馬來西亞貓山王榴槤多少種

❶ 榴槤的品種有哪些品種

榴槤的品種有金枕榴槤、干堯榴槤、甲侖榴槤、青尼榴槤、貓山王榴槤，具體如下：

1、金枕榴槤。

金枕榴槤是最常見的侍型榴槤品種之一，底部尖，出肉率高，在大街小巷上賣的大部分都是金枕榴槤，平均單果重量為3-6斤，甜味高，水分多，但多吃容易膩。金枕榴槤果肉呈淡黃色，口感稍微有些粗糙，有明顯的纖維感，因為氣味不太濃，很適合初嘗者。

❷ 貓山王榴槤介紹

馬來西亞貓山王冷凍榴槤，它的農業部注冊編號為D197，在馬來西亞榴槤一般分為四個等級編號，分別為D123青尼—D24蘇丹王—D101紅肉—隱鍵D197貓山王。

D197貓山王榴槤代表了馬來西亞上等榴槤品種，另外因為政策方面目前中國不允許馬來西亞新鮮榴槤出口到中國，所以只能以冷凍方式全程冷鏈出口到中國，但仍會有少量的鮮果流入中國。

貓山王尾部大多都帶有五角星標志，而且顏色為褐色接縫處也較為明顯，它表面的榴槤刺，外形為圓錐體且距離較遠

成熟的馬來西亞上等貓山王榴槤果皮一般呈青綠色，老樹結的果則呈土褐色，常見的泰國榴槤成熟後為金黃色

因特殊的地理環境、土壤、日照等因素，貓山王只產於馬來西亞，其中以彭亨州勞勿山區的貓山王最為正宗，貓山王榴槤它的肉質細膩綿長，口感軟糯香甜而且果香味濃郁。

貓灶賀巧山王榴槤相比其它榴槤個頭要小一些，而且種子通常比較扁一些，另外因為榴槤全部都是自然成熟後落下，然後經過低溫冷凍技術鎖鮮，所以口感和味道也會更好一些。拍悄

❸ 常見榴槤的品種有哪些品種 有什麼常見榴槤品種

1、金枕頭榴槤；金枕頭榴槤是來自泰國的一個榴槤品種，不僅在泰國當地很受歡迎，進入中國市場之後也是大大獲贊。金枕頭榴槤的個頭比較大，果實飽滿，出肉率比較高。而且它的果肉香甜細膩，沒有任何的苦澀味道，所以在市場上是最受歡迎的一款榴槤品種。

2、巴掌榴槤；巴掌榴槤漏局罩屬於泰國榴槤品種之一，它的個頭非常小，有的只有拳頭那麼大，因此稱為巴掌榴槤。這款榴槤的果肉很細膩，口感也是香甜軟糯，但是缺點就是出肉率不高，而且果核比較大。但是由於它體積小，加返鬧上價格便宜，所以進入市場之後，也很受歡迎。

3、貓山王榴槤；貓山王榴槤是馬來西亞榴槤當中的精品，它額果肉呈金黃色，果香味濃郁，吃上去的口感香甜軟糯，果肉的細膩度非常高。所以貓山王臘帆榴槤一直處於市場價格比較高的榴槤品種之一。很多比較高端一點的榴槤甜品，所用的果肉都是來自於貓山王榴槤。

❹ 榴槤有多少品種啊金枕頭、甲倫、青尼。。貓山王又屬於什麼榴槤

榴槤有二百個品種，目前普遍種植的有六十至八十種。

金枕頭，是目前最受歡迎的一種。貓山王榴槤是馬來西亞榴槤的一種，馬來西亞人將熟透後自己從樹上掉到地下，但沒有裂開的完整榴槤，送到一隻困在籠里的 " 貓山」面前，由它聞香鑒別優劣，如果 " 貓山 " 聞完後興奮不已，這榴槤就是極品的 " 貓山王 "。

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貓山王榴槤個體較小，通常在2.5kg左右。果皮多為綠色。在果實底部會有一個明顯的「五角星」標記，這是貓山王榴槤所獨有的，當然有的極品貓山王可能呈現出「六角星」或者沒有這個圖形。

貓山王榴槤果肉，色澤金黃而明亮。口感細膩、纖維少、微苦，味覺層次過度自然。

貓山王榴槤果核相對較小，通常為成人拇指大小。對於果核有一個非常貼切的形容，叫做「吮指"。

❺ 貓山王的品種劃分

榴槤號稱是「水果之王」，以馬來西亞出產的為冠，頂級的品種為「金鳳」，排行第二的是「貓山王」，接下來的是「蘇丹王」，然後是金枕，之後才考慮泰國的「金手指」等。
雖然金枕也算是好品種，但是跟前三名相比，口味卻不是差一點半點的。因為據說國內吃的金慶祥枕一般都是泰國種，沒成熟就砍下來出口，然後放熟了再賣。而馬來西亞的頂級品種都是等其自然熟透後自己掉下來的。而且，為了保持其最佳的生長環境，一般都種在斜地上，鉛鄭因為水分會順著斜地而下，不會積累在榴槤樹根部，這樣子長出來的榴槤果實才飽滿，而且肉身乾爽清甜。
但可惜的是，因為是自然熟的，一般掉下來一兩天就會裂開，細菌就會進入，所以這種頂級的榴槤馬來西亞從不出口，在其他地方是吃不到的，只有在馬來和新加坡才能吃到。 更有甚者，說頂級的要預訂才能吃的。
「貓山王」不愧是極品中的極品，一開蓋，濃郁的香味迎面撲鼻，這種香味絕不是一般金枕能相比的。以前從未聞過如此香濃，醇厚的榴槤，沁人肺腑~！從色澤譽激搏看的話，貓山王也堪稱是極品。「金鳳」的沒見著，不知道什麼樣的。和其它的品種相較而言，顏色更加濃厚，以橙黃為主，色澤均勻，艷麗，十分誘人。口感更是沒的說，肉厚核小（它的核只有一般榴槤的四分之一左右，也就比我拇指大點），入口即化，但卻不失它應有的絲絲韌感。隨之而來的濃濃的香甜足以觸發口中的每根神經，最後甜盡甘來，這種感覺妙不可言。

❻ 馬來西亞榴槤品種

馬來西亞盛產榴槤，榴槤品種極為豐富，常見的有貓山王、坤寶、竹腳和尖督等品種，果肉鮮美，肉質細膩爽滑，富含維生素C和鈣、鉀、鐵等微量元素成分，能夠為人們提供營養，有利於人體健康，不過榴槤是熱性水果，需要適量食用。

馬來西亞的榴槤品種

榴槤屬於熱性水果，要適量食用，不適合多吃，過多的食用榴槤容易使人上火，榴槤的氣味很濃，不適合在公共場合食用。當天喝過酒的人和食用過海鮮食物的人不適合食用榴槤，否則會影響身體健康。榴槤的糖分較高，也不適合糖尿病患者食用。

❼ 榴槤品種有哪些

常見的有：貓山王和金鳳。

金鳳口感很濕潤，小果核。金鳳這個名字是由最開始注冊這個品種的人起的。也是最普遍的品種，榴槤的香味是所有榴槤之中最濃的，味道在各方面都是中規中矩，產量多，很受歡迎。果肉厚實，口感綿密略干，入口時味道先苦後甜。近幾年因為 D24 的需求減少，價格下降了很多。

❽ 榴槤有幾個品種

1、甲侖榴槤，屬於泰國初代品種，在每年的三月份生長成熟。2、貓山王，產自馬來西亞，尾部呈現星型。3、蘇丹王，果實厚實，入口先苦後甜。4、干堯榴槤，產自泰國，口感甜糯。5、托曼尼榴槤，又叫玲瓏榴槤，個頭較小，滋味豐富。

榴槤有多少品種

1、甲侖榴槤

蘇丹王是排名前三的榴槤品種，其果肉較為厚實，口感綿密細膩，風味濃郁，常用於製作甜品或蛋糕，而且蘇丹王榴槤的果肉為金黃色，果核較大，味道先苦後甜。

❾ 榴槤的種類和名稱。

（1）金枕頭，（蒙通），是很受歡迎的一種，肉多且甜，果肉呈金黃色，經常其中有一瓣比較大，稱為「主肉」，因為氣味不太濃，很適合初嘗者「入門」吃這種又臭又香的水果。金枕頭一年四季都可吃到，可是隨季節價格不一，旺季時價格最便宜，也是最好吃的時候。

（2）青尼，以其中葉子小個頭小，肉多，核小的較受歡迎，價格上比頭要便宜，果肉以深黃色為佳。

（3）長柄：因為此種榴槤的果柄比其他品種要長而得名，此品種柄長且圓，整顆榴槤也以圓形為主，果肉、果核也呈圓狀，皮青綠色，刺多而密，果核大，果肉少但細膩而味濃。

（4）谷夜套：肉特別細膩，其甜如蜜，核尖小為「食家」所歡迎，為價最高的一種榴槤。泰國榴槤的產地廣闊，從中部暖武里府至動部羅勇府，巴真武里府的榴槤曾獲得冠軍。泰國南部榴槤較中部和東部的遜色，核大肉小，但因成熟較遲，在其它榴槤盛季過後，便以「物稀為貴」。

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榴槤食用的注意事項

1、咽干、舌燥、喉痛等熱病體質和陰虛體質者慎食。

2、糖尿病、心臟病和高膽固醇血症患者不應食用。

3、榴槤不可與酒一起食用：因為酒與榴槤皆屬熱燥之物，如糖尿病患者兩者同吃，會導致血管阻塞，嚴重的會有爆血管、中風情況出現，不宜食用。

4、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴槤會令病情惡化，對身體無益，不宜食用。

5、中醫認為：榴槤性質溫熱，若吃得太多，會令燥火上升，及出現濕毒的症狀。想緩解不適，就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。

6、榴槤含有的熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少食。

7、榴槤含有較高鉀質，故腎病及心臟病人，宜少食。

8、榴槤一次不宜多吃，若聞到已熟的榴槤帶有酒精味，則表示已變質不能吃。

9、老年人應特別注意，榴槤果汁黏稠，易阻塞咽喉、氣管而引起窒息，故老人須少吃、慢吃。