馬來西亞最貴的魚多少錢一條
⑴ 金錢鰵347萬/血紅龍500萬 世界最貴的魚是什麼魚(3)
松花江鱖魚
「西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥。」這首膾炙人口的詩中所詠的鱖魚是江南的鱖魚。很多人都不知道,其實黑龍江、松花江、牡丹江都盛產鱖魚,松花江鱖魚更是我國四大名貴淡水魚之一。由於松花江水清澈甘冽,水質冷涼,所以出產的鱖魚肉質細白,格外鮮嫩。東北人把北方特產松子與鱖魚結合,創出一味「松籽鰲花」,是很有東北特色的名菜。
野生石蚌
石蚌,又名星點笛鯛,因魚鰭為黃色,又叫「黃翅仔」,魚類中的高逼格食材代表。廣泛分布於日本南部至香港附近海域,野生石蚌是一種比較少見的高端食用魚類。售價每市斤在千元以上,此魚肉嫩味鮮,清蒸即可。
泰山赤鱗魚
泰山赤鱗魚,又名螭霖魚,石鱗魚,是泰山泉水哺育的珍貴山區淡水魚,相傳每逢古代帝王到泰山封禪,赤鱗魚便是御膳中的必備之菜。赤鱗魚肉質細嫩,味道鮮美,刺少,無腥味,營養價值高。以赤鱗魚入菜,可清氽,可干炸,常見名菜有:干炸赤鱗魚、清汆赤鱗魚、鳳尾赤鱗魚等。
野生三刀魚皇
三刀魚廣泛分布在日本海和南中國海,生長在鹹淡水交界處,在香港稱為「魚王」,因魚背前部分隆起,形似刀而得名。野生三刀魚現在已經極為罕見,它的肉質甘香嫩滑,魚味濃郁,像蜆肉般鮮甜,所以有粵港的食客常以一句詩贊美三刀魚:「鸚鵡嘴,斑馬身,梅花鹿尾三刀王,清蒸好,煎封可,甘香鮮滑皆可嘗」。
東海野生大黃魚
大黃魚又名黃魚、黃金龍、桂花黃魚、黃瓜魚。其身體顏色為金黃色,肉質雪白細嫩,鮮美無比,可紅燒、清燉、生炒、鹽漬等烹調幾十種風味各異的菜餚。近幾年來,東海野生大黃魚資源越來越少,產量也隨之減少,現在幾乎可以說得上是有市無價,2公斤以上的「大」黃魚都是通過拍賣的方式競價成交。我們現在在市面上見到的大黃魚,大多是人工養殖的。
蘇眉
蘇眉魚是世界上最大的珊瑚魚類,分為兩種,一種是深海蘇眉魚,一種是養殖的淡水蘇眉魚。蘇眉既是一種高級觀賞魚,也是一種高級食用魚,幾乎可以說是目前市場上可以見到的高端魚類食材的代表。它的肉質鮮嫩,不管清蒸、紅燒還是煲湯,都非常鮮美嫩滑。海產蘇眉魚的產量稀少,近年來又被過度捕撈,種群密度大幅降低,有些地區甚至已經滅絕了。
蘇丹魚
蘇丹魚,又名皇帝魚,原產於馬來西亞、印度尼西亞等地。蘇丹魚最大可達10公斤以上。它的油脂豐腴、肉質嫩滑,特別是魚鱗鬆脆,滋補甘香。3~5公斤左右的蘇丹魚品質最佳,魚味濃郁,肥美鮮香。蘇丹魚的產量不大,在馬來西亞的河魚中排名第二,身價僅次於忘不了魚。
忘不了魚
產於馬來西亞的忘不了魚(原名Empurau)是一種淡水逆流魚,號稱「河魚之王」。這種魚肉色潔白、肉質細嫩,由於它們喜歡吃一種名為風車果的森林野果,因此魚肉中也帶有一種野果的芳香。很多老饕吃過之後都感嘆名不虛傳,的確為魚中極品。
長江河豚
「蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時。」河豚魚世界各地均有分布,但最為人稱道的毫無疑問是長江河豚。河豚雖有劇毒,但其肉質潔白如玉、鮮美無比,相傳吳王夫差吃過河豚後,用「西施乳」來形容其美味。
「拚死吃河豚」,絕非是一句虛言。最好的河豚跟最好的刀魚一樣,都是在清明前食用為佳。這時河豚皮上的毛刺還非常柔軟,膠質豐厚,吃起來非常軟糯。河豚有多種吃法,刺身、紅燒、濃湯,各有風味,難怪會有「食得一口河豚肉,從此不聞天下魚」的說法。 上一頁 2 /4 下一頁
⑵ 金龍魚和銀龍魚為什麼那麼貴一般都多少錢
金龍魚的價格高得懸乎,一條1.5公斤的金龍魚,可賣到18萬元。折算下來,每克單價達120元,比黃金還貴。
物以稀為貴。魚老闆介紹,價高主要是貨少,為了證明其珍貴,金龍魚的頭部都植入了電腦識別晶元,出產地還出具專門的身份證明,極具收藏價值。
能賣這么高昂的價格,據稱還有一主因:這些魚能帶來「胡缺跡好風水」。昨日,記者在江北望海、渝中區棉花街等大水族市場看到,一旦被冠以「風水魚」名號,售價就高高在上。據觀察,「風水魚」多是金、紅、銀等顏色的龍魚,金龍魚價格最高。擁有馬來西亞「戶口」的銀龍魚,也能賣到4.2萬元。
成魚價格高,幼魚也不低。十多厘米長的金龍幼魚售價超過3千元,遍體通紅的血鸚鵡、五光十色的花羅漢也能賣到數千元。
魚老闆稱,重慶的價格在全國還算低的。在廣州、福州等沿海城市,長得稍顯奇形怪狀的「風水魚」價格更高,如三眼金龍魚可賣至數十萬元。
棉花街水族市場楊姓水產大戶介紹,重慶目前在售的這些高檔海水類觀賞魚,多來自馬來西亞、菲律賓等地,這些「洋魚」一旦到了重慶,就被一些有錢人作為「風水魚」供為「鎮宅之寶」。
「風生水起好運來」,「風水魚」在魚市流傳一故事,被魚老闆們說得有板有眼——去年,江北一房地產老闆買了條銀龍魚,出差前一天魚「無故」褲並死掉,次日該老闆出差途中就「巧遇」車禍,本人毫發未傷,據說這就是銀龍魚幫他「擋」了禍。這故事自然成了魚老闆們賣魚的廣告。
要養這樣貴重的「風水魚」,卻不是容易的事。據稱,金龍魚的日常食品就是80元/公斤的基圍蝦。正因如此高成本,「風水魚」顯得曲高和寡,魚老闆稱半年可賣出去一條。買家多是私企老闆,如摩汽、房地產商。
金龍魚不得喝本地淡水,為了養活巨資購買的「外籍」高扮山檔魚,內陸城市都只能進行人造海水。目前的行情是,人造海水每公斤2元,較去年同期漲了一倍,這一價格比市民所喝純凈水要貴多了。
銀龍魚一般按尺寸定價,大一點魚可能稍貴點。
20cm的需要50-70元。
35cn需要90左右。
⑶ 熱帶魚中十大奢侈魚中、排名第一的是什麼
白子過背金龍.馬來西亞某魚場報價35W RMB。雪龍的價格也不算貴10W以內均可以搞到現貨。
河口撒旦。銀豹鴨嘴,澳洲肺魚的價格基本在4W以內,其他白化黃化魚類基本在5-6位數左右,
白子黑帝虹,國內貌似有兩條價格么。28W-33W左右,已經成功配對
⑷ 馬來西亞忘不了魚是什麼魚一斤多少錢
最近有不少在馬來西亞工作的人和旅遊的人聽聞了一件非常有意思的事情,那就是有人說在馬來西亞有一種魚,這種魚叫忘不了魚,那麼為什麼叫這個名字呢?話說這個魚超級貴的,下面我們一起來分析看看要多少錢吧。
1、馬來西亞忘不了魚是什麼魚
其實就是一答純種比較稀有的清御咐淡水魚,因為比較稀有,而且價格高昂,魚肉鮮美,吃一口就忘不掉,所以才叫這個忘不了魚了。
2、馬來西亞忘不了魚一斤多少錢
就目前的消息來看,馬來西亞忘不了魚從以前的1500元/斤到現在600元/斤左右,當然了具體的價格是波動的。
3、馬來西亞忘不了魚為什麼那麼貴
馬來西亞忘不了魚貴的原因很簡單,那就是比較的稀有,然後就是的的確確是肉好吃,營養豐富。而且不容易被捕捉到,雖然現在有養殖的,但是買魚苗得從馬來西亞買,魚苗就貴得離譜,再到空運再到3-4年才能長成成魚,這期間的耗費實在是太高了,所以雖然能養殖了,但是價格依舊昂貴。
4、馬來西亞忘不了魚是鯉魚嗎
很多人說馬來西亞忘不了魚就是鯉魚,這個說法很明顯是不正確的,如果真是鯉魚,那這種魚就不會那麼貴了。馬來西亞忘不了魚是似野結拆舉魚,Tortambroides
(Bleeker,1854),似野結魚屬的一種魚類。好像是可以鯉魚有一點親戚關系了。
⑸ 忘不了魚多少錢1斤
忘不了魚多少錢一斤呢?一起來看看小編今天慎肆的分享吧。
忘不了魚是產自馬來西亞的魚類,它的味道讓人難以忘懷,魚肉有淡淡清香,且魚鱗也能吃,這種魚的價格昂貴,可以說是有錢人才能吃到的美味佳餚,那麼忘不了魚多少錢一斤,謹咐價格可達3000元一公斤,也就是1500元一斤,它長得慢也是它貴的原因之一,且野生的馬來忘不了魚已經很少。
1.忘不了魚是大型魚種,而且這種魚是有三個特點,它的魚頭尖、頭背凸,而且腹部有明顯的魚肚腩,在魚頭和背的連接處也是呈現出小駝峰,其實這種魚,這種魚在在我國十分少見,而且吃過的人也是比較少的,在國內很少人敢養殖,大家看到一斤的價格都是比較貴的,事實上,這種魚在3公斤以下就是小魚,在3公斤以上才叫做大魚,那麼達到最佳食用口感的時候,體重達4斤到5斤,假如要買整條,價格可能要接近一萬元。
2.忘不了魚全身都可以使用,它的魚鱗也可以吃,富含營養,魚鱗也可以酥炸,在烹飪的時候不會將魚鱗去除,也可以保留魚肉特殊的果香,這么貴的魚,對於普通人來說還是難以享用到,即便後來它出現在各大高級餐廳,但是似乎也是有錢人的美味佳餚了,在國內只有高檔酒寬晌轎店才有,且要提前很久預定。
3.忘不了魚已經被很多國家引進並開始進行人工養殖,但是養殖它也是面臨一些現實問題,比如忘不了魚的養殖周期也很長,要3-4年才能達到上市規格,且養殖規模擴大,價格也會逐漸親民,只有野生頂級的忘不了魚價格3000元一公斤,養殖的話,價格也是有一定的下跌的。
以上就是小編今天的分享了,希望可以幫助到大家。
⑹ 長得最像龍的魚
長得最像龍的魚是虎紋恐龍王魚。
虎紋恐龍王魚,有水中活化石之稱。目前市面上所有的敗中帆觀賞魚品種,可能要數恐龍魚歷史最為悠久了。作為一種存在了數百萬年之久的觀賞魚,恐龍魚又有水中活化石之稱。也正是因為這個原因,恐龍魚的售價都比較昂貴,普通的人根本養不起。
它們的成體長度可以超過70厘米,身體相對於一般的品種要強壯很多。虎紋恐龍王魚的花紋顏色主要以黃色為主,有的是偏暗色,斑紋為雲狀斑紋,有些品種會是橫條紋,有些品種是鏈條紋,是所有恐龍魚品種中觀賞價值最高的一種。
虎紋恐龍王魚的分布范圍很窄,僅僅只在非洲中北部察雹的查德湖種才能覓到它們的身影。事實上它們也是如今市面上長得最像龍的觀賞魚。成年的虎紋恐龍王魚多達11個,最高的記錄甚至達到了15個。而且由於身體比較細長,培鉛一旦在水中游弋起來,當真有龍的幾分神韻!
據傳言,歷史上最貴的一條虎紋恐龍王魚賣出了10萬美元的高價,由一個馬來西亞的富翁購得。這條身價昂貴的虎紋恐龍王魚體長據說接近一米,一身虎紋在水中游起來真的彷彿是一條金龍一般。不過這也僅僅只是傳言,在自然界中虎紋恐龍王魚能長到75厘米就算是很大很大的個體了。
⑺ 忘不了是什麼魚這么貴
成年魚數量少且生長緩慢是導致價格昂貴的主要因素 , 紅吉羅 Empurau fish 學名
鯉科 Cyprinidae 結魚屬 Tor 河生魚類
下圖為 似野結魚 Tor tambroides, 俗稱 吉羅魚、巨鱗鯉
分布於湄南河與湄公河流域,馬來半島,蘇門答臘島,爪哇與婆羅洲。過度捕撈被認為威脅到野生種群。已知的物種是在馬來西亞,據說全國最貴的食用魚。
⑻ 忘不了魚多少錢1斤
在馬來西亞,有這樣一種天價淡水魚,名叫"忘不了魚",一條野生的忘不了魚市場售價高達1500元/斤,如此高價足以使絕大多數的名貴淡水魚"汗顏"
⑼ 世界「最貴」的淡水魚是什麼
說到魚大家都不陌生吧,是我們平常生活中比較常見的一種美食,魚的種類也有很多,在超市裡可以看到不同種類的魚。而且魚基本上可以分成兩個大類,一個是海水魚一個是淡水魚,有經驗的人應該知道海水魚是比淡水魚要貴上一些的,
最神奇的是它的肉沒有一點的腥氣味,吃過魚的人應該知道大部分魚都有一股很濃的魚腥味,這都是沒有加工之前的,有的魚做好了之後還會有一些腥味,而且正常人都很討厭這種味道,聞起來就特別的反胃很影響食慾。可是這種魚在做之前都是沒有味道的,甚至有一些淡淡的香味,這就是它最神奇的地方,沒有腥氣味的魚可能也就只有這一種了吧,而且還是淡水魚,不得不說它也是有貴的道理的。你吃過這種魚嗎?
⑽ 龍躉魚多少錢一斤
龍躉魚根據自己所在的地區,和龍躉魚的大小品種不同,價格會都不一樣。如需詳細了解還需進店或電話咨詢。
拓展資料
一、龍躉學名中巨石斑魚,又名豬糕斑。 它是一種溫水底魚。 長橢圓形,側扁,口大,頭、體側及鰭上散布著許多青色黑色斑點。 它是一種大而珍貴的食用魚。 在天然海域,成魚一般體長60cm~70cm,最大體長2m,體重約30kg~40kg,100kg~160kg以上。 據記載,1999年7月,香港漁民曾在東沙群島抓獲一頭母龍手推車,重達180公斤,一度被視為龍躉王。 據最新報道,2014年1月5日晚,馬來西亞漁民通過拖網捕撈了一條200公斤的野生龍躉,並以1萬1000令吉的高價賣給了一家餐館的華人老闆。
二、龍躉是底層肉食性魚類。 喜歡棲息在礁石內的海域,深達60米左右。 它以底棲甲殼類動物、小魚和蝦為食。 雖然它的游泳速度並不快,但由於其特殊的身體結構,它經常會出其不意地捕捉到獵物。 可採用鮮雜魚蝦人工養殖,切塊投喂,有時也可加入海魚粉狀配合飼料。
三、野生龍躉受《水生野生動物保護實施條例》保護。此外,野生龍躉也是廣東省重點保護的水生野生動物。根據《水生野生動物保護實施條例》,任何單位和個人發現因意外進入港口、江河支流而受傷、滯留、困住水生野生動物的,應當及時向當地漁業行政主管部門或其下屬單位報告。漁業監督管理機構應當採取應急救援措施;也可以要求附近有救援條件的單位採取應急救援措施,並報告漁業行政主管部門。死亡水生野生動物由漁業行政主管部門妥善處理。捕撈作業中誤捕水生野生動物的,應當立即無條件放生。