女人喝馬來西亞什麼茶好

1. 馬來西亞的特色飲品「三色拉茶」，主要是哪三色哇

三色拉茶有三特色。
論外表：刻意不攪混，令糖漿（底層）、奶（中層）及奶茶（上層）呈現出三種顏色，而且清楚見到三種不同的比例。
論成分：完全馬拉風味，用的是椰糖漿、淡奶及奶茶，充滿南洋椰子香，三種材料互相融和協調，一口香醇。

三色拉茶做法和材料（馬來原文）：

Bahan-bahan yang diperlukan: 2 uncang teh 3 keping gula melaka 1/2 tin susu cair1/2 tin susu cair F&N Sedikit air

Bancuh teh uncang dengan air panas dan biarkan seketika.

Cairkan gula melaka dalam periuk dengan sedikit air. Kacau hingga gula melaka hancur.

Masukkan air gula melaka ke dalam gelas dan sejukkan seketika.

Masukkan ais ke atas lapisan gula melaka.

Kemudian masukkan susu cair F&N dengan perlahan-lahan.

Masukkan air teh dengan perlahan-lahan.

Siap untuk diminum!

2. 馬來西亞舊街場白奶茶和三叔公拉茶，哪種比較好喝，喝過的來

三合一白咖啡比較好

3. 馬來西亞的特產有哪些

馬來西亞的特產有馬來西亞白咖啡、馬來西亞紅毛丹、馬來雞蛋糕、醜醜巧克力、沙巴紅茶等。

1、馬來西亞白咖啡

白咖啡是非常著名的馬來西亞特產，約有100多年的歷史。白咖啡並不是指咖啡的顏色是白色的，它以特等咖啡豆、特級脫脂奶精為原料，採用中輕度低溫烘培及特殊工藝精製而成。

2、馬來西亞紅毛丹

紅毛丹，又名毛荔枝，原產馬來西亞，屬無患子科韶子屬，有36個種，系熱帶多年生常綠果樹，是東南亞著名水果之一。

3、馬來雞蛋糕

馬來雞蛋糕是道地傳統蛋糕，馬來西亞人無論任何種族與年齡都一樣會喜歡。傳統上，馬來雞蛋糕通常在過年過節，如開齋節及農歷新年才烘焙。如今很多人都懂得其製作方式，在平日也會購買食用。

4、醜醜巧克力

馬來西亞的醜醜巧克力，其實是提拉米蘇的口味的，因為橄欖形狀,外面裹了一層厚厚的可可粉，看起來醜醜的，所以大家叫他醜醜。

5、沙巴紅茶

沙巴紅茶雖比不上世界四大紅茶出名，但也有其獨特的風味。沙巴紅茶細膩，呈暗紅色，泡出來的湯色鮮紅明亮，猶如琥珀的顏色

4. 馬來西亞菜的《肉骨茶》有什麼營養功效

肉骨茶Bak-Kut-Teh (閩南語) 是一種流行於東南亞的馬來西亞和新加坡一帶的食品，是以肉與骨配合中葯煲成的湯，並沒有茶葉或茶的成份，但是由於食用時多會泡茶解湯肉的肥膩，所以一般都習稱肉骨茶。其中，以馬來西亞的雪蘭莪巴生肉骨茶最為著名。肉骨茶雖名為茶，但實為混合中葯、香料（包括八角茴香、桂香、丁香、大蒜）及肉排熬制多個小時的濃湯。在馬來西亞的一些小鎮，甚致加入海參和鮑魚一起熬制。從營養學的角度來說，肉骨茶具有去濕、旺血、補氣、潤肺、養顏的功效，倒真是很適合夏季食用呢！肉骨茶的來歷性甘溫而潤，辛香善於行走，可與理氣葯配合，用治氣滯血瘀的癥候；與袪風濕葯配伍，用治風濕痹痛。同時，補血調經，活血止痛。肉骨茶所需葯材和功效如下：●當歸
性甘溫而潤，辛香善於行走，可與理氣葯配合，用治氣滯血瘀的癥候；與袪風濕葯配伍，用治風濕痹痛。同時，補血調經，活血止痛。__________________________________________________________●胡椒
主治寒痰食積、暖胃快膈，腸滑冷痢、牙齒浮熱作痛及解食物毒。胡椒分黑白兩種，黑胡椒為末成熟果實，氣味較淡；白鬍椒為成熟果實，種仁飽滿，氣味較濃，品質較佳，最適合用作調味_________________________________________________________●玉竹
性平、味甘，具有養陰清熱，生津止咳等功效，在葯膳中經常扮演配角的角色，主治熱病傷陰、虛熱燥咳、心臟病、糖尿病、結核病等。________________________________________________________●枸杞
性平、味甘；入肝、腎經。具有滋補肝腎、潤肺、明目和強筋健骨的功效；主治頭暈目眩、腰膝酸軟、消渴、肝腎陰虧、日痛、日澀和目干。____________________________________________________________
●甘草
味甘、性平。歸脾、胃、肺和心經。功能補脾益氣、清熱解毒、袪痰止咳、緩急止痛及調和諸葯。____________________________________________________________
●川芎
性溫、味辛甘，具有活血行氣，袪風止痛、開郁燥濕等功效。常用於內服，主治頭痛眩暈、風濕痹痛、胸肋刺痛、跌打腫痛、閉經痛經、月經不調、淤血阻滯等。_____________________________________________________________
●西洋參
需要補氣者可用西洋參來「涼補」，既有參類補氣、增強免疫力的效果，又不像人參容易上火。西洋參味甘、微苦、性涼，具有補氣養陰、清火、養胃生津、促進醣類代謝等功效。 _____________________________________________________________
●牛七
牛七是別名，真正名字是牛膝，為中醫常用的一種活血通經、消症下胎、通利關節、引血下行、利尿通淋、補肝腎。具有袪痰、清熱、止血、解毒和殺蟲等功用。_____________________________________________________________●熟地
味甘微溫質潤，入肝腎二經，既可補血滋陰，又能補精益髓。_____________________________________________________________
●桂皮
即桂樹的皮，俗稱肉桂、五桂皮等，是常用香料之一，也是常用中葯材。桂皮含有揮發油而香氣馥郁，可使肉類菜餚袪腥解膩，芳香可口，令人食慾大增，並具有散寒止痛、化淤活血、健胃強體的功效。
___________________________________________________________
●黨參
黨參被視為葯品有300年歷史，有補中益氣、生津養血的功能，治療中氣不足引起食少便溏、四肢倦怠，肺氣虧虛引起的氣短咳喘、語言無力，氣虛不能生血引起的面色萎黃、頭暈心悸等病症。_____________________________________________________________● 紅棗
紅棗，又名大棗、大紅棗。自古以來就被列為「五果」(桃、李、梅、杏、棗)之一，歷史悠久。紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和葯性的功能；現代的葯理學則發現，紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。_____________________________________________________________● 小茴
中葯茴香一般是指小茴香。 小茴香味辛，性溫。歸肝、腎、脾、胃經。有散寒止痛，理氣和中之功效。_____________________________________________________________● 大茴
大茴香性味歸經、功效應用於小茴香相似，但葯力較弱。一般多用於作為香料。

5. 馬來西亞人人都在吃的肉骨茶，究竟是怎樣一種存在

肉骨茶最早出自馬來西亞吉隆坡三十公里以外的巴生港，明末清初，很多華人下南洋，那時英國殖民者在當地搜颳了大量資源，需運回送國，在巴生建立了深水碼頭，很多華人在此謀生，

由於做的是苦力和體力活，為了維持體力和適應熱帶地區的氣候需要進補，他們把閩南及潮汕一帶的飲茶加以改良，加上當地的香料，製成肉骨茶包，早上出門前，燉煮排骨並配上白米飯或油飯，來增加體力，最早，肉骨茶屬於窮人家的食物，所以，湯里也就有骨頭、內臟和一些碎肉。

起初，沒肉骨茶一詞，都叫「吃肉骨」，二戰後，有人以此做生意，在肉骨中增加中葯配方，大受食客歡迎，實際上，這就是一款葯湯，因為叫葯不好聽，就叫肉骨茶，其實並沒有茶葉或茶的成份，而且很多人食用時多會泡茶解湯肉的肥膩，就叫成了肉骨茶Bah Kut Teh。

現在肉骨茶已從當年的窮人食物，發展成貧富及男女老幼都喜歡的著名 美食 之一，在馬來西亞新加坡到處可見，每個廚師、每家店都有自己獨特的配方，新加坡的多被稱為海南派，馬來西亞為福建派，海南派重胡椒味，福建派重葯材。

馬來西亞以巴生肉骨茶出名，而新加坡最有名的是松發肉骨茶，新加坡的朋友說，其實松發肉骨茶在 旅遊 觀光客里名氣較大，而真正本地人喜歡去牛車水品嘗不同口味的特色肉骨茶。

肉骨茶通常和白飯一起搭配或以油條蘸湯來吃，一般當地人喜歡配一碟加了紅辣椒圈的醬油，肉骨茶最早是當成早餐來吃的，後來當夜宵吃，現在一日三餐，想吃隨時都可以。

肉骨茶配方：1000克豬肋排 4000克水 40克生抽 25克老抽 2克糖 米飯 油條 辣椒

1.6克桂皮 2克八角 5克白芷 6克黨參 5克當歸 5克枸杞 4克川穹 5克杜仲 8克淮山 3克黑胡椒 3克小米椒 6克黃芪 5克甘草

製作方法：

1，豬排切成五、六公分的段，焯水，洗凈。

2，把所有香料用紗布包成香料包，也可使用茶包袋，小米椒對半切。

3，鍋里放水，加入排骨和香料包，再加生抽、老抽、糖，燒開。

4，轉小火燜一到一個半小時，直到排骨一抖，肉能從骨頭上分開或脫落。

5，檢查調味，可以加生抽或者鹽。

6，上菜時配上切塊的油條和加了辣椒圈的生抽，佐以白飯。

小貼士：

1，香料一定要稱精確，建議用0.1刻度的稱。

2，小米椒、胡椒和糖可根據自己口味調節。

3，為了保持湯的清澈，燒開後最好是燜熟。

4，如果佐以海南雞飯的米飯，味道更加。

5，可以嘗試用肉骨頭和內臟製作。

6，可以加香菇、金針菇或腐竹。

7，香菇的味道不要蓋過葯材。

8，金針菇煮半熟或略燙，不塞牙。

本文作者：Peter 楊雄

6. 馬來西亞菜的《肉骨茶》有什麼營養功效

肉骨茶Bak-Kut-Teh (閩南語) 是一種流行於東南亞的馬來西亞和新加坡一帶的食品，是以肉與骨配合中葯煲成的湯，並沒有茶葉或茶的成份，但是由於食用時多會泡茶解湯肉的肥膩，所以一般都習稱肉骨茶。其中，以馬來西亞的雪蘭莪巴生肉骨茶最為著名。肉骨茶雖名為茶，但實為混合中葯、香料（包括八角茴香、桂香、丁香、大蒜）及肉排熬制多個小時的濃湯。在馬來西亞的一些小鎮，甚致加入海參和鮑魚一起熬制。從營養學的角度來說，肉骨茶具有去濕、旺血、補氣、潤肺、養顏的功效，倒真是很適合夏季食用呢！肉骨茶的來歷性甘溫而潤，辛香善於行走，可與理氣葯配合，用治氣滯血瘀的癥候；與袪風濕葯配伍，用治風濕痹痛。同時，補血調經，活血止痛。肉骨茶所需葯材和功效如下：●當歸
性甘溫而潤，辛香善於行走，可與理氣葯配合，用治氣滯血瘀的癥候；與袪風濕葯配伍，用治風濕痹痛。同時，補血調經，活血止痛。__________________________________________________________●胡椒
主治寒痰食積、暖胃快膈，腸滑冷痢、牙齒浮熱作痛及解食物毒。胡椒分黑白兩種，黑胡椒為末成熟果實，氣味較淡；白鬍椒為成熟果實，種仁飽滿，氣味較濃，品質較佳，最適合用作調味_________________________________________________________●玉竹
性平、味甘，具有養陰清熱，生津止咳等功效，在葯膳中經常扮演配角的角色，主治熱病傷陰、虛熱燥咳、心臟病、糖尿病、結核病等。________________________________________________________●枸杞
性平、味甘；入肝、腎經。具有滋補肝腎、潤肺、明目和強筋健骨的功效；主治頭暈目眩、腰膝酸軟、消渴、肝腎陰虧、日痛、日澀和目干。____________________________________________________________
●甘草
味甘、性平。歸脾、胃、肺和心經。功能補脾益氣、清熱解毒、袪痰止咳、緩急止痛及調和諸葯。____________________________________________________________
●川芎
性溫、味辛甘，具有活血行氣，袪風止痛、開郁燥濕等功效。常用於內服，主治頭痛眩暈、風濕痹痛、胸肋刺痛、跌打腫痛、閉經痛經、月經不調、淤血阻滯等。_____________________________________________________________
●西洋參
需要補氣者可用西洋參來「涼補」，既有參類補氣、增強免疫力的效果，又不像人參容易上火。西洋參味甘、微苦、性涼，具有補氣養陰、清火、養胃生津、促進醣類代謝等功效。 _____________________________________________________________
●牛七
牛七是別名，真正名字是牛膝，為中醫常用的一種活血通經、消症下胎、通利關節、引血下行、利尿通淋、補肝腎。具有袪痰、清熱、止血、解毒和殺蟲等功用。_____________________________________________________________●熟地
味甘微溫質潤，入肝腎二經，既可補血滋陰，又能補精益髓。_____________________________________________________________
●桂皮
即桂樹的皮，俗稱肉桂、五桂皮等，是常用香料之一，也是常用中葯材。桂皮含有揮發油而香氣馥郁，可使肉類菜餚袪腥解膩，芳香可口，令人食慾大增，並具有散寒止痛、化淤活血、健胃強體的功效。
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●黨參
黨參被視為葯品有300年歷史，有補中益氣、生津養血的功能，治療中氣不足引起食少便溏、四肢倦怠，肺氣虧虛引起的氣短咳喘、語言無力，氣虛不能生血引起的面色萎黃、頭暈心悸等病症。_____________________________________________________________● 紅棗
紅棗，又名大棗、大紅棗。自古以來就被列為「五果」(桃、李、梅、杏、棗)之一，歷史悠久。紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和葯性的功能；現代的葯理學則發現，紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。_____________________________________________________________● 小茴
中葯茴香一般是指小茴香。 小茴香味辛，性溫。歸肝、腎、脾、胃經。有散寒止痛，理氣和中之功效。_____________________________________________________________● 大茴
大茴香性味歸經、功效應用於小茴香相似，但葯力較弱。一般多用於作為香料。

7. 馬來西亞人喝什麼茶

馬來西亞位於馬六甲海峽中心，是海上絲綢之路的重要樞紐和東西方文化交流的據點。茶葉是馬來西亞最重要的生活必需品之一。早在600多年前，鄭和下西洋曾五次停留馬六甲，中國的飲茶文化就這樣通過馬六甲海峽傳遍了馬來西亞。

馬來西亞是一個美麗的國家。現在馬來西亞剛剛成立了新政府，人口3200萬，國土面積33萬平方公里。馬來西亞是文化、語言、種族相互融合的國家，馬來西亞的人口中馬來人占總人口的69%，來自中國的華人佔23%，印度人佔7%，還有1%是馬來西亞其他的少數民族。

據馬來西亞茶業商會會長劉俊光介紹：馬來西亞產茶大概每年3000多噸，人均年消費量是900克。從2006年到2016年的馬來西亞茶葉數據上看，馬來西亞的茶葉總進口量大概是250萬公斤。相比2006年的140萬公斤，在十年間增長了56%。

由此可見，茶葉在馬來西亞處於供不應求的狀態，這也意味著馬來西亞存在著很多發展茶葉的機會。馬來西亞主要是從印尼、日本、斯里蘭卡、坦尚尼亞、伊朗、中國、中國台灣等國家和地區進口茶葉。

馬來西亞人喜歡喝紅茶，而且喜歡在茶裡面添加奶、糖等製作成獨具特色的馬來拉茶。由於馬來西亞是一個多重文化融合的國家，所以馬來西亞人的飲茶習慣是「兼容並包」。比如，客家人喜歡喝綠茶，福建人喝福建的烏龍茶，廣東人喝廣西的六堡茶。現在馬來西亞的年輕人，更加開放，更願意品嘗各式各樣的茶。

馬來西亞獨具特色的馬來拉茶。

在2000年之前，馬來西亞人不喝普洱茶，但現在普洱茶是馬來西亞最受歡迎的中國茶。原因是一位台灣人鄧時海寫了一本關於普洱茶的書。很多馬來西亞人是通過這本茶書才認識了普洱茶，現在普洱茶是馬來西亞最受歡迎的中國茶。

最近兩年，六堡茶在馬來西亞流行起來，很多馬來人對六堡茶獨有的檳榔香情有獨鍾，六堡茶在馬來西亞的進口量有了大幅增長。

劉俊光透露，馬來西亞非常支持「一帶一路」倡議，希望藉助「一帶一路」把中國茶出口到馬來西亞，把馬來西亞作為拓展擁有6億人口的東南亞茶葉市場的立足點，藉此拓展到南亞以及整個中東市場。

8. 不同國家和地區喜歡喝什麼樣的茶

潮汕和福建……工夫茶，一般是用小茶壺泡烏龍茶。潮州人飲用的茶多為潮州鳳凰山產的單樅茶。

長江流域……長江流域人一般喜歡喝綠茶。

北方人……北方人喜歡茉莉花茶。

湖南……豆子茶，湖南一些地方有用炒香的黃豆、芝麻、姜絲、鹽與老清茶一起沖泡的的豆子茶。

台灣……17世紀以前台灣原住民便已有采野生山茶制茶飲用的習慣。現今知名度最高的台灣十大名茶是：凍頂茶、文山包種茶、東方美人茶、松柏長青茶、木柵鐵觀音、三峽龍井茶、阿里山珠露茶、高山茶、龍泉茶和日月潭紅茶。

日本……日本人喝的茶，除了綠茶為主的煎茶，還有混入炒香了的玄米與綠茶配搭而成的玄米茶，以及混和了小麥的麥茶。

西藏……西藏游牧地區喜歡喝磚茶。奶茶可以幫助消化，因此牧民有一日三餐茶，一頓飯的習慣，每日清晨，家庭主婦都要准備好奶茶。

蒙古……蒙古地區同西藏地區一樣，喜歡喝磚茶。首先要把磚茶砸開，放到水壺中，加清水用火煮，煮沸幾分鍾，並進行攪拌，直至茶湯發亮，再加入食鹽及牛奶，製成奶茶。

回族……蓋碗茶，寧夏回族喜歡用傳統的蓋碗喝「蓋碗茶」，將茶和棗、冰糖以及寧夏特產枸杞一起沏泡。

白族……三道茶，雲南白族用「三道茶」招待客人，頭道苦、二道甜、三道「回味」（甜酸苦辣具備）茶。

印度……印度有一種辣茶，在茶水中加入牛奶、糖、姜、胡椒和各種香料，如豆蔻、桂皮、丁香等，這種茶已經由印度裔人傳入美國。

香港……在英國殖民統治香港期間，香港人將英國人的奶茶大為改良，以濾網沖泡出很濃的紅茶，再拌以淡奶，由於染了茶色後的濾網看似絲襪，因此被稱為絲襪奶茶。這類茶一般要混合多種茶葉泡製，這是因為餐廳難以倚賴一種茶葉，在短時間內沖出色、香、味俱備的茶水。香港人除了改良奶茶，還很愛直接把檸檬片放入茶中變成檸茶，這種製法與西方主流把檸檬汁混進茶中的做法略有不同。

馬來西亞……馬來半島印度裔人的拉茶，當地的印度裔人把紅茶和奶混合後，不斷拋來拋去，就像拉出來一般，因此稱作拉茶。而拉茶也是馬來半島一種表演方式。

德國……用各種花瓣加上蘋果、山楂等果乾製成的，裡面一片茶葉也沒有，真正是「有花無茶」。中國花茶講究花味之香遠；德國花茶，追求花瓣之真實。德國花茶飲時需放糖，不然因花香太盛，有股澀酸味。

美國……喜歡喝速溶茶，這與喝咖啡的原理幾乎一樣。所以，美國至今竟仍有不少的人對茶葉只知其味，不知其物。

英國……英國人泡茶是泡茶葉末，連袋一起放在熱水杯里，不是以水沖茶，而是以茶袋浸入熱水裡，一小袋茶只泡一杯水，喝完就丟棄。家庭飲用時，由於茶葉很碎，通常茶壺里還有個過濾杯，用開水沖下去，過濾而出，再加入糖及牛奶或檸檬而喝。

土耳其……土耳其盛產的蘋果茶，可以說是老少咸宜，男女皆愛。酸酸甜甜的蘋果茶，濃濃的蘋果味加上茶香，尤其是在透著清寒的秋日，喝來格外的舒爽。

阿根廷……阿根廷及其他拉丁美洲人愛喝馬黛茶，馬黛茶是當地人民生活中不可缺少的飲料。當地人傳統的喝茶方式很特別。一家人或是一堆朋友圍坐在一起，一把泡有馬黛茶葉的茶壺里插上一根吸管，在座的人一個挨一個地傳著吸茶，邊吸邊聊。壺里的水快吸乾的時候，再續上熱開水接著吸，一直吸到聚會散了為止。

非洲……北非的摩洛哥、突尼西亞、茅利塔尼亞等都喜歡綠茶，但飲用時總要在茶葉里加入少量的紅糖或冰塊，有的則喜歡加入薄荷葉或薄荷汁，稱為「薄荷茶」。

埃及……埃及人喜歡甜茶。他們招待客人，常在茶里放許多白糖，同時送來一杯供稀釋茶水用的生冷水。這種濃甜茶只要喝上二、三杯，嘴裡就會感到黏黏糊糊的。