馬來西亞花膠怎麼做

㈠ 花膠的做法

花膠即魚肚，是各類魚鰾的干製品，以富有膠質而著名，其別名為花膠。膠又名魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，切開曬干後而成含有豐富的蛋白質、膠質等 ，食療滋陰 、固腎培精 , 令人迅速消除疲勞及對外科手術病人傷口有幫助復完之效
花膠這可是好東西啊，滋陰補腎，你的花膠已經發好的話，就直接來燉雞湯好了，花膠先在沸水裡焯十來秒，放到燉盅裡面加兩片生薑，滴幾滴料酒，雞最好用老母雞，開膛後一定要去皮和黃油，放入燉盅加上水蓋好蓋，燉上四個小時就好。
膠又名魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，切開曬干後而成含有豐富的膠原蛋白質等，食療滋陰、固腎培精，令人迅速消除疲勞及對外科手術病人傷口有幫助復完之效。
浸法
⒈一般花膠用冷水浸過夜。
⒉將花膠放進沸水裡約20分鍾，熄火，焗至水和暖。取出再泡冷水，每天要換水（切忌沾到肥油）。
⒊花膠為膠質極重之物，容易黐底，煲時宜用竹笪墊底，以防燒焦。
⒋煮用時應用姜、蔥、油、鹽、燒酒起鑊，放入水，待水滾，把花膠放進沸水滾，約15分鍾以除腥味。
⒌花膠煲得時間長便會漸漸溶化。

浸發好的花膠
6.要花膠好吃，首先煲好上湯，再放入花膠約20分鍾便
冬蟲草花膠燉雞[1]
材料：浸發花膠四件、冬蟲草五錢、雞半隻、火腿一兩、水適
做法：
⒈花膠、雞放入滾水中拖一拖，瀝乾。
⒉冬蟲草洗凈略修，與花膠、雞、火腿、水置燉盅內，加蓋慢火燉約二小時。
花膠排骨湯
材料：花膠3兩、排骨8兩、黃黨（黨參）1兩、杞子2湯匙、淮山5片、姜5片、蔥1棵

花膠排骨湯(2張)
做法：
⒈花膠先用水泡浸，再用姜蔥水煲30分鍾，取出過冷河，切件。
⒉洗凈排骨，出水。
⒊鍋中注入適量的清水煲滾，加入所有材料煲滾，轉慢火煲3小時，加鹽調味，即可飲。
花膠，其實就是魚肚，魚鰾的干製品，富膠質，故名花膠，也叫魚膠。
雞腳花膠湯
用料：

雞腳花膠湯
雞腳8隻，花膠150克，冬菇6隻，姜1小 塊。
做法：
①雞腳斬去趾甲，洗凈出水過冷河。
②花膠先浸透發起，變軟切件。
③把適量清水煲滾，放火雞腳、花膠。冬8 姜同煲4小時，湯成下鹽調味即可。
功效 滋陰補氣，補腳力。
紅梅魚肚
用料：
水發魚肚400克。凈蝦肉250克，豬肥膘肉175克，雞蛋2個，熟火腿15個，水發香菇15克，蝦黃15克，青菜松25克。
調料：
濕澱粉20克，雞蛋清2個，紹酒30克，精鹽4克，白糖50克，蕃茄醬35克，醋15克，蔥末15克，薑末15克，味精4.5克，芝麻油15克，熟豬油150克（實耗約100克），雞湯200克。
做法：
⒈魚肚瀝盡水分，切成長6.6厘米、寬3.3厘米的骨牌塊12塊，用精鹽（0.5克）和味精（1克）腌喂10分鍾；
⒉蝦肉和豬肥膘肉合——起剁成細茸，加雞蛋清、精鹽（0.5克）、紹酒、味精（1.5克），濕澱粉（10克）調拌均勻。香菇、熟火腿切細絲；雞蛋用平鍋吊成雞蛋皮，切細絲；蝦黃切碎，炒熟；
⒊腌喂過的魚肚擺在案上，再把製成的蝦茸（殲改約一半）均勻的抹在每塊魚肚上面（抹得要平滑光潔）；為食街
⒋然後將切好的香菇絲、熟火腿絲、蛋皮絲和蝦黃末、笑改亂菜松點綴在蝦茸上面（要點綴得均勻、整齊），擺在盤內，上籠屜用小火蒸熟後，取出，擺在盤的外圈；
⒌炒鍋上火，加熟豬油（50克）燒熱，放入蔥末、薑末熗鍋，再添雞湯（100克）和精鹽（1.5克）、味精（1.5克），燒沸時，用濕澱粉（10克）勾成薄芡，淋芝麻油（5克），澆在蒸好的蝦茸魚肚上；
⒍另起炒鍋上火，加熟豬油（約100克）燒熱，將另一半蝦泥擠成元宵大小的丸子（約12個）下入鍋中，煎成扁圓的餅狀並呈金黃色時取出；
⒎炒鍋留底油（25克）上火燒熱，下入蕃茄醬炒一下，再放白糖、醋、精鹽（1.5克）、味精（1.5克），炒透後添雞湯（100克），再下煎好的蝦餅，移小火慢烯約3—4分鍾時，可將鍋端離火位，用箸一一將蝦餅揀出，擺在盤的里圈。鍋內余汁添芝麻油（10克）上火稍炒，澆在上面即成。[2]
紅花鰱魚肚
原料：
干鰱魚肚250克，菜膽10棵，金瓜30克，鹽、味精、藏紅花、雞汁、清湯、色拉油、生粉、白糖、明油各適碰檔量
做法：
⒈將鰱魚肚洗凈，氽水，撈出晾乾，用油發的方法漲發好，漂洗干凈，改刀成塊，焯水。
⒉藏紅花用清水浸泡。金瓜蒸透，攪成泥。
⒊鍋上火，注入清湯，加藏紅花汁、鹽、雞汁、味精、白糖，放入鰱魚肚，勾芡，打明油，盛入容器內，點綴藏紅花、菜膽即成。
雞蓉燴的魚肚做法
用料：
主料：水發魚肚450克
配料：雞蓉100克、火腿絲少許、雞蛋
調料：精鹽、雞粉、味精、黃酒、姜、蔥、雞油、清湯、生粉各適量
步驟：
⒈將水發魚肚改刀備用。
⒉雞蓉用蛋清、生粉、精鹽、味精、雞粉、清湯調勻備用。
⒊將改刀的魚肚用清湯、姜、蔥煨透入味，鍋內注入清油至四成熱，入調勻的雞蓉，推勻雞蓉成棉花狀，與魚肚同燴即成。
製作關鍵：
魚肚發透，不能有異味。調制雞蓉時要用清湯。推雞蓉時要掌握好油溫。
芙蓉魚肚
芙蓉魚肚的製作材料：

芙蓉魚肚
主料：魚肚100克，雞蛋清75克
輔料：火腿10克，油菜心50克，
調料：料酒10克，鹽3克，雞精2克，胡椒粉2克，豬油（煉制）5克，植物油15克，雞油5克，澱粉（玉米）3克，大蔥5克，姜2克
做法：
⒈ 魚肚切成斜刀長方塊，用澱粉拌勻，30分鍾後用水洗凈，然後焯水；
⒉ 熟火腿切末；
⒊ 油菜心洗凈後焯水；
⒋ 雞蛋清置於碗內，加精鹽、雞精、澱粉攪勻，用溫熱的油炒成片，成為芙蓉狀；
⒌ 魚肚用奶湯焯一下撈出；
⒍ 油鍋置火上，添底油，下入蔥段、薑片煸炒出香味，再下入奶湯和魚肚，用精鹽、雞精調好口味，移至小火上燒10分鍾左右；
⒎ 取出蔥段、薑片，再將炒好的芙蓉倒入炒勻；
⒏ 用玉米粉勾芡，淋些雞油即可裝盤，火腿末撒在上面；
⒐ 油菜心用奶湯、精鹽、料酒、雞精燒至入味，圍在魚肚旁邊。
蟹黃魚肚
主料：
鮮湖蟹黃150克，水發魚肚300克。
配料：
水發冬菇15克，火腿20克，黃瓜皮15克。
調料：
白油75克，清湯200克，精鹽3克，料酒25克，味精1克，水澱粉25克，雞油25克。
烹飪工藝：
⒈ 將水發魚肚用清水漂洗幾遍，擠干水分，切成6厘米長、 3厘米寬的塊，放入沸水中，加入少許精鹽、料酒氽透後撈 出，擠出水分。
⒉ 炒勺內放入白油50克，燒至四成熱時，放入蔥姜米，倒 入蟹黃煸炒，烹入料酒，放精鹽、清湯少許，炒出紅油時，將 蟹黃盛出四分之三。
3．炒勺內留四分之一的蟹黃，再放入少許白油，加入氽過 的魚肚翻炒，邊炒邊放入清湯、精鹽、料酒、味精，用少許水 澱粉勾芡，然後盛入盤中間。
4．將盛出的蟹黃再倒入炒勺內，放入少許清湯，用水澱粉 勾芡，淋上雞油，蒙蓋在魚肚上即成。
椒麻脆魚肚
主輔料：草魚肚300克，白蘿卜、胡蘿卜、小米椒各少許。
製作流程：
將蘿卜切細絲沖水備用，魚肚洗凈放入姜蔥水中煮熟後出鍋沖涼，將冷後的魚肚放入白醋中浸泡一小時後，沖凈醋味裝盤，小米辣調製成椒麻味淋汁即可。
海參炆
原料：水發海參150克、水發花膠100克。
凈生菜葉100克、水發香菇4片、蔥、姜。
蚝油、老抽、魚露、料酒、澱粉、高湯、香油、花生油。
操作:1、水發海參切3厘米長的段，水發花膠切成4*4厘米的塊。用開水將海參及花膠燙一下撈出，用高湯煨好，蔥、姜拍破待用。
2、炒鍋置於火上，加入少許油，加調味，將生菜煸熟盛入盤內。炒鍋重新上火，放少許底油，下入蔥、姜煸出香味依次加入高湯、料酒、蚝油、魚露、味精，開鍋後，將蔥、姜拿掉不要，隨後下入煨好的海參、花膠及香菇片，燒片刻，下入水澱粉勾芡，淋少許香油，盛在放有生菜的盤中即成。

㈡ 花膠怎麼做

如下：

主料：泡發的花膠80克；薑汁20克。

輔料：冰糖35克；水500克。

1、准備泡發好的花膠和薑汁；薑汁用磨空脊研器磨碎，過濾出薑汁改跡。

㈢ 花膠怎麼做好吃

花膠中含有豐富的膠原蛋白具有美容養顏作用，生活中也可以製作成補血養顏湯服用，不僅滋味好對身體的補益效果也很不錯。本文我們就來說說花膠補血養顏湯相關知識，來了解下吧！
花膠當歸湯
材料：花膠、當歸、紅棗
做法：將魚膠以及當歸提前洗干凈，然後和紅棗一起放入鍋中，加上清水煎湯服用。
功效：這道食譜每天早晚各服用一次，可以長期堅持服用，具有大補氣血的功效，特別適合再生障礙性貧血患者服用。
花膠石斛養顏補氣湯
材料：花膠、石斛、當歸、紅棗、排骨
做法：首先我們需要將石斛、魚膠以及當歸洗干凈，然後提前用清水浸泡三個小時，注意泡發的水不能倒掉避免浪費，因為葯材的葯性也會浸泡出水利。將紅棗以及排骨洗干凈，然後排骨需要提前飛水去掉血水。將所有的材料一起放入燉鍋中，再加上清水，清水一定要能夠淹沒原材料，然後小火燉煮三個半小時就可以了。
功效：這道食譜建議每周服用2次，不能夠每天都服用，但是可以長期堅持。科學服用這種方子後可以起到滋陰養顏以及補氣血的作用，同時補心安神的效果也不差。
花膠紅棗蓮子芡實湯
材料：花膠、紅棗、蓮子、芡實
做法：將所有材料一起放入鍋中燉煮，大約兩個小時候後就可以起鍋了。注意這道方子中紅棗廳告不能夠放太多，控制在2粒到4粒左右就足夠了，避免吃多上火。
功效：這道食譜每天早晚都可以服用，一年四季也沒有禁忌的。服用後具有補腎益氣以及補血養性、美容養顏以及安神等效果，女性服用後可以看到自己的肌膚在慢慢的變好。
花膠紅棗湯
材料：花膠、紅棗
做法：將花膠和紅棗洗干凈後直接放入鍋中燉煮，起鍋之前可以根據個人的口味不同而加入適量的冰糖，攪拌後直接服用。
功效：這道食譜製作方法非常的簡單，但營養價值又非常的高，服用後具有很好的滋補以及美容效果。專家告訴我們，科學的服用這道花膠紅棗湯可以起到養血安神、滋潤肌膚、健脾益胃以及養肝益氣的功效。

薏米百合燉花膠
材料：薏米、百合、花膠、豬肉
做法：將所有的材料都清洗干凈，然後花膠、薏米、百合則是放入燉鍋中燉煮三個小時，起鍋前半個小時加入切好的豬肉丁放入鍋中，最後起鍋服用。
功效：這道食譜的味道非常的不錯，女性服用後還有潤膚以及美白的作用，長期服用還有抗衰老的功效。
花膠銀耳蓮子湯
材料：花膠、銀耳、蓮子
做法：將所有的材料洗干凈後放入電燉鍋中燉煮三個小時，起鍋前加入冰糖就可以直接取出放涼服用了。
功效：這道花膠補血養顏湯服用後對身體的好處非常多，例如清熱養胃、止咳補腎、強身健體、補中益氣、提神活血以及生津潤肺等，女性服用後嫩膚美容的效果非常棒。
花膠煲雞湯
材料：花膠、雞塊、生薑片
做法：首先將花膠用冷水清洗干凈，然後提前一晚浸泡；雞塊洗干凈後和扮寬明花膠、生薑片一起放入砂鍋中，燉煮兩個小時湯呈現奶白色的時候去掉雞皮以及浮油，然後放入食鹽就可以起鍋了。

花膠湯
材料：豬蹄膀、花膠、干玉竹、干淮山、干枸杞、干桂圓肉、清水、食鹽、味精
做法：將豬蹄膀切好後放入楷書中煮兩分鍾，取出後清洗掉血污瀝干水分備用。將所有的材料一起放入鍋中，加上清水後中火燒開，然後小火燉煮兩個小時，最後加上桂圓肉繼續燉煮三十分鍾，建議起鍋的時候要加入食鹽以及味精，但味道最好能夠淡一點。
青木瓜椰子煲花膠湯
材料：青木瓜、老椰子、花膠
做法：首先需要將青木瓜洗干凈後去掉外皮，然後切小塊備用；老椰子去掉硬殼，然後將裡面的椰汁取出後放入鍋中煲湯，外面那層黑色用刀子削掉後留下椰肉切小塊備用。在鍋中加入巧頌清水、花膠、青木瓜、椰汁，然後放入椰肉燉煮兩個小時的時間。

㈣ 花膠的做法

「導讀」 花膠最好的食用方法其實是單獨燉煮，單獨食用。一般來說，兒童和老人，適合用米粥配合花膠；青年人適合最簡單的冰糖花膠，或者搭配一些水果和植物蛋白飲料，這樣食用花膠才是最健康最科學的方法哦！ 花膠的做法

熟悉花膠的人都知道，花膠就是魚肚，是一種營養價值與功效都非常高的食材，用花膠烹飪出來的食物，既有花膠的嫩滑口感，也有花膠的營養價值。總而言之，不管是單獨煮食，還是與其他的食材一起烹飪，花膠的口感與味道都是極好的。下面，媽網網路就為大家介紹幾種關於花膠的常用做笑液法！

靈芝花膠燉湯

材料：靈芝、花膠、紅棗、桂圓、龍骨（或雞）、姜

做法：

1、花膠冷水泡發（5、6小時以上），滾水稍微焯燙一下，切成小段；

2、豬骨或雞，用焯水；

3、靈芝、紅棗幾顆、桂圓幾顆、薑片、豬骨、花膠一起放入燉鍋，隔水燉3小時；燉好後放入少許鹽調味。

蓮子冰糖碰冊物燉花膠

材料：花膠4片、蓮子20－30顆、水4碗、冰糖3小塊

做法：

1、花膠提前一晚洗凈，浸泡。燒熱一鍋水，放入泡過的花膠，煮沸後關火，然後讓其自然冷卻，大約費時3－6小時（如果用瓦煲，散熱會比較慢，但泡發效果也較好）；

2、蓮子洗凈；

3、煮沸清水倒入燉盅，放入所有材料，隔水燉一個半至兩小時，即可品嘗。

功效：固本培元，補腎固精，滋陰去燥，潤腸通便，祛斑美白，延緩衰老，增強抗病力。

花膠的功效

花膠其實就是魚肚，其中含有非常豐富的膠原蛋白，並且還含有維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素，這些營養元素是其他的食材所不能比的，所以很多人對於花膠都「情有獨鍾」。那麼，對於這種有著眾多「粉絲」的花膠，它的功效與作用具體表現在哪些方面呢？

花膠又叫魚膠，它有補腎益精、滋養筋脈的功效，對於治療腎虛滑精、腰膝酸軟，身體虛弱也有不錯的療效。花膠營養價值很高，花膠的主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2％，脂肪僅為0.2％，是理想的高蛋白低脂肪食品。花膠中含有豐富的蛋白質、膠質、磷質及鈣質，被女士視為養顏珍品。對身體各部分均有補益能力，無論男女老少均可食用，是補而不燥之珍貴佳品。

花膠葯用價值也是非常廣泛的。從中醫角度，花膠極有滋補食療作用姿陪，《本草綱目》記載：花膠能補腎益精，滋養筋脈，能治療腎虛滑精及產後(產後食品)風痙。花膠含豐富的蛋白質及膠質，具滋陰養顏，補腎，強壯機能。腰膝酸軟，身體虛弱，最適宜經常食用。

以上就是關於花膠的功效與作用的具體分析了，還沒吃過花膠美食的親們，不妨買一點花膠豐富一下自己的飲食食譜，調理一下自己的身體吧！

花膠的價格

花膠就是魚肚，它的營養價值是非常豐富的，根據魚的種類的不同，花膠的價格也就存在著一定的差異，有些魚的價值是非常高的，並且比較的珍貴，這種魚肚的價格就相對要高一些，而有些魚種比較普通，其魚肚的價格自然相對便宜一些，因此花膠的價格各異。那麼，對於花膠的價格究竟是怎樣的呢？媽網網路為大家整理了一些關於花膠的價格信息，希望能夠給大家在購買的時候提供一個借鑒與參考！

這里，媽網網路為大家整理了一些關於淘寶上面花膠的一些價格比較：永利佳天然魚膠花膠，厚肉北海魚膠魚肚魚鰾250g半斤，孕婦女人滋補高膠原蛋白，市場價格大致在360元；珍其道特級黃花魚膠魚肚花膠250g，筒干貨非洲野生自曬膠原蛋白香港煲湯配料，市場價格大致在298元；夢港魚膠中號蜘蛛魚膠，蜘蛛膠花膠孕婦補品250克，市場價格大致在429元。

網友經驗分享：在葯店或者海味店賣的花膠一般在400塊以上，貴的在1500一斤甚至更高，同種花膠越厚越大就越貴，市場一般都是賣的黃花膠(比較便宜)、敏魚膠；好的花膠是黃唇魚膠、赤嘴魚膠等。以上就是對於花膠價格的分析比較了，想要買花膠的朋友們可以參考一下哦！

花膠的選購

對於花膠，它的選購是很重要的，因為花膠的價格相對其他的食材是比較貴的，所以其中的利潤也是非常高的，因為利益的驅使，市面上的花膠的質量也是有著本質的區別的，因此對於花膠的選購就需要一定的技巧了。媽網網路就在這里為大家介紹幾種選購花膠的技巧！

優質花膠燉煮後不腥不潺不溶化，滑身而且爽口。一般品質多數只用來熬湯，但高品質的優質花膠是可用來做成菜式。要選購優質魚肚，主要從下面幾方面入手：

品種：頂級魚肚按品種排名依次是白花膠、黃花膠、鰵魚膠、門鱔膠。正宗的黃花膠和白花膠，市面上很少見到。鰵魚膠按檔次的高低可分為金錢肚、蜘蛛肚、鰵魚白花膠、大耳、台山、紅雞、赤嘴等。另外其他魚類的魚膠品種繁雜，例如有北海、斗湖、雙芽、金龍、鰻瞟等。

色澤：以質地潔凈，無血筋瘀血等物，半透明，色澤淡黃透亮者為佳。

大小、厚薄：同一種類的花膠個頭越大、膠身越厚，其質量越好，所謂「十斤魚一兩膠」。可見一個幾兩重的花膠，魚身就要幾十斤重。

干溼度：花膠越干越好，選購花膠時可以放在燈光下照一照，若花膠呈半透明的，質量較好。溼度大的花膠色灰暗無光澤，甚至有的花膠在曬干時內部未乾透，一般是周邊透明，中心顏色渾濁，即為「花心」，切忌選擇。時間越長，花心部分會霉變，浸發後會發出臭味，不可進食。

公母選擇：花膠有公母之分，花膠公形如馬鞍，肚身中部較厚，而兩邊較薄，身呈V字條紋,以質地結實、厚身、干淡、呈金黃色為佳，呈半透明狀為上品，烹調後結實彈牙。至於「廣肚乸」，則略圓而平展，形似波板，身呈橫紋或呈波浪紋，質較薄，煲後易溶，口感較軟身，價錢亦較公便宜。花膠公比花膠母要好。

氣味：優質花膠聞之無腥味，無臭味。燉煮後也沒有腥味，而且爽口、滑身，而不會滑潺潺的為佳。

年份：花膠的顏色愈深，則代表它愈陳舊。陳年花膠的好處是膠質的濃度減少，使營養成分更容易被人體吸收，更滋補。同品質的陳年花膠比新膠要好。

花膠的飲食指南

花膠雖然是一種非常營養價值的食材，在平時的飲食中也經常被人們用來烹飪各種美味佳餚，但是在食用的過程中還是需要注意一下它的一個飲食指南的，因為只有知悉了這些飲食宜忌，我們在享用美味的過程中，才能夠保證飲食的健康與安全！

花膠的適宜人羣：一般人都是可以食用的，尤其是適宜腎虛之人滑精遺精、帶下者食用；適宜產後血暈者食用；適宜食道癌、胃痛者食用；適宜腦震盪後遺症者食用；適宜腎虧腰膝酸痛者食用以及痔瘡之人食用。

花膠的禁忌人羣：因為魚鰾味厚滋膩，胃呆痰多、舌苔厚膩者是忌食的；感冒患者忌食；食慾不振和痰溼盛者忌用；經過驗證對蛋白質過敏者，不要吃花膠；1—8歲小朋友不要吃花膠，尤其是女孩子，花膠膠原蛋白充足，容易造成女孩子早熟。

花膠的食用方法：花膠最好的食用方法就是單獨燉煮，單獨食用。一般來說，兒童和老人，適合用米粥配合花膠。青年人適合最簡單的冰糖花膠，或者搭配一些水果和植物蛋白飲料。最近研究各種植物的成分，發現菠蘿和花膠一起吃，會有促進蛋白質分解吸收的功效。

㈤ 花膠的做法

花膠奶糕：

准備材料：碧察花膠50g、牛奶200ml、黃冰糖適量。帶慧運

製作步驟：

1、准備好50克花膠，

㈥ 花膠怎麼做

花膠雞腳湯

材料

花膠，排骨1條，鮮雞腳七八個，鹽

做法

1.花膠泡軟洗凈切小塊.排骨一條.

2.鮮雞腳七八個同煲到湯白.

3.大概一個多小時吧.加鹽調味

冰糖銀耳花膠湯

材料

花膠一條，銀耳，生薑

做法

1.花膠用剪刀剪小段

2.洗凈後放在清水中浸泡一天

3.銀耳半朵，洗凈泡好

4.材料全部准備好了，我是後來煲的時候才想起要加生薑，因為花膠有些腥，所以最好放一點生薑一起煲

5.材料全部放電砂鍋，加適量清水，開自動檔

靈芝花膠燉湯

材料

靈芝（一指寬的量/人）、花膠（25-35g/人）、紅棗、桂圓、龍骨（或雞）、姜

做法

1.花膠冷水泡發（5、6小時以上），滾水稍微i焯燙一下，切成小段；

2.豬骨或雞，用焯水；

3.靈芝、紅棗幾顆、桂圓幾顆、薑片、豬骨、花膠一起放入燉鍋，隔水燉3小時；燉好後放入少許鹽調味。

香菇花膠雞肉粥

材料

干香菇4朵花膠2片雞胸肉半片紅蘿卜1小條高麗菜250g糙米半米杯白米米半杯紅藜麥30g

做法

• 1

  花膠前一晚先泡水。香菇和糙米也先泡水。