馬來西亞馬奇餅干怎麼樣

① 馬奇新新餅干怎麼樣種類多嗎

馬奇新新餅干是馬來西亞本土第一啊，看來我要給你普及一下啦，馬奇新新餅干共有6大類——蘇打，威化，夾心，甜餅干，巧克力餅乾和曲奇。

② 誰知道一種馬來西亞產的白色的S型餅干（味道有點像曲奇）叫什麼奶味很濃，酥酥的。

龍餅

給樓主介紹兩種做法:

A)

材料～

奶油125g，糖粉125g，蛋黃4粒，蛋黃粉custardpowder10g，奶粉20g，玉米粉300g

做法～

1）將奶油與糖粉打至松發

2）分次加入雞蛋拌均勻，每一次都要攪拌均勻才可再加，

3）倒入篩過的粉類拌成軟面團

4）用花嘴擠壓成「S」形在鋪了烘培紙的烤盤上

5）放入預熱烤箱以160度C烤10分鍾，取出待稍冷後再次放入烤箱

6）以140度C烤10-15分鍾或至金黃色

7）可以隨意加入班蘭香精做成其他口味和造型（香精加在還沒放粉的奶油糊里）

B)

1.菜油250克

2.糖粉300克

3.雞蛋2eggs

4.蝴蝶粉(粟米粉)450克

5.蛋黃粉300克

做法：

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將1+2攪勻至糖粉完全溶解

再加入3攪勻

最後將4+5過篩後加入攪勻，即可。

模型：

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用星星型編號854模子（忘了拍照，攺天補回）

如果，很難脫模，可以再加少許菜油

燒烤時間：

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200度ć，烤15分鍾即可（因為沒有什麼水份，所以只要烤至餅干變硬，千萬不要烤超過20分鍾，會烤焦）

樓主,我是馬來西亞人..哈哈!

③ 馬來西亞曲奇餅干二歲小孩能吃嗎

2歲寶寶是可以吃曲奇的，但這種東西營養成分不是很高，所以建議要少吃！