友，就如同國內過年一般。

2018年入齋的時間：2018年5月16日，農歷二零一八年四月初二，星期三；2018年開齋的時間：2018年6月15日，農歷二零一八年五月初二，星期五。

伊斯蘭教關於齋月最早的正式規定，始於公元623年。《古蘭經》第二章第183、184、185、187節等對此都有記述。真主的使者穆罕默德也說：「拉馬丹月是安拉的月份，它貴過一年中的任何一個月。」

I. 馬來西亞美食資料

馬來西亞是個多種族國家這里匯集了華人、印度人、馬來西亞人 他們的食物偏愛酸辣 和咖喱。 華人的小食方面有釀豆腐、蝦面、炒猓條、加厘面、清湯粉、薄餅、海南雞飯、瓦煲雞飯、餛飩面、香港點心、肉骨茶、檳城辣沙等,種類繁多。 馬來人的食物以酸辣為主,其中較出名的食物有椰漿飯、香噴噴的沙爹(雞肉、牛肉及羊肉串)、馬來糕點、竹筒飯、黃姜飯等。 印度人的食物也以辣，咖喱為主味,最普遍的莫過於其拉茶及各類煎餅。其他印度食物還有查巴迪(capati)、打拜(tapai)、多屑(tosei)等。印度人的香蕉飯也是有名的。
馬來西亞的飲食與東南亞其他國家的飲食相比，口味更加濃重一些，喜歡放咖喱和辣椒。因為當地氣候炎熱潮濕，吃一些辛辣的食物，人體排汗會感到爽快些。由於信奉伊斯蘭教，所以馬來人不吸煙，不吃豬肉、自死物或運動血液。馬來人習慣用右手抓飯，進餐前必把手洗干凈，用餐時十分講究衛生和禮節。 馬來西亞民族眾多，多元文化豐富了馬來西亞的飲食傳統。馬來西亞的美食極為多樣。有人這樣形容，您可以每天更換一種佳餚，長達一年之久而不覺厭煩。總體來說，馬來西亞的馬來菜餚和印度菜餚比中國菜口味辛辣。同時您也會在這里發現有少數民族的美食及不同口味的國際美食。

馬來西亞咖喱清新平和 馬來西亞的咖喱都愛用椰漿去減低辛辣和提升香味，所以味道都是比較平和。他們運用了多種香料，如羅望子、月桂葉，以及香芋等，令咖喱辣中帶點清潤，充滿南洋風味。
馬來西亞蝦面
食材：大蝦、魚餅、魚丸、油麵、豆芽、雞蛋、空心菜調料：馬來Laska醬 椰奶1罐製作：先將剝好的蝦殼和辣椒干放入鍋中炒，拿點油下去，炒到蝦殼紅了放入水豬頸肉下去煮，放豬頸肉下去湯的味道會好點，倒入椰奶，放點鹽，味，糖，開文火大概煮2小時左右，在把Laska醬 放進鍋中用小火炒後放進湯中煮在放入辣椒油，把雞蛋放進蒸爐去蒸熟後把雞蛋切一半，2小時後把煮好的蝦殼和豬肉拿掉，在把大蝦、魚餅、魚丸、油麵、豆芽、雞蛋、空心菜這寫放去水煮滾後撈起來淋上以煮好的蝦汁進去，這時香味撲鼻，吃起來味道鮮美，帶點辣辣的，真的很好吃哦！
肉骨茶是閩南及閩粵毗鄰的城鄉人民的一種獨特飲茶風俗，並由老輩華僑傳到海外，成了現在新加坡等東南亞地區的風味小吃。 肉骨茶，就是邊吃豬排骨邊飲茶。肉骨選用上等的包著厚厚瘦肉的新鮮排骨，然後加入各種佐料，燉得爛熟，有的還加進滋補身體的名貴葯材。茶客入座，店主便端上熱氣騰騰的大碗鮮湯，碗中有五、六塊排骨，加一碗香噴噴的白米飯，還有一盤切成寸把長的油條，茶客根據各自口味，可加入胡椒粉、醋、鹽等調味品。然後，邊吃肉骨邊飲茶，而且茶類多是福建名茶鐵觀音、烏龍茶，滋味濃醇，馨香入肺，既是飲料，又是食品。
肉骨茶做法
材料: 香料 (用紗布袋包好) : 桂皮棒 1 根 丁香 4 - 5 粒 白鬍椒粒 1茶匙 枸杞子 1大匙 八角 2 粒 豬排骨 500克 (1 磅) 蒜頭(無須去皮) 2 大粒 黑醬油 1大匙 水 6 -7 杯 鹽 1大匙 生菜 1 - 2 片 (洗凈, 分開) 將肉骨，香料包和蒜頭放入一個大鍋內。把水倒入鍋內後將它煮開。撇去湯表面的渣滓，加入醬油和鹽後改用小火煮至肉軟。 先把生菜放進碗內墊底，再把肉骨和湯兜入碗里。配上白飯和沾有醬油的切片紅辣椒一起吃。 p/s:香料包不只可用於調味這道美味可口的福建式湯頭，它同時也可充當其它道菜菜餚的調味料, 配與香料如: 八角、桂皮棒、丁香、芫荽 (香菜)、小茴香和大茴香。肉骨茶也有潮州式的煮法，其湯頭清淡、材料簡單，只須蒜頭、胡椒和醬青(生抽).

白鬍椒煲豬肚湯原料：白鬍椒，性味辛、溫。入胃、大腸經。含胡椒鹼、胡椒脂鹼和揮發油等。功能溫中散寒，醒脾開胃
做法：購買豬肚一隻，反復用水沖洗凈。把約15克白鬍椒打碎，放入豬肚內，並留少許水分。然後把豬肚頭尾用線扎緊，慢火煲1個小時以上（至豬肚酥軟），加鹽調味即可。另外，湯煲好後的豬肚酥爛滑軟，切條裝盤，再撒上白芝麻和鮮醬油，是一道非常不錯的冷盤。

J. 馬來西亞人早餐吃什麼

我去過馬來西亞很多次，希望我的回答可以幫到您：
海南雞飯

在各式各樣的雞飯中最受歡迎的一種是海南雞飯。香嫩多汁的雞肉配上用雞湯烹調過的米飯,大蒜辣椒醬、再加上小黃瓜絲及香料葉。味道極為誘人。

肉骨茶

吉隆坡有一味長久享譽東南亞的中式早茶 ―― 肉骨茶。肉骨茶用豬的排骨肉、茶葉、人參作主料,配以鹽、醬油、胡椒、味精佐料,燒煮多時,茶葉、葯材之味便可滲入排骨。吃起來香而滑嫩,真正美味。

印度煎餅

印度煎餅是印度餅的一種。肉餡是以碎肉餡、沙丁魚、洋蔥及蛋混合而成。以咖哩調味。

炒麵

炒麵的面條與用麵粉做出來的面條類似,但此種面條是用米磨成的粉製成的,有各種不同口味的炒麵,例如馬來口味、中國口味、印度口味及素食口味。

咖哩叻沙

咖哩叻沙是用面條澆上咖哩醬,配上雞肉塊、豆腐及豆芽一起享用。 辣得過癮

酸辣咖哩飯

酸辣咖哩飯是通常在齋月所吃的食物,但在吉蘭丹及丁加奴,隨時可以吃到。

雲吞面

是以豬肉及蝦肉雲吞所煮成的面,味道很不錯,不妨嘗一下

炒果條

炒果條是用平板米條與切碎的大蒜一起攪拌後,再加上新鮮的明蝦、豆芽及雞蛋,以醬油及辣椒醬調味。

馬來煎餅

這是在馬來西亞隨時都能吃到的早點。是由小麥面團,加上雞蛋及碎洋蔥所做成的香脆餡餅。

椰漿飯

椰漿飯是用加了椰奶的米飯,配上小魚干、水煮蛋、烤花生及小黃瓜絲,是一道很受歡迎的早餐。

福建面

福建面用黃面條搭配明蝦、烏賊、豆牙、以口味很重的醬油膏調味。是華人的傳統佳餚。

馬來辣沙拉

馬來辣沙拉是由鳳梨、小黃瓜、豆腐、切碎的明蝦肉及煮蛋所組成的沙拉,以花生醬調味。

印度糕

印度糕是用米磨成的粉製成的清爽糕點,餡內含有馬鈴薯及各種蔬菜。印度糕搭配椰子及扁豆咖哩一起享用 。
希望我的回答可以幫到您，我是純手工打字，很辛苦，麻煩請及時採納喔~您的採納是我前進的動力,我希望可以幫助更多人，謝謝您