馬來西亞吃素食的人為什麼這么多
1. 為什麼現在很多人都吃素食啊
原因是,現在的肉問題太多了
農村過去養一口豬,需要一年的時間,到了春節,才挑一個大的殺掉吃肉,這是正常的生長過程,殺一口豬,要管很長的時間,所以,我們不能每天吃到肉。
現在不同了,我們中國十幾億人,每天都要吃肉,這是一大難題,怎麼解決呢?讓豬快長唄,於是,我們發明了 很多飼料,豬吃了,兩個月就長大了。這種飼料裡面有什麼,我們想想就知道了,留在豬肉裡面多少,我們也多少能猜到一些。這不僅僅是我們國家的事兒,國外也是這樣,這是全球性的,有國外的學者統計了,說目前往家畜身上使用的各種葯物,包括激素和抗生素,有兩千七百多種,這些葯物保證了,動物可以快速、安全地長大,長得肥胖,肉多。但是,各位想想,這些東西最後可都是我們跟著吃了啊。
2. 在馬來西亞主食吃什麼
馬來西亞人民的主要食物是飯米,但面類也相當普遍。華人食物從街邊小攤子到酒店中菜館,從小食到昂貴的酒席,不一而足,任君選擇。小食方面有釀豆腐、蝦面、炒猓條、加厘面、清湯粉、薄餅、海南雞飯、瓦煲雞飯、餛飩面、香港點心、肉骨茶、檳城辣沙等,種類繁多。x0dx0ax0dx0a馬來人的食物以辣為主,其中較出名的食物有椰漿飯、香噴噴的沙爹(雞肉、牛肉及羊肉串)、馬來糕點、竹筒飯、黃姜飯等。x0dx0ax0dx0a印度人的食物也以辣為主味,最普遍的莫過於其拉茶及各類煎餅。其他印度食物還有查巴迪(capati)、打拜(tapai)、多屑(tosei)等。印度人的香蕉飯也是有名的。x0dx0ax0dx0a除此之外,在馬來西亞也有不少西餐廳及快餐店。年青人最喜歡上的快餐店有肯德基家鄉雞、麥當勞快餐店、皮薩屋等等。x0dx0ax0dx0a-------------------------------------------------x0dx0ax0dx0a馬來西亞的飲食與東南亞其他國家的飲食相比,口味更加濃重一些,喜歡放咖喱和辣椒。因為當地氣候炎熱潮濕,吃一些辛辣的食物,人體排汗會感到爽快些。由於信奉伊斯蘭教,所以馬來人不吸煙,不吃豬肉、自死物或運動血液。馬來人習慣用右手抓飯,進餐前必把手洗干凈,用餐時十分講究衛生和禮節。x0dx0ax0dx0a馬來西亞民族眾多,多元文化豐富了馬來西亞的飲食傳統。馬來西亞的美食極為多樣。有人這樣形容,您可以每天更換一種佳餚,長達一年之久而不覺厭煩。總體來說,馬來西亞的馬來菜餚和印度菜餚比中國菜口味辛辣。同時您也會在這里發現有少數民族的美食及不同口味的國際美食。在馬來西亞,除了食物豐富以外,更吸引您的是食物的價格相當便宜。x0dx0ax0dx0a沙爹(Satay):在馬來西亞、沙爹是最受歡迎的美味佳餚,系用切成塊並鹵上香料的羊肉、牛肉、雞肉,用細竹簽串起,拿到炭火上烘烤而成。沙爹配著米糕( Ketupat)和含有小黃瓜、鳳梨及洋蔥的生菜沙拉,另外可蘸上香甜的花生醬和肉汁一起吃。x0dx0ax0dx0a椰漿飯(Nasi Lemak):即加了椰奶的米飯,配上小魚干、水煮蛋、烤花生和小黃瓜絲等,也是一道很受歡迎的早餐。x0dx0ax0dx0a馬來煎餅(Roti Canai):在馬來西亞境內隨時都能叫到的早點。這是由小麥面團,加上打過的雞蛋和碎洋蔥包裹起來所做成的香脆餡餅。x0dx0ax0dx0a手扒飯(Nasi Dagang):在吉蘭丹和丁加奴地區受歡迎的早點。裡面的主要填充物是長占米和咖喱魚。x0dx0ax0dx0a炒飯(Nasi Goreng):即大火炒米飯。配料主要有少量的肉、明蝦、雞蛋和青菜。x0dx0ax0dx0a扁擔飯(Nasi Kandar):其名稱來源於十年前檳城的小販將米飯和咖喱分別吊在棍子的兩端。這道菜的配料主要有豬肉、雞肉、魚肉和蔬菜。x0dx0ax0dx0a馬來辣沙拉(Rojak):用鳳梨、小黃瓜、豆腐、切碎了的明蝦肉及煮好的雞蛋切絲後製成,用花生醬調好,味道非常好.x0dx0ax0dx0a炒稞條(Char Kway Teow):系用平板米條和切碎了的大蒜一起攪拌後,再加上新鮮的明蝦、豆芽和蛋絲,用醬油和辣椒醬調味而成。x0dx0ax0dx0a雞飯(Chicken Rice):有許多花樣,但其中最受歡迎的一種是海南雞飯,系用香嫩多汁的雞肉配上已用雞湯烹調過的米飯,拌上大蒜辣椒醬,再加小黃瓜絲的Coriander葉子製作而成。x0dx0ax0dx0a咖喱叻沙(Curry Laksa):即在面條上澆上咖喱醬,配料加上雞肉塊、豆腐和豆芽一起烹制而成,口味比較辛辣。x0dx0ax0dx0a炒麵(Fried Noodles):所用的面條是用糯米粉製成的。炒麵由於做法不同,有各種不同口味,例如馬來口味、中國口味、印度口味和素食口味。x0dx0ax0dx0a福建面(Hokkien Mee):華人的傳統佳餚。用寬寬的黃色面條搭配以明蝦、烏賊、豆芽,用口味很重的醬油膏調味。x0dx0ax0dx0a印度煎餅(Murtabak):印度餅的一種。肉餡用碎牛肉、洋蔥和蛋絲混合烹製成成,通常以咖喱膏調味。x0dx0ax0dx0a酸辣咖喱飯(Nasi Vlam):通常是在Ramadan禁食月吃的食物,但在吉蘭丹和丁加奴則是隨時可吃的食物。x0dx0ax0dx0a椰漿牛肉咖喱(Rendang):一種需要花長時間烹調的佳餚美味,是用肉、椰子奶、辣椒、洋蔥及香料比如肉桂、苜蓿、肉豆蔻等用文火烹調而成,配上米飯、米糕或Lemang用椰子奶煮成的糯米),味道香甜而且鮮嫩爽口。x0dx0ax0dx0a火鍋(Steamboat):與中國的火鍋相類似,基本上無甚差別。用餐者圍坐在中間放一隻盛湯的深鍋的圓桌旁,鍋底下有火加熱,保持滾燙。用餐者可以將生明蝦肉、雞肉、鵪鶉蛋、海參、雞肝或豬肝放入滾湯中享用。x0dx0ax0dx0a印度糕(Thosai):一種用米粉製成的清爽的糕點,餡內包含有馬鈴薯和綜合蔬菜等,食用時一般再配以椰子及扁豆咖喱。
3. 東南亞國家最適合素食者旅行的有哪些地方
適合素食主義者的話,當然就是一些信奉佛教的地方。東南亞很多地方都是信奉佛教的,可選擇性非常強。接下來我著重講幾個地方。
緬甸是有名的佛教國家,物價水平不高,又極具特色。隨地可見的佛教元素讓人心靈安寧平和。仰光大金塔、烏本橋和瑞山都塔都是非常值得去的景點,尤其是在烏本橋和瑞山都塔都能觀賞到非常好看的日落,簡直是讓人瘋狂的美麗。在緬甸吃的豆腐口感比較特殊,是介於魚豆腐和普通豆腐中間的口感,個人非常喜歡。在一家餐廳吃的素食都是一盤盤小菜,色彩鮮艷,讓人食指大開。
4. 國外為什麼有很多人信奉素食主義
不是推廣得好,而是發達國家的人更加註重健康和環保。吃素比較健康和環保。在美國素食者占總人口的百分之三,印度素食者佔百分之80。港台地區吃素的也比大陸多很多倍。在大陸很多人都偏執狂辦地認為吃肉才有營養才叫吃得好。西方國家的素食者可能並不是信仰佛教的,他們吃素食由於愛護動物或者環保方面的原因