在馬來西亞吃不到什麼時候
A. 馬來西亞人七月份過大節,為什麼白天就不能吃飯呢
過大節前的一個月,馬來人稱為齋戒月,以日起日落作為禁食時間段。過完這個月後,才是過大節。這是清真教(又稱回教)的教義。
B. 馬來西亞幾點吃午飯
沒有一定的: 最常見的 13:00 到 14:00; 有些 12:00 到 13:00
C. 馬來西亞人忌吃什麼
飲食禁忌
1.馬來西亞人忌食狗肉、豬肉,在馬來西亞是禁酒的,因此在用餐時,不以酒來招待客人。
2.忌用漆筷(因漆筷製作過程中用了豬血)。
語言禁忌
忌談及豬、狗的話題。
顏色禁忌
馬來西亞人忌用黃色,不穿黃色衣服,一般不單獨使用黑色。
數字禁忌
馬來西亞人忌諱的數字是「零」、「四」、「十三」。
行為禁忌
馬來西亞人認為左手是不幹凈的,不能用左手為別人傳遞東西。
其他禁忌
1.馬來西亞人忌諱使用豬皮革製品,。
2.在公共場合,馬來西亞人的衣著不得露出胳膊和腿部。
D. 在馬來西亞主食吃什麼
馬來西亞人民的主要食物是飯米,但面類也相當普遍。華人食物從街邊小攤子到酒店中菜館,從小食到昂貴的酒席,不一而足,任君選擇。小食方面有釀豆腐、蝦面、炒猓條、加厘面、清湯粉、薄餅、海南雞飯、瓦煲雞飯、餛飩面、香港點心、肉骨茶、檳城辣沙等,種類繁多。x0dx0ax0dx0a馬來人的食物以辣為主,其中較出名的食物有椰漿飯、香噴噴的沙爹(雞肉、牛肉及羊肉串)、馬來糕點、竹筒飯、黃姜飯等。x0dx0ax0dx0a印度人的食物也以辣為主味,最普遍的莫過於其拉茶及各類煎餅。其他印度食物還有查巴迪(capati)、打拜(tapai)、多屑(tosei)等。印度人的香蕉飯也是有名的。x0dx0ax0dx0a除此之外,在馬來西亞也有不少西餐廳及快餐店。年青人最喜歡上的快餐店有肯德基家鄉雞、麥當勞快餐店、皮薩屋等等。x0dx0ax0dx0a-------------------------------------------------x0dx0ax0dx0a馬來西亞的飲食與東南亞其他國家的飲食相比,口味更加濃重一些,喜歡放咖喱和辣椒。因為當地氣候炎熱潮濕,吃一些辛辣的食物,人體排汗會感到爽快些。由於信奉伊斯蘭教,所以馬來人不吸煙,不吃豬肉、自死物或運動血液。馬來人習慣用右手抓飯,進餐前必把手洗干凈,用餐時十分講究衛生和禮節。x0dx0ax0dx0a馬來西亞民族眾多,多元文化豐富了馬來西亞的飲食傳統。馬來西亞的美食極為多樣。有人這樣形容,您可以每天更換一種佳餚,長達一年之久而不覺厭煩。總體來說,馬來西亞的馬來菜餚和印度菜餚比中國菜口味辛辣。同時您也會在這里發現有少數民族的美食及不同口味的國際美食。在馬來西亞,除了食物豐富以外,更吸引您的是食物的價格相當便宜。x0dx0ax0dx0a沙爹(Satay):在馬來西亞、沙爹是最受歡迎的美味佳餚,系用切成塊並鹵上香料的羊肉、牛肉、雞肉,用細竹簽串起,拿到炭火上烘烤而成。沙爹配著米糕( Ketupat)和含有小黃瓜、鳳梨及洋蔥的生菜沙拉,另外可蘸上香甜的花生醬和肉汁一起吃。x0dx0ax0dx0a椰漿飯(Nasi Lemak):即加了椰奶的米飯,配上小魚干、水煮蛋、烤花生和小黃瓜絲等,也是一道很受歡迎的早餐。x0dx0ax0dx0a馬來煎餅(Roti Canai):在馬來西亞境內隨時都能叫到的早點。這是由小麥面團,加上打過的雞蛋和碎洋蔥包裹起來所做成的香脆餡餅。x0dx0ax0dx0a手扒飯(Nasi Dagang):在吉蘭丹和丁加奴地區受歡迎的早點。裡面的主要填充物是長占米和咖喱魚。x0dx0ax0dx0a炒飯(Nasi Goreng):即大火炒米飯。配料主要有少量的肉、明蝦、雞蛋和青菜。x0dx0ax0dx0a扁擔飯(Nasi Kandar):其名稱來源於十年前檳城的小販將米飯和咖喱分別吊在棍子的兩端。這道菜的配料主要有豬肉、雞肉、魚肉和蔬菜。x0dx0ax0dx0a馬來辣沙拉(Rojak):用鳳梨、小黃瓜、豆腐、切碎了的明蝦肉及煮好的雞蛋切絲後製成,用花生醬調好,味道非常好.x0dx0ax0dx0a炒稞條(Char Kway Teow):系用平板米條和切碎了的大蒜一起攪拌後,再加上新鮮的明蝦、豆芽和蛋絲,用醬油和辣椒醬調味而成。x0dx0ax0dx0a雞飯(Chicken Rice):有許多花樣,但其中最受歡迎的一種是海南雞飯,系用香嫩多汁的雞肉配上已用雞湯烹調過的米飯,拌上大蒜辣椒醬,再加小黃瓜絲的Coriander葉子製作而成。x0dx0ax0dx0a咖喱叻沙(Curry Laksa):即在面條上澆上咖喱醬,配料加上雞肉塊、豆腐和豆芽一起烹制而成,口味比較辛辣。x0dx0ax0dx0a炒麵(Fried Noodles):所用的面條是用糯米粉製成的。炒麵由於做法不同,有各種不同口味,例如馬來口味、中國口味、印度口味和素食口味。x0dx0ax0dx0a福建面(Hokkien Mee):華人的傳統佳餚。用寬寬的黃色面條搭配以明蝦、烏賊、豆芽,用口味很重的醬油膏調味。x0dx0ax0dx0a印度煎餅(Murtabak):印度餅的一種。肉餡用碎牛肉、洋蔥和蛋絲混合烹製成成,通常以咖喱膏調味。x0dx0ax0dx0a酸辣咖喱飯(Nasi Vlam):通常是在Ramadan禁食月吃的食物,但在吉蘭丹和丁加奴則是隨時可吃的食物。x0dx0ax0dx0a椰漿牛肉咖喱(Rendang):一種需要花長時間烹調的佳餚美味,是用肉、椰子奶、辣椒、洋蔥及香料比如肉桂、苜蓿、肉豆蔻等用文火烹調而成,配上米飯、米糕或Lemang用椰子奶煮成的糯米),味道香甜而且鮮嫩爽口。x0dx0ax0dx0a火鍋(Steamboat):與中國的火鍋相類似,基本上無甚差別。用餐者圍坐在中間放一隻盛湯的深鍋的圓桌旁,鍋底下有火加熱,保持滾燙。用餐者可以將生明蝦肉、雞肉、鵪鶉蛋、海參、雞肝或豬肝放入滾湯中享用。x0dx0ax0dx0a印度糕(Thosai):一種用米粉製成的清爽的糕點,餡內包含有馬鈴薯和綜合蔬菜等,食用時一般再配以椰子及扁豆咖喱。
E. 馬來西亞留學的衣食住行小貼士
【 #馬來西亞留學# 導語】馬來西亞一年四季高溫多濕,各季節的平均氣溫、降雨量都相去不遠,而且日夜時間的長短也幾乎相同。部分地區如東馬的沙巴、沙勞越,每年4,5月會有短期的旱季。馬來半島東岸,每年3月吹東北季風。而面對南海的東馬地區,每年11,12月會受到熱帶季風的影響,氣溫降低且多雨,道路經常受阻中斷,對觀光客而言,這段時間最不適合旅遊。至於馬來半島的西岸,由於印度洋西南氣流為蘇門答臘帶來豐沛的雨量,等橫越到馬來半島時,水氣已所剩不多了。下面 無 給大家帶來馬來西亞衣食住行介紹。
馬來西亞屬熱帶雨林氣候,年溫差小,平均氣溫在25-28℃之間;日溫差較大,白天氣候炎熱,夜晚比較涼爽;年平均降水量為3000毫米,全年炎熱潮濕,因此應多備夏季換洗衣物。
中餐和晚餐一般要2.5-3.5馬幣。早餐1-2馬幣。如果自己做飯會便宜少許。
馬來西亞的料理通稱為馬來菜,主食為米,主要開胃菜是「肉骨茶」,有點葯味,這是用蝦發酵,配合香辛料及辣椒調制而成。馬來人只要有「肉骨茶」便可下飯。另外,家常菜還有炸雞、炸魚及咖哩牛肉等。
一般餐館或路邊攤沒有所謂的菜單,只要用手指指就可以了。大約M$5便可飽餐一頓。另外可以嘗嘗馬來口味的炒飯、炒麵及沙嗲等。當然,在馬來西亞不單能吃到馬來菜,還能嘗到非常地道的中國菜。馬來西亞的海南雞飯要屬中國餐館里的吃,附上雞湯才M$3。
早餐或宵夜可嘗嘗印度餐廳的「羅貼」或「姆爾他葩」。羅貼是指薄而長的未經發酵的麵包,有牛角麵包的口感,通常配上咖哩一起食用。姆爾他葩則是指羅貼夾上蔬菜、烤肉串、蛋等的夾餡麵包。印度早餐就是這些食物再配上奶茶。
學校設有學生宿舍,一般為180-280馬幣每個月。也可住在當地寄宿家庭或自己找房子住學校宿舍,校外租房:一般為130-230馬幣每個月。
馬來西亞的公路四通八達,所以公車是最方便實在的交通工具。從縱貫馬來半島西半部的高速公路,到各種長、短距離的路線,形成良好的道路交通網,也成為當地人的代步選擇。對觀光客而言,也相當方便。
馬來西亞的公車大致分為三種。一種是往返於新加坡、吉隆坡,或從吉隆坡到檳城的長途巴士,一種是大都市與其他城鎮之間的地方巴士,以及穿梭在市區內的市公車。
不熟悉路況的人,可多加利用計程車。馬來西亞計程車的車種大多是日本車Corolla。幾乎都有冷氣,車身黑黃相間,印著「TEKSI」的字樣。吉隆坡為跳錶式,其他地方則大多都要事先議價。相關行情可以向旅館打聽。比起公車,計程車自然貴了許多,但如果行李不少的話,還是考慮搭計程車較為方便。計程車起跳為1.6公里內M$1.5,之後每200公尺加Mcl0。
長距離也有共乘計程車,車種多為舊型的賓士高級車,與一般私家車沒有什麼區別。雖然迅明也有一些不肖的野雞車,但當地人經常搭乘,人滿就開車,比公車貴,但比單獨搭乘又便宜許多、既方便又省錢。由於沒有計費表,上車前一定要先談好價錢。
長途巴士的優點在於舒適、便捷及服務。它行駛於大都市之間,除加油及用餐外,幾乎都不休息。車內除了冷氣、廁所等一般設備外,有些還有音響及電視。另外也有座位非常寬敞的VlP巴士(貴賓巴士),但它不像泰國在車上提供餐點、飲料等服務。
這些長距離的路線,由數家畝李告客運公司共同經營,每天都有不少車次。在車站或附近有各公司的售票窗口,有時會搞不清楚該買哪一家的,其實除了票價有些許差別外,服務及車種大致都類似。
連結中短程的地方巴士是當地人重要的代步工具。車身大多為舊型的大巴士。沿著站牌往返於市鎮之間。地方巴士發車地點也多在市中心的總站擾悔,車資上車後再依車主指示交付即可。
吉隆坡、檳城、北海等大城市,循環市區的公車路線網非常發達,除了標有路線的大型巴士外,還有迷你巴士。車資也是依路程上車再付,相當便宜。
另外,有些市公車也會駛往鄰近的市鎮,和地方巴士沒有太大的區別。
馬來西亞的三輪車目前在檳城等部分城市還看得到這種舊式三輪車影。如果手提重物或路程稍遠,不妨坐坐這種優雅自在的交通工具。費用也是事先議定,行情請先向旅館打聽。
您也可以選擇租車,欲在馬來西亞駕駛,你必須擁有國際駕駛證件。雖然駕駛者的最低年齡為十七歲,但是大多數出租汽車的公司都要求駕駛者至少已經是二十一歲。許多出租汽車的公司都會在機場或火車站設有分行,以提供遊客最快捷有效的服務。
馬來西亞銀行營業時間:
多數州:周一至五:9:30am-4:00pm
周六:9:30am-11:30pm
周日:休息
吉打州,吉蘭州,丁加奴州
周六至周三:9:300am-4:00pm
周四:9:30am-11:30pm
周五:休息
在馬來西亞購物是一趟樂趣無窮的行程。你可尋到東方的稀有寶藏,名家出品或本地細致的手工藝品。馬來西亞為購物者設計了本區域的購物處。她有最廉宜的錢幣兌換率、產品包羅萬象,品質又優良。而且,購物中心大廈四處林立,不折不扣是一個購物天堂。如果你要尋一些與眾不同富有馬來西亞色彩的物品,錫蠟器皿(PewterWare)、上金線或銀線的布料(Songket)或(山合)迪蠟染布(Batik)是其中幾項值得一提的選擇。蘭卡威與納閩是馬來西亞的免稅品天堂。除此,吉半丹州的半道班彰與孟加蘭古布與吉打州的東勿剎黑木山也是免稅購物樂園。而在吉隆坡、新山與檳城的市中心與機場都可以購得免稅品。
蘭卡威與納閩是馬來西亞的免稅品夭堂,除此,吉蘭丹州的蘭道班彰與孟加蘭古布與吉達州的合東勿剎黑木山也是免稅購物樂園,而在吉隆坡、新山與檳城的市中心與機場都可以購得免稅品。
馬來西亞的生活指數
*一打雞蛋約需2馬幣
*一餐麥當勞套餐約需5馬幣
*一公升牛奶約需2.5馬幣
*一碗雲吞面約需1.5馬幣
*一份報紙約需1馬幣
*一罐可樂約需1.3馬幣
*一次打出本地電話收費約需0.6馬幣
*一程巴士約需4.5馬幣
學校一般都與保險公司簽有協議,在新生入學時都會幫他/她購買一年醫療保險,在你住院或其他情況時,會為你支付相關費用。但平時小病或日常用葯,還得自己付費。詳細情況還要和學校聯系提供。
電壓:22O-24OV,50HZ。
赴馬來西亞留學所需個人物品:
1.夏季換洗衣物(含正裝一套,男生備長袖襯衫和領帶)
2.葯品(感冒,發燒,腸胃,防暑);
3.學慣用品(含電子辭典,紙,筆,本,如果方便帶筆記本電腦,對學習幫助很大);
4.生活用品(帶可以使用幾天的洗發水,牙膏,牙刷,洗衣粉,香皂,那邊的價格和中國接近);
5.鞋類(旅遊鞋,涼鞋,拖鞋,皮鞋);
6.床單,枕頭,毛巾被,浴巾,毛巾;
7.泳衣,雨具,年歷,電蚊香,蚊香片;
8.飯盒,喝水杯,勺,叉,筷子,相片(1寸,2寸);
9.鬧鍾,相機,電池;
10.書包,行李箱,鎖匙,台燈;
11.女生個人用品及化妝品;
12.書籍(參考書,與專業相關的國內教科書);
13.備忘錄(家庭通訊地址,電話,郵編);
14.護照,機票(請提前一周通知我們具體日期,時間,航班號,以便安排專員接機),入學通知書;
F. 馬來西亞移民必吃的十道美食
很多人士會選擇移民去馬來西亞,那麼馬來西亞移民有哪些必吃的美食呢?這是很多人士比較關心的問題,下面和一起來看看馬來西亞移民必吃的十道美食,歡迎閱讀。
一、海南雞飯(Nasi AyamHainan)|價錢15-20令吉
雞飯,在海南話里叫做「koi1 ɓui1」。「海南雞飯」可以說是馳名中外,不但本地人喜歡吃,外地的旅客也同樣愛吃。海南雞飯起源於中國海南島的文昌市。海南人會以文昌當地的白切雞做法,同時配以雞油和浸雞水烹煮頌游的米飯,所以在海南島俗稱為文昌雞飯。
海南雞飯雞肉鮮美嫩滑、米飯芳香撲鼻、配以雞湯、切片的黃瓜和辣椒醬一起食用,妙不可言。極其簡單,卻美味無比,堪稱一絕。海南雞飯的製作方法特別講究,將全雞用水煮至嫩熟,切塊,裝盤,灑上芝麻油與醬油;飯也是用雞湯和雞油一起蒸煮的,所以特別香滑可口;再蘸點黑醬油、蒜末或一種特製的酸辣辣椒醬吃,口感棒極。海南雞飯的雞肉絕對不能全熟。要骨頭周圍的肉略微桃色,雞的骨髓還是帶著血的,才算合格。
20世紀初期,隨著移民潮,這個菜式傳至東南亞,包括馬來西亞、新加坡、香港及泰國等地發揚光大。後歷經演變, 以新加坡的海南雞飯為正宗,這個觀念由2004年張艾嘉主演的電影<海南雞飯>可以體現,所以說海南雞飯雖源於我國海南省,但現今一般食家都認為新加坡的海南雞飯為正宗,馬來西亞的海南雞飯也不可小覷。
二、椰漿飯(Nasi Lemak) | 價錢:5-10令吉
去馬來西亞沒吃過椰漿飯的話,等於沒來過馬來西亞。
椰漿飯的馬來文拼音是Nasi Lemak,Nasi是飯,Lemak是脂肪,指的是椰漿。傳統上,一盤椰漿飯里有黃瓜切片、小鳳尾魚、已烤了的花生、已攪炸過的蕹菜、全熟蛋、印度式腌菜與熱辣醬料(馬來話稱作Sambal)。椰漿飯也可以有別的佐料,如雞肉、章魚或烏賊、鳥蚌、捏肉咖喱(把捏肉燜在椰漿與香料的混合物)或「巴魯」(牛肺)。傳統上,大多數的佐料是熱辣性質的。
▲濃濃的椰子清香味
椰漿飯看起來似乎沒什麼特別,但其實最具特色的還是米飯的製作過程。椰漿飯的名稱也來自它的烹飪過程,那就是把飯浸泡在濃椰漿里後,再把飯與椰漿的混合物拿去蒸。有時候,會在蒸煮過程中把打了個結的班蘭葉放入飯里,以增加它的香味。必要時,也可加入其他的香料,如黃姜與香茅來附加香味。所以椰漿飯顏色是奶白色,散發濃濃的椰子清香味。椰漿飯傳統上被用來當做早餐,而它也在清晨開始就在馬來西亞的路邊檔口賣出。通常它是被報紙、麻漿紙或香蕉葉包住賣,有些餐廳把它盛在盤中放在桌子中央,供客人隨意添拿當午餐或晚餐吃。炒蘿卜糕(Fried Carrot Cake)|價錢:5-8令吉
我們一到吉隆坡,sony就一直念叨著想吃的第一道小吃就是蘿卜糕局櫻物。他一直和我們分享,說味道很香一定要試。幾天的行程下來,在我們品嘗如此多的馬來西亞小吃中,蘿卜糕卻吃了不下三次,足見大家喜愛之情。
炒蘿卜糕,當地俗稱「菜頭粿」,和廣東的蘿卜糕做法略不同,將處理過的白蘿卜加蒜、蛋醬,煎炒至金黃色,或是用米粉同白蘿卜絲混合蒸熟,再加雞蛋一道煎至外表金黃,最後撒蔥花即成。炒蘿卜糕非常有營養,是馬來西亞常見的開胃小吃。「白色」原味吃,也可以「黑色」蘸甜醬油吃,兩種都非常美味。也可以鴛鴦雙拼,可以吃到兩種味道,價錢實惠,只要5令吉。
▲營養開胃小吃
叻沙(Laksa)|價錢:4-10令吉
據說娘惹美食見證了馬來人與華人的聯姻喜慶。
中國素材的內斂遇上馬來料理的奔放,調和出人間稀有的愛戀熱情。
▲鮮味與甜味辣味的碰撞
正宗的娘惹叻沙講究椰漿的鮮味、鮮蝦的甜味和自製辣椒油的辛辣味,而它裡面的主食也是一定要用粗米粉。淺嘗一口,濃濃的香味和辣椒味的霸道桐液如洪水般侵佔你舌蕾的觸覺,咽入喉中好像還可以聽到它發出「滋滋」的聲響;精神為之一振,萎靡的胃口頓時興奮起來,已吸飽叻沙湯香味的米粉和佐料,誘惑著你趕快把它吃完。當下也顧不得燙,唏哩呼嚕把它吃得一干二凈。隨後,你會感覺像是無數顆小炸彈在你體內引爆,中間還帶著椰漿和鮮蝦的香味,只覺人生美味也不過如此。吃完後,口中有一陣麻痹的感覺,這時再來上一壺工夫茶,卻有一種難以形容的滿足感。
三、炒粿條(Char Kway Teow)|價錢5-10令吉
炒粿條是潮汕人的小吃,和廣東菜的炒牛河很相似。在19世紀,在星馬發揚光大,成為馬來西亞和新加坡的美食。
檳城和吉隆坡的炒粿條略有不同,檳城炒粿條所使用的粿條是比較寬大的;而吉隆坡人所使用的粿條則是比較類似沙河粉,是比較幼細和長的。
雖然兩地所使用的粿條不同,但是味道和佐料都是大同小異的。炒粿條的佐料主要跳不出蝦仁、雞蛋、臘腸、綠豆芽、魚餅和韭菜這幾種。新加坡版的則還用了些許的甜醬油,血蚶則是必不可少的佐料。嗜辣者還可以配上三峇辣椒醬,使炒粿條的味道在咸甜中帶點辣味。由於炒粿條的味道和佐料都大同小異,也就意味著炒粿條是個注重炒功的食物,炒得好吃,炒得夠火候和炒得有特色,才能吸引大家來吃。
炒好後的炒粿條通常都會盛在放了香蕉葉的碟子上,據說這樣會讓炒粿條的味道更香和保濕。吃過炒牛河的朋友都不會忘記那股牛肉和河粉加上豆芽和蔥,用大火炒出來的香味,星馬人改良的炒粿條加入了更多惹味的配料,吃起來更是回味無窮,推薦必試!
四、街邊漢堡(Ramly Burger) | 價錢1-8令吉
這個街邊漢堡在馬來西亞太常見,在馬來西亞,無論你身處哪裡,在市,鄉村,住宅區,晚上都能看到這種漢堡包檔口,而且都開到很夜,更值得一試的原因就是:它的價錢便宜到不像是有肉的漢堡的價格。。在馬來西亞,只要一說起街邊漢堡,誰都知道並且都吃過,足見這個小吃的國民性!
在三餐以外的時間覺得肚餓,或是宵夜時間嘴饞病犯,走過路過漢堡攤檔都不要錯過新鮮出爐的漢堡。其實漢堡的材料很常見,煎好的雞排,豬排,外面裹著一層雞蛋,再撒些洋蔥絲做調味,最有特色的還是各家攤檔自己調制的醬料,有酸甜的番茄醬,蛋黃醬,也有甜辣的辣椒醬,幾口下去,便可伺候自己的五臟廟舒舒服服的了。
五、肉骨茶(Bak Kut Teh) | 價錢15-25令吉