馬來西亞人民喜好什麼
Ⅰ 在馬來西亞主食吃什麼
馬來西亞人民的主要食物是飯米,但面類也相當普遍。華人食物從街邊小攤子到酒店中菜館,從小食到昂貴的酒席,不一而足,任君選擇。小食方面有釀豆腐、蝦面、炒猓條、加厘面、清湯粉、薄餅、海南雞飯、瓦煲雞飯、餛飩面、香港點心、肉骨茶、檳城辣沙等,種類繁多。x0dx0ax0dx0a馬來人的食物以辣為主,其中較出名的食物有椰漿飯、香噴噴的沙爹(雞肉、牛肉及羊肉串)、馬來糕點、竹筒飯、黃姜飯等。x0dx0ax0dx0a印度人的食物也以辣為主味,最普遍的莫過於其拉茶及各類煎餅。其他印度食物還有查巴迪(capati)、打拜(tapai)、多屑(tosei)等。印度人的香蕉飯也是有名的。x0dx0ax0dx0a除此之外,在馬來西亞也有不少西餐廳及快餐店。年青人最喜歡上的快餐店有肯德基家鄉雞、麥當勞快餐店、皮薩屋等等。x0dx0ax0dx0a-------------------------------------------------x0dx0ax0dx0a馬來西亞的飲食與東南亞其他國家的飲食相比,口味更加濃重一些,喜歡放咖喱和辣椒。因為當地氣候炎熱潮濕,吃一些辛辣的食物,人體排汗會感到爽快些。由於信奉伊斯蘭教,所以馬來人不吸煙,不吃豬肉、自死物或運動血液。馬來人習慣用右手抓飯,進餐前必把手洗干凈,用餐時十分講究衛生和禮節。x0dx0ax0dx0a馬來西亞民族眾多,多元文化豐富了馬來西亞的飲食傳統。馬來西亞的美食極為多樣。有人這樣形容,您可以每天更換一種佳餚,長達一年之久而不覺厭煩。總體來說,馬來西亞的馬來菜餚和印度菜餚比中國菜口味辛辣。同時您也會在這里發現有少數民族的美食及不同口味的國際美食。在馬來西亞,除了食物豐富以外,更吸引您的是食物的價格相當便宜。x0dx0ax0dx0a沙爹(Satay):在馬來西亞、沙爹是最受歡迎的美味佳餚,系用切成塊並鹵上香料的羊肉、牛肉、雞肉,用細竹簽串起,拿到炭火上烘烤而成。沙爹配著米糕( Ketupat)和含有小黃瓜、鳳梨及洋蔥的生菜沙拉,另外可蘸上香甜的花生醬和肉汁一起吃。x0dx0ax0dx0a椰漿飯(Nasi Lemak):即加了椰奶的米飯,配上小魚干、水煮蛋、烤花生和小黃瓜絲等,也是一道很受歡迎的早餐。x0dx0ax0dx0a馬來煎餅(Roti Canai):在馬來西亞境內隨時都能叫到的早點。這是由小麥面團,加上打過的雞蛋和碎洋蔥包裹起來所做成的香脆餡餅。x0dx0ax0dx0a手扒飯(Nasi Dagang):在吉蘭丹和丁加奴地區受歡迎的早點。裡面的主要填充物是長占米和咖喱魚。x0dx0ax0dx0a炒飯(Nasi Goreng):即大火炒米飯。配料主要有少量的肉、明蝦、雞蛋和青菜。x0dx0ax0dx0a扁擔飯(Nasi Kandar):其名稱來源於十年前檳城的小販將米飯和咖喱分別吊在棍子的兩端。這道菜的配料主要有豬肉、雞肉、魚肉和蔬菜。x0dx0ax0dx0a馬來辣沙拉(Rojak):用鳳梨、小黃瓜、豆腐、切碎了的明蝦肉及煮好的雞蛋切絲後製成,用花生醬調好,味道非常好.x0dx0ax0dx0a炒稞條(Char Kway Teow):系用平板米條和切碎了的大蒜一起攪拌後,再加上新鮮的明蝦、豆芽和蛋絲,用醬油和辣椒醬調味而成。x0dx0ax0dx0a雞飯(Chicken Rice):有許多花樣,但其中最受歡迎的一種是海南雞飯,系用香嫩多汁的雞肉配上已用雞湯烹調過的米飯,拌上大蒜辣椒醬,再加小黃瓜絲的Coriander葉子製作而成。x0dx0ax0dx0a咖喱叻沙(Curry Laksa):即在面條上澆上咖喱醬,配料加上雞肉塊、豆腐和豆芽一起烹制而成,口味比較辛辣。x0dx0ax0dx0a炒麵(Fried Noodles):所用的面條是用糯米粉製成的。炒麵由於做法不同,有各種不同口味,例如馬來口味、中國口味、印度口味和素食口味。x0dx0ax0dx0a福建面(Hokkien Mee):華人的傳統佳餚。用寬寬的黃色面條搭配以明蝦、烏賊、豆芽,用口味很重的醬油膏調味。x0dx0ax0dx0a印度煎餅(Murtabak):印度餅的一種。肉餡用碎牛肉、洋蔥和蛋絲混合烹製成成,通常以咖喱膏調味。x0dx0ax0dx0a酸辣咖喱飯(Nasi Vlam):通常是在Ramadan禁食月吃的食物,但在吉蘭丹和丁加奴則是隨時可吃的食物。x0dx0ax0dx0a椰漿牛肉咖喱(Rendang):一種需要花長時間烹調的佳餚美味,是用肉、椰子奶、辣椒、洋蔥及香料比如肉桂、苜蓿、肉豆蔻等用文火烹調而成,配上米飯、米糕或Lemang用椰子奶煮成的糯米),味道香甜而且鮮嫩爽口。x0dx0ax0dx0a火鍋(Steamboat):與中國的火鍋相類似,基本上無甚差別。用餐者圍坐在中間放一隻盛湯的深鍋的圓桌旁,鍋底下有火加熱,保持滾燙。用餐者可以將生明蝦肉、雞肉、鵪鶉蛋、海參、雞肝或豬肝放入滾湯中享用。x0dx0ax0dx0a印度糕(Thosai):一種用米粉製成的清爽的糕點,餡內包含有馬鈴薯和綜合蔬菜等,食用時一般再配以椰子及扁豆咖喱。
Ⅱ 馬來西亞人 有什麼喜好和禁忌 例如:顏色、數字、服飾風格等等。
馬來西亞人最喜歡橙色、紅色,鮮艷的顏色。
不喜歡黃色,黃色在馬來西亞代表死亡
Ⅲ 馬來西亞人喜歡游泳嗎
喜歡。馬來西亞人生活在東南亞,該地區內海的佔比是非常大的,且溫度較高,因此當地人們都非常喜歡游泳來降暑,該國家是是君主立憲聯邦制國家。
Ⅳ 馬來西亞的特產有哪些
馬來西亞的特產有馬來西亞白咖啡、馬來西亞紅毛丹、馬來雞蛋糕、醜醜巧克力、沙巴紅茶等。
1、馬來西亞白咖啡
白咖啡是非常著名的馬來西亞特產,約有100多年的歷史。白咖啡並不是指咖啡的顏色是白色的,它以特等咖啡豆、特級脫脂奶精為原料,採用中輕度低溫烘培及特殊工藝精製而成。
2、馬來西亞紅毛丹
紅毛丹,又名毛荔枝,原產馬來西亞,屬無患子科韶子屬,有36個種,系熱帶多年生常綠果樹,是東南亞著名水果之一。
3、馬來雞蛋糕
馬來雞蛋糕是道地傳統蛋糕,馬來西亞人無論任何種族與年齡都一樣會喜歡。傳統上,馬來雞蛋糕通常在過年過節,如開齋節及農歷新年才烘焙。如今很多人都懂得其製作方式,在平日也會購買食用。
4、醜醜巧克力
馬來西亞的醜醜巧克力,其實是提拉米蘇的口味的,因為橄欖形狀,外面裹了一層厚厚的可可粉,看起來醜醜的,所以大家叫他醜醜。
5、沙巴紅茶
沙巴紅茶雖比不上世界四大紅茶出名,但也有其獨特的風味。沙巴紅茶細膩,呈暗紅色,泡出來的湯色鮮紅明亮,猶如琥珀的顏色
Ⅳ 馬來西亞有哪些特產值得買
來馬來西亞旅遊的人,不妨帶一些特產回去給家人吧,下面我為大家介紹馬來西亞值得購買的特產,歡迎大家閱讀。
1、錫製品
馬來西亞作為世界主要錫產國,當然錫製品是世界知名的。錫品質相當好,是具有相當價值的紀念物。錫製品也成了馬來西亞最出名的手工製品。其中最有名的是皇家雪蘭莪品牌的。錫制水杯或茶葉罐的保溫和保鮮性能特別好。
2、白咖啡
白咖啡是非常著名的馬來西亞特產,白咖啡並不是指咖啡的顏色是白色的,它以特等咖啡豆、特級脫脂奶精為原料,採用中輕度低溫烘培及特殊工藝精製而成。白咖啡保留原有色澤及香味,顏色清淡柔和,甘醇芳香。淡淡的奶金黃色,味道純正。
3、醜醜巧克力
馬來西亞的`醜醜巧克力,其實是提拉米蘇的口味的,因為橄欖形狀,外面裹了一層厚厚的可可粉,看起來醜醜的,所以大家叫他醜醜。
4、貓山王榴槤
馬來西亞以其天然而又獨特的地理及氣候的環境出產了最具真實而又原始的水果之王榴槤,馬來西亞的榴槤會讓您真正體驗到水果之王的王者至尊口味,不過因屬熱帶水果,所以不宜多吃。
5、娘惹食品
「娘惹」原本是指華人與馬來人婚配的後代子裔,尤其是指女性,爾後演變成泛指華人與馬來人相融的文化,這也包含飲食在內,因此在馬來西亞也能吃到很多的娘惹菜,如甜醬豬蹄、煎豬肉片、竹筍燉豬肉等。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音,由椰漿、香蘭葉、糯米和糖精製而成的娘惹糕甜度適中,嚼頭兒足著呢。
6、千里追風油
千里追風油在馬來西亞有口皆碑,葯料珍貴、成份准確、功效快捷、氣味清純芬芳、不污衣服,滲透人體細胞組織,促進人體血液循環、驅除疾病痛苦、迅速恢復健康,治療內科外科各症均無刺激不良之弊,而且有偉大治病防病安全功效,實誠居旅常備永保平安之神奇特效良葯。
7、蠟染
巴迪蠟染布,馬來西亞的巴迪布有豐富的設計和顏色。製作巴迪布要經過一段非常特殊的過程。先以蠟打底,然後染色、晾乾、設計,再將布料煮沸。一次又一次的反復這個過程。巴迪布可以製成服裝、桌布、窗簾、手提袋、圖畫及帽子等。身材好的女士不妨買一條筒裙,穿上去給人的感覺很多,而且價格也很實惠。
8、沙爹魚干
沙爹風味的食物是邦咯島的特色,而沙爹魚干也是你可以帶走的特色商品,不過千萬要包裹好,不然行李箱里的味道一定讓你受不了。
9、蝴蝶標本
馬來西亞蝴蝶種類多達幾千種,吸引著大批遊客。本地人將絢爛多彩的蝴蝶製成栩栩如生的標本和裝飾物出售,成為馬來西亞一大特產。
10、香水
馬來西亞盛產蘭花,當地產的"蘭"系列香水,品質甚佳,不亞於法國香水,但價格比法國香水便宜得多。
11、燕窩
馬來西亞是燕窩的主產地之一。含豐富的氨基酸和蛋白質,而且作為補品老少皆宜。馬來西亞的燕窩相比起國內大葯房動輒上萬一斤的價格來說,要便宜得多,長期服用,真的很有效!
12、豆蔻膏
檳城豆蔻膏實乃居家旅行必備之佳品,可以止蚊蟲叮咬的癢,扭傷擦傷也可以塗在傷口處加速癒合。在東南亞旅行容易曬傷,豆蔻膏對於曬傷也有效果。豆蔻膏塗在身上涼涼的,有一種很好聞的淡淡中葯味道。豆蔻膏在檳城街頭的各個葯房都有出售,一般6林吉特/瓶(約合12元人民幣、。
13、馬來糕
馬來糕是馬來西亞的特製甜品,後面流傳至東南亞各國,廣受人們喜愛。馬來糕口感柔軟潤滑,略帶甜味,滑而不膩,是一種老少皆宜的甜點美食,茶餘飯後食用更佳,是回國必帶的美食產品之一。
14、沙巴紅茶
沙巴紅茶雖比不上世界四大紅茶出名,但也有其獨特的風味。沙巴紅茶細膩,呈暗紅色,泡出來的湯色鮮紅明亮,猶如琥珀的顏色。在亞庇的超市和當地市場買紅茶是最便宜的,有各種分量的包裝,價格並不貴。
15、咖喱粉
馬來西亞咖喱口味很濃很香且辣,非常有特色!大至分兩種,海鮮類咖喱粉及肉類咖喱粉等,咖喱味道香濃,常用椰漿去減低辛辣和提升香味。可運用多種香料,如羅望子、月桂葉以及香芋等拌煮,充滿南洋風味。
16、VINCCI鞋
VINCCI是馬來西亞家喻戶曉的時尚平價鞋包品牌,由於馬來西亞四季皆夏,VINCCI的涼鞋不僅款式漂亮時尚,而且做工好,價格相比國內同樣品質的鞋包便宜很多。吉隆坡的大商場基本都有VINCCI的專櫃。
Ⅵ 馬來西亞人喜歡什麼樣的禮品
馬來西亞屬伊斯蘭教,禁忌多。他們喜歡飾物、拖鞋、口紅、茶葉,不喜歡煙酒、糕點肉食、西服襯衣等。
Ⅶ 馬來西亞喜歡什麼顏色
據了解馬來西亞人喜歡紅、橙以及鮮艷的顏色;綠色通常具有宗教意義,但也可以使用在商業上;黃色代表伊斯蘭教君主的顏色,馬來西亞人絕對不穿黃色的衣服,甚至居住在馬來西亞的華人也迴避黃色。
馬來西亞人的服飾偏好紅色、橙色和其他一些鮮艷的顏色,他們認為黑色屬於消極之色。所以馬來的服飾給人的感覺總是快樂奔放的,處處顯示熱帶風情。
馬來族男子平日通常上穿「巴汝」,下身則圍以「沙籠」,女子穿無領長袖的連衣長裙,圍以頭巾,是嚴肅與華麗的完美結合。
去過馬來西亞的人都有生動的回憶,一隊隊身著五顏六色紗籠的馬來婦女宛如一束束春日怒放的鮮花,把馬來西亞小城打扮得活色生香...
馬來男女服飾五彩繽紛。馬來人有其傳統的服飾,稱禮服。正式場合和隆重節日均著禮服。較流行的服飾是「巴迪」(蠟染)。
男子穿的巴迪衣被譽為馬來西亞國服,「巴迪」設計優美,圖案繁多,款式別致,有的編織手法相當細膩,「巴迪」為長袖上衣,圖案講究對稱,圖案花紋不對稱者不算真正的「巴迪」,「巴迪」有的是由蠟染布製成,有的則由絲綢作原料,質地不同,但大多寬而大,薄而涼爽。「巴迪」有長袖、短袖之分,出席晚宴者穿著長袖「巴迪」。
馬來婦女傳統的服飾分上衣和紗籠(筒裙),衣寬如袍,袖長,衣身長過臂部,紗籠十分寬大,通常長達足踝。馬來婦女穿著傳統服裝時,頭上披著一條薄薄艷麗的紗巾,紗巾垂掛至肩膀或胸前。她們的服飾習俗忌諱袒胸露臂。馬來族服飾造型、設計特點具有濃厚的民族情調。
在馬來西亞除皇室成員外,一般不穿黃色衣飾。
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Ⅷ 留學馬來西亞不可不知的民俗禁忌
留學馬來西亞不可不知的民俗禁忌
馬來西亞面積32萬多平方公里,人口2300多萬。因擁有吉隆坡、馬六甲、檳城、熱浪島等景點,以及獨特的風土人情,馬來西亞旅遊業一直紅紅火火。
到馬來西亞旅遊,有7項禁忌一定要注意:
一、是不可穿短褲、短裙進入寺院。在馬來西亞,除皇室成員外,一般不穿黃色衣飾;
二、是馬來西亞人忌諱摸頭,認為摸頭是對人的一種侵犯和侮辱;
三、是同馬來西亞人握手、打招呼或饋贈禮品時,千萬不可用左手。握手時,雙手僅僅觸摸一下,然後把手放到額前,以表示誠心。通常男士不主動與女士握手;
四、是在和馬來西亞人交談時,不要把雙手貼在臀部上,因為這種方式表示發怒;
五、是馬來西亞人習慣用右手抓飯進食,只有在西式的宴會上,馬來西亞人才使用刀叉和勺子;
六、是馬來西亞人喜好辣食,但同時因大多人信奉伊斯蘭教,所以忌食豬肉,不飲烈性酒,在正式場合也不敬酒;
七、是馬來西亞人忌諱烏龜,認為烏龜是一種不吉祥的動物。
到馬來西亞有商務活動,最好安排在每年3月至11月間,因為大多數馬來西亞商人於每年12月到次年2月間休假
到一個地方旅遊,首先要注意的就是當地的風俗禁忌,不少想去馬來西亞等東南亞旅遊的朋友都想了解關於這方面的問題,下面我就給大家做一下馬來西亞風俗禁忌介紹,希望會對要去該地旅遊的朋友們有所幫助。
馬來西亞也是一個信奉宗教的國家,這個國家的國教是伊斯蘭教,也就說大部分人還是信奉伊斯蘭教的。馬來這個國家的全國性節日不是很多,只有十個,而且你只有少數是日期固定的,其他的節日時間要等政府的具體通知,該通知會提前一年下達。第一個節日就是元旦,這個節日幾乎世界上所有的國家都有,度過的方式也都差不多,無非就是迎接新一年的到來。除此之外,還有穆斯林的開齋節、華人的春節、印度人的屠妖節等。馬來西亞的國慶節是在八月三十一日,這個節日又被稱之為是獨立日。與其他國家不同的是這個國家要過的一個重大節日是現任國家最高元首的誕辰。
開齋節
對於宗教國家來說,各項的禁忌總是比較多的,馬來西亞也不例外。在中國的古代,黃色是比較高貴的顏色,但是在馬來就不是那麼回事了,這里黃色被看成是一種禁忌的顏色。除了黃色,黑色也是一個不受歡迎的顏色,一般是不會單獨使用的。馬來西亞的禁忌動物是馬,所以在交談的過程中盡量不要提及這個問題。還有比較忌諱的動物就是豬和狗,尤其是豬,在馬來是絕對不能使用豬皮革製品,就連漆筷也是不能用的,因為在這個過程中用到了豬血。
關於衣著方面的`禁忌,在這里的公共場合是絕對不能露出胳膊和腿部的,而且也是不能穿黃色的衣服。在日常生活中,馬來西亞人認為左手是不幹凈的,因此無論是在用餐,還是在給別人遞東西的時候都不要使用左手,如果是在沒有辦法,非用不可的話,一定要記得說一聲對不起。還有與手有關的就是食指,這個指頭在馬來被認為是一種侮辱,所以一定不要用食指指著別人。對於長者的稱呼也是一項值得注意的問題,不能直接稱之為你,一定要稱先生、夫人或者女士。與美國的習俗差不多,馬來人也不喜歡別人詢問自己的年齡。頭部是馬來人認為的一個比較神聖的部位,所以無論是大人還是兒童,一般不要撫摸他人的頭部。
;Ⅸ 馬來西亞的人最喜歡吃的飯菜是什麼
馬來西亞的料理通稱為馬來菜,口味較重,一向以香辣聞名,味道香濃,而且香料種類繁多,醬料以椰汁、咖喱及辣椒為主,又辣又香,既刺激又過癮。色彩鮮明、口味濃郁是馬來西亞美食兩大獨家特色,香料與蔬果的搭配更是發揮誘人垂涎的奇妙魔力。形形色色辛辣的馬來食品,色香味俱全、種類繁多。當人人喜愛的沙嗲(Satay)、咖喱飯(Nasi Lemek)、干咖喱牛肉(Rendang)、煎麵包(Roti Canai)、力沙(Laksa)、雞飯(Chinchen rice)、各式炒麵粉(FRIED Noodles),以及家常菜炸雞、炸魚及咖哩牛肉、馬來口味的炒飯、炒麵及沙爹等呈獻在眼前,吃過一次絕對讓你迫不及待再吃第二次。馬來菜主食為米,並且馬來人多半是穆斯林,所以馬來菜大多不用豬肉,而以雞肉、羊肉、魚肉為主。主要開胃菜是「肉骨茶」,馬來人只要有「肉骨茶」便可下飯,家常菜還有炸雞、炸魚及咖喱牛肉等,常見的馬來海鮮如小龍蝦拼盤。肉類加上蔬菜,拌或沾上辣椒調味,配以咖喱飯,這是馬來西亞最普通的飯菜。 品嘗豐富的馬來菜如同細數它豐富的歷史淵源,在與印度、阿拉伯、葡萄牙、中國等多國的交流中,馬來西亞發展出多種族飲食文化的特色。辛辣的印度菜、中西合璧的歐亞餐、地中海風味的葡萄牙菜、中國閩南料理、廣式點心、潮州大菜,都是馬來美食擷取精華的來源,不論是正餐、點心或甜品,除了風味獨到之外,吃得出精湛的廚藝,更看得到用料的實在。 料多味美重口味,馬來菜向來以調味的藝術而聞名。馬來香料不勝枚舉,菜餚中最常使用的香料有:藍莓、石古仔、椰漿、柑葉、枸杞子、香茅、黃姜、香蘭菜等。香料王國不僅出產種類繁多的各式香料,更將自產香料恰到好處地運用在飲食烹調上,燒煮出一道道刺激食慾又美觀的佳餚。不論是增色、添香還是強化口味,調料都帶給馬來西亞菜多樣化的新口感,可以說「調料」在馬來西亞扮演著化妝師的角色。各種香料與調味料,如辣椒、豆蔻、肉桂、丁香等,被馬來廚師運用得淋漓盡致。食物好吃又美味,關鍵在於調味品是否搭配得宜,有時候琳琅滿目的作料甚至會搶了主菜的風頭,成為老饕們的最愛。混合小蔥頭、紅辣椒、魚蝦醬,再加上酸柑汁調味而成的「亞參醬」,最能激發出燒烤食物和煎炸魚的美味。而以胡椒和濃郁咖喱調味的醬料,則是馬來小吃「沙嗲串」的最佳配角,若能在入口前沾一點花生醬,吃起來又香又辣就更過癮了。放眼全球名菜料理,馬來西亞美食真可說是香料與蔬果最速配的完美呈現。 肉骨茶是馬來西亞最為盛行的風味小吃,有點葯味。這是用蝦發酵,再把排骨配合包有胡椒、八角、當歸、茶葉等各種香辛料及辣椒的茶包同煮,成菜後放上蒜頭,喝湯吃肉,再佐以一小碟醬泡紅辣椒,既美味又有營養。 檸檬魚是用新鮮的鱸魚清蒸後,淋上檸檬汁再加上香菜梗、蒜頭、小辣椒等,吃起來酸、甜、辣三種味道融合在一起,很是特別。 喜歡吃辣椒的人則可點加多加多(Gado Gado),這是一道印尼馬來式蔬菜沙拉。用小黃瓜、甘藍、豆乾、豆芽菜加蛋混合後,拌入花生椰奶醬與少許炸熟的蝦末一起食用的冷盤,清爽可口。 麥片蝦則是東南亞遊客必嘗的一道小吃,把麥片與蛋絲同炒,炒熟後加上咖喱葉,有濃郁的馬來風味,因為馬來人最喜歡咖喱葉。說起飲食文化,真正的馬來西亞菜另有一番「意境」,曾看過一道叫做「心事」的馬來西亞菜,旁邊標注道:「心有很多事,心沒有結,心有很多事,都是尤利魚的心事」,是不是有點意思?不過,要論上濃辣帶勁辛香四溢的馬來美食得首推蝦面,以鮮美的蝦汁為湯底,混合油麵烹調,鮮蝦的甜美滋味十足,再加入鮮橙色的濃辣油及蝦油,擺上少許雞絲、碎蛋和豆芽點綴,色香味俱全的蝦面就漂漂亮亮上桌嘍!噴鼻的香味入口即轉變為辣油的極度味覺刺激,辣得過癮,吃得更上癮! 巴東牛肉是另一道以咖喱為主要調味的名菜,燒熱的油鍋加入小蔥頭與咖喱爆香,再把牛肉塊、香茅、柑葉、黃姜葉、鹽和糖等加入拌炒,再倒入椰醬後慢火煮到牛肉熟透即可,上桌前用青椒或紅辣椒絲裝飾一番,齒頰留香的「巴東牛肉」真的很好吃。還有咖喱雞、海南雞飯、椰奶焗蝦、蕉葉糯米卷、咖喱魚頭、香蕉飯、魚餅、叻沙、印度炒麵,酸酸甜甜辣辣的食物,每一道都好吃又下飯,而擅於用青椒、花椒菜、紅椒、扁豆等蔬菜來搭配顏色,更是讓馬來美食更鮮亮誘人。 飲料主要是椰汁,因為馬來西亞主要是回族,而穆斯林禁酒。但馬來西亞的國產啤酒一向頗獲好評。如果要點這種啤酒,一定要向店家說清楚,因為進口啤酒品牌很多。馬來西亞的國產咖啡,味道也不錯,這種咖啡不經過濾,顏色很濃,但味道淡而清香,有一股麥茶摻咖啡一樣的味道。 飯後甜點是一頓完美餐食的最佳句點,馬來西亞美食中的甜品更是飯後不可錯過的點心。煎蕊(chendol)是一種類似粉條的冰品,綠豆做的綠色粉條加入大紅豆、糖漿和銼冰,濃厚馬來味道的甜點很受歡迎呢。至於馬來糕、千層糕、香蕉煎餅可以當零食也可以當點心,停留在嘴裡的微甜淡香最令人回味。最有名的冰品要屬「摩摩喳喳」,當你聽到這聲音時,是否可以馬上聯想到南美拉丁風格的舞曲?混合著芋頭、地瓜和椰奶,加上「Pandan」葉子煮成,濃濃的椰香與甜而不膩的配料和著碎冰清涼入口,好吃到飄洋過海,就連南京街頭的甜品屋也有這道甜點。南京版改良式「摩摩喳喳」添加了更多的內容:西米、菠蘿等各種水果片,還有草莓果醬、柳橙果醬,讓「摩摩喳喳」變成顏色鮮艷的彩虹冰,更具南洋風味。餐後水果有又香又甜的各種南國水果,如柑橘類、香蕉、鳳梨、西瓜等。還有季節性水果,如水果之王榴槤、奇異果等,如此一頓吃下來,保准叫你流連忘返。
Ⅹ 馬來西亞是個怎樣的國家馬來西亞的特產是什麼
馬來西亞是一個物產資源非常豐富的國家,馬來西亞的特產是榴槤、錫礦石、白咖啡、沙嗲。
另外,馬來西亞的白咖啡也很著名。白咖啡在馬來西亞已經有100多年的歷史了。之所以稱它為白咖啡,不是因為它的顏色是白色的,而是因為它它是奶金黃色,顏色看上去比較清淡,很柔和,而且芳香四溢,是以特等咖啡豆、特級脫脂奶精為原料,用特殊工藝製成的。這種咖啡當中的咖啡因含量比較低,所以口感更爽滑,味道更純正,香味更濃,是一種比較健康的咖啡。
還有聞名的沙嗲,沙嗲是馬來西亞的名菜,在東南亞非常受歡迎。沙嗲醬是由花生醬、椰醬、幼蝦調制而成的。這道菜就是把腌好的牛肉、羊肉、雞肉串成串,然後炭烤,蘸一層厚厚的沙嗲醬一起吃。吃沙嗲的時候,可以配椰葉或班蘭葉包裹的傳統馬來米飯、小黃瓜及洋蔥等,這樣更好吃。
以上就是馬來西亞的一些特產。