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馬來西亞不宜吃什麼

發布時間: 2023-05-02 09:15:34

⑴ 馬來西亞人忌吃什麼

飲食禁忌

1.馬來西亞人忌食狗肉、豬肉,在馬來西亞是禁酒的,因此在用餐時,不以酒來招待客人。

2.忌用漆筷(因漆筷製作過程中用了豬血)。

語言禁忌

忌談及豬、狗的話題。

顏色禁忌

馬來西亞人忌用黃色,不穿黃色衣服,一般不單獨使用黑色。

數字禁忌

馬來西亞人忌諱的數字是「零」、「四」、「十三」。

行為禁忌

馬來西亞人認為左手是不幹凈的,不能用左手為別人傳遞東西。

其他禁忌

1.馬來西亞人忌諱使用豬皮革製品,。

2.在公共場合,馬來西亞人的衣著不得露出胳膊和腿部。

⑵ 吃完榴槤後不能吃什麼,榴槤不能和什麼一起吃

與榴槤相剋的8種食物主要有:酒、山竹、牛羊肉、牛奶、可樂、茄子等。

1、榴槤不能與溫性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鮮。因為這些食物皆屬於燥熱之物,同吃會上火發炎或者由於上火而導致其他的疾病或者誘發以前的疾病。

2、榴槤不能和酒一起食用。因為酒與榴槤皆屬熱燥之物,如糖尿病患者兩者同吃,會導致血管阻塞,嚴重的會有爆血管、中風情況出現,不宜食用。泰國有明確規定,食用大量榴槤後,8小時之內不能飲酒。

3、榴槤和山竹同時吃雖然能避免上火,但卻有可能引起便秘。因為這兩種水果迅坦弊都富含纖維素,在腸胃中會吸畝族水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便秘。

4、榴槤不能和可樂同食。吃完榴槤後不能喝可樂,因為可樂是含咖啡因的碳酸飲料,和榴槤一起食用很容易信基會引發心臟病猝死。

5、榴槤不能和牛奶一起食用。吃榴槤之後飲牛奶,毒過眼鏡蛇。這個說法聽起來很嚇人,但同食後是會出現不適症狀的,因為會導致過多的咖啡因中毒而使血壓飆升,引發心臟病猝死。有些朋友喜歡喝牛奶,如果不小心和榴槤一起吃下去了,若出現不適一定要馬上去醫院洗胃。

6、榴槤不能和螃蟹同食。兩者同食的話,很容易會導致嚴重的胃部不適。

7、榴槤不能和茄子同食。因為茄子和榴槤一起食用是會很上火的,對身體不好。

8、吃榴槤之後,不要食用荔枝。榴槤本身就補且熱氣加上再熱氣的荔枝等於火上澆油,如果一起吃了以後建議吃幾顆山竹,解解火。

⑶ 馬來西亞風俗禁忌

女人上街必須戴耳環

如果你是到西班牙去旅遊,那麼女同胞上街需要戴耳環,若沒有戴耳環,則就象一個正常人沒有穿衣服一樣,被人笑話。

千萬別弄碎玻璃器皿

去匈牙利旅遊,不論是住店,還是用餐,千萬別弄碎裂玻璃器皿,如果有人不小心打碎了玻璃器皿,就會被人認為是要交逆運的先兆,那樣你就成了不受歡迎的人。

千萬別碰黃牛

在印度、尼泊爾、緬甸等國,黃牛是神明的「神牛」,對「神牛」,不準鞭打,不準傷害,不能役使,更不能宰殺吃肉。「神牛」走近身邊,應把最好的食物送上,逢年過節,還要舉行教牛儀式。當在公路或鬧市遇到了「神牛」,那麼行人或車輛都要迴避、繞行,尼泊爾政府還將黃牛定為「國獸」,誰若傷害、鞭打它,是要罰款和判刑的。

日本人忌「八筷」

日本人在進餐用筷時,有八忌:1、舔筷 2、迷筷,手拿筷子,拿不定吃什麼,在餐桌上四處尋游;3、移筷,動一個菜後又動另一個菜,不吃飯光吃菜;4、扭筷,扭轉筷子,用舌頭舔上面飯粒;5、插筷,將筷子插在飯上;6、掏筷,將菜從中間掏開,扒弄著吃;7、跨筷,把筷子騎入在碗、碟上面;8、剔筷,將筷子當牙簽剔牙。

討厭過問私事

如果你去英國旅遊,那麼請記住千萬不能像在國內一樣,問人家「你去哪兒」,「吃飯了嗎?」等問題,他們討厭別人過問他們的個人生活。同時,英國人更忌諱別人淡論男人的工資和女人的年齡,就連他家的傢具值多少錢也是不該問的,這些都是他個人生活的秘密,絕不允許別人過問。

西方人厭惡「13」

一般西方人都極端厭惡「13」這個數字,在任何場合都會極力避開它,樓層中的口子上面便是14,宴會廳的餐桌14號緊介面號,每月13號,西方人都感到惴惴不安。西方人認為13是個不幸而凶險的數字,它源於《最後的晚餐》,耶酥和弟子們一起吃晚飯,第13個人是弟子猶大,他為貪圖三十塊銀幣,將耶酥出賣了,使耶酥被釘在十字架上,這個故事流傳很廣,影響極深,西方人憎惡猶大,故把「13」這個數字當作「不幸的象徵」。所以,到西方旅遊要了解這一禁忌。

左手不潔

去印度,中東,馬來西亞旅遊,吃飯和接拿東西,只能用右手,絕對不能用左手。因為,這些國家的人一般是用左手洗澡,上廁所,左手是不潔凈的。所以,用左手接拿食品是對主人最大的不禮貌。

莫議論嬰兒的眼睛

中國人一般都喜歡在誇講嬰兒時總愛說:「看這對水靈靈的大眼睛」之類的話。然而,在伊朗你可千萬別議論嬰兒的眼睛,因為,伊朗人對嬰兒的眼睛最敏感,來客若出言不慎,雙親會出錢讓人挖掉嬰兒的「邪眼」。

馬爾地夫風俗禁忌
馬爾地夫人講禮貌,重禮節。他們相見時互相拉住對方的手問好。馬爾地夫人純朴、好客。朋友到家,主人會拿出家裡最好的食物款待客人。馬爾地夫人以伊斯蘭教為國教,有許多宗教習俗,如禁酒、禁食豬肉、每天禱告五次等。

英國風俗習慣
英國人凡事都循規蹈矩。他們的汽車行駛方向和歐洲其他國家正好相反。基於將英語作為母語的自負,除了英語外,英國人不會講其他語言。

德國風俗
德國人,有一種名副其實的講究效率的聲譽。德國談判者的個人關系是很嚴肅的。要習慣於在所有場合下穿一套西裝(不要將手放在口袋裡,這被認為是無理的表現)。饋贈要針對個人,即使是以公司的名義。

義大利風俗習慣
義大利人比德國人少一些刻板,比法國人多一些熱情。但在處理商務時通常不動感情,做出決策較慢,並不是為了同幕僚商量,而是不願倉促表態。

西班牙風俗
西班牙人強調個人信譽,寧願受點損失也不願公開承認失誤。如果你認為他們在協議中無意受到了損失而幫助他們,那麼便永久地贏得了他們的友誼和信任。

新加坡&馬來西亞風俗禁忌
新加坡是一個多元種族和多種宗教信仰的國家,因此,要注意尊重不同種族和不同宗教信仰人士的風俗習慣。如,參觀清真寺必須脫帽脫鞋進入,女士不能穿短褲或暴露的裙子,也不可進入禱告大廳

韓國風俗禁忌
社交禮儀

韓國人崇尚儒教,尊重長老,長者進屋時大家都要起立,問他們高壽。和長者談話時要摘去墨鏡。早晨起床和飯後都要向父母問安;父母外出回來,子女都要迎他人才能吃。乘車時,要讓位給老年人。接。吃飯時應先為老人或長輩盛飯上菜,老人動筷後,其他人才能吃。乘車時,要讓位給老年人。
韓國人見面時的傳統禮節是鞠躬,晚輩、下級走路時遇到長輩或上級,應鞠躬、問候,站在一旁,計其先行,以示敬意。男人之間見面打招呼互相鞠躬並握手,握手時或用雙手,或用左手,並只限於點一次頭。鞠躬禮節一般在生意人中不使用。和韓國官員打交道一般可以握手或是輕輕點一下頭。女人一般不與人握手。
在社會集體和宴會中,男女分開進行社交活動,甚至在家裡或在餐館里都是如此。
在韓國,如有人邀請你到家吃飯或赴宴,你應帶小禮品,最好挑選包裝好的食品。席間敬酒時,要用右手拿酒瓶,左手托瓶底,然後鞠躬致祝辭,最後再倒酒,且要一連三杯。敬酒人應把自己的酒杯舉得低一些,用自己杯子的杯沿去碰對方的杯身。敬完酒後再鞠個躬才能離開。做客時,主人不會讓你參觀房子的全貌,不要自己到處逛。你要離去時,主人送你到門口,甚至送到門外,然後說再見。
韓國人用雙手接禮物,但不會當著客人的面打開。不宜送外國香煙給韓國友人。酒是送韓國男人最好的禮品,但不能送酒給婦女,除非你說清楚這酒是送給她丈夫的。在贈送韓國人禮品時應注意,韓國男性多喜歡名牌紡織品、領帶、打火機、電動剃須刀等。女性喜歡化妝品、提包、手套、圍巾類物品和廚房裡用的調料。孩子則喜歡食品。如果送錢,應放在信封內。
若有拜訪必須預先約定。韓國人很重視交往中的接待,宴請一般在飯店或酒吧舉行,夫人很少在場。

禁忌
政府規定,韓國公民對國旗、國歌、國花必須敬重。不但電台定時播出國歌,而且影劇院放映演出前也放國歌,觀眾須起立。外國人在上述場所如表現過分怠慢,會被認為是對韓國和韓族的不敬。
韓國人禁忌頗多。逢年過節相互見面時,不能說不吉利的話,更不能生氣、吵架。農歷正月頭三天不能倒垃圾、掃地,更不能殺雞宰豬。寒食節忌生火。生肖相剋思婚姻,婚期忌單日。漁民吃魚不許翻面,因忌翻船。忌到別人家裡剪指甲,否則兩家死後結冤。吃飯時忌帶帽子,否則終身受窮。睡覺時忌枕書,否則讀無成。忌殺正月里生的狗,否則三年內必死無疑。
與年長者同坐時,坐姿要端正。由於韓國人的餐桌是矮腿小桌,放在地炕上,用餐時,賓主都應席地盤腿而坐。若是在長輩面前應跪坐在自己的腳底板上,無論是誰,絕對不能把雙腿伸直或叉開,否則會被認為是不懂禮貌或侮辱人。末徵得同意前,不能在上級、長輩面前抽煙,不能向其借火或接火。吃飯時不要隨便發出聲響,更不許交談。進入家庭住宅或韓式飯店應脫鞋。在大街上吃東西、在人面前擤鼻涕,都被認為是粗魯的。
在韓國人面前,切勿提"朝鮮」三字,也不要把"漢城說成"京城"。照相在韓國受到嚴格限制,軍事設施、機場、水庫、地鐵、國立博物館以及娛樂場所都是禁照對象,在空中和高層建築拍照也都在被禁之列。

⑷ 世界飲食文化中,馬來西亞有哪些飲食文化與禁忌

馬來西亞文化如下,他們主要的食物就是米飯、面的也非常的多。他們的美食有桑粑,桑粑就是蝦發酵後做成的醬,拌上辣椒吃的,加上蔥、姜、小干魚做成的豐盛菜餚,馬來西亞還有一種菜叫沙嗲是遊客們最喜歡的一道食物,就是把雞蛋、牛羊肉、魚、蝦、豌豆放在火上炒,也是每個家庭不可少的一道菜。馬來西亞的飲食禁忌有,他們不吃豬肉和狗肉,和伊斯蘭教徒一起吃飯的時候,不能勸酒,不能點豬肉這道菜。在馬來西亞餐廳中。桌子上也會有一個水壺是用來洗手的,因為他們一直都是用右手抓飯吃的,所以吃飯前吃飯後都是要洗手,這也是他們的禮節。馬來西亞的味道比較重,多用胡椒和咖喱調的味道。

⑸ 馬來西亞平時不吃什麼。

馬來人/伊斯蘭教徒不吃豬肉,印度人不吃牛肉,華人和原住民什麼都吃。

⑹ 馬來西亞人為什麼不吃牛羊肉

馬來西亞有幾個較大的民族並有不同的信仰,信仰伊斯蘭教的馬來人等不吃豬肉,印度教徒不吃牛肉。

⑺ 在馬來西亞主食吃什麼

馬來西亞人民的主要食物是飯米,但面類也相當普遍。華人食物從街邊小攤子到酒店中菜館,從小食到昂貴的酒席,不一而足,任君選擇。小食方面有釀豆腐、蝦面、炒猓條、加厘面、清湯粉、薄餅、海南雞飯、瓦煲雞飯、餛飩面、香港點心、肉骨茶、檳城辣沙等,種類繁多。

馬來人的食物以辣為主,其中較出名的食物有椰漿飯、香噴噴的沙爹(雞肉、牛肉及羊肉串)、馬來糕點、竹筒飯、黃姜飯等。

印度人的食物也以辣為主味,最普遍的莫過於其拉茶及各類煎餅。其他印度食物還有查巴迪(capati)、打拜(tapai)、多屑(tosei)等。印度人的香蕉飯也是有名的。

除此之外,在馬來西亞也有不少西餐廳及快餐店。年青人最喜歡上的快餐店有肯德基家鄉雞、麥當勞快餐店、皮薩屋等等。

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馬來西亞的飲食與東南亞其他國家的飲食相比,口味更加濃重一些,喜歡放咖喱和辣椒。因為當地氣候炎熱潮濕,吃一些辛辣的食物,人體排汗會感到爽快些。由於信奉伊斯蘭教,所以馬來人不吸煙,不吃豬肉、自死物或運動血液。馬來人習慣用右手抓飯,進餐前必把手洗干凈,用餐時十分講究衛生和禮節。

馬來西亞民族眾多,多元文化豐富了馬來西亞的飲食傳統。馬來西亞的美食極為多樣。有人這樣形容,您可以每天更換一種佳餚,長達一年之久而不覺厭煩。總體來說,馬來西亞的馬來菜餚和印度菜餚比中國菜口味辛辣。同時您也會在這里發現有少數民族的美食及不同口味的國際美食。在馬來西亞,除了食物豐富以外,更吸引您的是食物的價格相當便宜。

沙爹(Satay):在馬來西亞、沙爹是最受歡迎的美味佳餚,系用切成塊並鹵上香料的羊肉、牛肉、雞肉,用細竹簽串起,拿到炭火上烘烤而成。沙爹配著米糕( Ketupat)和含有小黃瓜、鳳梨及洋蔥的生菜沙拉,另外可蘸上香甜的花生醬和肉汁一起吃。

椰漿飯(Nasi Lemak):即加了椰奶的米飯,配上小魚干、水煮蛋、烤花生和小黃瓜絲等,也是一道很受歡迎的早餐。

馬來煎餅(Roti Canai):在馬來西亞境內隨時都能叫到的早點。這是由小麥面團,加上打過的雞蛋和碎洋蔥包裹起來所做成的香脆餡餅。

手扒飯(Nasi Dagang):在吉蘭丹和丁加奴地區受歡迎的早點。裡面的主要填充物是長占米和咖喱魚。

炒飯(Nasi Goreng):即大火炒米飯。配料主要有少量的肉、明蝦、雞蛋和青菜。

扁擔飯(Nasi Kandar):其名稱來源於十年前檳城的小販將米飯和咖喱分別吊在棍子的兩端。這道菜的配料主要有豬肉、雞肉、魚肉和蔬菜。

馬來辣沙拉(Rojak):用鳳梨、小黃瓜、豆腐、切碎了的明蝦肉及煮好的雞蛋切絲後製成,用花生醬調好,味道非常好.

炒稞條(Char Kway Teow):系用平板米條和切碎了的大蒜一起攪拌後,再加上新鮮的明蝦、豆芽和蛋絲,用醬油和辣椒醬調味而成。

雞飯(Chicken Rice):有許多花樣,但其中最受歡迎的一種是海南雞飯,系用香嫩多汁的雞肉配上已用雞湯烹調過的米飯,拌上大蒜辣椒醬,再加小黃瓜絲的Coriander葉子製作而成。

咖喱叻沙(Curry Laksa):即在面條上澆上咖喱醬,配料加上雞肉塊、豆腐和豆芽一起烹制而成,口味比較辛辣。

炒麵(Fried Noodles):所用的面條是用糯米粉製成的。炒麵由於做法不同,有各種不同口味,例如馬來口味、中國口味、印度口味和素食口味。

福建面(Hokkien Mee):華人的傳統佳餚。用寬寬的黃色面條搭配以明蝦、烏賊、豆芽,用口味很重的醬油膏調味。

印度煎餅(Murtabak):印度餅的一種。肉餡用碎牛肉、洋蔥和蛋絲混合烹製成成,通常以咖喱膏調味。

酸辣咖喱飯(Nasi Vlam):通常是在Ramadan禁食月吃的食物,但在吉蘭丹和丁加奴則是隨時可吃的食物。

椰漿牛肉咖喱(Rendang):一種需要花長時間烹調的佳餚美味,是用肉、椰子奶、辣椒、洋蔥及香料比如肉桂、苜蓿、肉豆蔻等用文火烹調而成,配上米飯、米糕或Lemang用椰子奶煮成的糯米),味道香甜而且鮮嫩爽口。

火鍋(Steamboat):與中國的火鍋相類似,基本上無甚差別。用餐者圍坐在中間放一隻盛湯的深鍋的圓桌旁,鍋底下有火加熱,保持滾燙。用餐者可以將生明蝦肉、雞肉、鵪鶉蛋、海參、雞肝或豬肝放入滾湯中享用。

印度糕(Thosai):一種用米粉製成的清爽的糕點,餡內包含有馬鈴薯和綜合蔬菜等,食用時一般再配以椰子及扁豆咖喱。

⑻ 留學馬來西亞不可不吃的食物

留學馬來西亞不可不吃的食物

馬來西亞有自己獨特的飲食文化,下面這幾種食物可是不可不吃的哦,尤其是對吃貨來說更是不能錯過。

沙爹

馬來西亞最具代表性的一道名菜,是地道的馬來西亞風味烤肉美食,也就是炭烤肉串。切成薄片的肉類(多為羊肉、牛肉、雞肉)經過腌漬處理後,用椰葉枝串好,再用炭火烘烤而成。沙爹配著米糕及含有小黃瓜、菠蘿、洋蔥的生菜沙拉一起吃,是典型的一種料理,另外趁熱蘸上花生醬及肉汁食用也是不錯的`搭配。

桑粑

馬來西亞的主食之一。桑粑是先將蝦發酵並做成蝦醬,然後拌上辣椒,放進石臼里搗碎,澆上酸橙汁。在馬來西亞,很多人的飯菜是米飯、桑粑、蔬菜三樣混合在一起的,缺少了哪樣都覺得不完整,若再加上洋蔥、大蒜、生薑、香料種、小干魚等就是比較豐盛的一餐。

椰漿飯

馬來西亞食譜中,椰漿飯更是處處拋頭露面,名聲顯赫。椰漿飯,本意是“奶米或香米”,在豐富的椰漿里烹飪而成,米粒與椰漿混融,奶白飽滿,奶香四溢。一些廚師還會加入切片生薑或螺旋松葉給米飯添加味道。還可以配上鳳尾魚辣醬、烤花生、小黃瓜絲、水煮蛋食用,是馬來人早中晚或兩頓之間的食品。

娘惹菜

娘惹,指中國人和馬來西亞人通婚的女性後代。由她們製作的美食,稱為娘惹菜。娘惹美食融合了馬來菜與中國餐的烹調美味,採用了大量南陽香料及調味醬,如椰奶、辣椒、蝦醬、磨碎的植物根葉級酸甜果實等,味道偏濃,以甜酸、微辣為主。叻沙(LAKSA)是娘惹美食中最具盛名的一種,中國素材的內斂遇上馬來料理的奔放,調和出令人難忘的舌尖美味。

葡萄牙美食

正如娘惹菜一樣,居住在馬六甲的葡萄牙後裔也擁有文明的美食傳統。葡萄牙美食中許多佳餚的草本調料和香料和娘惹菜相似,然而也有其不同與獨到之處。葡萄牙美食是以各種香料醬、搗碎的草本植物、檸檬草和冬蔥等混合體呈現出來的獨特風味。另外,在食物里添加了醋、酸橙汁、羅望子汁和酸性的果汁,如鳳梨汁和楊桃汁,使得葡萄牙美食口味更加豐富。

印度美食

印度甩餅,是起源於印度但流行於馬來西亞的常見食品。餅外形大而薄,經過烙制後香脆可口,食用時蘸用咖喱或特製的醬料,還常常配上拉茶一起吃。甩餅有多種口味,如雞蛋、乳酪、羊肉、雞肉、香蕉、牛油、洋蔥等。

肉骨茶

長期享譽東南亞的中式早茶。用茶葉、中葯材和豬的排骨肉作為主料,配以鹽、醬油、胡椒、味精等,在鍋里燒煮多時,直到茶葉、葯材之味深入排骨肉里,方可完成。燒制肉骨茶,宜選用鮮嫩的豬排骨肉以及包龍、鐵觀音等中國名茶,枸杞、當歸、黃芪、淮山葯等中草葯,加上配料適宜,烹調得當,吃起來清香而滑嫩,別有一番滋味。

以上是馬來西亞精品美食的簡要介紹,希望能對有意申請馬來西亞留學的學生有所幫助。


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⑼ 豬肉是馬來西亞的禁忌,豬在當地有什麼意義

對於他們來說有點像神明的代理,之前說跟回族人是一樣的,他們不吃豬肉,然後對豬有一種奇怪的交易,就是對豬比較尊重,所以建議大家去了也不要吃。

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