泰國跟馬來西亞燕窩哪個好
1. 泰國與馬來西亞燕窩的區別
區別
一、粗絲與細絲的區別。
細看燕窩盞外表就會發現泰蠢哪族國燕窩盞外表呈粗絲狀粘結,絲絲飽滿粗壯,絲與絲之間的過渡並不明顯,就像是長在一起的。
馬來西亞燕窩一般絲較細,絲與絲之間分離明顯,裂隙較多並緩寬可以見里層小細絲。
二、加工工藝習慣不同。
泰國的粗絲燕窩一般以干挑為主。
馬來西亞的燕窩加工一般以濕挑為主,挑毛工人用濕毛巾將燕窩沾濕,待細絲燕窩充分吸水後再挑毛,挑完後再風干。
三、浸泡方法不同。
泰國粗絲帶弊燕窩浸泡時間更長,以4-6小時左右為宜。特別是在冷天,建議用接近體溫的溫水浸泡;
馬來西亞的細絲燕窩浸泡時長約為四小時左右為宜。
四、耐燉程度不同。
泰國粗絲燕窩更耐燉,燉煮以水開後四十分鍾左右為宜;
馬來西亞燕窩要注意控制燉煮時間,防止化水,一般以不超過三十分鍾左右為宜。
2. 泰國燕窩和馬來西亞燕窩那種更好
很難說哪個更好吧,都有好有壞,不過我更喜歡泰國的,彈性好,有口感,最近在吃燕爾姑娘的燕窩,就是泰國燕窩,很實惠的
3. 什麼地方的燕窩最好
問題一:哪裡的燕窩最好? 燕窩如果要說最好的話,那要屬馬來西亞的燕窩了,雖然馬來西亞的產量沒有印尼的多,但是印尼經常會發生禽流感,可以燕窩會有點影響,消費者都熱衷於馬來西亞的燕窩。您買的燕窩只要不刷膠不漂白的燕窩都是好燕窩。推薦大家去網路搜索金巢燕看他們家的燕窩,我買過幾次吃了還不錯,還有送小工具。
問題二:燕窩產自哪裡的最好? 燕窩按照產地分,可分為印尼、馬來西亞和泰國,主要產地是印尼和馬來西亞,但因為前段時間,中國 *** 將泰國和印尼列為疫區,不準進口印尼和泰國的燕窩,目前能夠合法允許進口的就是馬來西亞燕窩。所以,相比之下,馬來西亞的燕窩應該是最好的
問題三:哪個國家的燕窩最好 客觀地講,整體上而言,印尼的燕窩品質公認是最好的。
印尼是全球燕窩出產最多的國家(全球70%以上的燕窩來自印尼),因此燕窩工業化進程在印尼發展最快,這也進一步促進了印尼燕窩品質的發展。在印尼,屋燕「養殖」的燕窩越來越多,由於有人工的看守和管理,實行優勝劣汰法,加上燕窩得到及時的採摘,燕窩品質越來越好。
有些人認為泰國的燕窩品質好,一方面可能是出於商業運營需要,比如他們出售的燕窩是來自泰國,所以自己稱自己是最好的;另一方面泰國開放對中國旅遊時間較早,大家因旅遊較早從泰國了解到燕窩,有先入為主的印象。甚至有人認為泰國燕窩更多。事實上,據報道,在泰國,不少做燕窩貿易的商人從印尼進口高品質的燕窩然後銷往中國香港和大陸。
在目前中國大陸,「燕之屋」燕窩專營店也專營印尼燕窩。從品質上看,燕之屋被公認是國內最好的品牌之一。
由此可見,印尼燕窩品質較優。
問題四:什麼地方產的燕窩好? 馬來西亞的很好!
問題五:那裡出產的燕窩最好 全球燕窩主要集中在東南亞的起源,除了南方的極少數地區還生產食用燕窩(在東亞的情況下),而在世界其他地方是沒有的巢穴生產。
在東南亞,燕窩主要是在印尼的起源(簡稱印尼),馬來西亞,泰國,越南等國家。每年生產的燕窩,超過80%的燕窩是從印尼生產,來自馬來西亞的10%左右,約5%來自泰國,約2%來自越南。
首先要說,泰國,馬來西亞和越南大多產在巢洞穴燕子,因為在這些國家,這些國家通常燕子築巢在山洞裡。後巢洞穴入口會感覺更加清爽,而且摸賣族起來粗糙,不滑膩。
而印尼生產的大多是從金絲燕燕窩,燕窩的房子很多比較干凈的,雜質少,口感更香滑,泡沫和時間燉沒那麼長。說,越南海因為天氣和環境最適合吞咽的定居點,所以燕窩生產的質量最好,但也因為產量少的地區
也有人,需求導致價格越貴。
那麼,到底哪裡巢是最好的?呵呵,這是不確定的,因為不同的人有不同的標准。
嵌套級別是不是免費的巢中產1880 Yan忻怡品來填補開始祖屋,一直有嵌套層次的技術標准之間的嚴格區分,在進入內地市場在21世紀之後,由上海研製第一上海浦東技術監督局批準的企業標准備案,這是世界上第一個標準的印尼燕窩,其中的燕窩等級劃分規定如下:
校長白燕:杯形,全尺寸,色澤潔白,晶瑩清除,如巢金絲燕的第一個建築物。
第一白燕:杯子形狀更完整,更豐滿,色澤潔白,晶瑩剔透。
二白燕:杯形裂紋有點太滿,更飽滿色澤較白。
第一白燕條:白燕盞採摘或運輸粉碎,形成一個更大的份額。
二白燕條:白燕盞採摘或運輸美眉小酒吧的形成。
三角白燕:白色三角形將巢金絲燕燕窩在角落裡形成的。
白燕角:嵌套時,金絲燕粘接部分的基礎牆,味道香濃。
白燕網:僅支持在中,小燕纖細網狀,口感細膩潤氏配高滑窩蛋。
白塊燕:白燕燕小杯碎形式採摘或在運輸途中破損。
與茅掰芫:杯子形狀更完整,更全面,燕燕,用一盞小燈在頭發上。
洞白燕:山洞收獲,杯形較完整,不太飽滿,色澤較黃,不易濕透的頭發。
校長鳥巢:杯形完整,飽滿,色澤較紅,有在一定意義上半透明的紅色。
首先血燕:杯子形狀更完整,更飽滿,顏色較紅。
三角燕窩:燕窩的金絲燕燕盞紅色三角形的角落裡形成的。
首先血燕條:血燕盞採摘壓碎或輸送了大量的酒吧形成。
第二血燕條:血燕盞採摘壓碎或搬運小酒吧的形成。
吞下碎血:血燕窩採摘或運輸吞下小塊破碎形式。
主要黃燕餅:黃燕加工,它的顏色是由於吃不同的食物的形成,雙方的燕殲尺子。
主要金絲燕餅:白燕加工,多洞穴燕子,燕子加工成羊毛,硬齶,泡發的時間較長。
一流企業制定標准,依言印尼燕窩級產品分類,不僅是基於消費者購買燕窩,是世界上巢燕窩等分級指南。
問題六:現在的燕窩哪裡的是最好的 馬來西亞的最好,比印尼那邊的好一些
問題七:哪裡的燕窩最好 燕窩哪的最好,在我們原產地並沒有這個說法。能築造可食用鳥巢的金絲燕在東南亞的品種大同小異,它們都在我們這個區域飛行移居。品質問題在於有關燕屋的管理者如何打理照顧金絲燕的居住環境,洞燕的燕窩就沒有辦法做到品控品管了。
再說,就是在加工的時候有關的加工人員如何去進行加工過程,按照正常正規處理的燕窩不管是那個國家出產的都是好燕窩。
燕窩底座其實是燕窩的絲,所以,底座的厚薄是看那一盞燕窩的原來的底座是厚度。其實整盞燕窩的營養價值都是一樣的。只要加工干凈合法正規,不添加任何其他非燕窩原有物質。(參考燕窩結構圖)
燕窩的原產地是馬來群島有金絲燕居住的島嶼,金絲燕主要產地分布在馬來西亞砂拉越的蘇艾(Suai)、巴南(Baram)、尼亞等的山洞內及其岸外的大沙當島、拉基爾島(Pulau Laket)和西馬東海岸。越南、柬埔寨、泰國、菲律賓和印尼的島嶼。
燕窩最大出產國為印度尼西亞產量在70%,第二是馬來西亞22%,其他東南亞國家較少。目前,只有馬來西亞是非禽流感國家和唯一與中國國家質檢局簽署燕窩進出口協議的國家。
至於燕窩那裡的好,其實燕窩都好,因為馬來群島的金絲燕是留鳥,它們都在這個區域遷移。重點在於金絲燕的居住環境,燕窩的採摘過程和加工過程。當燕窩成為製成品後質量會因為從原料到成品的過程中發生改變而有所不同。 目前有品質保證的是由中國質檢局與馬來西亞簽署正規合法程序生產出口的燕窩。不論在那裡買燕窩,最重要的是有關賣家的產品的源頭,從原料,加工過程到製成品的程序。目前要購買安心安全的燕窩只有已經與中國簽訂身份認證可溯源燕窩,唯一由兩國官方保證品質的產品。
未經加工的原燕(也稱毛燕)
問題八:請問最好的最正宗的燕窩哪裡有的買 燕窩是雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液和絨羽等凝結所築的巢窩,燕窩不是直接採摘下來就能吃的,是需要經深加工後可供人食用的部分。
主要產地菲律賓西至緬甸沿海附荒島的山洞裡,以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多。
微量元素:鈣、磷、鐵、鈉、鉀及對促進人體活力起重要作用的氨基酸(賴氨酸、胱氨酸和精氨酸)。
1000克干燕窩內含有:蛋白質499克、鈣429毫克、碳水化合物306 克、磷30毫克、水分104克、鐵49毫克、其他營養成分。
燕窩獨特的蛋白質成份含量的生物活性分子,有助於人體組織的生長、發育及病後復原
碳水化合物是身體熱量的主要來源,與蛋白質相輔相成,使蛋白質發揮提供熱量以外的功能,也可促進脂肪的代謝
燕窩中所含有的表皮生長因子和燕窩的水溶性物質可直接 *** 細胞分裂、再生、組織重建,使得燕窩對人體的滋補、復原起著很大的作用
鈣質可以增強血液在皮膚破損時的凝結能力,也幫助人體吸收維他命B12
燕窩中含有豐富的礦物質、活性蛋白質與膠原質等營養,其中的表皮生長因子和水提物質能夠強烈 *** 細胞再生、分裂和組織重建。
問題九:哪裡產的燕窩最好 燕窩來自燕子的唾液,基本上市雨燕科金絲燕及其同類以唾液凝結而成。金絲燕的窩。多建在熱帶、亞熱帶海島的懸崖絕壁上,懸崖下面是滾滾的波濤,上面是藍天白雲。燕窩是珍貴的佳餚,又是名貴葯材,有補肺養陰之功效,主治虛勞咳嗽、咳血等症。印度、馬來群島和我國海南島及南海諸島等均有出產。 南燕堂,銷售的印尼白燕、血燕均為正規進口,是最專業的燕窩滋補專賣店。
問題十:世界上哪裡的燕窩最好 印尼燕窩佔全球燕窩總產量的80%,馬來西亞13%,泰國5%,越南2%,中國產燕窩之地有三(基本為旅遊資源):廣東肇慶市懷集縣燕岩、雲南紅河州建水縣燕子洞、海南大洲島(2002年僅僅採摘到2個燕窩、2006年9月只剩15隻金絲燕、長期封島保護)。由於靠近北回歸線,采燕窩有很強的季節性,產量稀少,總量不及全球燕窩產量萬分之一。
4. 泰國與馬來西亞燕窩的區別
泰國產燕窩與馬來西亞產燕窩主要有以下幾點不同:
第一,外形區別。
泰國燕窩盞外表呈粗絲狀粘結,絲絲飽滿粗壯,絲與絲之間的過渡並不明顯。而馬來西亞燕窩一般絲較細,絲與絲之間分離明顯,裂隙較多並可以見里層小細絲。這與燕窩養殖方式有很大關聯,泰國燕窩大多是野生,馬來西亞的燕窩以人工養殖方式居多。
第二,加工工藝習慣不同。
泰國的粗絲燕窩一般以干挑為主,而馬來西亞的燕窩加工一般以濕挑為主,挑毛工人用濕毛巾將燕窩沾濕,待細絲燕窩充分吸水後再挑毛,挑完後再風干。對燕窩品嘗的口感有不同的影響,泰國燕窩較有彈性,馬來西亞產的燕窩偏綿密。
第三,浸泡所需時間不同。
泰國燕窩因為多為粗絲浸泡時間需要更長,以4-6小時左右為宜。馬來西亞的細絲燕窩浸泡時長約為四小時左右為宜。
第四,耐燉程度不同。
泰國燕窩因為為粗絲具有彈性,更耐燉,燉煮以水開後四十分鍾左右為宜。而馬來西亞細絲燕窩要特別注意時間,防止化水,一般以不超過三十分鍾左右為宜。
(4)泰國跟馬來西亞燕窩哪個好擴展閱讀:
燕窩采買依據:
第一,是產地要固定:金絲燕生長的地方影響燕窩出產的質量,出產地工業發達,粉塵等雜質越多,空氣污染嚴重出產的燕窩越黑,產地雨水及森林覆蓋面積越高,出產的燕窩發頭越好,品質越高。
第二,是看燕窩的發頭:不同時期採摘的燕窩亦有不同的「發頭。
第三,要看燕窩是否干凈:越少細毛越好。
第四,是挑盞型:燕窩兩端之頭腳越細越靚。
第五,要看燕窩是否乾爽輕身:以乾爽含少水者為上品。優質燕窩手摸應有乾爽的感覺。較濕的燕窩水份較多,存放不當會發霉。
第六,當然就是指燉制燕窩了,好燕窩耐燉,純手工挑毛的燕窩不容易出現化水狀,燉完後會有一股濃郁的蛋白清香撲鼻而來,這是真假燕窩的一個重要指標。假的燕窩是不會有這種清香的蛋白味的。化學加工的燕窩在燉煮過程中時間過長就容易化成水狀。
燕窩的貴賤與好壞之分在於六大指標:邊角料修剪程度、產地、發頭、完整程度、清潔品質、口感。
5. 東南亞哪個國家的燕窩品質最好
客觀地講,整體上而言,印尼的燕窩品質公認是最好的。
印尼是全球燕窩出產最多的國家(全球70%以上的燕窩來自印尼),因此燕窩工業化進程在印尼發展最快,這也進一步促進了印尼燕窩品質的發展。在印尼,屋燕「養殖」的燕窩越來越多,由於有人工的看守和管理,實行優勝劣汰法,加上燕窩得到及時的採摘,燕窩品質越來越好。
有些人認為泰國的燕窩品質好,一方面可能是出於商業運營需要,比如他們出售的燕窩是來自泰國,所以自己稱自己是最好的;另一方面泰國開放對中國旅遊時間較早,大家因旅遊較早從泰國了解到燕窩,有先入為主的印象。甚至有人認為泰國燕窩更多。事實上,據報道,在泰國,不少做燕窩貿易的商人從印尼進口高品質的燕窩然後銷往中國香港和大陸。
在目前中國大陸,「燕之屋」燕窩專營店也專營印尼燕窩。從品質上看,燕之屋被公認是國內最好的品牌之一。
由此可見,印尼燕窩品質較優。
6. 燕窩是泰國的好,還是印尼,馬來西亞的好還有人說越南的毛燕最好在淘寶上能買到好的嗎
印尼、泰國的燕窩較佳,馬來西亞出產的屬次等。我就經常買毛燕盞和白燕盞,我固定在維榮堂買的,老顧客了
7. 請問大神,泰國燕窩與印尼還有馬來西亞哪個國家才是最好了。
泰國還沒輸送貨物,但是泰國一個地區的燕窩營養價值很高,如果工藝完善取得資質進口過來的話,相信反響會非常好,暫時請不要考慮
印尼的燕窩工藝古老一些,但是原料很多,價格相對便宜
馬來的燕窩工藝好的很大原因在於,加工商多,彼此競爭之下品質就會不斷提高。
如果讓我選擇其中最好,應該是最後一個,拿督燕窩
8. 燕窩產地最好的是哪個國家
首先,燕窩主要產自東南亞各國,而最主要的兩大產地就是馬來西亞和印度尼西亞,燕窩最好的產地也是產自馬來西亞和印度尼西亞兩國。燕窩是金絲燕吐的口水,沒錯,燕窩確實是燕子的口水,但並不是普通燕子的口水,也不是所有燕子的口水都能製成燕窩。金絲燕有豐富的唾液,每年可以築巢三次,金絲燕築巢為了孵化和繁衍小燕子,等到小燕子學會了飛翔和覓食,那麼舊巢就不再使用,人們就可以採摘下來,經過人工加工就成了市面上出售的可以食用的燕窩。干燕窩必須燉煮才能食用,最好的方法是隔水燉煮,隔水燉的燕窩口感是最好的, 將浸透及清洗後的燕窩瀝干後置於燉盅內加入適量熱開水蓋好,再將整個燉盅放入鍋內,注入熱開水,水位至燉盅的一半高度,然後用慢火燉。燉後可以加些牛奶,冰糖或者椰汁調味。燕窩燉煮之前需要泡發4-6個小時,泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特徵,譬如國內的知名品牌福臨門燕窩,其發頭往往可以達到7倍以上。
9. 泰國燕窩和馬來西亞燕窩那種更好
燕窩的原產地是馬來群島有金絲燕居住的島嶼,以下區域比較多金絲燕如:印尼、馬來西亞、泰國、越南、柬埔寨、菲律賓及一些周邊海島。
至於燕窩那裡的好,其實燕窩都好,因為馬來群島的金絲燕是留鳥,它們都在這個區域遷移。重點在於金絲燕的居住環境,燕窩的採摘過程和加工過程。當燕窩成為製成品後質量會因為從原料到成品的過程中發生改變而有所不同。目前有品質保證的是由中國質檢局與馬來西亞簽署正規合法程序生產出口的燕窩。