馬來西亞最有名的榴槤叫什麼名字
⑴ 馬來西亞的榴槤品種和泰國金枕榴槤有什麼不同
馬來西亞的品種和泰國金枕哪裡不一樣?[得意]
馬來品種沒有經過人工改良,是榴槤最純正的味道
金枕榴槤軟糯香甜,果肉大,適合剛入門的初級榴槤控。
相對於馬來品種,味道略顯平淡。而馬來的品種以味濃、有回甘聞名於世,回甘的味道也各有特色,有些品種會是微苦,有些會是咖啡的味道,巧克力的味道,還有些是奶香味,核周圍的果肉也是有的硬,有的脆。皮也比較厚,這些情況都屬於very正常的現象[OK]適合中重度榴槤控們!
⑵ 馬來西亞d14是什麼榴槤
馬蘭西亞D14榴槤是名種榴槤之一,味道濃烈,核小而細,果肉纖維多,味道濃烈,甜而帶點酒香,齒頰留香,富有好濃郁的榴槤鮮果味。口感柔軟,光滑,肉質也非常厚實,但榴槤果里的果肉比較少。刺粗短、果肉甜度適中,是馬來西亞市面上常見的榴槤品種之一。
⑶ 馬來西亞哪裡的榴槤最好
您好,
馬來西亞最好榴槤是在檳城浮羅山背(Bulik Pulau)
檳城浮羅山背(BalikPulau)是馬來西亞最著名的榴槤產地之一,每到果王熟落季節,不少榴槤迷都喜歡到山上多個果園大快朵頤,始終榴槤愈新鮮入口、愈能保持它神奇的韻味!
⑷ 榴槤D101是什麼品種呀
D101紅肉榴槤,榴槤肉個頭小,是馬來西亞主流的榴槤品種,甜度高,核小肉厚,呈金黃色,略偏紅。 D197貓山王榴槤,是馬來西亞頂級的榴槤品種,有榴槤之王的美譽,回味甘甜,榴槤味最濃,有奶油味,呈姜黃色。
榴槤(學名:Durio zibethinusMurr ),是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。
榴槤是熱帶著名水果之一,原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多, 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴槤在泰國最負有盛名,被譽為「水果之王」。它的氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭。
有個附會傳說,中國古代明朝的時期,航海艦隊到達今東南亞,品嘗當地特產果實時,鄭和對這種水果大為贊賞,然而果實只能一年一熟,故命名留戀,後人取其諧音,稱作榴槤。
⑸ 馬來西亞什麼榴槤最好
貓山王 (D197):貓山王榴槤簡直風靡了整個亞洲,金黃色豐盈飽滿的果肉。每一口都帶有豐富的層次感,肉厚核小、入口即化 。
菓家榴槤
⑹ 榴槤品種十大排名
十大榴槤品種有金枕榴槤、蘇丹王榴槤、金鳳榴槤、貓山王榴槤、D160竹腳榴槤、黑刺榴槤、紅蝦榴槤、XO榴槤、D13榴槤、D101紅肉榴槤,其中貓山王榴槤最出名。
貓山王是馬來西亞的榴槤品種,個頭小,通常在2.5kg左右,果皮多為綠色,果肉非譽漏衫常大,色澤金黃而明亮,口感細膩、纖維少、微苦,味覺層次過度自然,該榴槤品種的甜苦香醇融於一體,食用的價值也是比較高的,且這種榴槤香味濃郁,食用香甜軟糯,品質上乘。
貓山王榴槤主產區位於彭亨州文東縣,它所產的貓山王品質最好,貓山王榴槤都是完全的自然成熟後自動脫蒂落地的,從開慶腔花結果到成熟落地,大約需要150天時間。
判斷貓山王榴槤生和熟的方法
正宗馬來西亞貓山王榴槤,是不需要判斷生和熟,因為貓山王榴槤是在樹上自然成熟自然落下的,所以貓山王榴槤都是搜液熟的,沒有生的之說。
貓山王是樹上自然成熟的,收到後解凍1-2小時就可以直接打開來吃了,不用等果殼開裂,不能帶殼再二次冷凍,否則果肉含水分過多,口感會變差,不可常溫放置,不會開口,還會發霉。
⑺ 馬來西亞榴槤品種
馬來西亞盛產榴槤,榴槤品種極為豐富,常見的有貓山王、坤寶、竹腳和尖督等品種,果肉鮮美,肉質細膩爽滑,富含維生素C和鈣、鉀、鐵等微量元素成分,能夠為人們提供營養,有利於人體健康,不過榴槤是熱性水果,需要適量食用。
馬來西亞的榴槤品種
榴槤屬於熱性水果,要適量食用,不適合多吃,過多的食用榴槤容易使人上火,榴槤的氣味很濃,不適合在公共場合食用。當天喝過酒的人和食用過海鮮食物的人不適合食用榴槤,否則會影響身體健康。榴槤的糖分較高,也不適合糖尿病患者食用。
⑻ 世界十大頂級榴槤
世界十大頂級榴槤:金枕榴槤、蘇丹王榴槤、金鳳榴槤、貓山王榴槤、D160竹腳榴槤、馬來西亞紅肉榴槤、黑刺榴槤、紅蝦榴槤、XO榴槤、D13榴槤。
1、金枕榴槤
性價比最高的榴槤,多肉好吃純甜,踩雷幾率50%以上,那些拼xx的就不推薦了,想要吃好果子建議挑選a果(泰國東部果園)選果型圓潤的,成熟度容易判斷的品種(快要裂口就能吃)。
⑼ 貓山王榴槤是什麼哪裡產的
貓山王榴槤是馬來西亞最好吃的榴槤,是一個品種,農業部代號D197,產地馬來西亞彭亨州的貓山王口感最佳,它的果肉順滑,甜略帶苦,苦中帶回甘,果肉的顏色金黃,含水量比較少,大約在65%左右的含水量,纖維比較少,甜度高達41-47左右,內核的種子相對較小;貓山王榴槤最大的特點是榴槤底部的海星形狀(或者叫五角星形狀)
對於高品質的貓山王,入口時,應是先有濃重的榴槤奶香,隨後舌面還有些許回苦感,最後隱約的才是甜度感;(馬來西亞貓山王榴槤原質通常甜度感適中,太甜的果肉通常是人工加糖的結果。)分細的口感來說它的糯度,少量貓山王純肉入口,即可感覺到齒、舌、唾液間同時存在的厚漿糊般的糯感;在下咽時,因貓山王糯度大,所以咽部有粘結感;口腔中的回香味,持久力較強,有時可持續1-2小時;當然最關鍵的一點,真品貓山王在滑過舌面後,舌面不存在明顯的澀感,更沒有任何特別的潤滑感;反正吃了就讓人慾罷不能~~~~流連忘返哈哈哈哈哈哈
⑽ 貓山王101是什麼品種
貓山王101是紅肉榴槤,榴槤肉個頭小,是馬來西亞主流的榴槤品種,甜度高,核小肉厚,呈金黃色,略偏紅。
貓山王101在馬來西亞極為有名,產量巨大,當地的「國民」榴槤。現在的名字叫「紅肉」,比金包還直白。
貓山王榴槤,是馬來西亞頂級的榴槤品種,有榴槤之王的美譽,回味甘甜,榴槤味最濃,有奶油味,呈姜黃色,果肉擁有凝脂似的質感,層次豐富。
貓山王味道聞著很香。入口略微帶有苦味。滑滑的,因為是自然熟透的,可以直接吸入嘴裡。因特殊的地理環境、土壤、日照等因素,貓山王只產於馬來西亞,其中以彭亨州勞勿山區的貓山王最為正宗,貓山王榴槤它的肉質細膩綿長,口感軟糯香甜而且果香味濃郁。