馬來西亞便利店怎麼都賣香蕉
❶ 【星馬旅遊】娘惹菜不夠看!馬來西亞必吃必買推薦
作者\Tripbaa趣吧!亞洲自由行專家
馬來西亞是個由不同文化交織而成的國家,從觀光景點或宗教建築來看,都不難發現這一點,而馬來西亞必買&必吃清單,其實也都和文化環環相扣,從道地馬來西亞口味到中式料理,或是具特色的娘惹菜都在馬來西亞必吃美食名單上。
到底有哪些是馬來西亞必買必吃的呢?看完以下推薦名單後,去馬來西亞前記得把他們列入馬來西亞必買必吃清單喔!
馬來西亞必買推薦#1 巴生肉骨茶調理包
在馬來西亞吃了口味濃郁的黑底鍋肉骨茶後,若是對肉骨茶的味道念念不忘的人,可以到超市、便利商店購買,有不少人推薦A1肉骨茶調理包,不過其實馬來西亞在地人都是直接去中葯行抓材料,如果真的要買的話,大多會選擇巴生肉骨茶調理包,甘甜味更能滲入骨汁和肉片當中,所以說到馬來西亞必買,絕對不能錯過這個,大家記得回國前要把這一味帶回家喔!
馬來西亞必買推薦#2 陳金福東成榴槤糕
泰國的榴槤是最好最有名的?其實大部分人都錯了,馬來西亞的榴槤也非常多且非常受歡迎,因為馬來西亞的榴槤是採取自然的種植方式,吃起來口感特別的好,每年6〜8月的檳城還有榴槤節,以及榴槤吃到飽的活動。
而在馬來西亞亞庇市區還有一條名為「榴槤街」的街道,可以到這里買些榴槤產品回家,一看就知道這條街上一定是滿滿的榴槤,從水果到冰品、糖果都買得到,其中最多遊客在馬來西亞必買的就是「陳金福東成榴槤糕」。
馬來西亞必買推薦#3 泡麵
想要買給無法到馬來西亞的親友品嘗美食的人,可以選擇泡麵!肉骨茶泡麵、檳城白咖哩泡麵、Maggi泡麵中的香辣口味,都是一些能品嘗到在地風味及果腹的馬來西亞必買伴手禮。
馬來西亞必買推薦#4 三叔公糕餅
位於馬六甲的三叔公是一家伴手禮店,幾乎每個遊客都會到那購買糕餅,桃山餅富有花香味,內餡是Q彈麻糬、最有名的是淡汶餅,內餡是綠豆沙,餅皮吃起來脆脆的。除了糕餅外的飲料、果醬或是小零食也都可以在這里購買,是個挑選馬來西亞必買伴手禮的好去處。
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馬來西亞必吃美食#1 肉骨茶
創始於馬來西亞巴生的肉骨茶是馬來西亞最正宗的美食,但千萬不要誤會它是茶,完全是因為福建話的發音相似,肉骨茶中是不含茶葉的。中葯、香料及肉排一同熬煮,湯底極黑的才是馬來西亞的特色口味。有機會一定要到馬來西亞吃吃肉骨茶,別再以為新加坡才是發源地了!
馬來西亞必吃美食#2 沙嗲朱律
拿著一串一串自己愛吃的食材放入沙嗲鍋里,為夜市美食的沙嗲朱律,在馬六甲有著名的觀光朝聖店家。其實一開始的沙嗲是單純用炭火烤的,類似台灣的碳烤,但近年來在馬六甲興起了沙嗲朱律,是種熱鍋醬料烹煮法。
而好吃的秘訣在於沙嗲醬的調制,通常是由花生粉、糖配上二十種左右的香料,而每一家店面的相異之處也就是他們的賣點,就在於醬料調配,來到馬來西亞別忘了好好品嘗、多試幾家。
馬來西亞必吃美食#3 娘惹菜
娘惹這個詞凸顯出了馬來西亞文化歷史的背景以及菜色的多元性。女性華人,因嫁到馬來西亞所生的後代被叫做峇峇(男)、娘惹(女),因此娘惹菜是由馬來西亞香料及中華料理的烹煮技術一同料理而成的菜色,在檳城及馬六甲最為流行,而口味上的酸甜苦辣會因為地區有所不同。
馬來西亞必吃美食#4 咖哩叻沙
Laksha是叻沙的古印度文,代表數量極多的意思,這個詞表現出了這道菜色的豐富性,他的背後文化比娘惹菜還要多元,叻沙是由華人、馬來西亞人、娘惹人的三種族群文化一同交織的美食。
雖然說叻沙又分為很多口味,但在馬來西亞最有名的就是加了「椰奶」的咖哩叻沙,而蝦子、雞肉絲、雞蛋、豆芽是基本食材,咖哩叻沙中又因為加入特殊食材而被區分為娘惹、泰國、加東叻沙。有機會一定要去好好嘗試一下吉隆玻、怡保、馬六甲等地不同風味的咖哩叻沙。
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馬來西亞必吃美食#5 煎蕊/晶露/珍多冰
來自於印度尼西亞的煎蕊,因為翻譯問題又被稱為晶露/珍多冰,如今成為馬來西亞的消暑聖品,冰上的綠色粉條是它的特色,在製冰過程冰是由椰糖製成,依照每個客人喜好而選完搭配食材後,最終又淋上椰汁,煎蕊可以說是馬來西亞隨處可以見的甜品了。
馬來西亞必吃美食#6 釀豆腐
「釀」一詞是客家族群中「鑲」這個動作的意思,這道具有客家風味的料理-釀豆腐,是種富有肉餡在內的豆腐料理。19世紀客家人漂洋過海來到馬來西亞的同時,也一同把特色料理引進,如今變成了馬來西亞的必吃美食之一。
馬來西亞必吃美食#7 椰漿飯
通常我們煮飯時用米飯加水悶煮,而椰漿飯的做法也適用電鍋製成,只不過加入的是椰漿而非水,這種做法讓米飯獨具椰子味,若想要增加香味時亦可自由加入其它調味香料!椰漿飯是馬來西亞人的早餐,隨意走在街口就可以看到用香蕉葉、報紙包裹的椰漿飯。
【Tripbaa 趣吧】授權轉載原文出處【馬來西亞必買必吃:銷魂釀豆腐!馬來西亞必買必吃在地達人推薦】
❷ 馬來西亞(吉隆坡)美食篇3
旅行的路途上有那麼一個地方總是披著神秘的面紗,大家對他的了解大都來自各種新聞報道。 美食 都是各種黑暗料理,風土人情總結為逗比 社會 , 社會 治安奇差無比。也許很多小夥伴都和我一樣很想去親自體驗一下那個國度。但是沒有辦法說服自己真正踏上那片土地。那個地方就是我至今也不敢踏足的印度!
初體驗印度的 美食 和文化完全可以在馬來西亞完成,馬來西亞是一個多民族融合的國家,其中印度移民就有3分之一。帶來了正宗的印度 美食 和文化。
吉隆坡:小印度(印度移民聚集區),黑風洞(馬來西亞印度教寺廟標志),等等都是印度 社會 的縮影。
我帶領大家一起去 探索 一下吉隆坡的印度文化和 美食 。
印度教聖地吉隆坡的小印度宛如真正的印度,同樣可以看到融合信仰和崇拜的宗教場所,教堂、清真寺、印度教廟宇和佛寺並排林立著。最五彩繽紛的建築是巨大的斯里肯達薩米廟 「Sri Kandaswamy Temple」,也是泰米爾 「Tamil」 風格最具代表性的建築。
在小印度區,蕉葉飯「Banana leaf rice」餐廳隨處可見,主菜都是以香蕉葉盛裝上桌。傳統的蕉葉飯其實是素食,簡單的三菜一飯,淋上咖哩,配上數片Papadam脆餅及咸辣椒,但若是你想吃得更豐盛些,還可以加點肉類、海鮮等。
印度煎餅在馬來西亞叫做「Roti Canai」,可以有好幾十種做法,推薦大家嘗一嘗Roti tissue這種。物如其名,印度煎餅Roti tissue外型就象是一張衛生紙,餅皮相當薄,但相當脆,一般的吃法是會灑上煉乳或是砂糖。
印度本土風味的拉茶,就一定要嘗試香料奶茶「Masala Chai」,印度香料奶茶的成分,除了紅茶、牛奶、糖,還包括:豆蔻、肉桂、丁香、八角,煉乳等,豐富我的味覺體驗。
Restoran Rebung Chef Ismail 印度自助餐廳,一家開在中央市場小印度附近的知名自助餐廳,街邊很多餐廳我看到環境以後就不敢去吃了,找到了這家自助餐,種類齊全,最主要是干凈。一個人55吉令,不到100塊人民幣。
分午餐和晚餐,全部都是當地人去吃的,位置比較偏僻!如果小夥伴沒有足夠的旅行時間想一站式體驗各種印度 美食 。他家是不二選擇,我親測絕不會吃壞肚子。(大部分街邊店咱們中國胃真的受不了)
印度餅配咖喱,作為印度國民餐桌上最常見的一種食物,淵源流傳。絕對是重口味和餅類愛好者的福音!有咖喱口味,椰奶口味,馬蘇拉口味等各種口味多達8/9種!小夥伴們可以每種都體驗一下。蘸料是不會額外收費的!在小印度基本上3分之一的街邊餐飲店都是賣這種食物的。
黑風洞最為馬來西亞最大最重要的印度教寺廟,每天都是人山人海!尤其是節假日,吉隆坡周邊的印度教徒都會聚集於此地,舉辦各種奇葩祭祀活動。小夥伴可以挑選周末去,能看到很多表演!
黑風洞位於吉隆坡郊外,地鐵可以直達,交通很便利,想體驗印度教文化是必須要去看的。同時也可以近距離體驗到人/猴子/蝙蝠/鴿子的和諧相處,這里的猴子都不怕人,猴子再印度人看來是神靈,所以被慣壞了,只要你不注意自己的東西都會被搶。小夥伴要格外注意!我的運動相機就捐獻出去了!
吉隆坡的印度 美食 和文化就先和大家分享到這里了,如果有對這方面感興趣的小夥伴可以私信我,我給大家分享更多的見聞!
下一期咱們就離開吉隆坡,去馬來西亞其他著名的城市體驗不同的精彩!
❸ 泰國菜上菜前的小零食是什麼
餅干
泰國就是pocky餅干愛好者的天堂,因為可選擇的口味很多,有荔枝味、草莓味、香蕉味、藍莓味、巧克力味、牛奶味等等,其中香蕉味和牛奶味是泰國的限定版哦,只有泰國才有賣。
2.小老闆海苔
小老闆海苔最近在泰國特別的火爆,清脆可口,口味多變,比起其他牌子的海苔更勝一籌哦,難怪受到大家的瘋狂追捧。從最初的原味海苔和辣味海苔新發研製到BBQ味、海鮮味和海苔餅乾等等,強烈海苔餅干,口感超棒。
3.Bento魷魚絲/片
這個牌子的魷魚干製品在便利店、各大超市和土產店裡都有銷售,與其他牌子相比較,它的不同之處就是多了一個超辣口味,吃完之後都感覺被洗腎一般,不過泰國人都很能吃辣,因此很受歡迎。不過其他口味的也都很好吃,而且份量很足。
4.土豆哥
這可不是土豆製品哦,其實它就是香脆花生豆和香脆豌豆,不過這個泰國品牌的特別好吃,味道很是特別,也有很多口味供大家選擇,它以香脆可口的特點迅速在東南亞串紅起來。說到香脆,它真的是很「脆」!牙齒不好的朋友可要小心了。
5.雞爪餅干
這個名字很容易就讓人誤解為用雞腳來做的餅干,其實不然,它只是形狀類似雞爪的條形餅干,而由Big C所生產的雞爪餅干最為好吃,十分的香脆,硬度剛剛好,是泰國人最細化吃的零食之一了。
6.果肉乾
眾所周知,泰國的水果是非常新鮮美味的,很多熱帶水果更是只有在泰國才能生產或是在這里產的更加鮮美可口,同樣的,利用這些水果所製成的果肉乾也是相當的好吃,口感比起其他國家要好很多,特別是榴槤干,深受亞洲廣大群眾的喜愛。
7.NPB燕窩
大家一定很奇怪為什麼燕窩也算零食,因為印象中燕窩很貴,不是一般人可以吃的。但是你沒有看錯,燕窩在泰國很平常,更製作成盒裝和瓶裝,價錢很便宜,在便利店就可以買到。其中NPB這個牌子的燕窩很不錯,裡面有很多燕窩果肉,而且不是很甜,深受大家的歡迎。
8.香蕉奶
說到香蕉奶大家就會想到韓國,的確韓國的香蕉奶很出名,不過泰國也有香蕉奶了哦,味道與韓國的比起來不相上下,但是沒有韓國的那麼甜,感覺更香濃可口,包裝也十分小巧可愛,強烈推薦哦。
9.B line——Q10
這是一種美顏飲料,喝了之後對皮膚會有一定的改善的效果,使得皮膚感覺QQ的哦,在便利店裡都有賣,深受女生們的喜愛,加上價錢一點也不貴,25泰銖左右,比起昂貴的化妝品,Q10倒比較實惠哦。
10.Meiji果肉酸奶
泰國的果肉酸奶味道都比較濃郁,果肉也比較多,不過味道的選擇不多,不是每種水果的口味都有,其中最值得推薦的是藍莓味和木瓜味的,與國內的比起來味道有差很多喲,大概是因為水果的關系。