馬來西亞人為什麼非常講衛生
① 馬來西亞人的生活習慣喜歡或忌諱什麼
一、生活習慣
馬來西亞穆斯林較虔誠,每天祈禱五次,到麥加朝聖過的人倍受尊敬。回歷九月是齋月,馬來人通常情況下均晝禁夜食,只有年老體弱多病、孕婦或外出旅行者可例外。
二、喜好
馬來人普遍喜好辣食。
三、忌諱
馬來人忌食豬肉;馬來男士不主動與女士握手,除非女士主動握手;左手被馬來人認為是骯臟的,因此在接、遞物品時應用右手。
馬來人忌用食指指人或指路,不翹二郎腿,不得用手撫摸小孩的頭;馬來人禁酒,也忌諱在物品上印有動物或人像的圖案。清真寺是穆斯林舉行宗教儀式的地方,對外開放時,女士需穿長袍及戴頭巾,否則將被拒之門外。
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馬來西亞人的服飾習慣:
馬來男女服飾五彩繽紛。馬來人有其傳統的服飾,稱禮服。正式場合和隆重節日均著禮服。較流行的服飾是「巴迪」(蠟染)。男子穿的巴迪衣被譽為馬來西亞國服,「巴迪」有長袖、短袖之分,出席晚宴者穿著長袖「巴迪」。
傳統的馬來婦女服飾分上衣和紗籠(筒裙),衣寬如袍,袖長,衣身長過臂部,紗籠十分寬大,通常長達足踝。馬來婦女穿著傳統服裝時,頭上披著一條薄薄艷麗的紗巾,紗巾垂掛至肩膀或胸前。
② 我想知道馬來人有什麼生育習俗/禁忌拜託.......
1.服飾
馬來男子的傳統套服是上身穿稱為「巴汝」的無領長袖衫,「巴汝」的特點是長、寬、松。下身穿長至腳踝的布質紗籠。在正式的社交場合,馬來男子現在喜歡穿一種稱為「巴迪」的蠟染花布長袖上衣。馬來女子的傳統套服與男子的相似,受伊斯蘭教的影響,她們的頭上常常圍著一條紗巾,與中東婦女不同的是,她們用的是鮮艷美麗的純色紗巾。
2.飲食
馬來西亞主體民族馬來人大多是穆斯林,他們的飲食習慣與伊斯蘭教有著密切的聯系。他們不吃豬肉和水生貝類動物,不喝酒。馬來人餐前餐後都必須洗手,餐間還備有洗手的水,進餐時在地毯上席地圍坐,各人必須用右手抓取食物,否則會引起別人的反感。馬來人的食物以大米為主,辣椒和咖喱是最常用的佐餐食品。馬來最有名的風味食品之一是一種叫「沙爹」的烤肉。
3.居住
隨著馬來西亞經濟的發展,舊時的高腳屋、長屋只在一些農村和山區存在了。高腳屋是有木樁架空離地數尺的單層建築,屋頂用樹葉或木板鋪蓋,牆和地板用木料建成。高腳屋防濕防潮防動物侵害。長屋是馬來西亞土著少數民族集體居住的建築,是用木樁架空離地數尺的長形建築,長屋中間有一條通道,通道兩邊是以家庭為單位的住戶。
4.嫁娶
馬來人的婚配是由父母決定的,基本上有三種形式:媒妁定親、定娃娃親、遺囑結親。定親後,一般要在女方家舉行訂婚儀式。馬來人的婚禮很隆重,婚禮在女方家舉行,女方要准備婚禮用的並坐台。在婚禮開始之前,新娘在母親的帶領下走出新房,由伴娘扶著登上並坐台。陪送新郎的隊伍一路鼓聲不斷,新郎進入女方家後被扶上並坐台,坐在新娘的右邊。這時由新娘的母親向新人祝福。婚禮完畢後,新郎留在新娘家,3天後才能同房。7天後新娘新郎到男方家回門。馬來人的習俗是夫妻婚後居住在女方家。現在可有多種選擇。
5.生育
馬來婦女孕育孩子有很多講究,這些講究一般與椰子有很大關系,譬如用椰子測胎兒的性別,用椰殼裝嬰兒的頭發後為嬰兒取名字,把裝有嬰兒頭發的椰殼埋在院子里並種上一棵椰樹作為紀念等等。馬來婦女生孩子後要坐月子44天。馬來人對生男生女沒有男尊女卑的意識,所以,當地華人生了女孩比較願意送到馬來人家撫養。
6.禮節
(1) 家庭禮節 順從和尊重父母,在父母面前坐板凳應恭敬,不得叉開雙腿,不得翹二郎腿。坐席時應面向父母跪坐,不準盤腿。
(2) 人際交往禮節 尊重尊長,男子之間見面握手,但不能與穆斯林婦女握手。互相介紹時,先向女子介紹男子,向年長者介紹年幼者,向地位高者介紹地位低者,在宴會上如果不認識鄰坐的女子,應請主人作介紹。
7.禁忌
馬來人的習俗與我國相異處甚多,所以必須加以留意,以免無意中犯了禁忌,造成失禮,或引起誤會與無謂的紛爭。主要有:
(1) 交往切忌用左手 在馬來西亞與馬來人交往,要尊重他們的習俗,否則便會被視作對他們不禮貌。同馬來人握手、打招呼或饋贈禮品,千萬不可用左手,因為馬來人認為左手最臟,用左手和他們接觸,是對他們不敬,猶如某種侮辱。在吉隆坡,所有公廁除了提供手紙之外,每個廁所必有一支自來水管,水籠頭上必套上一條膠管,那是專門供馬來人洗屁股用的。看來馬來人大便後從不用手紙而用左手及自來水清洗。這就是他們認為左手最臟的原因。
(2) 不要求客人送禮 馬來人待客人熱情,通常用糕點、茶、咖啡和冰水款待。客人必須吃一點,以示領受主人的熱情和善意。如果客人不吃也不喝,主人則認為是對他或她的不尊敬。馬來西亞人不要求客人送禮,如果向主人送一些日常食品如椰子、檳榔、香蕉、糕點、餅干、糖果之類,表示友好情誼,主人會高興地收下。
(3) 用右手抓飯 馬來人禁煙,不吃豬肉、死物或動物血液,平時喜歡喝咖啡、紅茶等飲料,也愛嚼檳榔。老百姓以大米為主食,喜愛吃帶辣的菜,尤其是咖喱牛肉。主食以米飯、糯米糕點、黃姜飯、榴槤飯為主,還有用椰漿和糯米製成的"馬來棕"、"竹筒飯"等。他們的用餐習俗也較獨特。無論是在農村還是在城市,馬來人用餐習慣用右手抓飯進食,只有在西式的宴會上或是在高級餐館用餐時,馬來人才使用刀叉和匙。一些受西方影響的馬來人日常進食也有用刀叉和匙的。羊肉串、烤雞是著名的風味萊餚,當地稱之"沙爹",是宴請客人必不可少的食品。吃飯時,客人要細心觀察主人的動作,依照主人的樣子做,避免做出主人忌諱的動作。
(4) 馬來人用餐十分講究衛生和禮節。進餐前必須把手洗干凈。在擺放的各種食品和菜餚之間,放著幾碗清水專供洗手用。即使事先把手洗干凈了,在用手取食物前,仍要出於禮貌,把手放在水碗中蘸濕。
(5) 馬來人相互拜訪時,衣冠必須整齊。如果是穿著拖鞋,首先必須脫掉,放在門口,因為馬來人的內廳是供祈禱的地方。
(6) 馬來人認為以食指指人,是對人的一種污辱,所以切勿以食指指人。
(7) 對女士不可先伸出手要求握手。
(8) 頭被認為是神聖的部位,在親近兒童時,不可觸摸他的頭部,否則會引起不快。
(9)和伊斯蘭教徒共餐時,不要勸酒,要避免點豬肉做的菜餚。
(10) 馬來人不喜歡別人問自己的年齡。若問年紀會被視為不禮貌。
(11) 馬來西亞不禁止一夫多妻,所以不要隨便閑談他人的家務事。對長者不能直呼「你」,而要稱「先生」、「夫人」。
③ 請問馬來西亞人的習俗有什麽
三個主要民族,華人,印度,馬來人,所以習俗都遵照各自民族的習俗。
華人與我國南方人習俗非常接近,有潮州人客家人福建人廣東人。
印度人參照印度人的習俗,主要是不吃牛肉。
馬來人,是穆斯林人,信奉伊斯蘭,參照穆斯林的習俗,主要是不吃豬肉,不喜歡狗。
印度人和馬來人上廁所是不用紙的,用水管沖,左手的,所以他們很少用左手接觸別人。
④ 馬來西亞這個國家怎麼樣人民怎麼樣友好嗎
你是去上學還是去旅遊呢?上學我不太清楚,抱歉了。
旅遊的話,大馬的人民總體來說還是很熱情的,問個路,說個話都很願意幫助你;治安方面總體感覺還好,但是從攻略中看到時而有飛車搶奪的事情發生,當地華人也好心提醒在坐地鐵的時候要留心小偷,貌似很多,另外晚上最好不要獨自走動。
⑤ 馬來西亞人為什麼喜歡用手吃飯
看見馬來西亞人,印度人,孟加拉國人使用手抓飯吃,很奇怪!人家都這么吃!這是這些國家的風俗習慣,對人的兩只手,使用時有左右之分,用手抓住食物吃有一種快感,舒服感,,是人生的一種享受,中國人為講衛生,(他們吃飯前也洗手,也講衛生)不讓用手抓飯吃,但是嬰幼兒喜歡用手抓住食物吃,人的本性而已.
馬來西亞吉隆坡MAYBANK銀行大樓
⑥ 馬來西亞人和我們中國有什麼不同他們的生活習慣是什麼
馬來西亞有馬來族、華族、印度族、卡達山族、伊班族及其他民族。華族的生活習慣(衣、食、住、行)和中國南方的中國人相同。其他的種族則大大的不相同。
⑦ 請問馬來西亞人的風俗習慣是什麼
原本看到0懸賞分我是不太想理,但是實在是讓我看不下去了!
馬來人:
補充一樓,馬來人不是不喜歡喝酒,是因為回教徒不能喝酒,不然就犯了回教法,要鞭刑的~
很多商場都有小小的禱告室,讓回教徒一天禱告5次。每星期五中午一至兩點,男生回教徒則必須前往回教堂禱告。
馬來人不是只喜歡吃咖哩飯,而是偏愛辣和重口味的食物。馬來人現在在家也已經開始用湯匙和叉吃飯了.他們很愛喝一種叫「Sirap」的飲料~
華人:
差點讓我昏倒的是:「每年臘月初一到初7中國春節,大馬全國放假7天,8月15中秋節也放假一天。」一樓說的是華小的吧?
我從小到大也希望過年放7天假,很可惜我們政府只是將大年初一及初二列為全國公共假期。有些公司的華人老闆會大發慈悲,放個5~6天,甚至過了人日才開工的也有,這還得視乎該公司而定.另外,我中秋節也得開工啊~(哭泣)
唯一贊同的是「馬來西亞是美食者的天堂,中國內地,香港的各種小吃都能有得吃」還有台灣小食,泰國餐,日本餐,甚至法國餐都吃得到~
我雖然是華人,不太會吃辣,但是也超愛吃咖哩飯的~
印度人:
印度煎餅和拉茶很出名哦~一定要試試.印度煎餅還有不同的口味,天天吃都不會膩咧,只是會不小心發胖而言~
官方語言的確是馬來話,英文,中文
另外,印度人還會說他們的淡米爾語。華人很多都會說方言,粵語,福建,客家,潮洲話等等~
音樂和舞蹈則更豐富了,畢竟我們有三大種族~
⑧ 馬來西亞的風土人情
1、在非正式的場合,對小輩較為親昵的稱呼為Adik或dik,意為弟弟或妹妹,名字則可省略。對年級較大的男士可稱為Pakcik,意為伯父,女士為Makcik,意為伯母。在日常場合,用Encik加名稱呼男性,意為某某先生,用Cik加名稱呼女性,意為某某女士。
2、傳統上,馬來人在見面時會用雙手握住對方的雙手互相摩擦,然後將右手往心窩點一點。對不相熟的女士則不可隨便伸手要求握手,男子應該向女子點頭或稍行鞠躬禮,並且主動致以口頭問候。但現在西式的握手問好在馬是最普遍的見面禮,不論用在馬來人、華人或印度人都可通用。
3、馬來人男女傳統禮服分別是:男士為無領上衣,下著長褲,腰圍短紗籠,頭戴「宋谷」無邊帽,腳穿皮鞋。女士禮服也為上衣和紗籠,衣寬如袍,頭披單色鮮艷紗巾。除皇室成員外,一般不穿黃色衣飾。
4、馬來西亞和其他東南亞國家的菜餚類似,口味較重,多以胡椒和咖喱調味。其中較出名的食物有椰漿飯、沙嗲(雞肉、牛肉及羊肉串)、干咖喱牛肉、馬來糕點、竹筒飯、沙律啰惹、咖喱雞、印度拋餅、黃姜飯、叻沙、海南雞飯、Rojak、肉骨茶等。
5、馬來西亞是個以農立國的民族,因此維持著許多原始信仰,特別是各民族濃厚的宗教色彩。其宗教融合了伊斯蘭教、印度教、佛教,其中以印度教影響尤為深遠。由於多民族的長期共同生活,形成一種多元的文化特色。
(8)馬來西亞人為什麼非常講衛生擴展閱讀
公元初馬來半島有羯荼、狼牙修等古國。15世紀初 以馬六甲為中心的滿剌加王國統一了馬來半島的大部分。16世紀開始先後被葡萄牙、荷蘭、英國佔領。20世紀初完全淪為英國殖民地。加里曼丹島沙撈越、沙巴 歷史上屬汶萊,1888年兩地淪為英國保護地。
二次大戰中,馬來半島、沙撈越、沙巴被日本佔領。戰後英國恢復殖民統治。1957年8月31日馬來亞聯合邦 宣布獨立。1963年9月16日,馬來亞聯合邦同新加坡、沙撈越、沙巴合並組成馬來西亞(1965年8月9日新加坡退出)。
⑨ 馬來西亞風俗禁忌
女人上街必須戴耳環
如果你是到西班牙去旅遊,那麼女同胞上街需要戴耳環,若沒有戴耳環,則就象一個正常人沒有穿衣服一樣,被人笑話。
千萬別弄碎玻璃器皿
去匈牙利旅遊,不論是住店,還是用餐,千萬別弄碎裂玻璃器皿,如果有人不小心打碎了玻璃器皿,就會被人認為是要交逆運的先兆,那樣你就成了不受歡迎的人。
千萬別碰黃牛
在印度、尼泊爾、緬甸等國,黃牛是神明的「神牛」,對「神牛」,不準鞭打,不準傷害,不能役使,更不能宰殺吃肉。「神牛」走近身邊,應把最好的食物送上,逢年過節,還要舉行教牛儀式。當在公路或鬧市遇到了「神牛」,那麼行人或車輛都要迴避、繞行,尼泊爾政府還將黃牛定為「國獸」,誰若傷害、鞭打它,是要罰款和判刑的。
日本人忌「八筷」
日本人在進餐用筷時,有八忌:1、舔筷 2、迷筷,手拿筷子,拿不定吃什麼,在餐桌上四處尋游;3、移筷,動一個菜後又動另一個菜,不吃飯光吃菜;4、扭筷,扭轉筷子,用舌頭舔上面飯粒;5、插筷,將筷子插在飯上;6、掏筷,將菜從中間掏開,扒弄著吃;7、跨筷,把筷子騎入在碗、碟上面;8、剔筷,將筷子當牙簽剔牙。
討厭過問私事
如果你去英國旅遊,那麼請記住千萬不能像在國內一樣,問人家「你去哪兒」,「吃飯了嗎?」等問題,他們討厭別人過問他們的個人生活。同時,英國人更忌諱別人淡論男人的工資和女人的年齡,就連他家的傢具值多少錢也是不該問的,這些都是他個人生活的秘密,絕不允許別人過問。
西方人厭惡「13」
一般西方人都極端厭惡「13」這個數字,在任何場合都會極力避開它,樓層中的口子上面便是14,宴會廳的餐桌14號緊介面號,每月13號,西方人都感到惴惴不安。西方人認為13是個不幸而凶險的數字,它源於《最後的晚餐》,耶酥和弟子們一起吃晚飯,第13個人是弟子猶大,他為貪圖三十塊銀幣,將耶酥出賣了,使耶酥被釘在十字架上,這個故事流傳很廣,影響極深,西方人憎惡猶大,故把「13」這個數字當作「不幸的象徵」。所以,到西方旅遊要了解這一禁忌。
左手不潔
去印度,中東,馬來西亞旅遊,吃飯和接拿東西,只能用右手,絕對不能用左手。因為,這些國家的人一般是用左手洗澡,上廁所,左手是不潔凈的。所以,用左手接拿食品是對主人最大的不禮貌。
莫議論嬰兒的眼睛
中國人一般都喜歡在誇講嬰兒時總愛說:「看這對水靈靈的大眼睛」之類的話。然而,在伊朗你可千萬別議論嬰兒的眼睛,因為,伊朗人對嬰兒的眼睛最敏感,來客若出言不慎,雙親會出錢讓人挖掉嬰兒的「邪眼」。
馬爾地夫風俗禁忌
馬爾地夫人講禮貌,重禮節。他們相見時互相拉住對方的手問好。馬爾地夫人純朴、好客。朋友到家,主人會拿出家裡最好的食物款待客人。馬爾地夫人以伊斯蘭教為國教,有許多宗教習俗,如禁酒、禁食豬肉、每天禱告五次等。
英國風俗習慣
英國人凡事都循規蹈矩。他們的汽車行駛方向和歐洲其他國家正好相反。基於將英語作為母語的自負,除了英語外,英國人不會講其他語言。
德國風俗
德國人,有一種名副其實的講究效率的聲譽。德國談判者的個人關系是很嚴肅的。要習慣於在所有場合下穿一套西裝(不要將手放在口袋裡,這被認為是無理的表現)。饋贈要針對個人,即使是以公司的名義。
義大利風俗習慣
義大利人比德國人少一些刻板,比法國人多一些熱情。但在處理商務時通常不動感情,做出決策較慢,並不是為了同幕僚商量,而是不願倉促表態。
西班牙風俗
西班牙人強調個人信譽,寧願受點損失也不願公開承認失誤。如果你認為他們在協議中無意受到了損失而幫助他們,那麼便永久地贏得了他們的友誼和信任。
新加坡&馬來西亞風俗禁忌
新加坡是一個多元種族和多種宗教信仰的國家,因此,要注意尊重不同種族和不同宗教信仰人士的風俗習慣。如,參觀清真寺必須脫帽脫鞋進入,女士不能穿短褲或暴露的裙子,也不可進入禱告大廳
韓國風俗禁忌
社交禮儀
韓國人崇尚儒教,尊重長老,長者進屋時大家都要起立,問他們高壽。和長者談話時要摘去墨鏡。早晨起床和飯後都要向父母問安;父母外出回來,子女都要迎他人才能吃。乘車時,要讓位給老年人。接。吃飯時應先為老人或長輩盛飯上菜,老人動筷後,其他人才能吃。乘車時,要讓位給老年人。
韓國人見面時的傳統禮節是鞠躬,晚輩、下級走路時遇到長輩或上級,應鞠躬、問候,站在一旁,計其先行,以示敬意。男人之間見面打招呼互相鞠躬並握手,握手時或用雙手,或用左手,並只限於點一次頭。鞠躬禮節一般在生意人中不使用。和韓國官員打交道一般可以握手或是輕輕點一下頭。女人一般不與人握手。
在社會集體和宴會中,男女分開進行社交活動,甚至在家裡或在餐館里都是如此。
在韓國,如有人邀請你到家吃飯或赴宴,你應帶小禮品,最好挑選包裝好的食品。席間敬酒時,要用右手拿酒瓶,左手托瓶底,然後鞠躬致祝辭,最後再倒酒,且要一連三杯。敬酒人應把自己的酒杯舉得低一些,用自己杯子的杯沿去碰對方的杯身。敬完酒後再鞠個躬才能離開。做客時,主人不會讓你參觀房子的全貌,不要自己到處逛。你要離去時,主人送你到門口,甚至送到門外,然後說再見。
韓國人用雙手接禮物,但不會當著客人的面打開。不宜送外國香煙給韓國友人。酒是送韓國男人最好的禮品,但不能送酒給婦女,除非你說清楚這酒是送給她丈夫的。在贈送韓國人禮品時應注意,韓國男性多喜歡名牌紡織品、領帶、打火機、電動剃須刀等。女性喜歡化妝品、提包、手套、圍巾類物品和廚房裡用的調料。孩子則喜歡食品。如果送錢,應放在信封內。
若有拜訪必須預先約定。韓國人很重視交往中的接待,宴請一般在飯店或酒吧舉行,夫人很少在場。
禁忌
政府規定,韓國公民對國旗、國歌、國花必須敬重。不但電台定時播出國歌,而且影劇院放映演出前也放國歌,觀眾須起立。外國人在上述場所如表現過分怠慢,會被認為是對韓國和韓族的不敬。
韓國人禁忌頗多。逢年過節相互見面時,不能說不吉利的話,更不能生氣、吵架。農歷正月頭三天不能倒垃圾、掃地,更不能殺雞宰豬。寒食節忌生火。生肖相剋思婚姻,婚期忌單日。漁民吃魚不許翻面,因忌翻船。忌到別人家裡剪指甲,否則兩家死後結冤。吃飯時忌帶帽子,否則終身受窮。睡覺時忌枕書,否則讀無成。忌殺正月里生的狗,否則三年內必死無疑。
與年長者同坐時,坐姿要端正。由於韓國人的餐桌是矮腿小桌,放在地炕上,用餐時,賓主都應席地盤腿而坐。若是在長輩面前應跪坐在自己的腳底板上,無論是誰,絕對不能把雙腿伸直或叉開,否則會被認為是不懂禮貌或侮辱人。末徵得同意前,不能在上級、長輩面前抽煙,不能向其借火或接火。吃飯時不要隨便發出聲響,更不許交談。進入家庭住宅或韓式飯店應脫鞋。在大街上吃東西、在人面前擤鼻涕,都被認為是粗魯的。
在韓國人面前,切勿提"朝鮮」三字,也不要把"漢城說成"京城"。照相在韓國受到嚴格限制,軍事設施、機場、水庫、地鐵、國立博物館以及娛樂場所都是禁照對象,在空中和高層建築拍照也都在被禁之列。
⑩ 馬來西亞飲食
大家都知道馬來西亞的多元社會,在食物等方面同樣表露無遺。這里匯集了中國、印度、西方、馬來西亞本土民族的食物,使得各種風味的美食琳琅滿目,任君選擇。在大馬生活過的人們都會知道馬來西亞的飲食特點不得不說一個字「贊」。
馬來西亞人民的主要食物是飯米,但面類也相當普遍。華人食物從街邊小攤子到酒店中菜館,從小食到昂貴的酒席,不一而足,任君選擇。小食方面有釀豆腐、蝦面、炒猓條、加厘面、清湯粉、薄餅、海南雞飯、瓦煲雞飯、餛飩面、香港點心、肉骨茶、檳城辣沙等,種類繁多。下面馬來西亞房產網www.contactmalaysia.com.cn介紹一下馬來西亞的飲食特點,希望能夠提供幫助。
馬來人的食物以辣為主,其中較出名的食物有椰漿飯、香噴噴的沙爹(雞肉、牛肉及羊肉串)、馬來糕點、竹筒飯、黃姜飯等。
除此之外,在馬來西亞也有不少西餐廳及快餐店。年青人最喜歡上的快餐店有肯德基家鄉雞、麥當勞快餐店、皮薩屋等等。
馬來西亞的飲食與東南亞其他國家的飲食相比,口味更加濃重一些,喜歡放咖喱和辣椒。因為當地氣候炎熱潮濕,吃一些辛辣的食物,人體排汗會感到爽快些。由於信奉伊斯蘭教,所以馬來人不吸煙,不吃豬肉、自死物或運動血液。馬來人習慣用右手抓飯,進餐前必把手洗干凈,用餐時十分講究衛生和禮節。
馬來西亞民族眾多,多元文化豐富了馬來西亞的飲食傳統。馬來西亞的美食極為多樣。有人這樣形容,您可以每天更換一種佳餚,長達一年之久而不覺厭煩。總體來說,馬來西亞的馬來菜餚和印度菜餚比中國菜口味辛辣。同時您也會在這里發現有少數民族的美食及不同口味的國際美食。在馬來西亞,除了食物豐富以外,更吸引您的是食物的價格相當便宜,在當地一碗粥才4元人民幣,與中國相比來說,只能是中國二線城市的消費水準。
來到美食之城吉隆坡,嘗嘗當地的特色美食,才算不枉此行。蘭花椰漿飯、咖喱魚頭、羅漢果龍眼冰、肉骨茶、胡椒豬肚湯……還有很多叫不出名的美食光是看看,就能讓人垂涎三尺了!下面馬來西亞房產網
肉骨茶
據有三十年經驗的陳師傅所說,他們製作的肉骨茶材料十足,包含了黨參、當歸、杞子、火蒜、桂皮、川芎、玉竹等豐富葯材,再加入三十公斤的豬肉、排骨及豬腳熬制一小時,做出來的肉骨茶味道濃郁,令人不禁開懷大嚼。
胡椒豬肚湯
此店的胡椒豬肚湯同樣有名,喝一口胃部實時冒起舒服的暖意。
椰漿飯
椰漿飯Nasi Lemak和沙嗲算是馬來西亞的兩大國菜,被人戲稱為「好吃到連爸媽都不認」。椰漿飯最基本的做法是先將米泡在濃椰漿之後再蒸熟,散發著濃郁的椰香,有的會添加班蘭葉增加獨特的香味,也有的會加入黃姜、香茅等香料,娘惹菜的傳統做法則是在過程中添加蘭花染成漂亮的藍色,看起來非常的漂亮。食用椰漿飯的時候,一般都會有黃瓜片、小鳳尾魚、花生、腌菜和各種熱辣的醬料一起食用。起初,椰漿飯是被當做早餐來吃的,用報紙、香蕉葉等包住,現在的話在大部分馬來西亞餐館都可以吃到。
咖喱魚頭
有種說法是廚師是文化的傳承者,也是文明的偉大書寫者。咖喱魚頭,正是新加坡的印度文化、華人文化和馬來文化相互融合的美食結晶。以一大塊石斑魚頭或紅鯛魚頭為主料,與各類蔬菜燉煮,盛在一大碗熱騰騰的咖喱湯中端上桌。湯味辛辣香濃,魚頭鮮嫩美味,辣到直呼過癮。
望採納,謝謝。