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馬來西亞1菠蘿蜜果肉是什麼樣

發布時間: 2023-02-13 21:52:07

㈠ 菠蘿蜜裡面是什麼樣的

菠蘿蜜裡面是果肉。
【成分】可食用部分43%。每100g中含能量431kJ、水分73.2g、蛋白質0.2g、脂肪0.3g、膳食纖維0.8g、碳水化合物24.9g、硫胺素0.05mg、核黃素0.05mg、尼克酸0.7mg;維生素C9mg、維生素E0.52mg、鉀330mg、鈉11.4mg、鋅0.12mg、 鈣9mg、鎂24mg、鐵0.5mg、錳0.18mg、銅0.12mg、磷18mg、硒4.17jig。並且含有菠蘿蛋白酶等活性物質。
菠蘿蜜是熱帶水果,也是世界上最重的水果,一般重達5-20公斤,最重超過59公斤。果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁。
種子富含澱粉,可煮食;樹液和葉葯用,消腫解毒;果肉有止渴、通乳、補中益氣功效;菠蘿蜜樹形整齊,冠大蔭濃,果奇特,是優美的庭蔭樹和行道樹;上百年的菠蘿蜜樹,木質金黃、材質堅硬,可製作傢具,也可作黃色染料。

㈡ 廣西人能來解釋一下,菠蘿蜜和榴槤到底有什麼區別嗎

簡略回答版本:

1.隸屬的植物家族不同,桑科和木棉科。

2.果實的結構不同,吃的部位也不同。

3.產地不一樣,廣東廣西雲南都可以生產菠蘿蜜,但是,中國不能生產榴槤。

4.營養成分不一樣。

必須說一個共同的特點,榴槤的種子和菠蘿蜜的種子都能吃。

外形相似而已

菠蘿蜜和榴槤只是在外形上略相似,但是內心是完全不一樣的。

雖然榴槤和菠蘿蜜的相貌非常相似,但是它們卻不是一個家族的成員。榴槤是木棉科的成員,而菠蘿蜜則是桑科的植物。雖然二者都是大胖子,甚至都是老莖生花,但完全是個巧合而已。

(菠蘿蜜樹)

菠蘿蜜的長相與榴槤相似純屬巧合,與榴槤是一個單果不一樣,出身桑科的菠蘿蜜長出的可是不折不扣的聚合果,這種果子可以長到35公斤。每一個大大的菠蘿蜜,是由很多很多個小果子組成的,打開菠蘿蜜之後,每一個可食用的橢圓形或者錐形果粒都是一個獨立的小果子。

(榴槤的花,很清新)

食用部位不一樣

榴槤的食用部位既不是果皮,也不是種子皮而是一個叫做假種皮的部位。我們吃的荔枝、龍眼和山竹,食用部位都是假種皮。

至於菠蘿蜜,我們吃的部位就非常復雜了。在前面我們說到,每一個菠蘿蜜果瓣都是一個單獨的小果子,然而我們吃的肉肉的部位並不是它們的果皮,而是花被片,就結構上而言,相當於百合花的花瓣。在種子外面還包裹著一層像秋衣一樣的薄薄的果肉,那才是真的果皮。然而,與羽絨服一樣的花被片果肉相比,這層秋衣顯然可以忽略不計了。

(榴槤)

(菠蘿蜜)

中國種不了榴槤

榴槤的產地在東南亞的熱帶雨林之中。當溫度低於22 的時候,榴槤就無法生長了,到目前為止,在中國也鮮有榴槤種植。

至於說菠蘿蜜,它們原產地主要在印度,在那裡,菠蘿蜜的栽培時間已經長達3000-6000年。在1000年之前,菠蘿蜜就被引入中國種植了,成為廣西、雲南等地的重要水果,並一直延續到了今天。

營養構成不一樣,榴槤多脂肪

100克榴槤中的脂肪含量可以達到5.3克,碳水化合物可以達到27克,絕對是高熱量的水果。

至於說菠蘿蜜的脂肪含量高不過0.5%,但是裡面的糖不少,特別是可溶性糖的含量(葡萄糖、果糖)可以達到25%,這么多糖,要是無節制的吃下去,想不胖都難。

要想很好的區分菠蘿蜜和榴槤,我們首先要對這兩種水果有清楚的了解。
菠蘿蜜

菠蘿蜜樹高10-20m,樹皮黑褐色,葉橢圓形,果實成熟時表皮呈黃褐色,表面有瘤狀凸體和粗毛。 菠蘿蜜是熱帶水果,也是世界上最重的水果,一般重達5-20公斤。菠蘿蜜喜光,生長迅速,廣泛分布於中國廣東、海南、廣西、福建等地。菠蘿蜜喜熱帶氣候,性喜土壤肥沃,通風良好。其果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁。菠蘿蜜樹形整齊,冠大蔭濃,是優美的行道樹。
榴槤

榴槤是常綠喬木,高達25米,幼枝頂部有鱗片。葉片長圓形、花瓣黃白色,果實橢圓形,淡黃色或黃綠色,長15-30厘米,粗13-15厘米,有強烈的氣味。榴槤屬於純熱帶作物,要求日平均溫度22 以上,其主要產地為海南。榴槤果肉營養豐富,價值很高,有「水果之王」美稱。榴槤性熱,能健脾補氣,活血散寒。
菠蘿蜜和榴槤的區別

1、產地不同:根據菠蘿蜜和榴槤的生活習性不同,因此其產地也不相同。榴槤對於氣候條件要求更高,因此主要生長於台灣和海南。而菠蘿蜜廣泛分布於中國廣東、海南、廣西、福建等地。

2、外形不同:

菠蘿蜜果實比榴槤大,且顏色比榴槤淡。榴槤外皮上面有很多較為堅硬的釘狀刺,而菠蘿蜜的外皮釘狀物密、小。此外,成熟的榴槤,存在自然的裂口,菠蘿蜜的外形是無破損的。

3、氣味不同:眾所周知,榴槤是有著強烈氣味的水果。而菠蘿蜜這種水果則是散發著濃濃的誘人香氣。

榴槤和菠蘿蜜都屬於熱帶水果,當溫度低於22攝氏度的時候,榴槤就無法生長。而木菠蘿,溫度低於20攝氏度以下還能生長。

榴槤生長地遍布東南亞,其中以泰國、馬來西亞、印度尼西亞最多。在我國廣東、海南、雲南等地也有種植榴槤。菠蘿蜜和榴槤的區別是:

1、外表不一樣,榴槤果皮堅實,密長三角形刺,肉色淡黃,粘性多汁。而菠蘿蜜果實成熟時表皮呈黃褐色,表面有瘤狀凸體。榴槤果實有氣排球大小,而木菠蘿重達3——10公斤。

2、口感也不一樣。榴槤的氣味比較難聞,有的地方因刺鼻的氣味而禁止帶入公共場所。榴槤吃起來口感綿軟,肉質細膩香甜。而菠蘿蜜的氣味本身就是一種清香味,有麥芽糖和蜂蜜的甜味,果肉的味道比較爽口,清香甘甜,味道更加好聞,而且口感適合大眾。

榴槤和菠蘿蜜的區別主要有以下5點:

1、菠蘿蜜和榴槤產地的區別: 榴槤是熱帶水果,在我國只有在台灣和海南等地有,在其他地方是不生產榴槤的。而菠蘿蜜的產地主要是在亞熱帶,在我國嶺南一帶都盛產。

菠蘿蜜

2、菠蘿蜜和榴槤氣味的區別: 榴槤一般聞起來都是一股臭臭的味道,有的人聞到就避而遠之,但是榴槤還有一個特點那就是越聞越香。而菠蘿蜜卻卻濃香四溢,吃過口齒留香。

菠蘿蜜

3、 菠蘿蜜和榴槤外形的區別: 榴槤外皮上面有很多尖長的小釘,而且顏色要比菠蘿蜜的要深些,也就是黃些。而菠蘿密的外皮就像鱷魚皮一樣,上面的釘狀物非常多且密。

榴槤

4、菠蘿蜜和榴槤果肉的區別: 榴槤用刀切開後,其果肉比較柔軟,而且還有一股臭臭的味道。菠蘿蜜的果肉外有一層黃色的包衣,吃的時候就吃這層包衣。

榴槤

5、菠蘿蜜還有個顯著特徵, 就是切開在中間會有一種膠體粘在刀上,很難去除,所以大家吃菠蘿蜜的時候盡量帶上手套;榴槤則不會。

榴槤

最為一個地地道道的廣西人,到了夏秋季節,在南寧這座城市的某些街道單位學校隨時都有被木菠蘿從天上掉下砸到的可能!我就講講外表的區別,你媳婦要你跪木菠蘿的時候真可以跪 沒有問題!但是要你跪榴槤就麻煩了!廣西的榴槤主要進口東南亞國家,口感和木菠蘿還是有差別,木菠蘿的味道大部分人能夠接受,而榴槤的話就不一定了

菠蘿蜜和榴槤是兩種不同的水果,乍一看上去外面有幾分相似,但仔細一看還是有區別的。一般菠蘿蜜都比較大個,外面的刺密集而且不是那麼尖銳,而榴槤外面的刺比較大,而且很尖銳,不小心就可能會刺傷。

果肉也是不一樣的,一般榴槤開出來有4-6瓣果肉,一瓣一般有兩塊,果肉綿密。而菠蘿蜜的果肉則是一個個的,剝開外皮後密密麻麻,包在包衣裡面,有濕苞和干苞之分,濕苞果肉綿軟,干苞清脆甘甜。

榴槤和菠蘿蜜最大的區別是: 榴槤果 二,三十元一斤 菠蘿蜜果 二,三元一斤
雖然榴槤和菠蘿蜜雖然都是熱帶水果,但是榴槤主要進口水果,主產區在泰國的(金枕),馬來西亞的(貓山王),

越南也有,但果形偏差,口感偏差,熟得沒有泰國的好吃,馬來西亞的貓山王據說最好吃,價格也是最貴的,一百多元一斤。一個果幾斤重幾百塊大洋了。榴槤果果包較大有三到六包,中間有果辨分開包裹果肉,口感蜜甜軟糯。外殼刺尖,一般果殼開裂有香氣濃郁(嗅不

慣的覺得臭,放 汽車 上味道能留幾天。)就是成熟,也有少部分不開裂的。果肉金黃中間有子,榴槤果辨可以要來煮雞湯巨補,多喝注意別流鼻血,榴槤大補有「一個榴槤三個雞」的說法, 注意吃榴槤後別喝酒 。

菠蘿蜜在東南亞都盛產,是世界上最大的水果,大的有一百多斤。小的也有十來斤。比較好吃的有泰國的紅肉,海南

菠蘿蜜,馬來西亞菠蘿蜜;在兩廣,越南,緬甸,印尼等十多個國家都有口感稍遜。菠蘿蜜有干包和濕包二種,干包的清甜脆口不臟手,濕包多甜糯宜膩易臟手。主要看個人口感,味道相比榴槤多清淡。菠蘿蜜外殼尖刺較軟,或偏平圓,果軟有香味就成熟了。菠蘿蜜的果

包很多偏小,一個連著一個,中間有類似柳葉果蝦(有些能吃有些不能吃),果包中間有子。小的菠蘿蜜有幾十個果包,多得有幾百個果包。在南方吃完果肉,再把果核煮熟當零食,也可以拿來燉湯。煮熟的果核有點像板栗粉糯。

榴槤皮刺大,菠蘿蜜刺小,不聽話被罰跪菠蘿皮應該不會痛[捂臉]一個榴槤只有5-6個肉包,菠蘿蜜有幾十上百個肉包

我們家門口就有幾顆菠蘿,廣西人就叫菠蘿,基本每家每戶都種幾顆,哪家有菠蘿熟在樹上,走過樹底下就能聞到很香的味道,「菠蘿熟了,快來摘了」

菠蘿樹有三層樓高大,爬山去,用繩子綁著籃子,剪下菠蘿再慢慢放下籃子,如果籃子被菠蘿撐爛了,啪~的一聲,炸地上了,菠蘿包濺了一地,沒搞臟的撿起來就可以吃。

廣西菠蘿基本是濕包,熟透了直接用手就能掰開,吃起來口感有點像榴槤,味道香甜,旁邊的一條條的也可以吃,菠蘿籽還可以煮熟吃,粉粉的像板栗

要注意的是開菠蘿時有白色的液體粘到衣服或手上很難洗掉,特別黏,小時喜歡用長長的棍子沾上一點菠蘿液,去粘蜻蜓,蜻蜓的翅膀粘上就飛不動了

吃過榴槤的人很多,吃過廣西濕包菠蘿蜜的應該很少,沒吃過的可以去嘗一下哦

首先菠蘿蜜,我們廣西人叫木菠蘿,廣西特產!

木菠蘿,我們分兩種,干包和濕包兩種

干包吃起來很脆口,濕包吃起來就很順滑!兩種都香味撲鼻基本一樣!吃完肉,剩下核子,還可以用水煮熟後吃,很想很粉!

榴槤,我們廣西不生產榴槤

榴槤味道有人說香,有人說臭!兩級分化挺大的!吃起來口感順滑!

區分菠蘿蜜和榴槤需要很多經驗。一般我們可以從產地來區分。榴槤在海南,菠蘿蜜在嶺南。我們也可以從味道上區分它們。榴槤有一種特殊的味道,我們也可以從形狀和果肉來區分它們。

很多人分不清榴槤和菠蘿蜜的區別。他們外表相似,所以很難區分。那麼,榴槤和菠蘿蜜有什麼區別呢?

榴槤和菠蘿蜜的區別主要表現在以下幾個方面:

菠蘿蜜和榴槤的區別:從產地來看

榴槤是一種熱帶水果,只有中國台灣省和海南有,其他地方不產。菠蘿蜜的原產地主要在亞熱帶,在我國嶺南地區十分豐富。

從味道的角度看菠蘿蜜和榴槤的區別

買榴槤的時候,只要聞一聞就能很快分辨出來。一般榴槤聞起來很臭,有的人聞到就會避開,但是榴槤還有一個特點,就是越聞越香。但是菠蘿蜜香味十足,吃了很好吃。

菠蘿蜜和榴槤的區別:從外觀上看

菠蘿蜜比榴槤大,菠蘿蜜更大。榴槤皮上有很多尖尖的指甲,顏色比菠蘿蜜更深,也就是黃色。菠蘿密密麻麻的皮像鱷魚皮,上面有很多密密麻麻的指甲。成熟的榴槤一般自然會有一條裂紋,這樣榴槤的口感更好。雖然菠蘿蜜的果皮保持完整,但沒有受損的是新鮮的菠蘿蜜。

菠蘿蜜和榴槤的區別:來自果肉

榴槤用刀切開後,果肉很軟,還有一股臭味。菠蘿蜜的果肉外面有一層黃色的塗層。吃的時候可以吃這個塗層。菠蘿蜜還有一個顯著的特點,就是中間切開的時候,會有一種膠質粘在刀上,很難去除,所以大家吃菠蘿蜜的時候盡量戴手套。榴槤不會。

從價格角度看菠蘿蜜和榴槤的區別

榴槤比菠蘿蜜貴,所以可以從價格上區分。但是如果遇到不好的廠商,單從價格上很難區分。

通過以上五個介紹,相信你已經知道榴槤和菠蘿蜜的區別了。其實辨別榴槤最重要的是聞。榴槤最大的特點就是臭味,這是眾所周知的。因為刺激,很容易區分榴槤和菠蘿蜜。

我們已經介紹了什麼是菠蘿蜜,什麼是榴槤。我們在生活中很難區分這兩種水果,因為它們的外形很相似,但是我們可以從價格、果肉、產地、口感等方面來區分菠蘿蜜和榴槤。

菠蘿蜜和榴槤哪個好吃?

一個是「水果之王」,一個是「熱帶水果女王」。菠蘿蜜和榴槤,真的很難決定哪個好吃。就像蘿卜和白菜更有愛一樣,「菠蘿蜜和榴槤哪個更好」,見仁見智。我們從味覺和嗅覺方面來討論這個問題吧。

從口感上來說,榴槤一般聞起來很臭,也有人避之不及,但榴槤還有一個特點:越聞越香。但是菠蘿蜜香味十足,吃了很好吃。菠蘿蜜的香氣可謂獨一無二。吃完後不僅口口留香,手上的香味也永遠洗不掉,余香久久不散。連貪吃的孩子都知道,偷菠蘿蜜瞞不過大人。正因如此,菠蘿蜜有一個好聽的名字——「保持牙齒芳香」。

另一方面,榴槤有一種強烈的氣味。喜歡它的人贊美它的芬芳,討厭它的人抱怨它的惡臭。沒有其他水果能像榴槤一樣引起爭議:有人稱贊它奶油般柔滑,令人垂涎,令人愛不釋手;其他人避之不及,繞道而行。如此極端的評價也讓榴槤更加神秘。

㈢ 菠蘿蜜長什麼樣子

果肉是黃色的啊,比菠蘿的顏色還黃一點,裡面有籽,而且帶有異香,但氣味不是很大,果肉偏干,可以用手撕,但味道很甘甜

㈣ 菠蘿蜜品種按照肉質,怎麼區分是干苞還是濕苞

菠蘿蜜,品種很多,其中紅肉菠蘿蜜,特別甜,口感比普通菠蘿蜜。干苞片紅肉菠蘿蜜的肉比較脆,吃的時候有一口,濕苞片菠蘿蜜沒有這種味道。它的肉通常柔軟光滑,吃起來有一種柔軟的感覺。其實紅肉菠蘿蜜的肉不是很紅。紅肉菠蘿蜜大部分肉呈橙紅色,部分顏色不明顯。不過和黃肉菠蘿蜜,還是能看出區別的。有些紅肉菠蘿蜜有很大的紅肉,但那隻是少數,非常罕見。

第二,菠蘿蜜被批准油炸食用。去掉上面的黃色軟膜,放在水裡煮,撈出來用小火慢慢炸。油炸的時間可以自己控制。確定熟了,再剝開菠蘿蜜的白殼就可以吃了,就像吃栗子一樣。

第三,菠蘿蜜 core可以湯吃。洗凈後放入適量菠蘿蜜芯湯,煮熟菠蘿蜜直接食用。

第四,煮粥,把菠蘿蜜的芯清理干凈,然後煮粥的時候和米飯一起放在鍋里,煮好了再吃。

菠蘿蜜存儲方法:

(1)可以冷藏冷凍,但不要冷凍太久,這樣會大大降低口感和營養。一般放在冰箱里,建議放在冰箱里,存放時間不宜過長。

(2)如果放在冰箱里,最好用保鮮盒或保鮮膜包裝,以免把冰箱里其他物品的味道染在菠蘿蜜上而失去味道。尤其是冰箱里有海鮮、河鮮等食物的時候,要分開存放。

㈤ 菠蘿蜜是什麼樣的水果它有什麼營養價值

菠蘿蜜是一種熱帶水果,果肉肥厚、柔軟、香味濃郁,富含較多機體所需的營養物質,具有補充能量、補充維生素及礦物質、促進消化等功效。菠蘿蜜中含有大量的糖類,蛋白質,維生素等,對於維持機體的正常生理機能有一定的作用。它可以改善局部的血液,體液循環,使炎症和水腫吸收,消退。還對於治療腦血栓有一定的輔助作用,它還有減肥瘦身,治療感冒,美容養顏,止渴的作用。但是如果過量的食用菠蘿蜜,會導致上火,出現喉嚨腫痛,流鼻血等症狀,而且會出現過敏的情況。

以上方案僅供參考,具體葯品使用請結合自身情況在專業醫生指導下用葯。本篇由小編進行網路整理,版權歸原作者所有,如有侵權,請聯系本人,本人會第一時間刪除處理!)

㈥ 菠蘿蜜長什麼樣

菠蘿蜜在生長的過程中,它的果實很大果皮深厚,果皮上還有著很多六角形的瘤狀,果皮綠色夾雜著黃色,一般需要用鋒利的刀才能將其切開,而當中的果肉是純黃色的,具有著很高的營養價值,當中的果核是橢圓形的,平時可選取飽滿的種植。

菠蘿蜜的形態特徵

一般情況下成熟的菠蘿蜜當中的果實是純黃色的,果肉具有著很高的營養價值,平時可將其清洗干凈後直接食用,也可以將果肉取下,混合其它水果一起食用,可以起到很多意想不到的作用。

菠蘿蜜果肉當中包裹著果核,一般果核是橢圓形的,平時可選取飽滿的果核進行繁殖,一般情況下菠蘿蜜的樹干、根須比較粗壯,大多都分布著印度西高止山等地區,這些地區的土壤能及時的提供養分。

㈦ 馬來西亞1號菠蘿蜜與四季菠蘿蜜的區別是什麼

泰國的菠蘿蜜比較小一點,甜味和香味更足,馬來的吃的是口感,比較脆。

㈧ 木菠蘿和菠蘿蜜兩者之間有什麼區別呢

序言:人們生活水平的提高也使一些曾經前所未聞的水果進入了人們的市場。這些熱帶水果是沒法在北方進行生長的,所以因為高昂的運輸費用導致他們到北方市場之後,價格也是十分昂貴。但是熱帶雨林獨特的氣候使他們的味道有區別於北方這些水果。比如像榴槤這種水果原產於泰國、馬來西亞,他們的果實散發著一股難聞難聞的味道,但吃起來卻像冰淇淋一樣綿密。

口感不同

並且木菠蘿的體型並沒有菠蘿蜜那麼大,體重大概在10千克左右,而菠蘿蜜是世界上最大的水果,最大可長到50千克。人們總是區分不開菠蘿蜜和木菠蘿,其實二者之間很好區分。在口感上,菠蘿蜜的口感更為厚實,甜味會更重一些,而木菠蘿的口感更鮮嫩多汁一些,並沒有像菠蘿蜜那麼甜。

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