馬來西亞臭豆炒飯怎麼做

『壹』 怎麼做土豆炒飯既簡單又好吃 如何做土豆炒飯既簡單又好吃

1、食材明細：土豆3個，火腿1根，蔥花適量。

2、姜蔥蒜切粒待用。

3、仿租土豆削皮切塊。

4、熱鍋下油，下姜蔥蒜爆香。

5、下土豆，翻炒至土豆變透明加一點點水拿畝悶一下。

6、倒入飯，翻炒。

7、下醬備敏兆油，鹽，翻炒讓米飯均勻上色，最後下點蔥花。

8、起鍋。

『貳』 臭豆有什麼營養價值

根據醫學研究，臭豆包含有三種天然糖，蔗糖，果糖和葡萄糖。臭豆與纖維結合，能使能量在瞬間獲得持久的，實質性的提升。

研究證明，只要兩份臭豆就能為艱苦的90分鍾鍛煉提供足夠的能量。臭豆可以幫助我們保持身體健康。它也可以幫助治療或預防許多疾病，使得它可以添加到我們的日常飲食中。臭豆還含有豐富的鉀，是最有價值的食品之一。因此，誕生了一個眾所周知的短語，讓我們說，「天天臭豆，醫生遠離我」。

臭豆的烹飪吃法：

（1）生吃，剝開後就可以吃；臭豆沙拉，可以和大蔥，青瓜加上沙拉醬一起攪拌。

（2）熟吃，臭豆炒飯，炒飯時，添加臭豆一起炒；叄巴臭豆蝦，叄巴醬、蝦、臭豆、大蒜、蔥炒一炒。

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臭豆的主要功效：

（1）抑鬱症

根據最近一項調查顯示牢記承諾之間的人患有抑鬱症，許多吃臭豆後，都好了。這是因為臭豆含有色氨酸，身體轉換成 - 羥色胺，使你放鬆，改善你的情緒，一般讓你感到更快樂的一種蛋白質。

（2）貧血

臭豆可以刺激血液中的血紅蛋白的生產等在貧血的情況下有所幫助。

（3）腦功率

經常早餐，午餐吃臭豆有助提高大腦的能力，在肯納姆（米德塞科斯）學校，有200名學生通過實驗。研究表明，鉀包裝的水果，可以幫助學習，使學生更加警覺。 了解到香蕉中也含有大量的鉀，吃更多的香蕉，他們變的很活躍，機警，聰明。

（4）被蚊子叮咬

用臭豆在皮膚摩擦蟲咬患處。許多人發現有驚人的功效，能夠成功減少腫脹和刺激。

（5）吸煙

臭豆還可以幫助人戒煙。它包含了維生素B6，B12 以及鉀和鎂，幫助身體恢復，戒斷尼古丁的影響。

『叄』 臭豆吃了有什麼好處，

臭豆在馬來西亞、印尼、泰國、新加坡、越南、柬埔寨等東南亞地區是一種很普遍常見的豆。吃臭豆有以下功效：

臭豆的吃法：

1. 生吃---------剝開後就可以吃。

2. 臭豆沙拉---可以和大蔥，青瓜加上沙拉醬一起攪拌。

3. 臭豆炒飯--炒飯時，添加臭豆一起炒。

4. 叄巴臭豆蝦--叄巴醬、蝦、臭豆、大蒜、蔥炒一炒。